Coliflor al forn amb salsitxes, salsa pesto i formatge mozzarella

Coliflor al forn amb salsitxes, salsa pesto i formatge mozzarella

Categoria: Plats de carn

Ingredients
coliflor (panerola petita)	1 PC
ceba blanca	2 unitats
botifarres	6 unitats
patates	2-3 unitats
formatge mozzarella	150-200 g
vi blanc sec	100-150 ml
sal pebre
per a salsa pesto
anacards o ametlles	50 g
formatge parmesà	2 cullerades. l
All	1 PC
alfàbrega fresca	3-4 branques
oli d’oliva	2 cullerades. l

Mètode de cocció

• Dividiu la col en inflorescències i cuiteu-la al vapor (15-20 minuts).

  Peleu i talleu la ceba,

  sofregiu les cebes en una cassola, afegiu-hi les salsitxes i deixeu-les coure a foc lent durant uns 15 minuts, després aboqueu-hi el vi i deixeu-les coure 15 minuts més fins que el vi s’hagi evaporat.

  Prepareu la salsa pesto per ara. Col·loqueu tots els ingredients de la salsa en una batedora i tritureu fins que quedi homogeni.

  Bullir les patates, pastar-les, abocar oli de les salsitxes fregides.

  Agafeu un plat de forn. Repartiu les patates en una capa fina.

  Poseu a sobre les inflorescències de col.

  A continuació, salsitxes picades amb ceba.

  Untar sobre pesto.

  Escampeu-la amb mozzarella ratllada i coure-la al forn preescalfat a 200 C (Steba mini forn superior-inferior) durant uns 10 minuts. A continuació, engegueu la graella i porteu el formatge fins que estigui daurat durant uns 2-3 minuts.

  

El plat està dissenyat per

4 racions

Programa de cuina:

estufa, mini forn Steba 28 Eco

Nota

La foto mostra una forma petita. Els ingredients són suficients per a un motlle de 28-30 cm.

Receptes similars

Cassola de col (olla a pressió multicooker marca 6051) (MariS)

Col estofada (cuc-cuita a la brasa CG-151M) (Masinen)

Amanida de col, cuita a la graella elèctrica Steba FG 95 (Administrador)

Impressionat per tanta delícia. Marca de selecció, gràcies per la recepta. Ho porto a les adreces d'interès, sens dubte l'utilitzaré.

[Galina]

Galina, Ho portaré als vostres marcadors. És interessant provar-ho.
Pregunta. No hi ha vi en els ingredients. Afegiu si us plau.



Eh ... no pots superar els teus gens

[Galya, Zhenya,]

Família amable Galya, Zhenya,
Zhenechka, gràcies, afegit.

Uray! Bé, això és pràcticament un duro!
A qui li importa i en Timkina corre corrents amb olles al voltant del fabricant de pa.
Galyunya, súper-duper, només recepta SUPER! Això m’encanta molt!

Possiblement, per què parleu de salsitxes: aparences, contrasenyes? ...

Galya, gràcies. Encara no puc "Gràcies", hauré de)

[Roba de llit]

Uray! Bé, això és pràcticament un duro!

Roba de lliti, de ben segur, és molt possible coure’l en una olla.

Possiblement, per què parleu de salsitxes: participacions, contrasenyes? ...

Lli, tinc ja fet, anomenat "embotits imeretians per fregir". Combina Rublevsky. Què es va agafar? No fonamentalment què. I tu mateix, em sembla, fas coses bones.

Ah, que boníssim, veure que està contraindicat amb l’estómac buit!
Galyun, gràcies per la bellesa i la delícia.

I tu mateix, em sembla, fas coses bones.

Yaaa?! I, bé, sí, vashchet ... Fins i tot puc compartir la meva recepta més senzilla i preferida: (l’anotareu?) Llavors, com puc fer-ho: primer heu de posar-vos en ordre amb cura al matí (després no voldreu) bé, agafeu-vos allà, namordomazatsa ... Llavors mitja hora de cavaller a l'armari i emergiu, però de nou no teniu res a portar per a un esdeveniment tan greu ...
A continuació, embrutar, besar els gofers i empolsinar-los (no us oblideu de la targeta! L'anotareu?) A la botiga. Tama agafa la venedora pels pits i, sacsejant-la com una pera, pregunta amb cortesia: "DE-U-VAS-THERE-GALKINS-COWBASSIES-DISTRIBUTING?!"
Sobsna, FSE. Només queda pagar i fugir per besar els tutliks que els van faltar en cinc minuts.

, un recorregut

Vaja

[Ksyusha]

el rellotge està contraindicat

Ksyusha, i què mirar, què fer i què menjar

Yaaa?!

i vaja, oi? Heu fet algun pernil? Posa’t gris als ulls!

"DE-U-VAS-THERE-GALKINS-KOWBASKS-DISTRIBUINT?!"

no GALKINS, sinó Rublevs

cal fer

Bé, està clar què heu de fer, però primer seguiu els passos de Lenka per a les salsitxes, però ara per ara l’actualitat i l’ostaetzza ...

[Galina]

Galina, gràcies! La recepta adequada és bonica i bonica!

Galya, que deliciós! M’encanta la coliflor. Prenc la recepta Gràcies

[Gala]

Gala, M'ha agradat molt la recepta! Moltes gràcies! Definitivament, prepararé un plat així!

[Gala]

Gala, com sempre

No és? Heu fet algun pernil?

Oh, jo! I em vaig oblidar del pernil ... vaig marxar a esculpir ...

[Lenka]

Oh, jo! I em vaig oblidar del pernil ... vaig marxar a esculpir ...

Lenka, byagi!
Noies, Svettika, Marusya, mirtatvik , gràcies per passar per aquí, estic molt satisfet. És deliciós, ho recomano.
Masinen, Mashunya, vostè personalment per a una consulta, ja ho saps

És deliciós!!!! només ara ... sense salsitxes, no comprem ... què!? amb pernil (Timkina)

[Elena]

Elena, podeu fer amb qualsevol cosa que us agradi, el que mengeu o feu. El més important aquí és la idea.

El més important aquí és la idea.

[Gala]

Gala, Galina, vaja .... que deliciós, ben fet, gràcies, oh mirant de nit ..... volia menjar tant ... molt apetitós ...

[Christina]

Menjar de nit és perjudicial
Christina,