Cuina de llet: cuinem en un "bany d'aigua"

A Bergner, no hi havia cap insígnia d’inducció a la caixa ni al mateix cassó.
D’on prové la infa que és adequada per a la inducció?

Vam acabar orientant-nos a Rondel, apte per a la inducció,

Que maco!!! Vens? Val la pena?

Que maco!!! Vens? Val la pena?

El preu més barat a Foxtrot: 43 dòlars

🔗

[500 ml]

Uraaaaa, ara em vaig endur la cuina de llet Rondell !!!!!!

Tot i així, no en va és més profunda que la Bergner, la Kaiserhof, la Peterhof i altres per 10-15 dòlars.
El seu avantatge més important, a part de la inducció, és que conté 750 ml d’aigua el màxim possible entre les parets !!!
Restem 250 ml perquè no es vessin i es facin reals 500 ml aigua entre les parets per cuinar, és a dir, n’hi haurà prou durant molt de temps sense recarregar-la.

Que contenta que estic, que contenta d’haver comprat una cuina de llet !!!!!!!!!!

____________

Rondell RDS-378



Diàmetre: 16cm
Diàmetre inferior de la càpsula: 14 cm
Alçada: 15,3 cm
Capacitat real: 1,5L
Volum complet: 2 l
Vidre mesurador per abocar aigua: 0,5 l

Volum d'aigua de cocció: 500 ml
Volum màxim d’aigua entre parets: 750 ml
PES de la cuina de llet sense aigua: 1025 grams

El mànec no s’escalfa !!!

• Triple fons
• Acer inoxidable 18/10
• Forat a la tapa per a la sortida de vapor
• Marques de desplaçament
• Gruix de la paret: 0,6 mm, fons: 5,5 mm.
• Apte per a tot tipus de plaques, incloses per a inducció
Proves d’inducció:
- entre les parets - 500 ml d’aigua
- en una cassola - 200 ml d’aigua

Al cap de 2,5 minuts, xiulat! Ho vaig haver de cargolar.
Al cap de 3,5 minuts des del moment en què es va col·locar la paella a l’estufa, ja s’escalfaven 200 ml d’aigua a 85 ° C.

Viure, però, en simbiosi amb la inducció
________

L’altre dia vaig assajar per fer xocolata no amb bombons, sinó amb pols, estúpidament en un bany d’aigua - testos en testos - la nifiga no bullia, no podia saltar per sobre dels 63 ° C i no podeu posar el foc més alt l’aigua comença a esquitxar-se com una font. Com a resultat, la xocolata no es va apoderar.
Ara estaré bé com un home blanc per cuinar-lo a la cuina de llet
__________

Rita, també aniràs a prendre Rondell? O mentre el vigileu?

A Bergner, no hi havia insígnies d’inducció a la caixa ni a la cassola mateixa.
D’on prové la infa que és adequada per a la inducció?

Vaig veure a la pàgina 3 d’aquest tema a Lena - Elenka - una cuina de llet Bergner juntament amb una caixa, hi ha una insígnia per a la seva inducció https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.40 - you ho puc veure una mica més avall.

julifera, felicitats per la teva compra, meravellosa cassola

[Rita]

Uraaaaa, ara he agafat la cuina de llet !!!!!!
Rita, també aniràs a prendre Rondell? O mentre el vigileu?

Enhorabona! Deixa-ho complaure i serveix durant molt de temps!

Em va agradar molt, vull aquest. I aleshores el meu ja s’ha tornat terrible i el mànec original es va trencar. I aquest té un mànec metàl·lic i molts altres avantatges. Només no les tenim a la venda. Però al fòrum hi ha moltes noies simpàtiques i amables d’Ucraïna. Em quedaré amb algú!

[Seta, Rita]

Seta, Rita - Gràcies per les felicitacions

Aquí, sí, les noies ja s’han omplert les mans amb paquets internacionals, el panell d’Orió també es va comprar a Foxtrots i es va vendre a tot el món, de manera que les nostres noies no deixaran una persona en problemes

Vaig veure a la pàgina 3 d’aquest tema a Lena - Elenka - una cuina de llet Bergner juntament amb una caixa, hi ha una insígnia d’inducció allà https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.40 - tu ho puc veure una mica més baix.

Identitat quan era fa 3 anys, sí, hi ha un signe d’inducció i vaig mirar Bergner fa 2 setmanes: no es van trobar signes d’inducció en res
A més, la cassola tenia bon aspecte i el fons predisposava a la inducció, però, ai ...Puc tornar a demà per assegurar-me que era Bergner ...
I no vaig trobar els Rondels en directe a Foxtrots, només a la seva botiga d’Internet, no hi havia on tocar, així que vaig confiar en el vídeo i el vaig comprar.
M’agrada molt que el fons estigui arrodonit, he somiat amb un de rodó: és molt convenient per fer xocolata

També em va agradar el fons arrodonit. Em preocupava rentar la llet sense corbar de la llet.

julifera, si pots veure Bergner en directe, t’agrairé molt

Sveta, mira aquí, està escrit a la descripció que aquest model és adequat.
🔗

Sveta, mira aquí, està escrit a la descripció que aquest model és adequat.
🔗

Vaja, però n’hi ha diversos models i encara hi ha una opció per a la inducció
Entenc que aquest és el model Bergner BG 2024

Sveta, mira aquí, està escrit a la descripció que aquest model és adequat.
🔗

És un lloc rus? Ara heu de cercar el model Bergner BG 2024 a llocs ucraïnesos?

És un lloc rus? Ara heu de cercar el model Bergner BG 2024 a llocs ucraïnesos?

El preu més barat que tenim per a Bergner BG 2024 a Kidstaff:
🔗
108 jrivnia

I així es produeix bàsicament per 140 UAH

I també aquesta pregunta, si el lleter Bergner BG 9507, - 🔗 - llavors ja no és apte per a la seva incorporació, no puc trobar aquesta informació sobre ell enlloc?
Escriuen que és adequat per a fogons halògens, però de quin tipus d’animal es tracta, no ho sé

Seth,

Càntir de llet Bergner BG 6919 (1,5 l)

- Fabricat en acer d’alta qualitat, amb revestiment antiadherent, fons d’inducció.

La bàscula graduada dins de la gerra de llet us ajudarà a mesurar la quantitat exacta de llet que necessiteu per a la recepta per preparar un plat concret.

Mides: 14x15 cm

Preu 75 UAH

🔗

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya - Milkman Bergner BG 6919: sembla que no té cap xiulet a les imatges

juliferasi podeu veure Bergner en directe, us estaré molt agraït

Vaig anar, ell ja no hi és

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya - Milkman Bergner BG 6919: sembla que no té cap xiulet a les imatges

🔗


Gerra de llet 1,5 l BERGNER BG 6919

Material: aliatge metàl·lic
Esmalt de titani amb revestiment interior i exterior de dues capes
Mides: Ø14X11,5cm
Volum: 1,5 L
Fons d’inducció
Tapa de vidre
Escala de mesura
Color del cos: asfalt humit brillant



Apte per a tot tipus de lloses
Es pot rentar al rentaplats

És que ja no és un bany d’aigua, sinó que una cassola normal ... probablement fugirà

julifera, gràcies! I vaig mirar la foto de la pàgina: vaig pensar que era el que necessitava. I hi ha aquestes subtileses. L’experiència encara no és suficient

Sí, comenceu a trucar al lloc per conèixer totes les subtileses, al final us adoneu que el venedor tampoc no ho sap. És bo que hi hagi aquest fòrum, sempre es pot preguntar i esbrinar-ho tot.

Dissabte vaig anar a una botiga amb totes les petites coses i vaig veure, avui he comprat aquesta cuina de llet a la botiga. Així que estic mirant (estudiant) què hi puc cuinar ???

No tot va resultar ser tan senzill. Les nostres paelles són diferents. Ahir vaig preguntar a l’administrador sobre l’aigua i, amb la consciència tranquil·la, vaig abocar 300 ml; va resultar ser molt.



Aquest és el meu cassó. La qualitat és així (com tot amb Bergner), però ho farà per entrenar.

Aquí els tinc, només els venedors no van poder trobar la caixa

Moltes gràcies pel tema !!! He llegit moltes coses intel·ligents! però no ho puc trobar: es ven una cuina de llet amb un recés al fons, però la meva cuina és de vitroceràmica! anirem? o no? ajuda si us plau!

Moltes gràcies pel tema !!! He llegit moltes coses intel·ligents! però no ho puc trobar: es ven una cuina de llet amb un recés al fons, però la meva cuina és de vitroceràmica! anirem? o no? ajuda si us plau!

Així passa amb una depressió a la part interior de la paella i a la part exterior hi ha un fons pla. Cuino en una paella amb vitroceràmica, d'acord

gràcies per respondre, però aquest està a la venda, al contrari, des de fora, al mig de la part inferior hi ha una depressió

Lyusya, què diu sobre això la instrucció de l'estufa? Potser hi està escrit tot?

gràcies per respondre, però aquest està a la venda, al contrari, des de fora, al mig de la part inferior hi ha una depressió

Malauradament no hi ha cap foto per veure la part inferior. Mireu la part inferior de la icona per a les estufes destinades a aquestes paelles, hi hauria d’haver tot un conjunt d’icones.

mira, no hi ha icones.M’agrada molt pel seu volum de 2 litres! Potser hi haurà aigua al fons, però, on hi ha el fons aprofundit, allà sense aigua, si hi hauria un foc obert? aquest bloquejador de vidre. els fogons no són molt bons. es cou ràpidament en comparació amb el gas i, si el fons no està completament "a l'estufa", la meitat del fons a l'aire, potser no espereu el temps al mar?

Lucy, bé, pots fer una foto de la paella i del fons i ensenyar-nos-ho ?, llavors et direm què i com

Acabo de veure vídeos de botigues de televisió, hi ha el mateix fons en una de les botigues, però per 1,5 litres. 🔗 fabricat per Miracle Maker

Cuinen sobre vitroceràmica. Si teniu el mateix disseny d’una paella, amb aquest fons, podeu posar-la sobre vitroceràmica

moltes gràcies!!! llegir ressenyes, escriure-ho a keram. estufa Baker va intentar utilitzar una experiència trista. Per a la ceràmica TimA s’elogia la firma, però l’home escriu que la capa interna s’està desfent. Competidors o què?

Bon dia a tots! Estalvia : cray: Ahir tot l'equip va comprar lleterers, Bergner KH 2024, 2 l, 8 peces en total. 3 ja han experimentat i tots tenen el mateix problema. Quan aboqueu la llet, l’aigua flueix des de sota la vora de la gerra. És un matrimoni o què?

Bon dia a tots! Estalvia : cray: Ahir tot l'equip va comprar lleterers, Bergner KH 2024, 2 l, 8 peces en total. 3 ja han experimentat i tots tenen el mateix problema. Quan aboqueu la llet, l’aigua flueix des de sota la vora de la gerra. És un matrimoni o què?

Surt aigua del xiulet? Bé, des del forat on es va abocar. Tinc una companyia diferent, però quan aboco, giro la gerra de llet amb el xiulet cap amunt, però, el mànec és lateral, és incòmode aguantar-lo. Però llavors l’aigua no flueix.

[soyka]

soyka
i s'aboca aigua a l'interior (a les parets) de la cuina de llet? Si és així, només n'aboqueu menys i, expandint-se quan s'escalfa, no s'abocarà

[soyka]

soyka
i s'aboca aigua a l'interior (a les parets) de la cuina de llet? Si és així, només n'aboqueu menys i, expandint-se quan s'escalfa, no s'abocarà

S'aboca aigua, no s'aboca durant la cocció, però quan la llet ja ha bullit i ha decidit abocar-la en una tassa, l'aigua raja per sota de la vora quan la gerra de llet està inclinada.

Surt aigua del xiulet? Bé, des del forat on es va abocar. Tinc una companyia diferent, però quan aboco, giro la gerra de llet amb el xiulet cap amunt, però, el mànec és lateral, és incòmode aguantar-lo. Però llavors l’aigua no flueix.

També em vaig girar perquè el xiulet quedés a sobre. El problema es deu precisament a l’aigua que surt de sota la vora

probablement el xiulet, cal girar-lo

probablement el xiulet, cal girar-lo

Torçat tot el camí. Em temo que aquest matrimoni

També em vaig girar perquè el xiulet quedés a sobre. El problema es deu precisament a l’aigua que surt de sota la vora

Si des de sota de la vora a la part superior de la paella, on la tapa descansa sobre la paella, és possible que es faci un matrimoni.
L’aigua només es pot abocar des del xiulet quan s’aboca molta part del xiulet

Porteu l’olla a la botiga, aboqueu-hi aigua i demostreu per on flueix.

Si des de sota de la vora a la part superior de la paella, on la tapa descansa sobre la paella, és possible que es faci un matrimoni.
L’aigua només es pot abocar des del xiulet quan s’aboca molta part del xiulet

Porteu l’olla a la botiga, aboqueu-hi aigua i demostreu per on flueix.

Vaig trucar, ho vaig expressar, estic esperant una trucada del gestor del servei. Volíem, doncs, tenir una olla de llet i una cosa tan molesta. És a dir, quant he entès aquest problema només amb nosaltres?

Kapets! A la botiga es diu que l’aigua ha de degotar, perquè no goteixi, s’ha de coure tant perquè l’aigua bulli

Kapets! A la botiga es diu que l’aigua ha de degotar, perquè no goteixi, s’ha de coure tant perquè l’aigua bulli

Deliri. Si bull tota l’aigua, la cuina de llet es cremarà, si més no una mica, sense aigua. A sobre, només teniu una vora filtrant. Només hi hauria d’haver un forat, on aboquem. D’aquí surt el vapor.I aigua extra.
Tinc una olla de llet, encara que és petita (s'adapta fins a la part superior: 1,5 litres, però hi podeu abocar 2/3, és a dir, per litre de llet. I hi aboqueu aigua segons les instruccions, només 100 g (en aboco 120)
🔗

Deliri. Si bull tota l’aigua, la cuina de llet es cremarà, si més no una mica, sense aigua. A sobre, només teniu una vora filtrant. Només hi hauria d’haver un forat: on aboquem. D’allà surt el vapor. I aigua extra.

Així que li dic al gestor que això és una tonteria! Només enlloc puc trobar que sigui impossible posar una gerra de llet sense aigua. Ajuda, vull ficar-lo allà.

[ATENCIÓ]

Així que li dic al gestor que és una tonteria! Només enlloc puc trobar que sigui impossible posar una gerra de llet sense aigua. Ajuda, vull ficar-lo allà.

Aquí, mira, està escrit aquí ATENCIÓ: Sense un espai ple d'aigua, no es pot utilitzar el següent:
🔗
Un avís en lletres grans i negretes. I com veuràs a través de les parets que ja no hi ha aigua?

I, per cert, no s’escriu enlloc que calgui esperar a una ebullició completa. És lògic, si s’ho pensa, volen que les farinetes estiguin preparades durant mitja hora i que s’hagi d’abocar aigua durant mitja hora. Quant costa? I si les farinetes ja estan llestes, però l’aigua no s’ha evaporat tot, digereu les farinetes durant uns 20-30 minuts més o més, fins que finalment sentiu l’olor de metall cremat?
Quan acabo de coure, ni tan sols dreno la resta d’aigua, només l’afegeixo, si cal, una mica la propera vegada. I per saber quant afegir, només peso la cuina de llet. La meva, quan no té aigua, tapa i xiulet, pesa 500 g. Per tant, si he pesat i hi ha 550 g, vol dir que hi ha 50 g d’aigua, només afegiré als 100-120 g necessaris i ja està.

[Mona1]

Mona1 Moltes gràcies! Seguiré fent cops! Ja vaig escriure a Bergner!

Així que li dic al gestor que això és una tonteria! Només enlloc puc trobar que sigui impossible posar una gerra de llet sense aigua. Ajuda, vull ficar-lo allà.

En comprar, hauríeu d’haver rebut un fulletó sobre com utilitzar la cuina de llet, on s’hauria de descriure aquest moment.
Si la instrucció no se us va donar en aquesta botiga en particular, reclameu que no se us hagi donat la instrucció i demaneu la devolució de la cuina de llet i un reembossament.

En comprar, hauríeu d’haver rebut un fulletó sobre com utilitzar la cuina de llet, on s’hauria de descriure aquest moment.
Si la instrucció no se us va donar en aquesta botiga en particular, reclameu que no se us hagi donat la instrucció i demaneu la devolució de la cuina de llet i un reembossament.

Gràcies! El gerent va anar a investigar més i va prometre tornar a trucar. Es va confirmar una sol·licitud a una altra botiga: un matrimoni.