Cuines petites (2)

Cuinar raviolis segons el mètode italià no em va impressionar realment, tot i que va ser per això que es va comprar la roda.

Noies, gràcies per les respostes.

Em vaig adonar que no és molt bo per als raviolis: hi ha molta massa. I per als chebureks: l’eina adequada?

I una pregunta als propietaris d’una roda metàl·lica: és possible utilitzar rodes metàl·liques en una estora de silicona?

I una pregunta per als propietaris d’una roda metàl·lica: és possible treballar amb rodes metàl·liques en una estora de silicona?

Llauna. No té peces de tall afilades.

[Elena Bo]

Elena Bo,
Lanceu accidentalment un enllaç a Ali sobre aquesta roda? No hi podem trobar exactament tals, ni tan sols plàstics.
Algú pot ajudar.
A Moscou, els preus a les botigues no són gens humans ...

No tinc roda amb l’Ali. Ni tan sols sé si n'hi ha, no les he vist. Aquesta roda es fabrica a Alemanya.
No es troba molt car aquí

🔗
i més enllà
🔗
En diuen un ganivet de ravioli.

No es troba molt car aquí

Gràcies. Sabia d’Europipe, però el segon lloc era una mica poc clar ...
Per tant, voleu "més en nombre, a un preu més barat!"

[Elena B]

Ali té un anomenat. un ganivet de pizza (de plàstic amb tres discs diferents), però hi ha un diàmetre de roda de 10 cm (tal com està escrit). I he llegit ressenyes a Amazon sobre un ganivet similar, escriuen que no funciona bé per a massa fina.
I no vaig trobar metall a Ali.

Elena BSobre, gràcies!

Es tracta d’un preu de roda humà. Fa diversos anys el vaig comprar per 600r. a la botiga (no a Internet). La roda està feta d’un bon acer, pesada, es pot desmuntar, es pot netejar i rentar.

el vi natural s’ha de convertir en vinagre amb el pas del temps. I si no, és un substitut.

Avui dia s’afegeix diòxid de sofre a tots els vins, de manera que el vi no es convertirà en vinagre, independentment de la qualitat.

Llauna. No té peces de tall afilades.

Com no? Al centre hi ha el tallador que talla la massa. Tinc una roda així, la vaig encarregar a Tanya. M’estimo

Com no? Al centre hi ha el tallador que talla la massa.

No és prou nítid per tallar la silicona. Això no és un ganivet, hi ha una vora contundent fina.

No és prou afilat per tallar la silicona

Confirmo)), ara el vaig passar especialment per sobre la catifa de silicona amb esforç, tot està bé

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, només tenim vins naturals, sense additius. Els amics regalen molt al meu marit el seu vi casolà. Si no li agrada, el barreja amb vinagre i el vi es torna àcid amb el pas del temps. I ni tan sols ens agraden els vins embotellats. Quina mena de química de colors sóc.



Noies, si us plau ajuda. Un amic va demanar un enllaç amb Ali en un aparell de buit Wax. I no puc trobar alguna cosa.

el teu vi casolà

Sí, aquest és un altre tema completament.

Noies, si us plau ajuda. Un amic va demanar un enllaç amb Ali en un aparell de buit Wax. I no puc trobar alguna cosa.

Aquí

I això és aliexpress, però de Rússia. Per tant, a Rússia podeu trobar encara més CV i trobar-ne més barats:

🔗

I en altres botigues hi ha una gran selecció.

Il·lumineu, si us plau, són realment tapes de conserva o només una mica més per guardar-les?

Gràcies noies pels enllaços, però no ens els envien des de Rússia. Lenochka -Alenka em va portar de Moscou

[Gayane]

Heus aquí com ... Però a la mateixa Xina tampoc no vaig trobar.



Gayane, i Joom t’envia? Aquí, hi vaig trobar

🔗

Moltes gràcies, Larochka.Sembla que estan exiliats. Li donaré l’enllaç. Deixeu-la escriure ella mateixa

pot treballar el metall en una estora de silicona?

Ho faig, i aquesta és l’única manera

[Tatyana100]

Tatyana100, No he utilitzat per fer conserves i no m’arriscaré, ja que tendeixen a desprendre’s amb el pas del temps, aparentment l’aire entra lentament a sota
No amb l’Ali de la mench, l’acostumava a comprar a la uterra. L’altre dia vaig veure l’Ali.

[Olga VB, MsBee]

Olga VB, MsBee, gràcies.

L’any passat vaig conservar cogombres amb aquestes tapes. Es mantenen a l'armari de l'apartament (si escau, "Cogombres de la tia Margita")

Quines ressenyes diferents.

Finalment el vaig comprar, vaig mirar aquesta bagatela de silicona durant molt de temps
Magnet-Cosmetic també té avui un 20% de descompte

Només conservo les tapes de cera a temperatura ambient (no és fals), a la nevera es desprenen força ràpidament.

I només faig servir aquestes tapes per als cereals. Per evitar que els esperits malignes comencin.

La meva sogra guarda moltes coses sota elles. La mantenen sobretot bona. Només hi ha reclamacions de les que es van comprar més barates, pel que sembla, es va capturar un fals.

I també tota mena de talladores d’espiral, premses d’all ... no m’agrada.

Vull comprar una premsa d’all o una màquina de tallar, però no sé què triar per picar all?

[Katerok87]

Katerok87, tenim un tema "Premses i picadores per all", doneu-hi una ullada (ho sento, és incòmode donar un enllaç directe des del telèfon).

[Premses i picadores d’all, premsa d’all i talladors d’alls]

Premses i picadores d’all, premsa d’all i talladors d’alls

Durant les vacances del seu marit, no es va quedar sense regals:
Batedor d'ous de Berner:

Un altre afilador de la col·lecció, també Berner:

I un ganivet del meu adorat Victorinox:

[Larochka]

Larochka, i quin és el principi de funcionament d'aquest batedor d'ous, en cas contrari això no m'explicava res

El mètode patentat d’ones de xoc per tallar la closca al llarg d’una línia fina és la base d’aquest indispensable aparell de cuina.

Sembla que hi ha dos extrems, com actuar i com? En cas contrari, sempre tinc problemes amb ous frescos de gallines veïnes, la closca es desprèn de gairebé un terç dels ous

[dopleta]

dopleta, Larissa, enhorabona pels ajudants de qualitat!

i quin és el principi de funcionament d’aquest batedor d’ous, però això no m’explicava res

.

🔗

[Vera]

Vera, gràcies
Això no és realment el que necessito

Algú té aquesta espàtula?
Alicates Leifheit ProLine -

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila, i això m'agrada molt. És cert que el vaig comprar a Joom, però això no canvia l’essència.
Al matí envio tota la meva gent a qualsevol lloc i començo a esmorzar. En una olla, bull els ous, tallo la part superior amb aquest amarg i tinc un menjar tranquil. En aquests minuts, tot el món em pertany. I després preparo cafè, afegeixo la llet escumosa i el bec amb un tros molt petit de xocolata negra.
Aquesta és la meva delícia del matí.

[Katerok87]

Katerok87, Tinc, m'agrada, m'agrada Leifheit en general.

Vaig tallar la part superior amb aquest amarg

Sveta, i ho vaig fer encara millor que al vídeo! Només es va tallar i retirar la closca i l’ou va romandre intacte, tot i que es va coure en una "bossa".

[dopleta]

dopleta, Larisa, de vegades se'm treu la part superior perquè la pel·lícula quedi a l'esquirol i, de vegades, s'elimini juntament amb l'esquirol. Suposo que depèn de l’ou mateix. Però purament estèticament, és molt agradable tenir un avantatge uniforme i és igualment important que es faci ràpidament.

Però fins ara el procés en si no em va semblar gaire convenient. Potser m’hi acostumo.

[Noies]

de vegades, la part superior s’elimina perquè la pel·lícula quedi sobre la proteïna i, de vegades, s’elimina amb la proteïna.

Noies, depèn de la frescor de l’ou, com més fresc sigui l’ou, més estreta s’adhereix la pel·lícula a la clara. Tinc ous frescos, avui i ahir, de manera que no els bullis a la closca durant uns quants dies, en cas contrari, el malbaratament d’un producte útil supera tota mena de límits raonables ... Ah, quina flexió, bé, espero que ho entengueu

[Gnu]

Gnu, Sveta, em pots donar un enllaç a Juma? O una secció on mirar. Vaig buscar alguna cosa, no vaig trobar

[kirch]

kirch, Lyudmila, no puc donar-te un enllaç, he eliminat aquest amarg dels meus desitjos.

[kirch]

kirch, aquest batedor d'ous sobre ozó és, si és així

no donareu enllaç a juma? O una secció on mirar. Vaig buscar alguna cosa, no vaig trobar

Aquí, Luda

🔗

Però, esteu segur que hi haurà Berner igual a Juma?

[kirch]

Larisa, gràcies per ajudar amb l'enllaç a Lyudmila-kirch, Tampoc puc connectar-me a un ordinador normal.

[dopleta]

dopleta, Larisa, gràcies. Per descomptat, no n’estic segur.

Noies, aquí teniu un Wildberry Egg Beater amb descompte aquesta nit

🔗