Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

poseu-hi el blat sarraí a coure sobre "Blat sarraí" i quedi enganxat al fons del cassó. No a tot arreu, sinó a llocs.

Què, directament enganxat fort?
DEH és probablement més poderós que Orió

Què, directament enganxat fort?
DEH és probablement més poderós que Orió

yara, no estretament, si es mou una espàtula de fusta, surt. Però quan mastegues, sents les parts més dures.
A Orió, per cert, el cassó és prim, va començar a enganxar-se amb l’edat. Vaig pensar que aquí no quedaria res :(

darrerament, no recordo la veritat en el consell de qui cuino tots els cereals pràcticament al programa Milk Porridge, s’obtenen cereals excel·lents

yara, no estretament, si es mou una espàtula de fusta, surt. Però quan mastegues, sents les parts més dures.
A Orió, per cert, el cassó és prim, amb l’edat va començar a enganxar-se. Vaig pensar que aquí no quedaria res :(

Durant els dos anys d’operació, res no s’ha quedat mai enganxat, sobretot amb el "fajol". Potser no es va respectar la proporció. 1 a 2.

Durant els dos anys d’operació, res no s’ha quedat mai enganxat, sobretot amb el "fajol". Potser no es va respectar la proporció. 1 a 2.

Jo també. Probablement no hi hagi prou aigua

darrerament, no recordo la veritat en el consell de qui cuino tots els cereals pràcticament al programa Milk Porridge, s’obtenen cereals excel·lents

Potser segons el meu consell cuino totes les farinetes amb llet, excepte el pilaf.

Jo també. Probablement no hi hagi prou aigua

Vaig posar cereals a l’aigua amb una proporció d’1: 2 més un got múltiple d’aigua més. Per exemple: per a 2 gots de blat sarraí: 4 aigua i + 1, és a dir, s’obté 5 aigua. I també llenço sal i mantega alhora. Ho vaig posar: blat sarraí i ja no hi mireu. Perquè si obriu Arròs, blat sarraí en mode automàtic, és possible que el programa es confongui una mica i que es necessiti més temps per cuinar del que calgui, i aquí es pot agafar el fons.

Vaig posar cereals a l’aigua amb una proporció d’1: 2 més un got múltiple d’aigua més. Per exemple: per a 2 gots de blat sarraí: 4 aigua i + 1, és a dir, s’obté 5 aigua. I també llenço sal i mantega alhora. Ho vaig posar: blat sarraí i ja no hi mireu. Perquè si obriu Arròs, blat sarraí en mode automàtic, és possible que el programa es confongui una mica i que es necessiti més temps per cuinar del necessari, i aquí es pot agafar el fons.

Tampoc no m’agrada quan les farinetes estan seques i també hi afegeixo aigua.

Mirant de prop el DEX DMC-60. Digueu-me si 11 programes automàtics són suficients per a un principiant? Un bol de bona qualitat? N’hi ha prou amb 4 l? La incapacitat d’apagar l’escalfament automàtic no us molesta? El programa es recupera després d’una fallada d’alimentació? És molesta la manca d’una safata antigoteig?
Quins problemes tenen amb ella? Trenca sovint? Puc coure-hi pa? Fregir un bistec? S’escapa la farineta de llet? Es poden fer patates fregides Quin tipus de malla s’adapta per a això? És convenient coure-la al vapor?
Disculpeu que hi hagi moltes preguntes, només ho comparo amb Redmond M70 i penso, per què pagar més de dues vegades més per això?

Vaig posar cereals a l’aigua amb una proporció d’1: 2 més un got múltiple d’aigua més. Per exemple: per a 2 gots de blat sarraí: 4 aigua i + 1, és a dir, s’obté 5 aigua. I també llenço sal i mantega alhora. Ho vaig posar: blat sarraí i ja no hi mireu. Perquè si obriu Arròs, blat sarraí en mode automàtic, és possible que el programa es confongui una mica i que es necessiti més temps per cuinar del necessari, i aquí es pot agafar el fons.

Ho poso 1: 3 perquè no m’agraden les farinetes seques. No vaig obrir la tapa. Ho tornaré a intentar demà 1: 2 +1.

També em va molestar perquè volia agradar a la meva mare, mostrar-li el meravellós que és cuinar a la cuina lenta. I, de sobte, aquest fracàs.

Durant els dos anys d’operació, res no s’ha quedat mai enganxat, sobretot amb el "fajol". Potser la proporció no es va respectar. 1 a 2.

Vaig escriure més amunt que feia 1: 3, sempre ho feia a Orió i el cuinava a la cuina.
Ho provaré d’una altra manera.

És bo que no es cremi res. Potser només tinc una còpia errònia, si demà no funciona amb altres proporcions, intentaré canviar-la a la botiga, encara no han caducat els 14 dies.

Bon dia a tots!
Avui he comprat el Dex-60 com a regal per a la meva mare, l’he desempaquetat, he posat blat sarraí per coure al "Sarraó" i s’ha quedat enganxat al fons del cassó. No a tot arreu, sinó a llocs.
Tinc Orion, allà no passa res així. Estic terriblement molest. Digueu-me, també teniu blat sarraí que s’enganxa al fons o és el matrimoni de la meva cassola?

Avui també he cuinat blat sarraí per primera vegada al programa de sarraí, les farinetes també s’enganxaven una mica al fons. Cruixent, res cruixit, perquè no hi havia res a cruixir, però el fet d’enganxar-me era el mateix, però vaig cuinar sense oli, vaig afegir mantega al final, potser per això la farineta s’enganxava una mica al fons

Avui també he cuinat blat sarraí per primera vegada al programa de sarraí, les farinetes també s’enganxaven una mica al fons. Cruixent, res cruixit, perquè no hi havia res a cruixir, però el fet d’enganxar-me era el mateix, però vaig cuinar sense oli, vaig afegir mantega al final, potser per això la farineta s’enganxava una mica al fons

Vaja ... versió, però quines proporcions eren, no ho recordo? Heu comprat un multicooker durant molt de temps o recentment?

Ho poso 1: 3 perquè no m’agraden les farinetes seques. No vaig obrir la tapa. Ho tornaré a intentar demà 1: 2 +1.

Per tant, si és 1: 3, és més aigua que la meva. És a dir, per a 2 gots múltiples de cereal, teniu 6 gots d’aigua i jo en tinc 5.

Per tant, si és 1: 3, és més aigua que la meva. És a dir, per a 2 gots múltiples de cereal, teniu 6 gots d’aigua i jo en tinc 5.

Bé, sí, més.
Vaig pensar: potser pel fet que hi ha molta aigua, s’evapora més temps i per això el fons s’enganxa.

Bé, sí, més.
Vaig pensar: potser pel fet que hi ha molta aigua, s’evapora més temps i per això el fons s’enganxa.

Les farinetes de blat sarraí s’enganxaven perquè eren líquides (la norma per a les farinetes soltes són 1 part de cereals i 2 parts d’aigua). Sempre cuino farinetes soltes sense oli i mai enganxo ni en una cassola d'alumini normal, però aquí teniu tefló.

Vaja ... versió, però quines proporcions eren, no ho recordo? Heu comprat un multicooker durant molt de temps o recentment?

Tres gots múltiples de blat sarraí i abocar aigua fins a la marca 6. Vaig comprar un multicooker al febrer.

Tres gots múltiples de blat sarraí i abocar aigua fins a la marca 6. Vaig comprar un multicooker al febrer.

El vam comprar al febrer, és probable que tinguem diferents lots. Per tant, aquest no és el punt ...

Les farinetes de fajol s’enganxaven perquè eren líquides (la norma per a les farinetes soltes són 1 part de cereals i 2 parts d’aigua). Sempre cuino farinetes soltes sense oli i mai enganxo ni en una cassola d'alumini normal, però aquí teniu tefló.

Tatyana, cuino a la cuina amb esmalt, i en fang sobre un separador, i en acer inoxidable, i sempre 1: 3, des de la infància I mai no he tingut el fajol enganxat. Primera vegada així. Gairebé vaig plorar, sincerament.

Tatyana, cuino a la cuina amb esmalt, i amb terrissa en un separador i en acer inoxidable, i sempre 1: 3, des de la infància. Primera vegada així. Gairebé vaig plorar, sincerament.

Intenteu cuinar blat sarraí en proporció 1: 2. És exactament llavors quan descobrirem què passa.
Ni tan sols vaig treure el meu got múltiple. Ho mesuro tot amb tasses.
1 tassa de fajol + 2 tasses d’aigua bullent + mode de sal i fajol.
No us molesteu.

Intenteu cuinar blat sarraí en proporció 1: 2. És exactament llavors quan descobrirem què passa.
Ni tan sols vaig treure el meu got múltiple. Ho mesuro tot amb tasses.
1 tassa de fajol + 2 tasses d’aigua bullent + mode de sal i fajol.
No us molesteu.

Gràcies pel consol :) Ho provaré demà, ara mateix m'agradaria, però la mare té una olla de cocció lenta. Definitivament, donaré de baixa el que passi.

[Jenny_M]

Jenny_M, i també intenteu no obrir la tapa durant 10 minuts immediatament després de la cocció. El resultat us agradarà

Miro amb atenció el DEX DMC-60. Digueu-me si 11 programes automàtics són suficients per a un principiant? Un bol de bona qualitat? N’hi ha prou amb 4 l? La incapacitat d’apagar l’escalfament automàtic no us molesta? El programa es recupera després d’una fallada d’alimentació? És molesta la manca d’una safata antigoteig?
Quins problemes hi ha amb ella en general? Trenca sovint? Puc coure-hi pa? Fregir un bistec? S’escapa la farineta de llet? Es poden fer patates fregides Quin tipus de malla s’adapta per a això? És convenient coure-la al vapor?
Ho sento, hi ha moltes preguntes, ho comparo amb el Redmond M70 i penso, per què pagar més de dues vegades més per això?

Ja ho sabeu, ja s’ha escrit aproximadament 1.000 vegades aquí, fins i tot és massa mandrós repetir-ho 1001 vegades. Només puc dir una cosa: avui és el millor multicooker d’Ucraïna. Quant al pressupost, mireu Scarlet i Polaris. L’elecció és vostra. Però el fet que els preus de Redmond siguin alts és cert. Cap olla no val la pena, això no és una nau espacial.

[aigua bullint]

Intenteu cuinar blat sarraí en proporció 1: 2. És exactament llavors quan descobrirem què passa.
Ni tan sols vaig treure el meu got múltiple. Ho mesuro tot amb tasses.
1 tassa de fajol + 2 tasses aigua bullint+ mode sal i blat sarraí.
No us molesteu.

I tinc por d’abocar aigua bullent, abocar aigua freda, potser és igual, és clar, però he llegit en algun lloc: aboqui calent en un cassó calent i fred en un fred per a una vida més llarga del revestiment.

més cal bullir més aigua bullent))))

No cuino blat sarraí en una caricatura. Per què cuinar-lo allà? en una cassola a gasolina - 15 minuts i llest.

Bé, i si necessiteu marxar o cuinar a temps ??? programa Les farinetes de llet es dirigeixen 30 minuts i les delicioses farinetes estan a punt

No cuino blat sarraí en una caricatura. Per què cuinar-lo allà? en una cassola a gasolina - 15 minuts i llest.

Sí, en principi, tot és possible en una cassola amb gas, però per què?

Sí, en principi, tot és possible en una cassola amb gas

Nooo, moltes coses que m'agraden cuinar a la historieta, no vull utilitzar gasolina. Tot i que vaig cuinar blat sarraí en una historieta, d’alguna manera em resulta més fàcil a l’estufa. Per exemple, cuino pasta en dibuixos animats, sembla més fàcil i saborós.

Nooo, moltes coses que m'agraden cuinar a la historieta, no vull utilitzar gasolina. Tot i que vaig cuinar blat sarraí en una historieta, d’alguna manera em resulta més fàcil a l’estufa. Per exemple, cuino pasta en dibuixos animats, sembla més fàcil i saborós.

Sí, però, tots som tan diferents. M’agrada més el blat sarraí en dibuixos animats, però finalment no m’agrada la pasta de multi, em sembla més saborosa als fogons. Hi ha una dita així:
El gust és estrany. A qui li agrada la síndria i a qui li agrada el cartílag de porc.

I tinc por d’abocar aigua bullent, abocar aigua freda, potser és igual, per descomptat, però he llegit en algun lloc: aboqui calent en un cassó calent i fred en un de fred per a una vida més llarga del revestiment.

Si cuino amb costures, aboqueu-ho fred.
Quan cuino la sopa, només l’aboco calent, perquè fins que aquest líquid s’escalfa i comença a bullir.

M’agrada més el blat sarraí en dibuixos animats, però finalment no m’agrada la pasta de multi, em sembla més saborosa als fogons.

I jo igual)

Noies, he deixat de fer arròs a la historieta. O l’arròs és així o estic fent alguna cosa malament. Però constantment no resulta esgarrifós. Tot i que sempre funcionava abans. Simplement, no el cuino allà durant tant de temps. Amb el fajol, tot està bé, esmicolat, estès, suau. Smack life !!!

Noies, he deixat de fer arròs a la historieta. O l’arròs és així o estic fent alguna cosa malament.

Potser l’arròs ha canviat?

Potser l’arròs ha canviat?

Probablement no. Sempre ho vaig prendre. I les proporcions d’aigua no semblaven canviar, però no va resultar ser esgarrifosa, sinó aquest tipus de tosca, però poc difuminada.

Probablement no. Sempre ho vaig prendre.I les proporcions d’aigua no semblaven canviar, però no va resultar ser esgarrifosa, sinó aquest tipus de tosca, però poc difuminada.

Nadyush, fins i tot si no va canviar l’arròs, però es van agafar diferents lots, pot ser que sigui així ... És a dir, en un paquet la humitat pot ser més gran i en un altre menor (segons el període recollida i embalatge.... també pot ser que el fabricant comenci a "cargolar" i, per exemple, a no assecar completament l'arròs ... .. O la botiga amb l'emmagatzematge "desordenada" ...
Proveu de comprar un altre paquet (encara que sigui del mateix fabricant, però amb una data diferent) classificació...

Nadyush, fins i tot si no va canviar l’arròs, però es van agafar diferents lots, pot ser que sigui així ... És a dir, en un paquet la humitat pot ser més gran i en un altre menys (segons el període recollida i embalatge.... també pot ser tal que el fabricant comenci a "jugar" i, per exemple, a no assecar completament l'arròs ... .. O la botiga amb l'emmagatzematge "desordenada" ...
Proveu de comprar un altre paquet (encara que sigui del mateix fabricant, però amb una data diferent) classificació...

Sí, compro per pes al nostre magatzem a l'engròs. Una vegada el vaig portar a Silpo i vaig dir que no en prendria més al paquet. Si recordes (o has conegut) el meu problema amb els tomàquets? Així que havia comprat arròs en paquet el diumenge anterior. i dijous vaig decidir cuinar-lo jo mateix per resoldre el problema. Obro el paquet i, a partir d’aquí, l’arna s’acaba i l’arròs ja està tot en grumolls. En resum, tot va anar a parar a M. Zh. Bé, almenys només he comprat 1 paquet. Si hi havia un xec. aniria a trencar i tiraria a la botiga.

Noies, però envieu-me on pugueu llegir sobre la gelatina a Dexico, hi havia alguna cosa impacient per cuinar-la per primera vegada a la meva vida, però no sé com. Si no és difícil, digueu-me quin programa i quant! gràcies per endavant

Noies, però envieu-me on pugueu llegir sobre la gelatina a Dexico, hi havia alguna cosa impacient per cuinar-la per primera vegada a la meva vida, però no sé com. Si no és difícil, digueu-me quin programa i quant! gràcies per endavant

Cuini com la simple carn de gelatina, només en mode estofat ...

Aquí teniu un llistat de receptes - Trieu qualsevol que vulgueu ...

Gràcies, Anyuta, he mirat les receptes a Internet, m'interessa quant de temps queda per estofar? A Dexica, només hi ha 4 hores d’extinció, però a tot arreu escriuen de 6 a 6,5 ​​hores. Noies a qui més us ho diran))))

[bastant]

Gràcies, Anyuta, he mirat les receptes a Internet, m'interessa quant de temps queda per estofar? A Dexica, només hi ha 4 hores d’estofat, però a tot arreu escriuen de 6 a 6,5 ​​hores. Noies que més et diran què))))

Bé, seguiu els enllaços i vegeu qui cuina quant (parant atenció a la potència del MV) .. Vaig fer només 4 hores en un escarlata, va resultar .... i a Dex la potència és 1/3 més, és a dir, les 4 hores declarades per a Dex ho faràs bastant prou ... només cal triar una recepta!

Amb el fajol, tot està bé, esmicolat, estès, suau. Smack life !!!

I ensenya’m a cuinar blat sarraí. Quina proporció hauria d’afegir oli immediatament?

Noies, digueu-me, només es treu la part superior de la vàlvula de la coberta per netejar-la i la part inferior no? És a dir, la part superior es pot rentar i la part inferior està fermament cargolada a la tapa, només cal sucar-ne l’aigua?

Noies, però envieu-me on pugueu llegir sobre la gelatina a Dexico, hi havia alguna cosa impacient per cuinar-la per primera vegada a la meva vida, però no sé com. Si no és difícil, digueu-me quin programa i quant! gràcies per endavant

Vaig posar la carn de gelat durant la nit per "languidir" durant 6 - 8 hores. Primer, bull la carn (o el que prengui per la gelatina), l’aboqui amb l’escuma, després l’ompli d’aigua bullida i la poso tota la nit amb un retard.

Noies, digueu-me, només es treu la part superior de la vàlvula de la coberta per netejar-la i la part inferior no? És a dir, la part superior es pot rentar i la part inferior està fermament cargolada a la tapa, només cal sucar-ne l’aigua?

Es treu tot, primer traieu la vàlvula superior, després la tapa i, a mà, empenyeu una mica la part inferior de la vàlvula cap amunt. Aquí, al començament, fins i tot hi ha una foto, però és molt a buscar.

Noies, doneu una recepta de com fer llet fermentada al forn a la nostra historieta ...
Després vaig llegir diverses receptes a la màquina de fer pa, però les preguntes encara es mantenien.

Qui té experiència culinària en els nostres dibuixos animats?
Bulliu primer la llet o podeu posar-la immediatament a foc lent (o un altre mode) fins al matí?
He entrat fermentada la llet al forn, segons tinc entès, que s'hauria de deixar després que la llet s'hagi elaborat durant 7-8 hores ...

En general, espero consells i realment espero.

Py sy: també hi ha crema agra, llet casolana, greix,
fermenta GoodFood llet cuita fermentada.

la llet al forn s’ha de refredar fins a 40 g i només després introduïu el llevat, en cas contrari, es formaran tots els bacteris i les noies us explicaran els modes

Per tant, cal entendre exactament com elaborar aquesta llet al forn a la nostra historieta.
Per poder deixar-lo sense por que no fugís per la nit.

En quin mode per escalfar-lo?

[: Si poso 2 litres de llet al multi al mode "apagat" durant diverses hores, no fugirà?]

Ja és una pregunta més específica: Si poso 2 litres de llet al multi al mode "apagat" durant diverses hores, no fugirà?
Voleu treure la vàlvula?

No sé si és possible donar enllaços en aquest fòrum

Aquí teniu una història sobre la llet al forn a dex-60 🔗
Llet al forn: 1 litre de llet sense bullir abocat en un cassó i activat Braising durant 4 hores. En extingir, la temperatura es manté a 100 C. Vaig mirar un parell de vegades: bull, però no violentament. Després d’apagar, el CF passa a escalfar, de manera que poso la llet al vespre i la deixo tota la nit.
Al matí: llet calenta al forn per prendre cafè

[: Si poso 2 litres de llet al multi al mode "apagat" durant diverses hores, no fugirà?]

Ja és una pregunta més específica: Si poso 2 litres de llet al multi al mode "apagat" durant diverses hores, no fugirà?
Voleu treure la vàlvula?

Vaig fugir en extingir
Millor posar-se a la nit per a hores llanguides de 7 a 8

I ensenyeu-me a cuinar blat sarraí. Quina proporció hauria d’afegir oli immediatament?

I quan se'ls pregunta, diuen "si us plau". No?

Així que vaig escriure:

Les farinetes de fajol s’enganxaven perquè eren líquides (la norma per a les farinetes soltes són 1 part de cereals i 2 parts d’aigua).

Podeu afegir oli (fregir) immediatament o no afegir, és a dir, és opcional.

[: Si poso 2 litres de llet al multi al mode "apagat" durant diverses hores, no fugirà?]

Ja és una pregunta més específica: Si poso 2 litres de llet al multi al mode "apagat" durant diverses hores, no fugirà?
Voleu treure la vàlvula?

mentre guisava, la meva llet es va acabar

Gràcies!
Jo també vaig dubtar entre la Quenching i l'angoixa. A l’extinció, em temo que fugiria, no vull rentar tota la vinyeta i la taula.
Per tant, no va posar res, va decidir esperar el matí.
Aleshores el turmentarem.
Però abans de languidir, s’ha de bullir, o no?

Gràcies!
Jo també vaig dubtar entre la Quenching i l'angoixa. A l’extinció, em temo que fugiria, no vull rentar tota la vinyeta i la taula.
Per tant, no va posar res, va decidir esperar el matí.
Aleshores el turmentarem.
Però abans de languidir, s’ha de bullir, o no?

Vaig languidar a les farinetes de llet, no vaig bullir res per endavant