Pastís de iogurt amb pruna i cardamom

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Pastís de iogurt amb pruna i cardamom

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
iogurt normal	200 ml.
crema de qualsevol contingut en greixos	100 ml.
prunes	600 aC
ou C1	2 unitats.
rovells	3 unitats.
sucre	125 g
sucre vainilla	15 g
farina de blat premium	60 g
cardamom	3 culleradetes
sal	xips.
--------	----
formulari d 20 - 22
mantega	per a la lubricació

Mètode de cocció

• Traieu les llavors de les prunes. Si les prunes són grans, talleu-les en 4 parts, si no, no les talleu. Afegiu cardamom. barrejar i deixar.

  Barregeu iogurt amb nata, vainilla i sucre normal.

  Afegiu farina, ous i rovells als ingredients líquids. Remeneu fins que quedi suau perquè no quedi grumolls.

  La massa resulta líquida.

  Unteu el motlle amb oli. Col·loqueu la pruna. Distribuir.

  Aboqueu la massa sobre les prunes.

  Es posa a coure al forn preescalfat a 200 graus durant 15 minuts.

  Reduir la temperatura a 180 graus i coure al forn durant 30-40 minuts més. Aconsegueix-ho. El pastís definitivament "caurà". Deixeu refredar. Menja fred i calent.

  
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

La recepta va ser espiada al programa culinari del canal de televisió ucraïnès.
En el seu nucli, és el clafoutis. Però dono el nom original.
És molt saborós, molt tendre i aromàtic. Recomanar!

Receptes similars

Adharià Khachapuri (ang-kay)

Tarta de filet de pollastre i carbassó (ang-kay)

Pastís de sandvitx (ang-kay)

[Àngela]

Àngela, bellesa i deliciós))) gràcies! 3 culleradetes de cardamom no són molt?

[Yaroslavna]

Yaroslavna, gràcies.

3 culleradetes de cardamom no són molt?

Estic bé, però tu mateix ho veus.