Donuts de Hanukkah

Donuts de Hanukkah

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina blanca	41/6 Art.
Aigua	3/4 Art.
Sal	1/2 culleradeta
Sucre	4 cullerades. l.
Oli d’oliva	3 cullerades. l.
Llevat sec	1 cda. l.
Ou	2 unitats.
Canyella	1 culleradeta
Vodka	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• A continuació, podeu desplegar una capa d'1 cm, tallar-la en cercles i deixar-la 1 hora més per aixecar-la (tapar-la amb una pel·lícula o una tovallola). Fregir. L’ideal seria que quedi una tira fina i lleugera al mig del bunyol. Quan els bunyols s’hagin refredat lleugerament, podeu escampar-los amb sucre en pols i farcir-los de melmelada amb una xeringa (em limito al sucre en pols).
• o Estireu en una capa de 1/2 cm, tallada a cercles uniformes
• col·loqueu el farciment desitjat en un cercle i tapeu-lo amb l’altre
• i connecteu-ho bé i deixeu-ho 1 hora més perquè pugi (cobriu-lo amb paper d'alumini o tovallola).
• Fregir. L’ideal seria que quedi una tira fina i lleugera al mig del bunyol. Quan els bunyols s’hagin refredat lleugerament, els podeu escampar amb sucre en pols.
• Els sufanis van resultar ser encantadors.

Programa de cuina:

programa de proves

Nota

Aquí, al final, vaig acabar la recepta de la màquina de pa.

Receptes similars

Sufganiyot (rosquilles de Hanukkah) (ShuMakher)

Donuts de Hanukkah fets de pastisseria freda (Caprici)

Donuts en una paella. (Lala Toy)

Clara, quins bunyols! Es diuen sufganies? I els txecs tenen kablygs

Digueu-me si us plau, i el 41/6 de quina dimensió es troba?

Digueu-me si us plau, i el 41/6 de quina dimensió es troba?

I de debò, en què?

Digueu-me si us plau, i el 41/6 de quina dimensió es troba?

probablement es tracta de 4 tasses i una altra de 1/6 tassa.

gràcies

Amasseu la massa i estireu-la immediatament i, després, deixeu-la distanciar?

Verge, Hanukkah és hivern

Pastar la massa i estirar-la immediatament, i després deixar que es distanciï?

Deixeu que surti la massa de llevat de rosquilla.