Rotlles de pollastre amb patates en paper d'alumini

[Rotlles de pollastre amb patates en paper d'alumini]

Rotlles de pollastre amb patates en paper d'alumini

3 pits de pollastre
una llesca de formatge dur
50 gr de mantega tova
50-70 gr de cansalada
herbes seques o fresques
12 patates petites
sal, pebre al gust
crema agra, oli vegetal per lubricar
paper d'alumini

Talleu els pits de pollastre per la meitat horitzontalment.

Batre per la làmina amb un martell sense punxes o un cullerot. Pebre, sal.
Prepareu el farcit. Tritureu la mantega amb les herbes, afegiu-hi formatge ratllat finament i cansalada ben picada. Podeu afegir un ou dur ratllat sobre un ratllador fi.
Col·loqueu part del farcit a cada llesca de carn i enrotlleu-la en un rotllo. Premeu la carn al voltant del farcit.
Peleu les patates i talleu-les en anelles d’uns 0,5 cm de gruix.
Talla 6 quadrats de paper d'alumini. Unteu el paper d'alumini amb oli vegetal.
Poseu 2 patates sobre el paper d'alumini, a sobre, torneu-les. Reduir el paper d'alumini.
Poseu les bosses sobre un paper de forn i coureu-les al forn preescalfat a 180 ° durant 45 minuts. Traieu el paper de forn del forn, obriu el paper d'alumini, unteu els crostons amb crema agra i la resta del farciment (si n'hi ha), torneu-ho al forn i feu-ho al forn fins que estigui daurat.
No us estranyeu que a la foto les truites siguin pàl·lides! El marit tan "va ensumar" l'aroma del forn que va cridar amb mala veu: "Vinga, ja!", Havia de tenir els pàl·lids.

Ahir vaig córrer per les botigues properes, no vaig trobar bona carn, vaig haver de comprar un filet de pollastre, em vaig molestar perquè el meu marit no respecta realment el pollastre ...
però després vaig recordar que Stella tenia una recepta de pastissos al forn amb cansalada, i també en vaig comprar un tros
Vaig cobrar-ho tot segons la recepta: va resultar fantàstic i les patates i la carn estaven saturades d’esperit de cansalada, el meu marit va disminuir, només grinyolava darrere les orelles
i avui per dinar he fet pebrots cuits a la meitat, d'alguna manera no se m'ha acudit que es poguessin farcir SO, però molt senzill i convenient, per al farcit tenia el mateix filet de pollastre amb bolets porcini, gairebé m'he empassat la llengua - bé així
GRÀCIES GRÀCIES al nostre xef principal !!!!

[Stеrn]

Stеrn, per a una bona persona, però per a aquestes receptes res no és una llàstima!
Avui he cuinat "Pollastre Krucheniki amb patates en paper d'alumini", això no és així
simplement deliciós, però molt saborós!
Tendra pit de pollastre, patates amb cansalada ... Deliciós!


Gràcies !!!

Talleu els pits de pollastre per la meitat horitzontalment

Bona gent, ajudeu-me (m’afalaga), horitzontalment, com és?

[Bona gent, ajudeu (m’aixafa), horitzontalment és com]

Bona gent, ajudeu (m’aixafa), horitzontalment és com
Així doncs, al principi es pot veure tot a la foto

Tanya és com una galeta per a dos pastissos.

aynat, ara no tinc pit, en lloc d’ell hi ha una crosta de pa: DA tallada horitzontalment així

oh, mentre feia una foto, Stella ja ho ha explicat popularment I no hi ha botons "suprimir"

Nou, deixa’l penjar, estic content! Llavors l’esborraré.

[Stеrn, Nut,]

Stеrn, Nut,

Benvolgut, Stеrn, podríeu tornar a penjar les fotos dels bollos de pollastre, realment vull provar de cuinar aquest plat, però per desgràcia les meves fotos no s’obren.

Sí, i els turmentadors m’interessaven

Noies, ho sento, però com que em priven de l’oportunitat d’editar les meves receptes, la foto no serà.