Articles de cuina (2)

El que molesta les cantonades molt nítides, es pot fer mal fàcilment

Arxiu per ajudar!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, que mai no hauria endevinat mirar-hi. moltes gràcies

[Svetlana]

Svetlana, n'hi ha un de més curt, jo n'he triat un de més llarg
Irina, Ho entenc, però és una pena reduir el pes de seguida

n’hi ha un de més curt, he triat un de més llarg

tard, ja comprat, i no en necessito cap de més curt, ja mirava que no és curt, jo sóc petit, però m’encanten els ganivets / talladores / talladors grans, etc.

Mesuraré i escriuré diumenge.

Aquí teniu unes olles que tinc
🔗
Mida 20 cm d'alçada, diàmetre superior 18 cm.

Havent analitzat els mètodes per formar la massa, em vaig adonar que em faltava tal cosa

En un xiuxiueig: què és això ??? No ho sé sol? )))

i què és això?

espàtula de pastisseria

És una llàstima reduir el pes de seguida

No, no és una llàstima! Les mans i les estores de silicona són una llàstima))!

Fet no a la Xina, sinó a Rússia

🔗

Què tan convenients són aquests ganivets de pastisseria per tallar (coure)

Un ganivet de pastisseria us ajudarà a tallar o tallar els vostres productes de forn sense esforç.
Dimensions:
Longitud del ganivet: 38 cm.
Longitud de la fulla: 35,5 cm
Amplada: 2,8cm

[Marina ま り な]

Marina ま り な, molt semblant, però no el que vaig comprar

talla els productes de forn sense esforç.

Encara he comprat un tipus de corda i no estic content. No ho podia fer amb ganivets, a partir de la paraula. L’indicador ocular no és bo. tortament obliquament. I després he establert aquesta corda a l’alçada desitjada i em condueixo a si mateixa, tot ho tallarà per si mateix. cadena dentada ..

falta una cosa així

Jo també ho trobava a faltar. Ho he comprat. El mànec és tan bo, de silicona, també és tallador afilat, però és fantàstic tallar la massa. bellesa i res més.

Què tan convenients són aquests ganivets de pastisseria per tallar (coure)

són molt còmodes per a mi, amb grans claus per pa, i per petites per coure (tallo malvaviscos fins que trobi un substitut adequat per a mi)

pel pa, tinc:
comprat a Auchan "Ganivet de pa multicolor Tramontina 8" 23525/018 (871-272) "

i
comprat per a patates fregides a Dixie "Ganivet Zyliss Per pa amb tapa amb fulla de 19cm"


Estic molt content amb ells.

cadena dentada ..

Quin tipus d’animal és aquest ?? Ni tan sols he sentit a parlar d'això ..

L’indicador ocular no és bo. tortament obliquament.

I tinc la mateixa cançó. La corda surt bé i el ganivet es torna estany.

[Olya]

Olya, aquí són amb una cadena i amb diverses

[Ranúncul]

Ranúncul, Tinc la mateixa corda, m’agrada molt. Però, per alguna raó, no vaig pensar a adjuntar 2 cadenes alhora, es va incloure al kit. Però, per alguna raó, ja tenia una cadena trencada, posada de recanvi i ús. I tinc un bon ull, però m’agrada tallar amb un cordill que amb un ganivet.

Vaig tallar els pastissos en escuradents amb fil dental ...

[Marina ま り な]

sobre escuradents amb fil dental

Marina ま り な, i com és? Potser a "Goli per invents .." descriuràs i aprendrem

Jo fil dental ...

Poques vegades coño galetes, de manera que faig servir fil de seda gruixut.

Jo també, tot i que hi ha cordes, sovint tallades amb fil, i també amb escuradents. En un cercle, els enganxo al costat del galet a l’alçada desitjada paral·lela a la taula, aproximadament sis, i, posant-hi un fil, el tanco, lligant-lo a un nus. I quan només necessiteu dos pastissos, puc prescindir-ne a ull.

Vaig tallar els pastissos als escuradents amb fil dental ...

Cuino una galeta de forma rectangular baixa i ampla i tallo en dos pastissos prims (sobre un rotllo) sobre llapis: poso llapis o perles de finestra a ambdós costats de la galeta i condueixo un ganivet llarg amb claus al llarg, serrant suaument el galet en capes uniformes.

Jo també, tot i que hi ha cordes, sovint tallades amb fil, i també amb escuradents

No hi ha cordes. Em passo amb un simple fil. En primer lloc, al llarg de la circumferència de la galeta, faig un petit tall amb un ganivet amb dents (0,2 -0,5 cm), introdueixo un fil dins del rebaix al llarg de tota la circumferència, creueu els extrems del fil i tiro per ells. El tall és absolutament uniforme.

Em passo amb un simple fil. En primer lloc, al llarg de la circumferència de la galeta, faig un petit tall amb un ganivet amb dents (0,2 -0,5 cm), introdueixo un fil dins del rebaix al llarg de tota la circumferència, creueu els extrems del fil i tiro per ells. El tall és absolutament uniforme.

Faig exactament el mateix!

I la corda fa deu anys que està estesa a l’armari, no ens hem fet amics ...

descriure

Les noies ja han escrit ...
A l’alçada desitjada al llarg de tot el cercle tallat, enganxeu els escuradents guia horitzontalment, poseu un fil fort o una corda al llarg dels escuradents, creueu els extrems del fil o de la corda i estireu en diferents direccions per tallar el pastís horitzontalment. D’aquesta manera, en el període soviètic, sense l’ús de escuradents, amb l’ajut d’un garrot de formatge (filferro amb mànecs transversals de fusta als extrems), els venedors dels departaments gastronòmics tallaven grans caps de formatge a trossos.

D’aquesta manera, durant el període soviètic

Sembla que ara ho van tallar així.

Sembla que ara ho van tallar així.

Sí, sí. És una eina barata

Exactament. I la mantega es tallava així.

I la mantega es tallava així

Per cert, sí!

I la mantega es tallava així.

I l’oli també. Però ara no veig aquests monòlits a les botigues, ara tot està empaquetat.

I hi ha monòlits, i també tallen.

[Tancha]

Tancha, així que vaig a les botigues equivocades.

Recentment he trobat olis per pes. De 300 a 500 per quilo. Totes les mateixes peces es troben a l’aparador. I, per tant, crec que van ser tallats d’una peça o de diferents

[Sveta]

Sveta, a la nostra petita botiga del mercat venen petroli en pes. Només a partir d’aquests monòlits. L'únic que no compro, perquè no estic segur del fabricant; més sovint fins i tot escriuen només el país d'origen i no indiquen un fabricant específic.

Comprem petroli com a monòlit per a diverses famílies. Vaig tallar amb un cordill.

També tenim petroli al mercat per pes. Miscel·lània. Hi ha un local, Kazan, Ichkalovskoe, tot a la regió de 500 rubles. Vostè pot intentar.
I hi ha 250 rubles cadascun - sens dubte no és mantega.

tots dos són amb una corda i amb diversos

Bé, en tinc una, però i les dents?
Bé, sou artesanes !!

Això insinuo que la conversa està fora del tema. No necessito tal bandura, necessito un pic per treure el mig de les pomes. Noisette amb dents. Abans comprava a Ashan, però la infecció es plega.
Tindria una millor qualitat. Potser algú ho va veure a Ali?

Això insinuo que la conversa està fora del tema. No necessito tal bandura, necessito un pic per treure el mig de les pomes. Noisette amb dents. Abans comprava a Ashan, però la infecció es plega.
Tindria una millor qualitat. Potser algú ho va veure a Ali?

Vaig comprar aquest removedor per la meitat del preu

NO PASSEU !!!!!

Tinc aquest, és bo per a ells i els tomàquets que triïn la meitat.

necessiteu un pic per treure el mig de les pomes.

Veta, si no trobes res, et puc recomanar Gefu, la qualitat és excel·lent. Tinc per a tomàquets de 1 cm de diàmetre: l’utilitzo constantment. El vaig trobar amb un diàmetre de 3 cm, però comproveu-ho vosaltres mateixos. Probablement 2 cm serien ideals ... Bé, i el preu, és clar

Anomenat GEFU Boceli Melon Spoon (13720)

[Sveta]

Sveta, guai. Però necessiteu 2 cm.
També és bo tenir 1 cm per triar el cul.

[Alevtiny Cremós]

Però necessiteu 2 cm

Recordeu la ressenya Alevtiny Cremós sobre els seus silenciosos? Fins i tot els vaig trobar a Sant Petersburg, però hi havia una comanda mínima i no es van enviar. Si teniu temps, busqueu una publicació Alevtins... De sobte, alguna cosa ha canviat i ara estan enviant. Hi ha tots els diàmetres, llisos i serrats, les nanses són molt còmodes. En general, un encant i no una eina a bon preu.

[Sveta]

Sveta, Miraré. Vaig comprar una petita nuazette a Ali, vaig llançar un enllaç aquí. Molt maca, forta, que treu un pal i a l’altra banda (com es diu) de la poma.
Aleshores vaig tallar la poma per la meitat i vaig treure la meitat amb la meva selecció. Molt útil.
Un pal així, com Svetta, també és bo, però periòdicament les escates romanen a l'interior.

Aquí hi ha dues culleres meves més. La cullera superior és una cullera mèdica per prendre medul·la òssia; els hematòlegs l’utilitzen per prendre medul·la òssia del donant a una persona en el tractament de l’oncologia. El tinc des de fa molt de temps, ja fa vint anys, però de molt alta qualitat, té una vora molt nítida. L’he utilitzat per recollir rovells florals i burilles peciolades de les pomes durant molt de temps, fins que he comprat la primera cullera de poma culinària. La cullera modelada inferior pràcticament no l’utilitzo, es poden retallar ovals o ovals complexos per decorar-los. Aquí no es pot comprar en absolut, no és una cosa especialment necessària, així que juga.

Trobat.

Trobat.

Veta, n’hi havia més! Allà va mostrar-ne moltes de rodones. Alevtina tenia diverses publicacions dedicades a aquesta eina.

Allà va mostrar-ne moltes de rodones. Alevtina tenia diverses publicacions dedicades a aquesta eina.

Cosetes petites de cuina (2) # 17160

[Natalia K.]

Natalia K., Natus, OH! Exactament aquesta publicació Aquí podeu veure la marca, cal buscar-la. Eina genial!

[Natalia K.]

🔗
Aquí hi ha una bona selecció.
Natalia K., gràcies (maleït, tinc un empitjorament amb paritat un cop a l'any)

Aquí hi ha una bona selecció.

Bé, ho confirmo, ho tinc. Tot i que el nostre també és un cèntim, i tampoc no està gens malament. Mides més diferents (cullera de gelat només per a bàscula)

Aquí hi ha un francès, molt picant, un americà:

I aquest és de la Xina, plegable, per a fruites i verdures de diferents mides. També ho vaig mostrar abans:
🔗

Molt maca, forta, que treu un pal i a l’altra banda (com es diu) de la poma. Aleshores vaig tallar la poma per la meitat i vaig treure la meitat amb la meva selecció. Molt útil.

Verge! Doncs PER QUÈ ningú vol provar el ganivet Triangle Remover?

🔗

És molt convenient per pelar pomes, peres, carbassons, cogombres i tomàquets i per tallar. Si es tracta d’un forat de cuc, simplement es retalla. Ja vaig escriure sobre ell. Al principi no podia comprar enlloc. Després, gràcies a Déu, en vaig comprar uns quants. No ho té ningú? M’agrada molt, tot el temps a la feina: melmelades, pastissos, només pomes i peres per menjar. I els recollidors de sorolletes ... Ai ... Estan inactius.