Cuinar a l'aire lliure (senderisme, càmping, etc.)

Benvolguts usuaris del fòrum !!! S’acosta l’estiu i, en conseqüència, tots volem anar a la natura. Aquest estiu tinc un pla per anar amb la meva família al mar durant 2-3 setmanes, tenim previst viure en un càmping. La nostra empresa és gran, 4 adults i 2 petits. Com que sóc el principal especialista culinari de la nostra família i la resta està al marge (rentar, netejar, tallar), començo a pensar com alimentar a tothom, tenint en compte les particularitats de la vida, és a dir, que no es poden fer grans reserves d'aliments peribles, almenys un cop al dia, els homes hauran de conduir enviar a la botiga. I no vull alimentar només les patates bullides amb amanida + farinetes i pasta amb guisat + sopa de bosses de vacances.

Qui tingui plans similars per a l’estiu, pensem en com alimentar els nostres estimats troglodits saborosos i variats sense cuina múltiple, doble caldera, nevera, etc. i que tinguin només un primus i una estufa de gas de 1 cremador amb un cilindre a la mà

Ofereixo pilaf, paella amb musclos, sopes de verdures, okroshka i sopa de peix!

Okroshka torna a estar bé a l’arribada de la botiga (mentre el kvass està fred), l’han preparat, per exemple, per dinar, però què hi ha per sopar?

Pilaf

ttvttv Sí .. un descans decent, realment cal preparar-se per a un moment així. Cuinaràs a la caldera i al foc? Si hi ha tal manera de cuinar. És molt bo shurpa, lagman. Shurpa: es pot fer fregit i purament bullit. Carn, ceba (molta), tomàquet, patata (si s’admet, albergínies i pebrots). Si feu una versió més seca, ja serà una olla calenta (sense aigua i patates més estirades). Lagman: de nou amb els mateixos ingredients, només es fregeix inicialment i s’hi afegeix api, però en lloc dels fideus només podeu utilitzar pasta llarga. La pasta cuita per separat es sobreposa a un plat i sobre elles ja hi ha sopa lagman, per als homes, no us oblideu de posar pebrot picant a les beines al costat.

Al vespre, assegut al costat del foc, com no coure les patates estenent les estovalles sobre les que trobareu cebes verdes, cogombres frescos i, per descomptat, sal. I explicar tota mena d’històries.

Lyulyaki-bab, pebrots farcits, com ja estava escrit, pilaf, gallines de tabac, shashliks, pa fregit al foc (només poc), pasta a la marinera. I, en general, busqueu cuina asiàtica, que coincideix perfectament amb la cuina a l’aire lliure. Podeu veure el vídeo de Stalik Khankishiev. Espero que ajudés

[Vostè,]

I, de fet, ohrespira Vostè, fent de cuiner, no vols?

Segons l'experiència de nombrosos viatges d'aquest tipus, el sistema d'assistents sembla ser el més eficaç. Igual que: el que vulgueu i com vulgueu, però feu tres àpats al dia per a tot l’equip el dia.

En primer lloc, tothom tindrà temps lliure.
En segon lloc, tothom intentarà mostrar la seva cuina. S’assegurarà la diversitat.
En tercer lloc, per a aquells que de cuina cuinen ... no gaire bé, diguem-ne, n’hi ha prou amb que el xef “es quedi darrera” al primer rellotge.

No ajudeu directament la persona de guàrdia.
Cadascú renta els seus plats. Calderes de servei.
Totes les regles es negocien per endavant i se segueixen estrictament.
En general, per regla general, tot resulta correcte.

Sí, aquí en teniu una altra.
En els viatges de "plena autonomia" vam preparar el menú amb antelació per a tot el període. Amb els viatges diaris de subministrament, pot haver-hi opcions. Deixeu anar el que cuinarà demà.

Bona sort!
CE

PD. Recordo que una vegada vam tenir un novell i un zero complet a la cuina. El primer dia de guàrdia va intentar tirar pasta a aigua freda. Ho vaig notar i vaig aconseguir anticipar-me. Llavors ell mateix em va preguntar quanta sal afegir i ...tot aniria bé si no sortís del grup abocar ella en una cullera acabat una paella bullida.
En general, hi haurà alguna cosa per recordar més endavant.

El Domlyama és fàcil de fer, el kuleshik és una sopa gruixuda i satisfactòria ,: sí: Proveu-vos de paper d'alumini; hi entraran tant peixos com carn. També es pot fer un fumador a partir d’una galleda i carn i peix fumats en calent, però es menja molt ràpidament ..

Sashlyk, de nou .... peix a la brasa (a la graella) ... Sí, finalment, sense problemes per avui en dia ... Anàvem a fer una excursió, compràvem tot per endavant, distribuint-ho entre els membres del grup i ara a qualsevol estació tot El podeu comprar i, encara més, al poble (si no és una taiga sorda). No aneu al passatge "per sobreviure" amb nens

perquè no es molesti cada vegada amb tallar, cuinar, estofar carn; val la pena preparar diferents estofats a casa i enrotllar-los per endavant. Sabors diferents, condiments diferents aportaran la novetat d’un mateix plat. En un pot, tomàquet + pastanaga + ceba fregida, a l’altre només ceba + carn, a la tercera preparació per a borsch verd.
Vas a descansar; per tant, prèvia preparació, pots donar als cuiners l’oportunitat de relaxar-se.

Moltes gràcies !!!!!
Estic adoptant:
- Cuina d'Àsia Central: exploreu, trieu el que us agradi,
- comprar un calder, hi ha una barbacoa plegable,
- kebab de patates - classe! Provaré la temporada d'estiu,
- Penseu en el guisat (fa por la calor, al cap i a la fi, anirem al mar durant 2 dies, no es perdrà?).

I a costa dels que estan de guàrdia a la nostra família, una mica diferent, i jo i tota la família estem completament satisfets (1 "reina" a la cuina), jo i la resta dels "homes de cuina", rentem, tallem i netegem. Amb aquest sistema d’organització del treball, hi haurà prou temps per descansar per a tothom. Com va dir el gat Matroskin: "Treball conjunt per al meu benefici, que reuneix".
I sóc tal persona que cal planificar-ho tot amb antelació, per pensar en com proveir-se de casa (menjar, inventari) per mantenir la marca d’una bruixa casolana i complaure la família.

I quines espècies es necessiten per als kebabs de patata, llevat de la sal, és clar, i rentar les patates després de tallar-les?

- Penseu en el guisat (fa por la calor, al cap i a la fi, anirem al mar durant 2 dies, no es perdrà?).

es pot degotejar guisat, sobretot si les llaunes són de ferro, sempre ho fem al bosc ...

Així que és possible amb un comprat, però lesik_l fa por al guisat casolà. Estic especialment preocupat per la carretera al maleter del cotxe, la temperatura serà a la carretera oh-ho, l'estiu passat vam anar al mar amb un dipòsit d'aigua de 5 litres. al vespre feia calor.

El vidre també es pot deixar caure, necessitant un forat gran per a 3 litres de corrent. Compreu una màquina frigorífica (alimentada per un encenedor) o una bossa per a nevera

Ja vaig pensar en això, fins i tot tenia previst comprar-lo, és necessari veure-ho! Per cert, heu vist un Temko al nostre fòrum?

Per a guisats casolans, poseu-vos en contacte amb natamylove: és el seu tema un especialista en carn https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0

Si primer cuineu la carn, enrotlleu-la i esterilitzeu-la durant dues hores més, de manera que no passarà res. Sobre la instil·lació: la mateixa bona idea. Poseu diverses llaunes en una bossa d’escombraries gran i caveu sota un arbre, més a prop de les arrels (el sòl sol estar més fresc allà).

No us convindrà una bossa més freda: només és una solució temporal, és a dir, transportar-la, emmagatzemar-la durant 12-18 hores, després es descongelen les borses de refrigeració i aconseguim només una bonica caixa. Comprar una nevera amb un encenedor és bastant car si l’utilitzeu només un parell de setmanes a l’any.

I quines espècies es necessiten per als kebabs de patata, llevat de la sal, és clar, i rentar les patates després de tallar-les?

Cap. Renteu bé les patates, no les peleu! tallat a trossos rodons. I no es renti més

Comprar una nevera amb un encenedor és bastant car si l’utilitzeu només un parell de setmanes a l’any.
[/ pressupost]
Els nens ja han crescut una mica; ara tenim previst anar al càmping cada any, de manera que aquesta inversió és a llarg termini i potser té sentit. Al cap i a la fi, també fem servir una tenda de campanya i un primus de tant en tant.

menjat més ràpid que la carn

Genial! I en una barbacoa només cuino albergínies i tomàquets a la meitat i pebrots sencers a la brasa. Al meu primer viatge faré una patata!

Compra una nevera alimentada per un encenedor ...

No oblideu un "encenedor" més. Utilitzar-lo per engegar el cotxe des de la bateria d'una altra persona, si aquesta nevera s'esgota sense voler la vostra.

No oblideu un "encenedor" més. Utilitzar-lo per engegar el cotxe des de la bateria d'una altra persona, si aquesta nevera s'esgota sense voler la vostra.

Gràcies! Tenint en compte el meu mal hàbit de deixar el cotxe quan vinc a treballar amb els fars encesos, tinc un joc de cables per encendre una cigarreta sempre amb mi al mateix nivell que el llapis de llavis.

No oblideu un "encenedor" més. Utilitzar-lo per engegar el cotxe des de la bateria d'una altra persona, si aquesta nevera s'esgota sense voler la vostra.

i, però, és difícil conduir el motor per alimentar l'aakamulyator? Dels homes ... sincerament ...

Té una potència de 55W

i, però, és difícil conduir el motor per alimentar l'aakamulyator? Dels homes ... sincerament ...

Té una potència de 55W

Com es refreda?

La teva temka ha tocat les meves cordes més íntimes. Ja fa molts anys que a l’estiu el divendres al vespre marxem cap a Ladoga, establim el campament, no només d’alguna manera, sinó de debò, i gaudim fins diumenge al vespre. natura i relaxació. El nostre equip és el meu marit i jo, dos néts ara tenim 8 i 5 anys i una parella d’amics casats. Anem al mar en cotxe cada any, però l’any passat vam anar per primera vegada amb una tenda de campanya, i ara no ens podem imaginar cap altre descans! Vull dir que jo només cuino a la nostra família, però no em queixo en absolut: a la cuina sóc la mestressa i la reina, i és un plaer cuinar a la natura. L’any passat vam comprar una nevera per a cotxes com a preparació per a un viatge al mar i no ens vam penedir gens! No necessito cap estofat, ni casolà ni comprat a la botiga. Un cop cada dos dies, el marit va a la botiga a algun lloc proper, per sort, ara no és un problema. L’única regla és que els productes carnis s’han de comprar congelats i després es quedaran tranquil·lament a la nevera durant dos o fins i tot tres dies (si, per exemple, l’envàs era buit. Salsitxes semifumades, la maionesa s’emmagatzema perfectament. Comprem pollastre, fetge, salsitxes, ous, mantega , carn, bones costelles fumades per a sopa. Mentre el brou de pollastre es cou amb pollastre picat finament (només fa uns 20 minuts), podeu banyar-vos al mar, llavors vaig tirar patates amb verdures i fideus, això és una sopa fantàstica! I no hi ha guisat. Per esmorzar cuino per a nens assegureu-vos de munyir les farinetes, que estan tan acostumats. Comprem llet esterilitzada, no es fa res per a ell fins i tot sense nevera. Vostè mateix ha de fer-ho: cafè natural en premsa francesa i entrepans, perquè el formatge, tan senzill com fos, i la salsitxa sempre hi són. Per dinar, sopa, de vegades de bosses, però amb l'addició de patates i verdures, per al segon: una amanida de verdures fresques, una salsitxa o el mateix pollastre de brou, te o compota amb tota mena de galetes d'assecat. Per sopar, una altra vegada amanida i alguna cosa carn a la brasa, pollastre o verdures, es poden remenar ous o truita, es poden fregir crostons de pa. I, a més, fruites i baies locals. Va resultar que les compres es feien cada dos dies, tant a la botiga com al mercat. La meva opinió que es necessita una nevera no és en absolut una pèrdua de diners inútil, així que si només s’utilitza a l’estiu (però, com altres aparells d’esbarjo), però augmenta la qualitat del descans tant que no hi ha diners que puguin mesurar-lo, sobretot que aquesta cosa es compra durant molt de temps i ens servirà a nosaltres i als nostres fills. També fem servir la nevera a la carretera, mai mengem a la restauració pública, ens ho emportem tot de casa i que bé és beure aigua freda o kvask, sobretot quan fa calor.

Irusya! Gràcies!
Una pregunta sobre la nevera, després d’haver decidit viatjar amb una tenda de campanya, vaig pensar a comprar-la, però veient a Internet que els diferents models donen una disminució de la temperatura de 18 a 22 graus, vaig pensar que no era suficient. Comparteix amb més detall com refreda el seu estimat, quanta menjar li entra (p. Ex.quant és més òptim prendre) i quant de temps podeu conservar les mateixes salsitxes, per exemple.
I a la carretera, on és millor instal·lar-lo a la cabina o al maleter?

I tornant al tema de la cuina a la natura, una sèrie d'amanides amb el nom en clau "Walking" té molt d'èxit per a les sortides a curt termini a la natura (teniu 2-3 dies a Ladoga i tenim Volga-Mother):
1. Blat de moro, mongetes en llauna, quins verds us agraden molt, cebes, galetes, maionesa.
2. Col, cebes, crostons, maionesa.
3. Una cosa única o blat de moro, o pèsols o mongetes,
tomàquets, cogombres, pebrots: mengeu-ne cent junts,
cebes, conserves de peix (es poden utilitzar carn bullida o restes de kebabs), galetes, maionesa.
Les amanides són molt agradables al gust i, sobretot, es preparen a l’instant, sobretot la primera.

També val la pena comprar un cremador de gas portàtil que funcioni a partir de petits cartutxos de gas reemplaçables.
Aquí en teniu un:



Aquestes coses són bastant econòmiques, però estalvien molt de temps i esforç durant la cuina a l'aire lliure. I, en conseqüència, una cassola (s) de viatge (segons el nombre d’acompanyants), una paella, un bullidor i una gelatina per fer cafè, una taula de tallar i un ganivet. Els plats per menjar: és millor recollir-ne un sol ús. És més còmode i higiènic. No se sap amb quina aigua i on s’hauran de rentar els plats normals. I més bosses d’escombraries.

Tinc una estufa de gasolina i estris per acampar també, el meu marit i jo som vells turistes, i els meus pares mai van tenir cases rurals d’estiu, només reconeixíem l’esbarjo a l’aire lliure. Però estic acostumat a 2-3 excursions d’un dia. I pel que fa als plats d’un sol ús, és fantàstic, tinc gots i plats de plàstic, però els plats d’un sol ús són molt més tranquils. Gràcies!

[NET]

Tinc gots i plats de plàstic, però d’un sol ús és molt més tranquil. Gràcies!

Els gots, plats i coberts de plàstic reutilitzables no són bons. També som amants de les sortides amb tendes de campanya. Per tant, sabem que als càmpings no sempre es pot rentar els plats. NET aigua i, a més, menjar després de plats rentats amb aigua dubtosa. Una cosa és quan renteu els plats que posteriorment se sotmeten a tractament tèrmic, com ara olles, teteres, etc. I esbandir plats, gots i coberts amb aigua bullint: no podeu arrossegar una mica d’aigua i no podeu obtenir prou gas per bullir. La vaixella d’un sol ús es ven arreu en qualsevol moment, a qualsevol benzinera o botiga de carretera, costa un cèntim i no ocupa gaire espai al maleter d’un cotxe.

[NET]

Els gots, plats i coberts de plàstic reutilitzables no són bons. També som amants de les sortides amb tendes de campanya. Per tant, sabem que als càmpings no sempre es pot rentar els plats. NET aigua i, a més, menjar després de plats rentats amb aigua dubtosa. Una cosa és quan renteu els plats que posteriorment se sotmeten a tractament tèrmic, com ara olles, teteres, etc. I esbandir plats, gots i coberts amb aigua bullint: no podeu arrossegar una mica d’aigua i no podeu obtenir prou gas per bullir. La vaixella d’un sol ús es ven arreu en qualsevol moment, a qualsevol benzinera o botiga de carretera, costa un cèntim i no ocupa gaire espai al maleter d’un cotxe.

És millor comprar-lo al moment, en cas contrari ja tinc por de saber com embalaré totes les coses vitals. La llista haurà de començar a escriure-se un mes abans de la sortida, afegint-hi poc a poc el que heu oblidat

És millor comprar-lo al moment, si no, ja tinc por per endavant

Si al vostre país no hi ha problemes amb aquestes compres a la perifèria, és possible al moment. Tot i que, un cert mínim de vaixella d’un sol ús, per si de cas, val la pena agafar-lo de casa. Bé, almenys per poder menjar en algun lloc de la carretera, si viatgeu lluny, i si no hi ha cap punt de venda. El venem gairebé a tot arreu, excepte, potser, en algun lloc del bosc.
Ara, abans de les vacances, la nostra gent compra vaixelles d’un sol ús gairebé a granel
Gairebé m’he oblidat: agafa un rotllo de estovalles d’un sol ús.Espero que estigueu venent rotlles de polietilè tan compactes. Les taules de pícnic no sempre estan netes. I si porteu la vostra pròpia taula, és més fàcil mantenir-la neta a cada àpat.
Després de menjar, solem enrotllar unes estovalles d’un sol ús junt amb plats bruts, l’omplim en una bossa d’escombraries i la deixem en llocs especialment designats.

[irusya]

irusya Et vaig llegir ... i ara mateix volia pujar al cotxe i precipitar-me a la natura ... Recordava tots els viatges familiars
a tota Rússia, Ucraïna i Europa ...
és bo que arribi l’estiu ... i tot allò que calgui per a aquest tipus de viatges també hi és, així com l’experiència adquirida al llarg dels anys gràcies als llargs viatges.
Estic d'acord amb la vostra publicació al 100%

[ttvttv]

ttvttv , disculpa'm si us plau. No parlo de tu. Ho és, en el cor, des de la desesperació, del dolor per la nostra naturalesa

celfh! El més dolorós és que quan marxem cap al Volga, sempre tinc un paquet de bosses d’escombraries i un petit rasclet al maleter del meu cotxe, abans d’instal·lar el campament netejem i recollim tota aquesta “bellesa” en forma de plats d’un sol ús, ampolles, etc. ...

ttvttv, També portem el rasclet amb nosaltres, i portem una escombra, sempre tenim neteja al campament, pots caminar descalç sense por de tallar-te, però mai portem plats d’un sol ús! Tinc un joc de plats per fer un pícnic: els plats per al primer i el segon estan fets de plàstic resistent a la calor, i aquí hi ha tasses de vidre temperat, culleres d’acer inoxidable. Rentem els plats després de cada àpat tant a Ladoga com al mar, fins i tot amb aigua salada. Alguns dels meus companys riuen i diuen que no descansem com un campament, perquè tenim molta comoditat i m’agrada molt! M’agrada que al vespre abans d’anar a dormir, els meus néts gaudeixin veient els seus dibuixos animats favorits al DVD del cotxe, i fins i tot en un llarg viatge ajuda molt quan els nens es cansen. Tenim una nevera de 35 litres, quan el meu marit em comprava cridant que estava boig, i ara aprova plenament la meva elecció, perquè és per això que no cal anar a comprar supermercats cada dia, i sempre hi ha un lloc per a una ampolla de cervesa. La nevera es refreda 30 graus per sota del medi ambient. Recordeu l’estiu passat? Per tant, mai no ens va defallir amb tanta calor a la vora del mar, l’únic era que el meu marit havia d’encendre el cotxe durant 20 minuts tres vegades al dia per no esgotar la bateria, però tothom té clar que no hi ha res sense ella.

Aprelevna, alguna mena de tristesa es nota amb les teves paraules ... Aviat serà possible fer broma, així que, potser fins i tot per al maig! A Sant Petersburg, l’estiu comença més tard, malauradament. I a l’agost anirem a Crimea.

Irusya, també ho tinc tot de plàstic, com va passar amb un joc de culleres, forquilles i ganivets de taula, però a costa de la comoditat, això és correcte.
De vegades, amb una gran tristesa nostàlgica, recordo la nostra vella tenda de pamirku, quan la mare i el pare ens portaven la meva germana i jo al nostre lloc cada cap de setmana amb tren cada cap de setmana de l’estiu, tenim els llacs Mastryukovsky, m. Vaig escoltar on ara el "programa" es deia festival Grushinsky, i després es van endur només el que podeu carregar a la motxilla del vostre pare, però va ser tan fantàstic! I ara hi ha una tenda amb mosquitera, matalassos inflables per dormir i fins i tot els meus més petits es combinen amb un sac de dormir, una taula i cadires plegables i també un DVD al cotxe. Per cert, una altra pregunta, tinc una taula plegable i als laterals hi estan subjectes 4 seients, suficient per a excursions curtes, em pregunto si necessito comprar-ne una altra per a rajoles, vaixella, etc.
També anem a l’agost només al mar d’Azov

Benvolguts interlocutors! No us sembla que estiguem una mica distrets del tema.
Vull que el nostre viatge sigui recordat per tota la nostra companyia no només pel mar, el sol, la comunicació, sinó també pel gust,
així que vull complaure a tothom amb plats que encara no han provat amb mi.
I, per descomptat, el kebab amb cognac és molt saborós (no sense ell)
BTW, i un shish kebab? A la nostra família, sempre l’adobo jo, m. qui té alguna cosa original? Si us plau, comparteixi

Aprelevna, anem al mateix temps amb nosaltres a l'agost!

Gràcies per la invitació, però aquest any ja ho tenim previst ..
Anirem als mars, molt probablement, europeus ...

Aprelevna, alguna mena de tristesa es nota amb les teves paraules ... Aviat serà possible fer broma, així que, potser fins i tot per al maig! A Sant Petersburg, l’estiu comença més tard, malauradament. I a l’agost anirem a Crimea.

No, no volia posar tristesa en el meu missatge. Només recordava com viatjàvem ...
ara les condicions de vida de la meva família i de mi són una mica diferents, cosa que sovint no ens permet avançar,
ara la feina no té del tot èxit en la planificació d'unes vacances, en general, hi ha moments
que no podeu descomptar, així que ara per ara ens limitem a les sortides d’un dia a la barbacoa,
però vull, per descomptat, al màxim ..

Aprelevna, quina diferència hi ha al mar principal d'Europa Occidental, Europa de l'Est, etc.
És la més càlida d’agost.

Sí, ho recordava: no és gens difícil alimentar la vostra família amb panellets per sopar, a qui li agrada què. I durant dos anys seguits vaig portar melmelada del sud, l’albercoc del primer any i el segon - préssec. Vaig comprar fruita local per un cèntim, sobretot segons els estàndards de Sant Petersburg, i la vaig cuinar a la botiga. A l’hora de coure la melmelada, he fet servir "zhelfix", que redueix el temps de cocció a 10-15 minuts, i també es pot posar la meitat de sucre. Vaig posar la melmelada acabada en cubells de 2 litres de polietilè amb tapa. Encara queda una mica de melmelada de préssec. Aquesta temporada tornaré a portar amb mi una cassola, galledes, gelatina. Comprarem sucre i fruites al moment. Tornar-lo no és un problema: s’ha menjat el menjar que ens hem endut (l’emportem, no el compraràs al lloc, amb el que estàs acostumat), s’ha posat a disposició un lloc per a melmelades i, al llarg de l’hivern, no només és saborós, sinó que també és memorable i espera nous viatges. Bé, sobre els pollets en el procés de cocció, tot està clar, aquí els panellets estan al seu lloc.

Irusya. gràcies! Genial, tot està a mà, vaig veure a Sportmaster, una taula de serveis plegable, amb prestatges, calaixos i amb protecció contra el vent per a les rajoles, pel que sembla cal agafar-la i està molt bé amb melmelada. L’any passat vam descansar al mar d’Azov a Ilitx a prop de l’estret de Kerch, però vam conduir tota la costa de Peresyp, Kuchugury, Golubitskaya, Temryuk, vam anar a Taman (sense passar per la botiga de la companyia a la fàbrica de vins Fanagoria) i fins i tot vam arribar al mar Negre. Em va agradar molt el lloc i la costa és de bona sorra, una petita roca petxina entre Golubitskaya i Temryuk hi ha molts càmpings. La gent, naturalment, no és com al mar Negre, fins i tot si al mateix poble que aneu a la platja uns sobre els altres no mentíem. Anàvem als estuaris bé allà amb els nens, està bé, l’aigua és càlida, sorra transparent i a sota, fang medicinal i cignes neden un al costat de l’altre, així que us recomanem que tepar només allà. I què és la llotja de peix a Temryuk

ttvttv, la taula de què parleu és super, però quant costa interessant? Aquesta temporada, vam comprar una barbacoa en lloc de la graella que havia manat viure molt de temps. Mai no hem fet servir la barbacoa, però crec que estarà bé cuinar el pollastre de torn i cuinar-hi les verdures. Normalment tallo les albergínies i els carbassons al llarg, amb llengües llargues com aquesta, i les faig a la brasa, però crec que serà millor a la barbacoa, perquè hi ha una tapa. I potser algú us dirà les receptes d’una barbacoa, tinc moltes ganes de no pegar-me la cara al fang quan surti al camp per primera vegada aquesta temporada, però això passarà, crec, el dia del meu aniversari. A Azov, vam descansar a Dolzhanka i, a Yeisk, ens trobàvem fins ara en cap altre lloc.

Darrerament he estat fent barbacoes a les cuixes de pollastre (carbohidrats). Per cuinar ràpidament, primer vaig tallar els ossos (després hi haurà una sopa meravellosa). Ara vaig començar a treure’m la pell per dues raons: en primer lloc, molts de nosaltres no la mengem i, en segon lloc, durant la cocció, el greix no escorre i no fuma constantment. Salpebreu la carn preparada, espolseu-la amb curri (l’adoro!), Pebre mòlt. Anteriorment, la vaig untar amb maionesa i ara amb iogurt sense additius ni, en casos extrems, amb cap llet agra. El poso a la nevera. Normalment faig tot això al vespre i l’endemà a dinar fem una barbacoa. Resulta una carn molt tendra i saborosa!

Irusya, la taula costava unes 4,5 tones. r., però anem a l'agost, crec que hi haurà descomptes. I l’endemà sempre faig una amanida d’albergínies: albergínies al forn, cebes, herbes, alls, maionesa, o són meravelloses a la sopa

ttvttv, i avui hem portat un catàleg d’un dels supermercats, de manera que allà una superfície de treball amb prestatges plegables només costa 1.490 rubles. És cert que no hi ha protecció contra el vent per a l’estufa, però encara és molt bonic, de tela impermeable, la porta es tanca amb una cremallera, quant m’agraden aquestes coses! Fins i tot al meu marit li va agradar. I l’amanida d’albergínies és fantàstica. També nosaltres, tots els anys, anàvem amb una barbacoa, fins i tot els homes la milloraven: feien les cames llargues plegables per no quedar-se en una posició determinada davant seu, per cert, molt convenient, i aquesta primavera, de sobte a la venda d’un hipermercat, entre tota mena de petites coses, vaig trobar a la part inferior Basket, una gran caixa pesada, va trucar al seu marit i va resultar ser l’última barbacoa de la temporada passada a un preu ridícul. La meva felicitat no tenia límits, sobretot quan la recollíem a casa, bellesa! Els nens corren, el gat intenta ficar-se sota la coberta i estem asseguts, admirem i somiem. I també m’ha agradat molt que no sigui rodona, sinó quadrada, per la qual cosa serà més còmode cuinar a les broquetes. Gràcies per l'enllaç.

Irusya, quin bon preu !!! A Samara, també em buscaré massa dolorosament per 4,5 tones. les gripaques de gripau també m'agraden molt aquestes coses, les portes amb cremallera són especialment còmodes, bé, no buscarem res.

Caprici, probablement tingueu coses millors. Però, hi ha algun lloc per relaxar-se amb una carpa completa? La meva germana, que viu sempre a Israel, sempre mira amb enyorança les nostres fotos des de llocs de descans.

No tenim una selecció tan gran de coses. Els busco constantment a totes les botigues que trobo pel camí.
Però els llocs són meravellosos per relaxar-se amb una tenda de campanya. A més, perfectament equipat per acampar i net. Té la teva germana altres motius per enyorar? Bé, per exemple, a la família no li agraden aquest tipus de vacances, ni els problemes amb el cotxe, ni quins altres motius?

MOLT BÉ, però les tendes són iguals, són equipaments per acampar?

I així és com es veu la nostra casa.

MOLT BÉ, però les tendes són iguals, són equipaments per acampar?

Sense inventari. És que l'elecció de l'equipament d'acampada que tenim aquí no és rica Probablement perquè els israelians, per regla general, poques vegades surten amb tendes de campanya durant llargs períodes. Més sovint, per una nit o dues, no més. Per tant, no venem campanes i xiulets sòlids i cases de tendes. A més, els compings gairebé sempre estan equipats amb fonts d’aigua, taules, dutxes, letrines, electricitat i, de vegades, barbacoes estacionàries. Molts càmpings tenen botigues on es pot comprar carbó, algunes coses necessàries i menjar.
Quan sortim, portem amb nosaltres una tenda de campanya, gandules plegables, un matalàs doble d’aire i un llit, menjar en un contenidor tèrmic, pilars de barbacoa, un mar de plats d’un sol ús i bosses d’escombraries. petit cremador de gas per preparar te o cafè. Menys sovint portem un generador amb nosaltres. Les taules i les cadires plegables tenen menys probabilitats de ser estirades si sabem que el càmping no està equipat.

Irusya, intentaré explicar, probablement un pedal, aquell coset sobre el qual trepitges consisteix en 2 pedals (de plàstic), units entre si, i al mig tenen un ample tub de goma, res tan explicat per mi, tota la família sap que tinc cretinisme "