Creps de pastanaga i poma

Creps de pastanaga i poma

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
5 pastanagues mitjanes
2 pomes grans dolces
1 taula. una cullerada de crema de llet
1 ou
3 cullerades de sucre
1 bossa de sucre vainilla
0,5 culleradeta culleres de canyella
farina + 1 culleradeta. pols de coure

Mètode de cocció

• Creps per a aquells a qui no els agraden les pastanagues.))
• Peleu les pastanagues i les pomes, ratlleu-les amb un ratllador fi, afegiu-hi la resta d’ingredients. La massa ha de ser bastant espessa.
• Fregiu-ho com sempre amb oli vegetal, acompanyeu-lo amb crema agra.
• Gràcies a les pomes i la canyella, l’olor de pastanaga és absent.

El plat està dissenyat per

15 peces

Nota

Fotos cúbiques

[Stеrn]

Escric creps per esmorzar
gràcies Stеrn, aquest serà ara un dels plats "ordinaris" de la meva família perquè és ràpid, saborós i es pot somiar !!!!!!!!!

Vaig fer una petita mordassa: vaig prendre en lloc de 5 pastanagues: 3 pastanagues + un tros de carbassa de molla taronja (ho sento, sé que no ho fas molt bé ...) de mida equivalent a 2 pastanagues que falten

Doncs què puc dir, que no són panellets: són alguns pastissos