Creps semi-dolços semi-quefir

Creps semi-dolços semi-quefir

Categoria: Productes de fleca

Ingredients:

got 250 ml
Kefir	1 got
Llet	1 got
Sucre	1 taula. la cullera
Sucre vainilla	1 sobre
Sal	pessigar
Ou	1 peça
Oli vegetal	2 taula. culleres
Farina	1 got
Pols de coure	0,25 culleradetes

Mètode de cocció

• Aboqueu la farina, la pols de coure, el sucre, el sucre vainilla i la sal al bol de la batedora, remeneu-ho. Aboqueu-hi el quefir, afegiu-hi un ou, bateu-lo fins que quedi homogeni, abocant gradualment la llet. Deixar actuar 30 minuts.


• Fregiu com de costum.


• Aquesta porció fa 10 dels panellets més delicats en una paella de 20 cm de diàmetre.


• Deliciós amb salsa de caramel!


• 

[Stеrn]

Stеrn!
Gràcies pels panellets semi-dolços semi-kefir !!!
Realment molt tendres i suaus panellets! Només els meus primers panellets no volien donar-los la volta, vaig haver d’afegir 1 ou més (va resultar amb 2 rovells), i després el negoci de la cocció va ser més divertit! I tot i que els panellets estaven llestos a última hora del vespre, es van menjar tots en aquest moment i es va rebre una comanda per a "més semblants".

[lillay]

lillay , per salut!
Gràcies per la vostra valoració.

Vaig fregir en una paella de tefló, de manera que es van donar la volta i amb un ou sense problemes. És cert que l’ou era gran.

Gràcies pels "Semi-kefir sem pancakes" i

Avui tinc un assaig abans que comenci el Maslenitsa:

Vaig fer una doble porció alhora, els panellets són molt saborosos, tendres.
Stella! Gràcies per la recepta !!!

Bona salut, estimada i gràcies per l'informe!

[Stеrn, gràcies !!!]

Alguna cosa que fa temps que no he informat de la feina feta, estic millorant.

Vaig coure al forn per esmorzar, vaig fer una ració i mitja alhora. Com a resultat, no va quedar ni un panell.
Bé, almenys abans de menjar, arriscar la vida, expulsar els menjadors famolencs de la taula, vaig aconseguir fer una foto.
Stеrn, gràcies !!!

[Sonadorochka]

Sonadorochkaestimada, ets un autèntic lluitador del front culinari!
Cal arriscar-se, per allunyar la llar dels panellets.

Bona salut i gràcies per l'informe!

La llet fermentada i el quefir fermentats lleugerament caducats estaven "estirats" a la nevera, pensava on "fixar-los". Ahir, el gendre, sense esperar la setmana de les creps, va demanar de cop pancakes. Vaig recordar que vaig veure la recepta dels panellets de kefir a Stern. Vaig decidir provar-ho primer amb llet al forn fermentada, vaig fer una doble porció, vaig afegir una mica més de sucre i 1 ou. Acabava de coure uns panellets quan la família va anunciar que els convidats apareixerien en 15 minuts. Sempre és així! Tan bon punt comenci a provar una recepta, apareixen immediatament convidats inesperats i no puc fer una foto (tot i que, quan no hi ha convidats, els meus tampoc no em deixen fer una foto normal, "la propera vegada" - diuen
Per tant, a la foto no hi ha prou panellets: vaig decidir fer una foto fins que els convidats no apareguessin.
Els panellets van resultar suaus, prims i delicats.

I avui ho he fet amb kefir. També eren suaus, però els calats no funcionaven, però hi havia grans forats i el patró era indistint, com les creps amb llet cuita fermentada. Tampoc no se'ls va permetre estirar-se, tot i que va tornar a fer una doble porció i va afegir un ou i sucre.

Gràcies Stella!

[mgla]

mgla, a la salut i gràcies per l'informe!

[Stеrn!]

Stеrn! Gràcies per la recepta. Les creps van resultar delicioses, tendres i van sortir de la paella. Una porció molt afortunada per a la meva família alhora. Recepta fàcil de recordar
I la pregunta és: si comenceu a fer pasta de panqueques al matí al matí, com podeu? No hi afegiu pols de coure? I com es comportaran el quefir i la llet en una ampolla?
En cas contrari, és massa mandrós despertar 40-50 minuts abans, sobretot després d’una vetlla nocturna a l’establiment del Gash ...

[kolenko]

kolenko, a la salut i gràcies pel consell!

Jo mateix no vaig deixar mai la massa de panqueques al matí, però vaig llegir comentaris negatius.

Bé, diversificaré l'assortiment, he llegit que es pot jugar a panellets "d'ampolla" durant molt de temps - els vostres - per dinar i sopar, els embotellats - per esmorzar, i després - ampliar les portes

punts, digueu-me, es recullen molts rovells, només és possible en rovells o ous sencers ??? O proveu-ho ???
I encara podeu embolicar-los, si no es trenquen?

Lyudmila, no ho vaig fer en rovells, però crec que pots provar-ho. Però per embolicar el farciment, si us plau, no es trenqui, molt suau.

Lyudmila, no ho vaig fer en rovells, però crec que pots provar-ho. Però per embolicar el farciment, si us plau, no es trenqui, molt suau.

Gràcies, demà intentaré informar