a casa Receptes culinàries Plats de verdures Plats de patata Corona de patates i bolets amb cibulet

Corona de patates i bolets amb cibulet

Corona de patates i bolets amb cibulet

Categoria: Plats de verdures i fruites
Corona de patates i bolets amb cibulet

Ingredients

Patates 800 g
Cibulet 3 cullerades. l.
Diversos bolets del bosc 200 g
Ceba de nap 1 PC.
Ou de gallina 1 PC.
Formatge de mató tou 100 g
Llet o nata 100 ml
Crema agra 3 cullerades. l.

Mètode de cocció

  • Talleu les patates a tires molt fines. Sal, pebre, espolvoreu amb oli vegetal.
  • Piqueu finament els cibulets.
  • Corona de patates i bolets amb cibulet
  • Bolets del bosc: porcini polonès, bolets d’ostra del bosc i altres que tallem i fregim amb ceba.
  • Corona de patates i bolets amb cibulet
  • Barregeu-ho tot, afegiu-hi formatge tou, ou i puré de llet.
  • Corona de patates i bolets amb cibulet
  • Barregeu suaument, poseu-los en una paella per a pastissos: en teníem un de molt antic, GDR.
  • Corona de patates i bolets amb cibulet
  • Posem al forn preescalfat a 200 graus. Al cap de 20 minuts reduïm la T a 180, al cap de 15 minuts reduïm la T a 150 graus, la deixem 15 minuts més. 10 minuts abans de la preparació, unteu-hi amb crema agra per sobre.
  • Ens encanten tot tipus de patates, a tothom també li va agradar!

Programa de cuina:

forn

Altres receptes a la secció "Plats de patata"

Patates fregides en una paella de ferro colat (+ vídeo)
Patates fregides en una paella de ferro colat (+ vídeo)
Patates al forn
Patates al forn
Cassola de patata i col amb carxofa de Jerusalem
Cassola de patata i col amb carxofa de Jerusalem
Patata amb un secret
Patata "amb un secret"
Patates guisades amb xucrut (Kartoffeln mit sauerkraut)
Patates guisades amb xucrut (Kartoffeln mit sauerkraut)
Patata d'acordió (Hasselback) amb all, llimona i romaní
Patates d'acordió (Hasselback) amb all, llimona i romaní

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.
CONTACT US

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa