Pastís "corona de Nadal"

[Vika]

Vika, Ara tinc l’oportunitat d’utilitzar només crema casolana, molt grassa i espessa. Què en penseu, si només en preneu, sense crema de formatge, funcionarà bé? Es barrejaran amb caramel?

[Restableix]

Restableix, Nadia, crec que haurien de barrejar-se amb normalitat, aquí no hi veig cap obstacle; per descomptat, es barrejaran, només cal mirar amb atenció, no interrompre. La crema casolana es converteix molt ràpidament en mantega :)) També vaig escoltar que les noies de vegades afegeixen llet a la crema casolana molt gruixuda, però mai ho he fet jo ... A més, moltes no barregen caramel i nata, sinó que simplement recobren el pastís per capes - primer caramel, després crema - podeu provar-ho de totes maneres, però em sembla que el pastís empaparà pitjor d’aquesta manera - el caramel bloquejarà el contacte amb la crema per a la galeta

[Vika]

Vika, Vaig fer el vostre pastís, el gust em va agradar, l'únic que vaig fer va ser beure molta ganes. Pastissos al forn de 1,5 porcions de 16cm de diàmetre i 25cm d’alçada.

i tallador

[bukabuza]

bukabuza, Lenaaaaaa, bé, vaja - quin home guapo, estic increïblement encantat i quin tall impressionant! Em sembla que l’heu fet encara més esponjós que el meu. M’heu colpejat al moment: un pastís meravellós. Noia intel · ligent! I quant de ganes és? Se sentia molt?

Tenia una bola de sucre taronja, vaig fer la preparació 1k2, la vaig posar 60gr, va resultar una mica massa, però als nens els va agradar gairebé tot el que menjaven. Caramel la propera vegada faré una doble porció per a la crema.

[bukabuza]

bukabuzaSí, Lenochka, estic d'acord, tot inclou experiència: un cop ho feu, és més fàcil triar tots els sabors que s'adapti a les vostres preferències. Gràcies per confiar en la recepta i provar-la, i fins i tot per a una ocasió tan important i responsable