Formatge processat (eliminació inferior a la norma)

Quina recepta que necessiteu! Definitivament, ho reescriuré en un quadern! Accidentalment en el fil se li va donar un enllaç (ell mateix), una altra pregunta, quan la trobaria, gràcies de nou

[Marina]

Marina, per la teva salut! El formatge és deliciós, segur que us agradarà!

[Tatyana]

Tatyana, Estic agraït. L’altre dia vaig comprar formatge Maasdam, però va resultar que ja no era fresc i, en concret, no era fresc. I vaig recordar que d’alguna manera he marcat la vostra recepta com a marcador. Ràpidament el va processar en un de fos. Té un gust d’ambre comprat a la botiga. Si l’escampeu sense mantega sobre el pa, hi haurà un sabor clar de maasdam. Si ja l’heu estès sobre mantega, no difereix de la botiga. Estic molt contenta de no haver de tirar més de 600 g de formatge.

[Anna]

Anna, Anechka, estic molt contenta! Per a mi, aquesta recepta s’ha convertit en un salvavides. Fa poc vaig bullir formatge i el vaig salar amb normalitat. Però quan el vaig fondre, vaig obtenir un resultat excel·lent))

[Ànquica]

Ànquica, Me'l tornaria a portar a la botiga, em temo, fins i tot després del tractament tèrmic, el retard industrial ... i la recepta és excel·lent, tot i que jo mateix només ho foneré tot ... encara no el puc recollir.

[Tatyana]

Tatyana, Vaig comprar el formatge dimarts i després el vaig fondre al vespre, perquè el vaig provar immediatament a l'arribada. Ahir vaig menjar fos. I el meu marit tenia por de provar-ho. Avui ho he provat i m'he adonat que el formatge desapareixerà ràpidament



Marina, era lluny de portar. Llogaria la meitat del cost del formatge al transport. En forma de fos - va resultar excel·lent.

[Ànquica]

Ànquica, Anechka, encara afortunada, el meu amic també va intentar fondre el formatge al davant: des de llavors vaig entrar als formatges i vaig provar de fer-los a casa jo mateix, tinc por de mirar els comprats, tot i que els casolans encara no són molt bons, però si menjo amb els ulls tancats -fina

Avui ho he provat i m'he adonat que el formatge desapareixerà ràpidament

Doncs sí, quan s’elabora durant 8-12 hores, el sabor “espessa”.

[Marina]

Marina, acaba de trobar una botiga de tornada a casa de la feina, on venen formatges normals. Però també es poden estancar i poques vegades vaig a treballar, ara treballo a distància. També vaig comprar un cap rus per 1,5 kg. És normal en frescor. Vaig a congelar-ne una part, a la nevera per menjar. I al marit li encanta Maasdam. Així que li vaig comprar un maasdam

[Ànquica]

Ànquica, i es congela (una peça / plats / ratllador), com provar?

[Marina]

Marina, Una vegada vaig comprar dues peces grans (uns 700-800 g de formatge cadascuna) i vaig posar-ne una sencera al congelador. Després el vaig portar a la nevera, al cap d’un parell de dies ja hi havia formatge descongelat. Per tastar: si no sabés que el congelava, no entendria res. No es va esmicolar, es va comportar com si no hagués estat mai al congelador.

Hola. Si us plau digueu-me, però en lloc de formatge, podeu posar mató. Funcionarà?