Amanida "afortunada"

Amanida "afortunada"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Filet d'arengada (d'una arengada)	2 unitats.
Adobats mitjans	2 unitats.
Ceba	1 PC.
poma	1 PC.
Maionesa
Pebre mòlt

Mètode de cocció

• Piqueu tots els ingredients amb una trituradora d’1 mm, tires fines d’arengades a través d’un ganivet, pebreu-ho i amaniu-ho amb maionesa.

Nota

I aquí vaig recordar una altra bona amanida, ideal per tallar-la en una trituradora fina (1 mm) en una mescladora Bosch. Ara ho he fet i tinc pressa per compartir la recepta. Si arribeu a la taula, és necessari que, vestida amb maionesa, quedi un parell d’hores de manera que la ceba perdi la nitidesa sota la seva influència, és a dir, que s’adobin a la seva manera.
L'autor a Internet va anomenar l'amanida "reeixida": no la canviaré de nom.
L’any passat vaig fer una porció per a la mostra, aquesta en vaig fer un doble.

Vaig fer una amanida i li porto "gràcies". En principi, no m’agraden les amanides amb pomes, m’encanten les pomes, però no m’agraden les amanides amb elles, però volia una amanida amb arengades. Curiosament, l'amanida que m'agradava de la poma no va interferir, però va donar un picant.
Per tant, l’amanida és realment “reeixida”.

I, amb sort, arengades salades en aquesta amanida?

Per descomptat, què més? Vaig treure el filet del peix salat, els ossos van dubtar a treure’l, però l’amanida és deliciosa, valia la pena la feina, tot i que si agafeu el filet de seguida (no hi havia botiga a la botiga), llavors no hi ha cap problema

i una amanida interessant, estic malhumorada)) gràcies

L'autor a Internet va anomenar l'amanida "reeixida": no la canviaré de nom.

Però a partir d’aquest moment amb més detall, en cas contrari algú més acusarà el fil de plagi Ja hi ha hagut casos