Pa de crema de carbassa al forn

Gràcies Tatyana. Sí, he observat atentament aquesta vegada, ho he escrit tot, la propera vegada tindré més confiança i intentaré no cometre els mateixos errors.

I aquí està el meu pollastre Gràcies, Tatiana))))

[Katya]

Katya, va resultar un bon pollastre Pa preciós!

Fuy, amb prou feines he trobat aquesta recepta!
Es va trencar el cap buscant, maleït, pa groc amb cebes fregides!
I això, resulta que hi he ficat una ceba, no tu!
La van buscar, ximple, de l'administrador té pa de ceba groga!

Vaig anar a cuinar ...

[Roba de llit]

Fuy, amb prou feines he trobat aquesta recepta!

Roba de llit, el camí més curt per a mi i camina

... i em va enviar al meu perfil!
Tois, ja he enviat, així que he enviat!
Com, mira allà, deixa’m en pau!

[Roba de llit]

Roba de llit, no entenc l’humor? Et vaig donar un enllaç al meu perfil. Què passa?

Bé, aleshores heu entès on mirar, al meu perfil https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile o no hi tornes a estar?

El meu perfil s'obre de nou. Cesanafik?!
Sí, Lan, de totes maneres trobaré el meu camí cap al vostre perfil, cosa bona: el vostre Avka és al meu costat.

El cap haurà d’escriure una queixa

Tan, necessiteu bullir completament aigua de la carbassa? Senyor, quina paraula vaig agafar ... Volia evaporar-me.

Per diversió, vaig fer clic a l’enllaç blau. Noies, allà s’obre el MEU perfil
Miracles !!!

En general, la Tanya ens va enviar a tots d’un cop ... als seus perfils! Schaub no va trontollar, no va colpejar!

Bé, no ho sé ... Potser no entenc què i estic fent malament. Vaig anar a queixar-me de la vida

Bé, tot, vaig treure el pa del forn! Val la pena descansar. En!
Hi ha aquestes aromes! Prefereixo refrescar-me ...
Fins i tot el vaig menjar abans, per no mossegar-lo per la fam.

Estic esperant una foto i rèpliques al vostre gust, he fet melmelada per al vostre pa

Necessàriament!
Quina és la melmelada?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, has tornat a coure aquest pa amb cebes fregides?

Ah, ara mateix, Tanya segurament em traurà ... però, sí, no va poder resistir-se i va tornar a fregir cebes, a més, molt.
Bé, m’agrada aquesta fantàstica combinació de carbassa-ceba.
Marinka, no sé si l'heu cuinat o no, però els diré amb confiança que aquest pa es pot anomenar "Adéu a la figura". Bé ... si algú el té. I no perquè sigui una mena de calorífic fort, sinó perquè és impossible aturar-se. Però no m’importa! Per tant, el vaig trossejar a rodanxes gruixudes ... i he de dir que la molla és fluixa, humida, perfumada (jo, sobsno, m'assec amb un tros a la boca.), No seria possible tallar-la fina, perquè la molla ja es mou suau! Personalment, només me’l menjo; aquí m’assec i penso que la crema agra, el chtol, m’hi poso a casa ... La nit, al final, és hora que una persona normal mengi correctament.
En general, ja no puc escriure, perquè després de l’esment de la crema agra, ara tots els meus pensaments es troben a la nevera, a la recerca d’aquell estimat pot, i es neguen a pensar amb paraules intel·ligents.
Tanya, gràcies de nou per la recepta! Ara segur que no el perdré!
Aquí, com es va prometre, la foto. De moment, sarita, i aniré a menjar aquest tros que hi ha al fons. Fa temps que el vaig notar!

Deixaré una nota per a mi:
Forn segons els modes especificats: 10-15-15 min.
Superior-inferior calor; 1r nivell

[Roba de llit]

Roba de llit, la molla és realment bonica i fascinant amb el seu color brillant!
Bé, ceba, bé, que la ceba estigui, el més important és que sigui saborosa i que a Dimon i a vosaltres us agradi

No us preocupeu, no juraré Ben fet, va sortir genial

Gràcies, Tanya! Agraeixo els vostres elogis!

a tu i a Dimon us agrada

Oh hospadya! Amb prou feines alimento a Timon i Dimon vol entrar-hi.
Qui és? Bonic?
Lan, vaja.

[Lenka]

Qui és? Bonic? Lan, vaja.

HA-HA-HI-HI! Lenka, això és el que significa que no vaig estar al fòrum durant un parell de dies que el vostre Timon Dimon ja us va trucar, no li mostreu aquest comentari, en cas contrari, per culpa meva, es formarà un escàndol a casa
I tens un Timon molt bonic, així que digues-li

I, per cert, et vaig perdre durant aquests dos dies. Anava a trucar al gos amb la policia. Però crec que us donaré un vespre més, aquesta nit, per fer una passejada i me n’aniré a buscar!
Simplement sentíeu com veníeu corrent!

Simplement sentíeu com veníeu corrent!

Podria haver passat, fins demà, si no hagués connectat l’ordinador, no trobaria el motiu pel qual no volia engegar-se a partir de divendres. menjar Per celebrar, tots els assumptes pokrasala vaig decidir veure't

Per celebrar-ho, vaig parpellejar tot el negoci que vaig decidir veure't

Ho creguis o no, estic estirat al llit entre les caixes que havia llançat per netejar! El dormitori és un embolic terrible, i estic estirat i, balancejant les cames, xerrant amb tu!
Shcha Timon veurà, quedarà bocabadat davant aquesta "tempestuosa activitat".
Bé, he torçat tots els seus cervells abans que, segons diuen, s’hagi de posar en ordre urgentment ...

Doncs ja estic cobert de carbassa i farina de nou!
Timon només va donar a entendre que volia tornar a provar aquest pa: vaig volar de cap buscant una carbassa. Al congelador.
Tan sols Déu sap, Tan, per què m'encanta coure pa "fet a mà" tant. A la màquina de fer pa, així que sí, però si toca un pa, fet amb la meva pròpia mà, ho llenço tot (en el sentit, tot el fabricant de pa) i m'afanyo a conjurar. I no és mandra.
I pel bé d’un pa com aquest, finalment!
També he posat carn de gelatina ...

... Estic pagant per la nova historieta.

Caram!

... Estic pagant per la nova historieta.

I com volies, has de pagar per tot, inclòs Timon

Finalment, he madurat amb aquest pa. Em sembla tan exuberant, m'encanta ... I vaig planejar coure-la a la princesa en forma de focaccia ... amb cebes fregides, com les noies Lenchik, digueu-me, no recolzarà el pa contra la tapa, creieu?

Bé, en realitat ho està fent bé, Marish. Bé, encara que només sigui per fer-ne un pastís més prim, també hi ha una gran capacitat a Princess. I si cuinem un pa, l’aturarem.

[Lenk]

Lenk, com vaig veure el títol del pa i tu allà ... i de seguida la reacció va ser "de nou aquest pa es cou"

i immediatament la reacció va ser "aquest pa es torna a coure"

Sí, ja està registrat amb mi, Tan! No estarem plens.
Demà, molt probablement, tornaré a coure. Fins i tot vaig cavar una carbassa al congelador.

Bé, bé, al forn per a la salut
Lli, és possible coure un petit pastís d’aquest pa a una princesa? Veieu com es comporta? És feble?

Bé, bé, al forn per a la salut
Lli, és possible coure un petit pastís d’aquest pa en una princesa? Veieu com es comporta? És feble?

Duc no tinc princesa. Només ho sé per les receptes d'altres persones. Per ser sincer, encara no he descobert per a què ho necessito, de manera que no el compro.

Mariiiyink, estàs viu?
Ho has posat a Pryntsessa?

Viva, viva ... Tampoc vaig posar la massa, només vaig venir corrent, la meva sogra va alimentar el sopar. Gràcies per respondre. El pa definitivament no encaixarà a la princesa, vull estirar la massa sobre tot el diàmetre, és a dir, 32 cm. Tot anava a la cuina

Vinga! Bona sort Marish!

[Tanechka]

Vaig coure aquest pa en forma de truites a la princesa. El primer panellet, com es diu, ho va fer amb cebes fregides, com Lenchik. La massa va resultar bella: taronja, seda. I quin tipus d’olor en surt durant el pastat ... Vull provar-la crua quan va sortir la massa i va quedar absolutament clar que tota aquesta “riquesa” de l’estufa no encaixaria, de seguida em vaig separar aproximadament 1/3 i 2/3 pastat i aplanat a la princesa. El vaig untar amb oli, el vaig enganxar amb un dit i el vaig deixar venir. Quan es va doblar, vaig encendre els fogons. Centrant-nos en el vesc focacci, cuit durant 20 minuts. Vaig obrir-lo i allà ... la massa va créixer 2 vegades més i va recolzar-se contra la tapa. Com a resultat, la part superior està una mica fregida. Vaig haver de coure al forn durant 15 minuts.
Va refredar la princesa i també hi va posar la massa restant. El vaig coure al forn durant 15 minuts, però com que el pastís era més airejat (no va arribar a la tapa una mica), va tenir molt de temps: no es va cremar, però es va assecar una mica. L’escorça era deliciosa ...
Per mi mateix, vaig concloure:
1. La massa es pot dividir amb seguretat per la meitat.
2. Coure al forn durant no més de 12-15 minuts.
Els pastissos van resultar ser tan saborosos Al matí, el marit i el fill van triturar un petit pastís, em vaig quedar amb un trosset lamentable per esmorzar i el meu marit va portar el gran pastís a la casa.
Tornaré a coure la forn La propera vegada que cuino un pa al forn, vull comparar.
Gràcies, Tanechka, per a una recepta meravellosa, i Lenchik per a una nova versió d’aquest pa i la seva promoció a les masses

[Marina]

Bé, aquí ja s'ha aprovat l'experiment, així que també farem pastissos a la princesa.
Marina, GRAN!

i Lenchik per una nova versió d’aquest pa i la seva promoció a les masses

Oh, què ets, què ets! ...
Marish, felicitats! En secret estava segur que també funcionaria a Princesse. Perquè aquest pa és senzillament incombustible. Està calibrat amb tanta precisió en proporció que és simplement impossible espatllar-lo. Per a la qual Tanya: un respecte a part!

Així és el pa del meu somni !!! Feia temps que volia comprar una màquina de fer pa, és interessant experimentar-hi, però tots els dubtes eren sobre la manca de receptes i hi ha tanta màgia en un perfil !!!!! Gràcies per la vostra habilitat !! Ara no em queden dubtes

[Julia]

Julia, et mossega la salut!
Peki, experimenta, no tinguis por, i la teva família gaudirà del pa

[Tatyana]

Tatyana, Hola! Tinc moltes ganes de coure aquest pa en una màquina de fer pa, i trossos de carbassa processada han estat al congelador des de la tardor, però des que sóc principiant d’experiments fins ara, em temo que la recepta és carbassa fresca i, per tant, la pregunta és: quin volum o pes del puré de carbassa acabat s’ha de prendre? ?

La recepta diu:
Carabassa, acabada de trossejar i processar 400 g
Llet 100 ml
Aigua per bullir carbassa 100 ml
Sal 1,5 culleradetes
Sucre 2 cullerades. l.
Mantega 30 g
1. talleu la carbassa a trossos, poseu-la en un cassó, afegiu-hi aigua per bullir i deixeu-la coure a foc lent fins que quedi ben tova fins que l’aigua s’evapori.
Partiu la carbassa en puré fi amb una batedora. Podeu passar la carbassa per un colador, separant així les fibres de la polpa.
Afegiu mantega, sal, sucre 1 cullerada al puré. l - coure a foc lent uns minuts més per eliminar el gust de carbassa crua.
Deixeu refredar el puré fins a uns 40 *, fins que estigui calent.

No he pesat aquesta quantitat de puré de carbassa a la galleda de la massa, quantes en resultaran en grams.

Recomano posar puré de patates (quant en resultarà de fet) en un cub i afegir-hi farina gradualment, fins que s’obtingui un pa, per aconseguir un equilibri farina-líquid. Definitivament, la massa resultarà que necessiteu una consistència

Eh ... hauràs d’experimentar ... art però com

Per què té por?
El puré és un líquid espès. Afegiu-hi farina i controleu la massa al pa. Només s’ha de fer ràpidament durant el primer lot.

Tot funcionarà! No dubteu

Informe de situació!
Vaig coure pa amb llevat viu, vaig prendre 9 grams, barrejat amb llet tèbia, primer. l sorra i 2 cullerades. culleres de farina. Vaig engegar l'estufa Panasonic 2501 al primer mode principal i hi vaig posar els cubells de massa per alinear-los (30 minuts). En aquest moment, fregava la carbassa guisada per un colador (resultaven 250 g de puré) combinada amb el sl. la mantega i la resta de sorra, escalfada fins que es dissolgui, va tamisar la farina. Vaig abocar la farina en galledes sobre la massa, vaig afegir sal, vaig posar el puré de patates per sobre, al cap d’un parell de minuts va començar el pastat. Vaig comprovar el pa, vaig afegir 7 cullerades al bloc correcte. Vaig enfarinar i vaig deixar l'estufa per crear pa. Després del senyal, vaig obrir la tapa i hi va haver un miracle !!!! Pa alt amb un sostre semicircular perfecte de 20 cm d'alçada !!!!! Encara no hem tingut aquest pa !!!! Orange Fuzzy !!!! Vaig escriure detalladament per a principiants com jo .... Gràcies al mestre per la recepta !!!!

[Olya]

Olya, i teníeu por Ara ja sabeu com crear un kolobok sense mesures precises, sense pesar farina Així que continueu pastant segons el principi de "farina en aigua", control del lot al 100%

Olya, ben fet!

Administrador, moltes gràcies per la recepta. El vaig cuinar moltes vegades. fins ara només en una màquina de fer pa. Encara no hi ha temps per al forn amb el nadó. Sempre deliciós. La varietat de carbassa té un paper important en el gust. El subministrament de carbassa s’acaba. Aquest any, he plantat carbasses a la muntanya))) o he cuit la carbassa o la vaig cuinar al vapor (quan l’he introduït en un petit prikori), generalment polpa de carbassa sense pell de 200 a 250 grams per tosto. Sl. Masdo es va ofegar i es va barrejar amb carbassa m en una galleda. Llevat fresc sempre de 10 g

Pa meravellós! Per la teva salut!
Per al meu gust, el pa més deliciós de carbassa al forn o pre-fregit en una paella amb una gota d’oli

I t’ho agraeixo de nou !!!!!! El millor pa que tinc ha sortit de carbassa de nou moscada i també he substituït el sucre per mel ... I tinc una cua de gent que vol pa de carbassa, em porten una carbassa i em demanen un pa a canvi ... El marit ja s’ofereix a comprar un segon forn, un per a carbassa, un altre per a la resta del pa.

Aquí, ens vam separar! Van girar a la segona estufa!
Un pa deliciós i bonic resulta per a la vostra salut!