Torretes de carbassó o albergínia amb formatge

[Torretes de carbassó o albergínia amb formatge]

Torretes de carbassó o albergínia amb formatge

Talleu el carbassó en anelles d’1-1,5 cm, unteu-lo amb oli vegetal per les dues cares, poseu-lo en una safata de forn folrada amb paper de forn. Escampeu-hi all i pebre ben picats.
Talleu els tomàquets d’una mida adequada en anells d’uns 5 mm de gruix i poseu-los sobre els carbassons. Espolvoreu amb "condiment de pizza" (alfàbrega, orenga ...) i pebre.
Talleu el formatge a rodanxes d’uns 5 mm de gruix, poseu-lo damunt dels tomàquets, espolseu-lo amb pebre vermell i curri.
Repetiu les capes una vegada més i foradeu l'estructura amb una broqueta de fusta per obtenir més força.
No he salat les verdures, perquè el meu formatge és prou salat. Acabo de demanar pebrot dolç aquí, però en el moment de fer les torretes no el tenia, per desgràcia.



Coure al forn a 180 ° fins que el carbassó estigui a punt.



Al meu marit li va agradar molt, però em va semblar que aquí demanava formatge o salsa holandesa. Això és una mena de samfaina al forn.
Faré més coses amb les albergínies.

Stellochka, vinc a tu amb un altre gràcies! Aquesta vegada per
torretes d’albergínies! Afegiu all a la maionesa. Vaig fer diverses torretes sense formatge, no menys saboroses que amb ell. En general, deliciós