Brasa de porc sous vide

i em va demanar que t'ho expliqués i moltes gràcies !!

Així doncs, gràcies. Qui va cuinar per a un amic? El meu és només escriure.

[Natasha]

Natasha, no contradeu les dames de les corones! Dit VOSTÈ, significa-VOSTÈ!

Llavors, què sóc ... no sóc res ... des que la dama de la corona va dir ...

[Natasha]

Natasha, ben fet ,,, i després posa'm la corona, no la desprechis ... jura de seguida, però com obeir, i què ??
Ella mateixa no és cuinera, però fa més de deu anys que treballa en un cafè i, abans d’això, tenia el seu propi cafè durant 10 anys i en sap molt. Va dir que era ALGUNA cosa! Super gustós, escriuré tan bon punt obro la carn (primer la vull)! Tot i que tinc tantes gallines Timkina de l’assecadora ... és tan deliciosa! Així que estem esperant la carn, com va passar.

Bé, bé, ja que l’especialista ho ha agraït. Gràcies pels elogis.
També he fet pits de pollastre a l’assecadora: confirmo que és deliciós. També hauríem d’assecar el baleix de pollastre.

[Natasha]

Natasha, una paraula: mortalitat!

També he afegit fenigrec

una paraula: mortalitat!

Quina bellesa ...
Menjar per a la seva salut, si hi ha una variació de la cuina.

També he afegit fenigrec

Doncs bé, un ram especiat és com l’ànima demana.

Noies, vull fer una bresa de recepta. Però la balança no funciona. Quants grams de sal hi ha en una culleradeta sota el ganivet?

[Galya]

Galya, podeu mirar a Internet, per exemple, aquí:

🔗

[Natasha]

Natasha, Us dono les gràcies. Deliciós!
La recepta va anar a parar a les masses. Perquè ahir vam menjar de tot amb un berenar. La gent els va torturar amb passió, on els van portar .... Bé, no em vaig resistir. Vaig exposar-ho tot, com un esperit, totes les aparences i les contrasenyes))))
No hi ha fotos, van robar de sota el braç.

Però llençar la gelea? O on es pot adjuntar

[Lelka]

Bé, no m’he resistit. Vaig exposar-ho tot, com un esperit, totes les aparences i contrasenyes))))

Lelka, bé almenys no coneixeu la meva adreça ...

Us dono les gràcies. Deliciós!

alegre i bo per aquestes notícies. Cuinar, menjar, tractar els convidats))

Però llençar la gelea? O on es pot adjuntar

Recollo en un recipient i després podeu omplir farinetes calentes, pasta o qualsevol altre plat secundari amb aquesta gelatina.

[Lelka]

Però llençar la gelea?

Lelka, bé com llençar-lo! Menjar tan deliciós!

Recollo en un recipient i després podeu omplir farinetes calentes, pasta o qualsevol altre plat secundari amb aquesta gelatina.

hi ha tantes opcions, però sempre menjo totes les gelees amb una crosta de pa, en general, m’encanten totes les gelees.

Cuinar, menjar, tractar els convidats))

Bé ... ara tot el poble cuinarà el seu. Tastarem el passeig

Menjar tan deliciós!

Nuuu Aquí el poso en un pot i al congelador.)))

El poso en un pot i al congelador.

Aquí estic ara, com una caixa, a la nevera ... a reserva ...

[Natasha]

Natasha, I aquí teniu el meu, el vostre pit !!! Saborós !!! Gràcies !!!

[Tanechka]

Tanechka, el pit és preciós. Bé, el nombre de fans de sous-vid-sternoshnikov creix))
M'alegro que t'hagi agradat. Gaudeix de cuinar i menjar.

Natasha, va fer pells dues vegades més, ja amb un segellador al buit. Saborós! Ara el marit ha tornat a anar a la botiga a buscar carn. Farem més. A tothom els va agradar: el meu marit i jo, filles, gendres, néts (fins i tot menjava un nen d'1,5 anys), amics i veïns. Gràcies!

[Svetul]

Svetul, l'ànima s'alegra quan la recepta s'adapta tan bé a la dieta d'algú i fins i tot el cercle d'avaluacions creix.
Gràcies també per provar la recepta.

[Natasha]

Natasha, Em tornaré boig amb tu !! Ets diferent en diferents aparells ... Sincerament! Esborraré més endavant ..





Bé, el tercer

Natasha, em tornaré boig amb tu !! Ets diferent en diferents aparells ... Sincerament! Esborraré més endavant ..

Ol, no sé ni què dir-ne. Tot i que també tinc un avatar a Mozilla i un altre a l’Opera))
Cal preguntar al cap per què passa això. Ara heu penjat un tros de paper groc amb la inscripció.

[Guai, ets Nataha !!]

Ho he entès! Guai, ets Nataha !! Sigues diferent .. fins i tot és bo

[fedorovna1]

fedorovna1, quina bellesa! Això és només un tipus d’estàndard

També vull fer ... vull ... vull ... però estic malalt

[Wiki]

Wiki, què estàs fent ?? Què t'ha passat?! Pots ajudar com ??

Enhorabona per la merescuda victòria a la competició "Millor recepta de la setmana"

[NataKha]

NataKha! ENHORABONA !!!!

NataKha! ENHORABONA !!!!

Ilmirchik, ets un veritable amic !!!

[per primera vegada]

Natasha, felicitats per la teva victòria! Cap!
I no he vingut amb les mans buides, he vingut amb un informe, tot i que sense foto. Cuina la carn segons la teva recepta per primera vegada cuinat amb sal de nitrit. Així em vas inspirar i finalment vaig decidir. No vaig trobar una bresa, vaig comprar un tros de carn que pesava 780 grams, al final 670 carns ja fetes, rosades i saboroses, gairebé com en una botiga, però no, és millor que en una botiga. Et faig un petó i t’abraço, estimada!

[Natasha,]

Natasha, Enhorabona!

[Gaby]

va comprar un tros de carn que pesava 780 grams, al final 670 carn preparada

Gaby, per què va disminuir el pes? Al cap i a la fi, la carn no s’asseca i sembla que no s’ha de bullir en closca?

Ilmirushka va cuinar en una bossa amb pany de cremallera i va cuinar en una olla a pressió normal, que es va comprar fa molt de temps, sense ajustar la temperatura, en mode "calefacció". La temperatura allà no era de 65, sinó de 69 graus, tot i que estava jugant, es va apagar i va activar el mode de calefacció. Probablement per això, no hi ha aspirador ni multicooker amb un règim de temperatura exposat.

en una bossa amb tancament de cremallera

possible i hi ha hagut una fuita de suc

[Lenochka]

Et faig un petó i t’abraço estimada

Vic, gràcies. I també ho faré)) pel fet que ho vaig decidir, i fins i tot amb nitrit. M’alegro que t’hagi agradat.

Natasha, felicitats!

Lenochka, gràcies per la felicitació !!!

Natasha. Accepteu les meves felicitacions.

Natasha. Accepteu les meves felicitacions.

Sash, la teva participació en aquesta victòria també hi és. Gràcies per la vostra inspiració i ajuda.

[Natasha]

Natasha, sí que ets la meva senyora d'esquí !! ENHORABONA!

possible i hi ha hagut una fuita de suc

Ilmirushka, no, no hi havia cap fuita de suc, va escórrer la tassa després de cuinar de la bossa. La part superior de la bossa estava tancada i l’aigua de l’olla a pressió estava absolutament neta. Crec que és una qüestió de temperatura, era una mica superior a la necessària. Però per primera vegada, mmmmm.

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés, Natasha, felicitats per la teva victòria i una altra medalla!

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés, Natasha, Felicitats !!! Estem esperant més obres mestres!

[Olya]

Olya, Natàlia, Tatyana, noies, gràcies per la vostra alegria pel que fa a la propera medalla i per les vostres felicitacions !!!

Natasha, felicitats

[Natasha,]

Natasha, Aquesta vegada, juntament amb el pit, he fet un filet de pollastre de la cuixa i tot és igual que amb el pit! Va resultar ser una bomba! En resum es pot aplicar a tot

[Tatyana]

Tatyanagràcies

Aquesta vegada, juntament amb el pit, he fet un filet de pollastre de la cuixa i tot plegat és igual que amb el pit! Va resultar ser una bomba! En resum es pot aplicar a tot

Ol, intel·ligent. Per descomptat, podeu cuinar qualsevol cosa així.

Ahir vaig trobar un altre paquet de pits crus al congelador. El marit va dir, fes-ho))

[Natasha]

Natasha, acordar? ara només aquesta opció i deixar l'assecador!
Un amic acaba de demanar la vostra barbacoa .. així que després del vuitè em donaré de baixa
Què estàs a l'Ave ara? Amb barret

Què estàs a l'Ave ara? Amb barret

- Jo mateix entro des de diferents navegadors i m’encongeixo ... les imatges són diferents a tot arreu ...

El 23 de febrer vaig fer bàl·lic de pollastre del pit a l’assecadora. Amb herbes provençals. Deliciós-ah.

Hi entro i tinc por.

és nostre!

Un altre lot de pits. Està a la nevera mentre madura, després de bullir i refredar-se,
Adob sec preparat amb espècies picades, pebre negre, pebre vermell dolç, nou moscada mòlta.
Cuinat a 62 * C durant 4 hores, abocat aigua a 50 * C. Refredat en una raça de neu (l'avantatge encara no s'ha fos)

[Natasha]

Natasha, aquí teniu la meva carn, que vaig cuinar juntament amb pits d'una sola peça!

Vaig notar que m’agradava molt amb el pebrot blanc, no puc dir-vos exactament per què, però és més aromàtic i picant ..

Vaig notar que m’agradava molt amb el pebrot blanc, no puc dir-vos exactament per què, però és més aromàtic i picant ..

Vaja, ho faig amb pebre blanc. També m'agrada.
Avui també he pastat pernil de llet i hi he afegit blanc.

pernil de llet

Hi ha recepta?