Olla a pressió multicooker REDMOND RMC-PM503

Vam comprar aquest dispositiu l’altre dia. Subornat el preu. La primera experiència no va tenir del tot èxit, però va ser culpa nostra. Posem farinetes d’arròs, vam augmentar el volum, però no hi va haver temps de cocció, la compota l’endemà va resultar ser molt uniforme (només llarga). Digueu-me, col·legues, propietaris de l’equip d’aquesta marca, que el got mesurador del kit mesura quines i quines marques (no l’he trobat enlloc als llibres). La segona pregunta: quan posen la compota, escalfava 3 litres d’aigua durant 30 minuts, és normal? O hi ha trucs per reduir el temps de cocció?

[Editor13]

Editor13, aboqueu aigua calenta. Llavors l’aigua bullirà més ràpidament i el flotador pujarà més ràpidament, cosa que ajudarà l’olla a pressió a assolir el mode configurat.
I les tasses multicooker són estàndard, amb un risc màxim de 160 ml
Per exemple, la proporció d’arròs per a una guarnició és de 2: 3, on es mesuren 2 tasses d’arròs i 3 tasses d’aigua.

[Rituslya]

RituslyaPer tant, gràcies i les receptes del llibre es donen per quantes racions, per a dues? I quantes tasses d’arròs si la recepta conté 150 grams. Un got de 160 ml, però no són 160 grams de productes a granel, oi? Aparentment, caldrà provar amb quantitats ...

[Editor13]

Editor13, Sincerament, no recordo quantes racions del llibre de receptes reben ingredients. Aquestes receptes no sempre tenen èxit. Podeu veure les receptes aquí al fòrum.
I assegureu-vos de comprar bàscules de cuina. El correcte.

[Rituslya]

Rituslya, gràcies, faré un cop d'ull al fòrum, només aquí no s'esmenta aquest model ...

[Editor13]

Editor13, només heu de llegir sobre qualsevol olla a pressió de Reds. Tots són molt semblants entre ells en la forma de cuinar. No hi ha moltes pàgines als temes, gestioneu-los ràpidament.
Fa molt de temps vaig vendre la meva olla a pressió, així que ho vaig oblidar tot.

[Rituslya]

RituslyaPer què el vau vendre, no va justificar la vostra confiança?

Bons membres del fòrum, digueu-me, quin de vosaltres era aficionat a fer melmelades a l'aparell "olla a pressió-olla lenta"? Com a resultat, vau complir les expectatives? I la pregunta principal és si la melmelada resulta ser clàssica o als cinc minuts i només s’emmagatzema a la nevera?
La prova de la meva compra passa sense fanatisme, però la farina de civada va resultar saborosa, ja vaig escriure sobre la compota de s / f. Sí, però, per alguna raó, el bròquil al vapor va resultar estar massa cuit, potser vaig embolicar els paràmetres? Però en la meva posició actual, també és un cor.

Aquí està, un miracle de la tecnologia.
I ningú no contestarà la meva pregunta anterior sobre jam? És una llàstima, perquè hi havia esperança per als experts.



Per tant, avui hem decidit fer costelles de vapor de carn de l’Índia amb arròs; hi ha un programa d’aquest tipus al llibre. Triturem una cuixa de gall d’indi amb una ceba, hi afegim ous de guatlla i hem fet boletes de la carn picada. Tota la resta es va fer estrictament d'acord amb la recepta del llibre (esbandida d'arròs, aigua salada, programa "express"), tot i que no va notar el temps de cocció. Probablement no passà més de mitja hora i un aroma completament boig passà per la cuina; no m'ho esperava. El programa va acabar, però no vaig treure el plat, encara hi havia temps fins a l'hora de dinar. Potser va ser un error, ja que el fons de l’arròs va resultar marró: semblava una mica cremat, però no s’enganxava al bol (això és un avantatge). El plat en si va resultar deliciós, fins i tot la parella, que abans era escèptica sobre les cuines de velocitat, es va adonar que no havia d’aturar-se als fogons, però va poder cuidar els parterres del lloc (això també és un avantatge). I després de dinar, va dir que "el gustós que pot ser aquest menjar adequat", vol dir que li va agradar. També van tornar a elaborar compota de s / f, també va sortir bé. Ara hauré d’intentar cuinar una altra truita de proteïnes, ja que encara no puc fer ous sencers (amb rovell) ... Fins ara, les impressions del dispositiu comprat són positives.

Avui també he demanat aquest dispositiu. Estic esperant el lliurament. Al principi volia comprar un Redmond 350, però no em va agradar molt el preu. I aquí teniu la novetat de Redmond 504 i 503. He demanat 504. El preu és de classe. 2200 UAH Estic esperant. Després de les proves, em donaré de baixa.

I així va venir el meu rave. Molt feliç. Preparar immediatament una mandonguilla de vedella amb el programa de buit. Però encara no hi ha aspirador. Marinat en espècies. Emboliqueu-lo molt bé amb paper de plàstic i poseu-lo en una bossa amb pany. Va resultar molt saborós. Va abocar aigua i hi va col·locar una bossa de carn. Programa de buit. Saborós. Seguiré provant.

[pelmen_ka]

pelmen_kaEnhorabona per la compra i la primera cuina.

[Editor13]

Editor13, Gràcies. Molt content de la compra.

Bona tarda! Digueu-li al model -503 que aboca vapor per si mateix, o heu de forçar-lo a abocar-lo per obrir-lo immediatament / com a la marca 6050 /?

[Tat]

Tatno es reinicia. Hi ha un botó dedicat.

Bona tarda! Es pot dir-me, si algú es pot trobar amb el següent: Redmond 504 cuina estranyament en mode estofat / aspic, quan cuino carn en una gran quantitat d’aigua, funciona com hauria de fer-ho (la pressió augmenta i es cuina a pressió). Quan poso el gulaix a guisar (350 ml d’aigua), demostra que s’ha assolit la pressió, però s’allibera la vàlvula i no es tapa la tapa. L’apago i l’encenc de nou, la pressió augmenta i de seguida baixa. Se suposa que funciona així o és defectuós?

Quan poso el gulaix a guisar (350 ml d’aigua), demostra que s’ha assolit la pressió, però s’allibera la vàlvula i no es tapa la tapa.

Normalment és el cas de totes les olles a pressió amb poca quantitat de líquid. Cal esperar fins que s’acumuli més pressió, és a dir, bullirà més, hi haurà més vapor, hi haurà més pressió, la vàlvula es tancarà. Si no es tanca més de 5 minuts amb la quantitat de líquid 350, és necessari augmentar una mica la quantitat de líquid.
És millor comprovar el rendiment del programa sense menjar sobre aigua, a partir de dues tasses mesuradores, augmentant cada vegada 50 ml. Executeu el programa només quan hàgiu abocat la quantitat necessària de líquid i no completant l'anterior. Ompliu aigua a temperatura ambient cada vegada. Això permetrà al multicooker tornar al mode de funcionament, guanyar pressió correctament i tancar la vàlvula. Quan ho comproveu, sabreu com l’acumulació de pressió depèn de la quantitat de fluid. Com més líquid, menys temps passa el vapor de la vàlvula i més ràpidament es tapa la tapa. Com menys líquid, més temps surt el vapor de la vàlvula i més temps la tapa no es bloqueja. En els meus redmonds és així.

L’apago i l’encenc de nou, la pressió augmenta i de seguida baixa.

Gotes perquè no s’ha refredat. Deixeu-lo reposar durant 5 minuts com a mínim i torneu a engegar el programa.

Alena, gràcies! Revisaré el multicooker segons s'aconsella.

[Natasha123]

Natasha123Heu comprovat el multicooker? Ara, com cuina? Esteu satisfets de tot?

Sí, ara tot està bé, em vaig haver d’ajustar una mica després de Steba, l’utilitzo quasi cada dia

Noies, com cuinar-hi formatge cottage?

Hola! Hi ha altres usuaris actius d'aquest model? Només estic escollint un multicooker nou, pensant en un multicooker normal o en una olla a pressió. Mai no hi va haver una olla a pressió. Realment estalvia molt de temps en mode vapor o farinetes?