Kawarma

Categoria: Plats de carn

Ingredients

Porcí 200 g
Ceba 100 g
Tomàquets 50 g
Pebre dolç 50 g
Julivert 10 g
Pebre negre mòlt, sal gust
Vi negre sec 1/2 cullerada.

Mètode de cocció

  • Peleu les verdures, la carn de carnisseria.
  • Talleu el filet a trossos petits, fregiu-lo amb oli de gira-sol fins que estigui tendre i traieu-lo.
  • Afegiu la ceba, trossejada a anelles, els tomàquets -
  • pelats i trossejats, pebrots. Afegir vi, afegir carn
  • i coure a foc lent fins que estiguin tendres.
  • El plat se serveix en una olla.


Merri
Un nom meravellós per al plat! De qui és?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa