Pastís de poma "búlgar"

[Digressió lírica:]

Pastís de poma "búlgar"

Categoria: Productes de fleca

Cuina: búlgar

Ingredients
Massa:
Farina de blat	1 cda.
Sèmola	1 cda.
Sucre	1 cda.
Llet	1 cda.
Sosa	1 culleradeta
Àcid de llimona	1/8 culleradeta
Emplenament:
Pomes	3 unitats.
Canyella	1 culleradeta
Sucre	1 \ 2 cullerades.

Mètode de cocció

• Barregeu tots els ingredients per a la massa.
• Piqueu les pomes finament, barregeu-les amb canyella i sucre.
• Lubriqueu el formulari (tinc d24cm). mantega, poseu 1/3 de la massa, a sobre 1/3 de la barreja de poma, etc. La capa superior ha de ser de pomes.
• Aboqueu la llet bullint
• Es cou al forn preescalfat a 180 ° C durant uns 40 minuts. També he afegit a 200C - 10 minuts.
• 

Nota

A causa de l'absència de danys, el pastís és adequat per a nens.
D’un conjunt de productes tan mínim, un pastís tan inusualment saborós !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Digressió lírica:
Hi ha una llegenda búlgara sobre una noia que no sabia cuinar, però que volia complaure al seu futur nuvi. Un dia va decidir coure un pastís de poma sense cap recepta. Vaig abocar els cereals disponibles, vaig tallar les pomes i, en l’últim moment, posant el pastís al forn, vaig recordar que la massa havia de ser líquida i hi vaig afegir llet. La nena va decidir que el pastís no funcionaria. Un jove, que entrava a casa, sentia un agradable aroma, va treure el pastís del forn, el va tastar, el va apreciar ... i va decidir casar-se amb una amfitriona meravellosa!
Des del tren. "La nostra cuina"

Què interessant ... així que no hi ha massa com a tal ... només cal barrejar ... després abocar ... bé, cal !!!!

Noies, ho confirmo: el pastís és molt saborós, a la tardor era el nostre favorit. Quan coeu, aroma-a-t. Mistletochka, gràcies per recordar-me-ho!

[TARRA DE POMA SECA]

I faig gairebé el mateixTARRA DE POMA SECA... Només en aquesta versió, en lloc de llet, mantega i pomes 1,5 kg. ... També vaig intentar coure amb llet i vaig substituir la mantega.

Omelochka
La vostra opció és molt més pressupostària, la llet és més barata que la mantega i les pomes i el te no creixen sota la finestra ...

[gòfer]

aleshores no hi ha massa com a tal .. només cal barrejar .. després abocar ... !!!!

gòfer, sense massa, només una barreja seca. És millor utilitzar un motlle que no sigui petit, de manera que a l’hora d’abocar llet es distribueixi per tota la massa.

Milda , gràcies!

Ganxet , Ho vaig fer segons la vostra recepta. Aquest m'ha agradat més!

[Omela]

Omela moltes gràcies per la recepta




Deliciós, simplement no cometi el meu error, al forn baix, el vaig posar en una paella per a pastissos, tal com vaig escriure al lloc web say7, on vaig trobar aquesta recepta, i va resultar que vaig tirar la part inferior, llavors era dura i seca.
A sobre hi he posat trossos de mantega i espolsat amb sucre.

[GalinkaMalinka]

Deliciós, no cometi el meu error, feu-ho curt, poso un motlle de cupcake,

GalinkaMalinka, no en forma de fons de cupcake !!! Tinc un d24cm rodó.

Menja per a la teva salut. M'alegro que m'hagi agradat el gust!

M’ha agradat el gust, el mètode de cocció, encara més. Ha d’estar una mica humit o no?

[Antonella]

Antonella , menja sa! Mullat, potser no l’heu aguantat una mica ???

poseu el forn a l’espera dels resultats

[Greixos del vesc]

Miro les fotos, m’oforo la saliva. És hora de crear un tema separat "Greixos del vesc"

[Greixos del vesc]

"Greixos del vesc"

[Vesc]

Vesc, va fer aquest pastís. Vaig esperar pomes d’estiu.
Bé, molt bé. saborós!
Immediatament vaig decidir fer una doble porció, però em va faltar la safata de forn. Quan vaig començar a abocar la llet, em vaig adonar que aviat es desbordaria.
Què fer?!
Sí, va deixar tot sobre una gran safata i va remenar aquesta "farineta de malasha" amb una espàtula. Què més podria fer?
El pastís és increïble. Prou lleuger i no sec. Quan el vaig servir, el vaig condimentar amb una llegenda. Inici Pts.també m'ha agradat el pastís i la llegenda. La meva filla de 12 anys va quedar especialment impressionada.
Tot i la preparació incorrecta, va resultar com calia. Igual que a la vostra foto.
Però la propera vegada posaré una mica menys de sucre.
Moltes gràcies per la recepta!

... La meva filla de 12 anys va quedar especialment impressionada.

algun incentiu ...: girl_in_dreams: També estaria impressionat (i més d’una vegada )

algun incentiu ...: girl_in_dreams: També estaria impressionat (i més d’una vegada )

Sí, ja vaig preguntar tranquil·lament: "Dóna'm la recepta ..."

Sí, ja vaig preguntar tranquil·lament: "Dóna'm la recepta ..."

no donis! Aviat

[tu]

La meva filla de 12 anys va quedar especialment impressionada.

El meu noi de 16 anys també quedaria impressionat ... no ... molt probablement No viuré el desguàs jo així tuNo puc esperar ...

no donis! Aviat

No seria massa tard!
Per cert, a casa meva totes les dones no són en absolut amants (bé, excepte jo).
Així doncs, avui la meva mare, assaborint el pastís, ha dit: "Hem d’escriure la recepta".
Vaja, dic, i vols?
Resulta compartir amb les àvies del pati.

[Lena]

Lena, M'alegro que a tota la família els hagi agradat el pastís !!!!

jo així tuNo puc esperar ...

BalUvana Your Galya !!!

[Vesc]

Vesc , has provat de coure aquest pastís a la cuina lenta?

[Vitalinka]

Vitalinka, no, no ho he provat !! D’alguna manera no m’agrada molt el CF.

He cuinat un pastís a una olla de cuina lenta, tot ha funcionat! Coure 45 minuts. Deliciós, vesc, gràcies per la recepta. No puc penjar cap foto

[Freesia]

Freesia, content de veure't!!!! Gràcies per provar a la cuina lenta !!! Menja per tenir bona salut !!

He cuinat un pastís a una olla de cuina lenta, tot ha funcionat! Coure 45 minuts. Deliciós, vesc, gràcies per la recepta. No puc penjar cap foto

I digueu-me si us plau, no heu reduït la quantitat d’ingredients per a diversos, tot segons la recepta?

irysska, tot per prescripció mèdica

irysska, tot per prescripció mèdica

Doncs bé, ara també aniré a les especificacions de Dexica

[GalinkiMalinki]

però jo (vaig barrejar una barreja de solts), em vaig quedar adormit a la vinyeta i ho vaig recordar GalinkiMalinki no hi havia prou líquid al fons. Crec que no tentaré el destí i prendre un gran silicona. cullera, va barrejar estúpidament tot en una olla lenta. a causa de les cireres i les prunes, el color del pastís es va tornar tinta, com un calamar de nosaltres ...: -X seguia. Però quan el vaig treure i el vaig tallar, em vaig adonar que aquell pryntz definitivament em portaria a casar-me. I l’endemà hi hauria una cua en general, perquè encara es feia més saborosa. Amb les cireres, el gust em va recordar la xocolata a l’aigua bullent.



la propera vegada intentaré reduir el sucre i cuinar la crema de flam, ho serà, però és molt saborós amb te, llet, compota i borsch i el més important per primera vegada al MV. Mostra la classe: cou un pastís per a la família amb 40 grams de calor, somriu misteriosament i, embolicat en un pareo blau cel, asseu-te en un banc a l’entrada amb un llibre de Turgenev Bummer trencament.
Ksyushik, gràcies

Bé, gat Yoshkin ... que deliciós va escriure la TIR ...
No tots els escriptors ho descriuran així ... bravo !!!

Bé, gat Yoshkin ... que deliciós va escriure la TIR ...
No tots els escriptors ho descriuran així ... bravo !!!

Galyunya! ves demà, res complicat, però semblaràs una deessa als ulls dels lectors

com un calamar ...: -X seguia.

: lol: fffseeee .. estirat .. més enllà no puc llegir !!!!!

Bé, gat Yoshkin ... que deliciós va escriure la TIR ...

no la paraula adequada, tenia moltes ganes d'anar a barrejar-ho tot, el calamar es va escanyar !! des de incontinència enveja !!!

[TIR]

TIR Quant costava aquesta delícia per als prínceps cuita en una vinyeta?

Quant costava aquesta delícia per als prínceps cuita en una vinyeta?

Tinc un Liberton: és de poca potència, però és bastant estable en productes de forn. 50 minuts per una banda i amb una beina per l’altra. 30 minuts més

[TIR]

TIR

[TIR]

TIR

Oh, noies, llegeixo i cacarejo. Així que ho van descriure deliciosament, heu de provar-ho. Probablement demà posi en marxa el multicooker, deixeu-ho provar, sinó farà molta calor amb el forn.

[mistlekins]

Volia una vegada més casar-se Pastís búlgar. I tant que va empènyer cap a ell tot el que hi havia a la casa. Pomes, prunes, cireres, albercocs. Afortunadament, el temps és multicooker i daurat mistlekins receptes per ajudar, senyors, que pateixen la calor, però, malgrat això, no pateixen falta de gana


i vau parlar del color en algun lloc, de manera que definitivament prové de fruites, sucre i suc.

A la recepta de la pasta s’indica un got de llet: és aquesta la llet amb què necessiteu abocar el pastís? O un got de llet a la massa i un got de llet a sobre?

A la recepta de la pasta s’indica un got de llet: és aquesta la llet amb què necessiteu abocar el pastís?

Exactament !!!

[TIR]

TIRfamiliars, temptador de nou !!! No és un pastís: una cançó !!!

[Reina de les Ombres,]

Irr, avui, tinc una tècnica! T

Reina de les Ombres, Benvingut al fòrum

Noies, aquesta és l’Anna 1957

[Reina de les Ombres,]

Reina de les Ombres, Benvingut al fòrum

Noies, aquesta és l’Anna 1957

Per què va entrar a l’ombra ??? Estic directament a la reina ??? !!!

Anh, escriviu a Breadmaker en un personal ... Packat i jo una vegada vam tenir alguna cosa semblant que ell hi va cavar ... Breadmaker va solucionar-ho tot

Noies, no em renyin, però tinc algun tipus de f ... va sortir, per sota de la capa està completament sec i, a sobre, no va inspirar ...

Podem ... Necessito esmolar les mans ...

[Svetik]

Oh, està bé de difamar amb les vostres mans! Svetik, això passa quan no hi ha prou llet. Quina forma vas coure? Ho heu apilat o barrejat tot en capes?

Es cou al forn en un motlle de silicona, es posa per capes i, a sobre, s’aboca, com es deia, llet ...

No hi havia prou llet, la farina podria estar seca. Aquí també s’ha de triar la forma perquè no sigui àmplia, en cas contrari la llet s’escamparà i no serà suficient per a la capa superior. I una vegada vaig passar al contrari, vaig tirar llet, va passar ... Una massa contínua.

Em vaig adonar dels meus errors, la forma tenia 24 cm de diàmetre, així que hi ha alguna cosa a treballar.

així que jo (a diferència de Shrimati i suec) no vaig mostrar un pastís com a la foto, sinó una mena de merda
el motlle es va dividir a un diàmetre de 24 ... una mescla seca a granel va quedar a la part inferior. Quina diferència hi ha entre escampar-lo per capes o barrejar-ho tot alhora? al cap i a la fi, fins i tot si l’aboqueu per capes tal com s’indica a la recepta, la barreja seca encara es desperta a través de les pomes.
com entendre quanta llet es necessita ??? clarament un got no era suficient per a mi

[Anna-Mish]

com entendre quanta llet es necessita ??? clarament un got no era suficient per a mi

Anna-Mish, només empíricament. I si es barreja, purament teòricament hi ha menys buits, la llet hauria de mullar-ho tot millor.

[Oksanochka,]

Oksanochka, gràcies
al forn a Dex, va resultar molt, molt
no hi havia res que treure de seguida
els més joves van demanar suplements:

- Donar additius?
- Sí, mare, puc ajudar?
després d'omplir el plat:
- Mare, i dir gràcies per ajudar?

Vitalinka i Freesia gràcies per ser pioner

El tema va resultar tan divertit, ahir vaig riure fins a plorar
TIR gràcies especial per l'humor