Pastís de mel

També porto el meu "agraïment" a l'autor del tema.
sincerament: no crec que funcionaria, només domino l’olla miracle
La cocció al vescomte 601, feta segons la recepta, 60 + 40 minuts
El resultat va superar totes les expectatives !!! Per tenir temps de refredar, tallar i estendre la nata, heu de coure el forn a la nit en una habitació aïllada. No ho vam aconseguir, potser al segon intent? :-))))))

Enfornar! Saborós!

Recomano aquesta recepta a tothom. El cupcake és súper, molt saborós. Ho vaig fer tot segons la recepta a hb. La massa és meravellosa, ara m’interessa experimentar: agafeu tots els mateixos ingredients, però substituïu la mel per algun tipus de fruita ...

Noies, el cupcake és súper fantàstic !!!! La meva olla de cocció lenta només té 2 mesos i tot em va funcionar. És cert que he reduït lleugerament la mel i tota la resta segons la recepta. Li vaig fer al meu marit a St. Sant Valentí amb llet condensada bullida i esmalt, i avui ho faré amb crema agra. Resulta que el pastís és molt tou i esponjós, de manera que no cal que obriu el multicooker immediatament després d’acabar el programa de cocció, deixeu-lo refredar-hi, en cas contrari es pot assentar.

Per cert, tinc un dex 60, però encara vaig coure al forn durant 80 minuts, tot es va coure perfectament i no es va cremar

Vaig llegir la recepta i vaig pensar, per què afegiu aigua? No el podeu canviar per llet calenta? Vull coure, esperant les vostres opinions.

I com ho vas provar amb llet? Va resultar saborós? la magdalena va tenir èxit? També vull abocar llet en lloc d’aigua.

Gràcies per la recepta! Vaig coure a la cuina Dex 60. Es va coure perfectament. Aire! La meva alçada és veritable, només fa 6 cm i, per algun motiu, el centre va caure una mica. Però això no va afectar el gust.

per cert, vaig intentar afegir llet en lloc d’aigua, el gust no va canviar, així que no vaig veure el sentit en això ...

ry / albums / userpics / 88367 / IMG_6734 ~ 0 .: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/88367/IMG_6732 ~ 0.JPG [/ img] JPG

Un pastís molt senzill i ràpid de preparar.
Avui he fet una altra improvisació: amb cireres congelades.
Deliciós: dolçor al pastís, amargor a la cirera. Adoro aixó.

Ara heu de provar el tipus "cirera borratxa". Una recepta molt bona. Gràcies.

També vull provar de coure amb cireres congelades i crema agra.

Hola!
Homes feliços

M'agrada molt la recepta d'aquest pastís. El vaig coure moltes vegades i tota l’estona a foc lent. Tinc DEH-50.
Així que vaig pensar: es pot coure al forn? Algú ho ha provat?
Voleu afegir / disminuir alguna cosa, temps / temperatura?

Només com a referència per a aquells que no posen mel ni la redueixen. Probablement, és millor reduir el sucre. Ja que el refresc s’extingeix aquí amb mel.

En lloc d’una hora em van coure a una olla de cocció lenta redmond, m 90 1, 20 + 15 a la calefacció, la part superior era òpal. ..... hi haurà una ciència que encara heu d’adherir a la recepta, perquè no vaig afegir cacau ni aigua bullent, barrejant tots els líquids sense bullir aigua tenia por que n’hi hagués molta i, si encara hi hagués aigua bullent, simplement no hi hauria prou farina, però afegir-hi molta massa i no es courà ... una cosa així. L’olor és agradable, no s’ha cremat, però el cor ha caigut, és una llàstima.

Aquí es requereix aigua bullent. És possible sense cacau, però el gust encara és diferent. Ho vaig fer sense cacau, quan no ho era, la textura no difereix, però el gust perd.