Deliciosos crostons

Deliciosos crostons

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Formatge elaborat	2 unitats.
Ous	2-3 unitats.
Ceba gran	1 PC.
Baton (he tallat)
Oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

• Piqueu la ceba el més petita possible, ratlleu la quallada amb un ratllador fi. Afegir els ous, remenar. Primer vaig afegir 2 ous i, després, un altre, en vaig aconseguir de petits. La massa ha de ser tal que la pugueu estendre fàcilment. Agafem una llesca de pa i posem 1 cullerada. l. de massa i repartides per tota la superfície.
• Afegiu una mica d’oli vegetal a una paella prèviament escalfada i poseu-hi una llesca de pa, baixant el pes.
  
  Estem esperant que es dauri, giri-la, enrossiu-la per l’altre costat i ja està.
• 
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

14 unitats. (com el meu)

Hora de cuinar:

màxim 30 minuts

Nota

Ahir vaig visitar Kuma i vaig tastar deliciosos crostons. Així que vaig decidir publicar una recepta, potser algú us anirà bé.

Deliciós tant fred com calent. Que aprofiti!

Gràcies per recordar-me’l. Aquest és el primer plat que vaig aprendre a cuinar de petit. Només, segons la meva versió, formatge dur, molt saborós. I el més important, ràpidament, una de les incorporacions a la taula, si els convidats venien inesperadament.

I ens encanten aquests crostons només amb patates ratllades en lloc de formatge. També molt saborós, sens dubte ho provaré amb formatge.

També vaig fer crostons com a petit. Només en lloc de cebes, es van afegir all i maionesa a la barreja.

I ens encanten aquests crostons només amb patates ratllades en lloc de formatge. També molt saborós, sens dubte ho provaré amb formatge.

I he fregit aquestes: cebes, pastanagues, patates, ous.

Lucia, en dóna cinc: també faig crostons de tant en tant.

[Rusya]

Rusya, Va fer els vostres crostons! De debò Saborós !!! És només una cosa, mooooooolt deliciosa! Amb prou feines em vaig apartar d’ells per les orelles, perdono la figura!

[Rusya]

També m'encanten molt aquests crostons! increïblement deliciós! Només ho faig amb formatge dur, però ho provaré amb formatge fos,
Rusya, gràcies!
Sireneta, puc posar els meus "cinc cèntims" a la recepta?
Encara engraso lleugerament cada llesca de pa només per la part del darrere amb mantega (les torrades resulten
ric i no sec, amb un bon cruixent).