Classe magistral de Steba / Caso a Moscou (30 de setembre de 2017)

Ai, verges, gràcies !!!!!! També és molt empresarial Зд, és molt diferent dels nois de caràcter)

[IRISHKA]

IRISHKA, però em fa vergonya preguntar ... els germans van aconseguir el pa de pessic? O és tot en una sola persona?
És maca, mmm ...

[Masinen]

Masinen, Mash, he provat una llesca només amb una pizza: era molt saborosa! Els fogons, per descomptat, són preciosos, m’atreien directament, però el meu marit em va mirar severament i va dir que el forn era suficient




gala10, Galyus! Tothom! Tothom ho va aconseguir !!!!!
Aquest és el seu agafador, i ella mateixa es mossegarà un tros i Fsyo))))), és una menjadora per a mi, com un ocellet)

[Masinen]

Masinen, Mash! Voleu que els tingui tots. ha funcionat correctament? Sembla que les noies ja han esbossat la resta de receptes amb "paraules" abans de fer aquestes darreres. Acabo de mirar el que encara no hi era. .....

[Olga]

Olga, si no és difícil, escriviu-ho tot en una publicació, d'acord?

[Irina F.]

Irina F., Irisha! Una expressió tan entremaliada a la cara de la meva filla! La coqueta creix, però. I el fet que mengi poc és fins i tot bo. Cal mantenir aquest hàbit fins a la vellesa per no haver de perdre pes ... (com jo, per exemple)



Masinen, Mash! Escriuré, però com a molt demà al vespre, en cas contrari me’n vaig cap a Moscou i després cap a la dacha

[Oroma]

Oroma, Olya, aha! Pel que fa al menjar, hi estic totalment d’acord! Tinc nois i tota la família és petita)
És que tinc una deFka molt activa: té un horari des del matí fins al vespre, de manera que de vegades em preocupa que no hi hagi prou combustible топлива

Vaig albirar totes les imatges, seré lliure de llegir-les més de prop. Totes les noies són boniques! Ja conec algú, veig algú per primera vegada, estic molt content de conèixer-me in absentia!

[Masinen]

Masinen, A la Maria li agradaria portar missatges de cuina a MK a la primera pàgina. Serà còmode.

Però el meu conillet menja un pa de pessic: un regal de Zhenechka Rick. Zhenya, moltes gràcies !!!

Oh, que content que estic! Per la teva salut !!!)
Quin bonic conillet! TTT

[Irina]

També volia dir que em va sorprendre la confitura de col vermella !!! No m’esperava un sabor tan equilibrat i deliciós! El cap va conjurar-la

I de quina consistència i gust era la melmelada de col? Al meu entendre, confiture és una melmelada de gelatina, al cap i a la fi ...
Irina F, quina bella filla creix, al principi vaig pensar, es va publicar una foto de la revista)))

Escriviu la resta de receptes, les publicaré a la primera pàgina.

Mashun, sí, cal ajuntar-ho tot i posar-lo a la primera pàgina juntament amb una foto del menú)

I de quina consistència i gust era la melmelada de col?

No embús. Confit.

El confit (del francès confit) és un mètode de cuina a la cuina francesa: cocció lenta de productes (la majoria de les vegades aviram o carn) a una temperatura baixa (inferior a 100 ° C)

La consistència és com la col guisada. El sabor és indescriptible, probablement agredolç.

[Galina]

Galina, gràcies, ho entenc ara! I vaig veure la paraula "confit" i em vaig asseure pensant: com la va cuinar a partir de col?

Per descomptat, aquesta reunió em va impressionar el tercer dia.
Em va alegrar molt veure tothom.
L’ambient, de fet, era molt acollidor i acollidor, la comunicació era fàcil, càlida i cordial.
Estic molt agraït per aquesta calor a totes les nostres noies i, per descomptat, als organitzadors del MK.
Valery, Irina és tan genial! tot va anar bé, organitzat, però no massa organitzat. Per tant, demano molt a la seva direcció que animi aquests meravellosos empleats i que no es quedi aquí.
Un agraïment especial a Mashuna per participar en l’organització de l’esdeveniment i per una pizza molt saborosa!
Ho vaig provar amb carn i el meu marit, amb salsitxa. Tots dos estan encantats.Va resultar ser una meravellosa unió de plomes daurades de Mashenka i no menys "talentosa" pizza Princess! Puc imaginar quins deliciosos pastissos en aquest forn s’haurien d’obtenir i no només els pastissos. Per tant, amb la consciència tranquil·la, recomano a tothom que estigui pensant en una fabricant de pizzes que faci aquesta tria ja.
I demano a Mashunya que combini les receptes MK i la recepta de la seva excel·lent pizza (dues peces)
Pel que fa al menú principal, ens van agradar més els ous. Leo el gat Beneti, col, untat (puré de verdures) per a sopa de peix, que es pot utilitzar bastant bé com a guarnició per a qualsevol carn o peix. A la mateixa sopa, que de tota manera era molt saborosa, em faltava alguna cosa. Possiblement una cullerada de crema com la sopa de peix sueca.
També em va agradar la pinya, tot i que difícilment hi cabia
Ah, gairebé m’he oblidat d’escriure sobre l’amanida de cogombre. Un mètode tan ràpid de decapatge és adequat per a gairebé gairebé i per retorçar en blancs. En general, no m’agraden molt les cebes de verdures en escabetx, però aquí eren molt ecològiques i saboroses per a mi.
Ilya Isaakovich va conquerir: una mica diferent de la de la televisió.
Molt contacte, amable, fàcil de comunicar, ... bé, un parent purament proper
Per tant, estic molt content d’haver arribat a aquest MK, haver après alguna cosa nova, vaig veure les nostres belleses intel·ligents i també vaig tornar a casa amb una bossa plena de regals
Gràcies una i altra vegada a tothom, tant als participants, als organitzadors, com al mestre Lazerson, com a l’amfitrió, al personal de l’estudi VkusoTerria.

Tinc una continuació de l’exposició d’art.






Continuarà.

Shl. Si algú vol obtenir algunes de les fotos amb una resolució més alta, envieu una adreça de correu electrònic personal.

[Mariana Eve]

Mariana Eve, Còdols! Segur, confita!
Això mala persona telèfon amb el seu canvi automàtic

[Irina F.]

Irina F., Irina! També m’agradaria escoltar una anàlisi comparativa dels ànecs de dues classes magistrals

[Ratolí Yulka]

Ratolí Yulka, Ja vaig escriure en algun lloc de dalt. Pel que fa a mi, no vaig notar diferències especials, però el meu marit es va pronunciar inequívocament a favor de la primera opció, és a dir, 2 hores a 67 graus.

Noies, què sou tots fantàstics! Vaig llegir Temko des del principi fins aquí. Fins i tot vaig cremar la col. Genial. Què hi ha per afegir? Gràcies a totes per les imatges) Com a mínim coneixeu-vos.

[Irina F.]

Irina F., gràcies

Subscric totes les avaluacions d'Olga VB. Bé, potser no expressaré el meu entusiasme per l’amanida Nezhinsky (no m’agrada el vinagre ...). Per impressions incultes: vaig veure Valery (Shtebovich) per primera vegada, abans només havia correspost amb ell. Em va sorprendre molt: va resultar ser tan tranquil, tranquil, modest, però alhora empresarial i organitzat. Pel meu treball anterior sé el difícil que és organitzar tots aquests esdeveniments perquè tot surti bé. Per tant, Valeria, el meu respecte i respecte.

Noies!
Que guai que et vas conèixer !!!
Vaig mirar amb interès què passava al MK, el vídeo amb la insuperable Ilya Isaakovich i esperava la foto !!!
Que bonics que sou tots, he conegut a molts de vosaltres des de fa molt de temps i n’he vist molts per primera vegada !!! Tothom està tan xulo !!! De seguida vaig reconèixer a Olya VB (bona salut per a la meva dona Sergei!), Nadya Zhuravlik, Ira i Arthur F (petoneu Dunechka de tots els HP !!! I no us oblideu de besar-los als nois!), Lizonka Vei, Lyuda Papepka i Lyuda Hasku, Lenochka Borisenok , per descomptat, la nostra Mashenka Masinen. I va ser agradable veure tant a Yulechek, com a Olya Oroma, com a Natusya i Gala, i Galochka amb Zhenechka (la dotsya és molt similar a la seva mare) i A.lenka i Ksyusha Omelka i Tanya Oka i Lilechka Kokoschka i Varya Kolobashka i AnyuK i Natalochka K. Com si hagués estat allà amb tu !!!
Noies, tots sou genials !!!

[Oroma]

Oroma, Olya, però la meva sopa no és molt bona, no em tiris les sabatilles. Ho vaig intentar, és clar, però això no és meu

I em va agradar l’amanida, no femenina, i la resta))

Ukka, Olya

... continuem la conversa (de)



peri-pizza:









artesanes d'ous:

i avui he intentat repetir el truc de fumar al forn:
Vaig posar els filets de salmó davant de la micra en convecció a 65 graus, almenys a prop del forn.
El més difícil va ser posar foc al serradís, ja que no vaig endevinar immediatament per escalfar la paella)))
però tot va anar ràpidament: primer, el peix ja estava salat i el pebre en forma de got a la reixa, a la part inferior del forn: una paella de ferro colat amb serradures en paper d'alumini, després de 6 minuts apagat el forn, però va deixar el peix, era massa aviat per coure-ho.
Com a resultat, el resultat va ser agradable, un peix amb una mica de fum
Ilya Isaakovich, gràcies!

[Tatyana]

Tatyana, Et vaig escriure i la teva informació personal era plena)

Neteja un personal !!!!

Jo escriuré correu, tu em pelaràs)

[Masinen]

Masinen, Mash! Així que, sincerament, vaig escriure que aquesta sopa de peix no és meva.

[Oroma]

Oroma, Olya

Noies, algú va apreciar l'aroma del safrà a la sopa i untar? Com que no faig servir aquesta espècia, no puc entendre: quina tonalitat de gust dóna en aquests plats? Bé, com a conclusió, té algun punt molestar?

La sopa em va semblar interessant. Tinc la intenció de cuinar en un futur proper a la sopa de la batedora, tot i que en prendré un altre de peix, no gaire per a mi pollock nDraviTsTSa ...

[Sobre]

I tinc una continuació del dia d'obertura





Aquestes fotos al bSobreTambé es poden enviar permisos més alts als interessats.

[A.lenka]

A.lenka, aquí, pel que fa a mi, així que no. Però el color és bonic en el puré: el safrà dóna un groc càlid i la cúrcuma dóna una ombra freda.
I volia afegir curri a la bouillabaisse i una mica d’aigua de gambes.

[Tanyush]

aquí, pel que fa a mi, així que no.

Tanyush, també ho pensava.

Però aleshores vaig veure que segons la recepta clàssica, encara s’afegeix safrà (a la salsa roui). Per descomptat, els pescadors de Marsella tenen aquest safrà com a polir de sabates ...

el safrà dóna un groc càlid

els pescadors de Marsella, al cap i a la fi, aquest safrà és com polir les sabates ...

El groc càlid i la pastanaga donen ...

Noies, però tinc una pregunta:
Algú em va posar una mica de blava a la bossa: m’interessa saber qui i amb qui em va confondre, he de tornar

Vull expressar el meu profund agraïment a Valery Shtebovich i el seu equip per aquesta meravellosa tradició: donar-nos a nosaltres, que estem enamorats dels aliments i dels aparells HPesnits, l’oportunitat de conèixer, comunicar-nos, absorbir noves receptes i tecnologies, conèixer la tècnica del miracle i inspirar-nos en les noves tendències culinàries.
Em va alegrar molt veure els meus vells i estimats membres del fòrum, així com conèixer-ne de nous!
M’atrapa la vista submergida, ara la vull, la vull))) L’afegeixo a la llista d’imprescindibles de la meva cuina.

M’ha agradat un cap tan carismàtic Lazerson! El menjar que ell prepara, d’una manera especial, és deliciós com un home))
Potser sobretot m’ha agradat la sopa de bouillabaisse amb salsa, és clar, si hi afegim musclos i gambetes, el sabor es tornaria encara més intens i interessant, però fins i tot en el pollastre es va convertir en el meu favorit. M’encanten tots els bacallans, inclosos el pollastre i el lluç, de manera que mai no m’ha confós el gust d’aquest peix en brou.

El meu ànec també era deliciós, però el gingebre a la col, la salsa holandesa i els cogombres en vinagre no són meus. Però no es pot agradar a tothom.
Per descomptat, em trobava a faltar molt en la tecnologia de la cuina, ja que els meus ulls s’acostaven al nombre de participants amb qui volia comunicar-me. Espero que amb esforços conjunts recuperem totes les receptes i trucs d'Ilya Isaakovich, oi?

M'encanta tothom i gràcies de nou a Valery i Masha per convidar-los.
PD, la màquina de pizza era genial! Maroussia, és hora d’obrir la vostra pizzeria))

Que bonic és mirar-vos a tots, tan joves, alegres, bells. Només avui he tornat dels boscos de Seliger, Internet no es troba allà, així que avui he mirat tot alhora, tenia moltes ganes de veure't. I vaig recordar el nostre MK .. "Ens hauríem de reunir més sovint"

Sí ... he vist totes les fotos i vídeos ... ho he gaudit ... eh, el que no funcionava per a mi, visitar el MK ... però vaig tenir un programa no menys agradable, els nens van organitzar un viatge a Armènia, sobre DR, la filla menor ...
Això és tan bonic, vaig filmar ...

[Olga VB]

Olga VB, Olenka!
Ningú va confondre res, no cal retornar res a ningú!

Les noies són més tard que mai, aquí hi ha una altra foto de MK.

I finalment vaig posar la foto a l’ordinador









Una mica més tard encara

M’atrapa la vista submergida, ara la vull, la vull))) L’afegeixo a la llista d’imprescindibles de la meva cuina.
M’ha agradat un cap tan carismàtic Lazerson! El menjar que ell prepara, d’una manera especial, és deliciós com un home))

M'encanta tothom i gràcies de nou a Valery i Masha per convidar-los.
PD, la màquina de pizza era genial! Maroussia, és hora d’obrir la vostra pizzeria))

Estic plenament subscrit a les paraules de Liza! Sí sí Sí!!!!
Després del MK, vaig amb molt d'ànim, una càrrega tan nova i positiva d'informació, que és molt valuosa !!!

Alguns més

[julia_bb]

julia_bb, Julia,

en aquesta foto, no hi ha 2 Olya One Olya, i qui s’assembla a ella?

[Galina]

Galina, i aquest és el seu marit assegut al seu costat

en aquesta foto, no hi ha 2 Olya One Olya, i qui s’assembla a ella?

Lena - Borisenok al meu parer al fons

Aaaa, al costat d'Anna K, se sent Lena Borisenok, segur))

en aquesta foto, no hi ha 2 Olya One Olya, i qui s’assembla a ella?

Gyyyy, em reconec pel mocador blau de les fotos, en cas contrari també em confondria

[Olga VB]

Olga VB, Olya!
Som així! Podem!

Gyyyy, em reconec pel mocador blau de les fotos, en cas contrari també em confondria

De zhezh zvizdit, eh! Recta passió haspodnya, ni més ni menys
Tothom pensa que Olka és tan bona, és una mica massa vella, purament un tresor, oi? Sí, schaz!
Us ho diré, ciutadans, que espereu tota la veritat sobre ella!
És mentidera! Com hi ha un mentider! Recentment, com fa un mes o dos, em va escriure, diuen, Lenka, t'estimo, perquè sóc tan bella com tu: som iguals en tot, és a dir, l'infern sap de quina mida. Bé, em vaig penjar les orelles per plaer, crec que aquí hi ha més sovint; finalment, hi ha almenys una persona normal, en el sentit de bellesa femenina, que no necessita envejar-se. I així em vaig enamorar immediatament d’ella! ...
Bé, doncs, estic assegut així, l'estimo per un mes, l'estimo per dos ...
I de sobte veig aquí que des de l'últim MK amb Olka, no s'han produït metamorfosis, en termes de bellesa femenina, ja que hi havia un cuc, així que el cuc es va quedar ... Vaig caure davant d’una traïció tan insidiosa! Com podem viure ara? En què creure? Manka feia olor amb Lyudka - avui no, els nens hi aniran demà; Chalk es va comprometre seriosament a treure una pel·lícula a Maruska (Masinen) (i no se sap què hi fan, després de la seva pel·lícula ...) i al mateix temps, amb una cara descarada, la cara em disposa escenes, diuen, que admires tota la bellesa aquí, i myina - no! Vaig haver de llançar una delícia, on és la noia?
En general, una Irka (quil) es va quedar amb mi, estimada per tots els temps: mai no m’enganya. És estúpidament mandrosa.
Demà aniré a menjar als seus sashliks i a la casa de banys, a l’enorme jacuzzi del gorgle.
Karochi, et deixo: ets malvat, prim i bell! Fu!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenk, aquí està, on és la veritat ...

Les noies que van aprovar MK només són un sopar.
Hi havia la sensació que es reunien parents (com en un casament, coneixem algú, però fa temps que no ens veiem, hem de conèixer els altres)
una baA gran família.
Però hi havia faltes d’estudis, i jo també els volia conèixer ...

Per bones raons

També vull una insígnia com a record ...

[Helen]

Helen, Len, aquí aneu al següent MK, obtindreu el mateix