gawala
Bé, encara estic jugant amb els fitxers adjunts ..
En general, per mitjà d’experiments, vaig arribar a la conclusió que surt més espagueti dels fitxers adjunts que no pas dels adjunts Tagliatelli .. Crec que pel fet que els espaguetis són prims i els tagliatelli encara són més gruixuts i amples. la quantitat de farina-aigua-ou és la mateixa aquí i allà, però la producció és diferent.

Tillotama El teu youtube ..

RepeShock
Cita: gawala
El vostre YouTube.

Has de parlar tant, em feia mal el cap
gawala
Cita: RepeShock
Cal parlar tant
(veu de Tatiana Peltser) -Italians ...
Sedne
I jo també semblava tenir un gust diferent en fili i mercat. No sabia d’ous, sí.
Tillotama
RepeShock, com si ahir ja em queixés que si tingués un marit tan xerraire l’hauria matat)) Tot i que a vegades tampoc no em poden callar


Afegit el dilluns 09 de gener de 2017 a les 15:58

gawala, gràcies pel vídeo
RepeShock
Cita: Tillotama
El mataria))



També depèn del timbre. N’hi ha de tan agradables que escolto i escolto)))
i fideus confiscats)
gawala
Cita: RepeShock
N’hi ha de tan agradables que escolto i escolto)))
Tillotama
gawala, ))
Quan la meitat de la nostra escola es va cremar, endevineu quanta gent hi havia a casa? Durant tota la setmana vam pujar amb entusiasme a les ruïnes, desmuntant les restes de la biblioteca i, sobretot, tothom estava encantat de veure un nou simulacre cremat. Aquí hi ha els ximples ... Però d’alguna manera en un parell de setmanes van posar un pis nou: el primer pis es va cremar malament i un tros de terra al segon. En general, el procés educatiu es va retornar ràpidament
Anna67
Cita: Sedne
No sabia d’ous, sí.
Jo també. Vaig sentir parlar de sal, però de vegades l’ignoro. I hi ha una raó per què calenta? Per a un millor desenvolupament del gluten o què?
mirtatvik
Cita: RepeShock

Has de parlar tant, em feia mal el cap
Irina i jo escoltàvem música com (m'encanta l'òpera italiana)
Kara
Quant m'encanta la parla italiana, però aquest tryndychikha li volia dir: "Pata, no tinguis pressa!" (FROM)

BlauTaronja
La màquina resulta ser força universal. Encara pensant ...
es va trobar amb un vídeo per cuinar fideus d’arròs
Idioma vietnamita, traduït amb Yandex en una abraçada

210 g de farina d’arròs
40 g de farina / tapioca / maizena
Una mica de sal
1 ou
95 ml d’aigua calenta, però sense bullir.
Bulliu els fideus entre 3 i 5 minuts.

RepeShock
Cita: mirtatvik
i vaig escoltar música

Sí, també m’agrada l’italià, però aquesta madama té un timbre tan agut i repugnant, que només es vol tapar la boca amb una poma)))
Tillotama
Noies, avui he experimentat amb farina. Segons la recepta anterior de les àvies italianes, he afegit blat, he mòlt en un molí de cafè, en les mateixes proporcions de dur, farina de primera qualitat i rovells calents amb un ou. Bé, no ho he fet per 500 grams, em vaig limitar a 300. I és a dir, la tenim fins a la jubilació. Estireu els espaguetis Marcato amb un 7 ke. El resultat són cintes quasi transparents de longitud sense mesurar. Vam aconseguir desplegar mig kolobok i després vam aconseguir una muntanya d’aquestes pastes. En general, el sabor és bastant pasta, fins i tot massa per a mi a causa del blat. El color és adequat)) Per tant, la pregunta és: el que mescles és el que obtens. Probablement, la proporció de farina premium a la meitat amb el dur serà ideal per al nostre gust. Per tant, per a aquells que estan turmentats de prendre o no prendre una màquina de pasta: els meus 5 cèntims, al meu parer, el gust no depèn del mètode de producció, sinó de la composició de la pasta.
ps, però ja no ho faré amb blat - que mengin les seves àvies italianes) Va dir el meu marit - a Auchan la mateixa pasta per 3 rubles))))))

Màquina de pasta Philips HR2355 / 09
mirtatvik
RepeShock, Irina, tot depèn del meu estat d'ànim. En aquell moment tenia molt bon humor, de manera que el seu discurs va ser "melodiós" per a mi)))
Masinen
Tillotama, Només vaig fer Durum a Marcoto, hi havia pasta molt saborosa, però aquí una màquina, el dur dur no estirarà, ho vaig provar, és difícil per a ella, és millor barrejar-la amb una varietat premium
marlanca
Cita: Tillotama

Noies, avui he experimentat amb farina El marit va dir: a Auchan la mateixa pasta per 3 rubles))))))

Yulyayayaya .... .... pADSTOL .....


Afegit el dilluns 09 de gener de 2017 a les 23:17

I faig tots els espaguetis ...., Molt m'agraden ...
Anna67
Cita: Tillotama
a Auchan la mateixa pasta per 3 rubles
Sí, s’esmorteix. Però tallo tires amples i darrerament no intento desplegar-la massa, no m’he trobat amb tres rubles
L’únic que no em puc acostumar és posar els nius. Intento alguna cosa malament i barrejaré tot el munt. Quan cuinen, encara es relaxen amb mi.
La tècnica és difícil amb el dur. No diré res de la pasta, interfereix i fins i tot extreu, però la combinació Boshevsky: vaig pensar que li cauria el cap mentre pastava, tot i que allà no estava en estat pur. Es va apiadar de les seves mans. Vaig deixar sobre la taula. Va resultar una bola tan maca, llisa i al tacte com esquitxada de midó, encantadora.
Tillotama
Masinen, encara pot haver-hi conflictes de duresa dura? No em va agradar gens de farina pura el dia anterior. Mengem aquest paquet, provem amb un altre fabricant. Al prestatge hi ha una altra sèmola Makfa T. A l’exposició, Pankratov esculpeix a la meitat amb a / s tot el temps en una màquina d’escriure.

marlancasí, salts aquí salts durant tota la nit: un resum de tres rubles

Anna67, per cert, tinc un Boshik senzill amb una explosió, tot interfereix, cosa que no hi he provat ... I el poder es declara petit. Potser el disseny és bo.
gawala
Duruma no ens ha vist mai. Ni tan sols puc imaginar què és. però hi ha sèmola feta de farina sòlida. El vaig comprar i el vaig provar. succeït. La màquina ho va fer. La sèmola no és petita, és gran en comparació amb la farina sòlida.
Vaig anar a buscar Durum .. El vaig trobar .. Bé, això és el que unas es diu farina sòlida i en faig pasta, etc. al cotxe. tot resulta fantàstic, el gust és meravellós .. Jo només ho vaig fer a ella també a Marcato .. En general, vaig descobrir qui és qui ..
Anna67
Tillotama, Em va sentir greu, morirà, però, què passa amb el tallador de massa, el tallador de cubs i altres talladores de verdures, per no parlar del principal: la galeta? encara pastat al bol d’una batedora d’immersió que es troba amb ganivets.
Tillotama
gawala, He llegit he llegit el vostre missatge que no he entès O bé no heu vist un dur o al final l’heu trobat))
Anna67Per descomptat, heu de mirar la vostra tècnica. Qui és capaç de què? Acabo d’escriure sobre el meu Bosch. Generalment crec que la tecnologia té ànima
gawala
Cita: Tillotama
O bé no heu vist un durum o, finalment, heu trobat
A Àustria no hi ha aquest nom Durum .. En diem de manera diferent .. Vaig començar a llegir a Wiki, en alemany, perquè és com es diu Durum de manera Mets .. Ho vaig trobar .. En general, tot és igual, només el nom és diferent ..
Irgata
Cita: Tillotama
Noies, avui he experimentat amb farina
Tillotama, Màquina de pasta Philips HR2355 / 09

ràpidament amb una nova recepta !! no esperis a ningú !! tot sol !!


Afegit el dimarts 10 de gener de 2017 a les 08:39

Cita: Tillotama
No es poden fer rodar tubs a l’Atlas

Cita: Tillotama
El meu marit va dir: a Auchan la mateixa pasta de 3 rubles

Tillotama
Irsha, oh no, està més enllà de les meves forces ficar-me amb cada macarró))))))) Després de 5 peces, sóc algú acabar M’abraçaré molt fort
al matí ja vaig llegir sobre la pasta de blat sarraí aquí. Vaig veure les noies també esculpides, ara mateix, acabarem aquesta porció
Anna67
Cita: Tillotama
oh no, està més enllà de les meves forces per picar amb tots els macarrons
I llavors el marit dirà que són 10 rubles cadascun a Auchan
I també tinc farina d’arròs, on gastar-la ... Vaig llegir la veritat sobre algun tipus de postres (i fins i tot vaig veure un vídeo del lloc ucraïnès), però no em va impressionar. Tant cacauet com ametlla ... Però això definitivament no és per a la pasta.
Aygul
Cita: Tillotama

Irsha, oh no, està més enllà de les meves forces ficar-me amb cada macarró))))))) Després de 5 peces, sóc algú acabar M’abraçaré molt fort
vam agafar taules d’aquest tipus en una botiga italiana, només de fusta.De fet, després que cinc trossos de mans-dits “s’aixequin” com hauria d’estar, s’estableix un estat meditatiu, t’asseus a tu mateix, gira, bé, encara que només sigui el lloc que ha alliberat on llançar-lo
Irina F.
Verge! Enhorabona! M'ho vaig endur !!! Ara queda esperar que me la porti la meva neboda (la màquina d’escriure és al seu despatx). Bé, o em faré volar ...
Només, demà passat, he d’agafar el cotxe per MOT)
Sedne
Irina F., Hurra, felicitats.
Kara
Irisha, que feliç estic per tu !! No us penedireu!
gawala
Cita: Irina F
Enhorabona! M'ho vaig endur !!
Doncs això és tot! Estàs perduda Irina! .. Això és fins i tot més fàcil que rodar. Hi ha meditació, però aquí en general hi ha nirvana complet i fins i tot amb les mans netes ..
Cita: Kara
No us penedireu
Sens dubte, no !!!
kseniya D
Irishka, Enhorabona! Déu mateix us va ordenar, amb el vostre horari diari, que disposéssiu d’una màquina tan màgica.
Veles
Irina F, felicitats! No us decebrà, segur!
Tillotama
Irina F., estem esperant belles imatges, ja que ningú no envia pasta))
Irgata
noies ... probablement sigui massa aviat per preguntar-hi això - i de fet, probablement això guaiYashka podrà pastar carn picada per a embotits




Afegit el dimarts 10 de gener de 2017 a les 17:42

Màquina de pasta Philips HR2355 / 09 Ah!
gawala
Cita: Irsha

noies ... probablement sigui massa aviat per preguntar-hi això - i de fet, probablement això guaiYashka podrà pastar carn picada per a embotits




Afegit el dimarts 10 de gener de 2017 a les 17:42

Màquina de pasta Philips HR2355 / 09 Ah!
Bé, en teoria, tot el que tingui una barrena té dret a pastar qualsevol cosa. Però crec que no funcionarà aquí, perquè la carn picada té una consistència suau, a diferència de la massa de pasta d'espaguetis, i no hi ha cap fitxer adjunt que pugui embotir aquesta carn picada. shell .. I el programa està dissenyat durant 10 minuts ..
Bé, crec que sí ...
Irgata
Cita: gawala
no hi ha cap fitxer adjunt que pugui embolicar aquesta carn picada a la closca.
sense atapeir, per exemple, per al tescoma

i un barret tan bonic: la carn picada barrejarà el corrent així

bé, sóc jo: no tinc un miracle i no el tindré, però és interessant i acadèmic
gawala
Cita: Irsha

sense atapeir, per exemple, per al tescoma

i una barrina tan bonica: la carn picada barrejarà el corrent així

Bé, sóc jo: no tinc un miracle i no el tindré, però té un interès acadèmic interessant
Ir, crec que tot reposa contra la coherència. La carn picada és tova, la massa és minúscula ... La barrina captura una massa de farina i la condueix fins a la barrena a la sortida, per dir-ho així. I la carn picada es pot estendre per tota la superfície ... Bé, aquests són els meus pensaments ... potser sortirà bé. La teoria és fonamentalment diferent de la pràctica.
Bé, potser algú ho intentarà ... Definitivament no ho intentaré ... No faig embotits ...
Anna67
El delta té un broc, però a les instruccions no hi ha res sobre el pastat de carn picada (tot i que aquest broc s’esmenta generalment només al paquet del paquet), i no hi ha cap cas per comprovar-ho (sense closca), la xeringa encara no s’ha provat.

D’altra banda, si no em sap greu pel meu, les noies tenen sentiments més tendres per Phillips i són més cares. Dubto que s'arrisquin
gawala
Cita: Anna67
El delta té un broc
Bé, significa un cotxe universal ..
Cita: Anna67
els sentiments són més suaus que Phillips i és més car.
I després ... 259 euros és una llàstima ...
Anna67
Hauré d’arriscar-me, tot i que quan pensi que la carn picada és grassa i tot això s’haurà de rentar, llavors no vull embotits de seguida ... I probablement s’escamparà a les parets.
Irgata
Cita: Anna67
I a les parets probablement es tacarà.
tot s’unirà: quan pasteu la massa de pasta
gawala
Cita: Irsha

tot s’unirà: quan pasteu la massa de pasta
Difícilment Ir .. No es converteix en un grumoll, si parlem d’un Phillips .. És tan petit .. 3 minuts després de l’inici de l’amassat, continua sent el mateix minúscul .. Hi ha un funcionament diferent de la màquina que un triturador de carn .. El cargol però també trossos i girs primer en el sentit de les agulles del rellotge, després en sentit contrari a les agulles del rellotge.
Irgata
Cita: gawala
Difícilment
no va ser possible millorar la vida d'alguns membres del fòrum amants del macaroshki i la salsitxa


gawala
Cita: Irsha
no va ser possible millorar la vida d'alguns membres del fòrum amants del macaroshki i la salsitxa
Vinga .. espera .. algú ho intentarà. L'esperit de l'experimentació no es pot esborrar així ...
Anna67
Cita: Irsha
tot s’unirà: quan pasteu la massa de pasta
no, no es pot dir amb seguretat. Però afegiu-hi farina i fregueu-ho tot amb les mans amb aquesta farina, i després deixeu-lo reposar i pastar la massa. Per a embotits.

Comença a treure’s la barrena per si sola, és a dir, pastar i emmotllar són un sol programa?
gawala
Cita: Anna67
Comença a extreure la barrena per si sola, és a dir, pastar i modelar són un sol programa?
Barregeu la farina amb aigua durant 3 minuts .. humitegeu-la la massa s’extreu de manera uniforme i, a continuació, la màquina s’atura, la màquina torna a engegar-se i la massa s’extreu a través del motlle, la barrena comença a girar i alimenta la massa
Anna67
És a dir, començarà a extreure’s ella mateixa tan aviat com ho barregi tot i sense pauses per reposar la massa?
Podeu aturar la meva en qualsevol moment i tornar-la a començar, com a mínim de nou per pastar, com a mínim immediatament per emmotllar-la, si, per exemple, la forma de la pasta no és agradable.
gawala
Cita: Anna67

És a dir, començarà a extreure’s ella mateixa tan aviat com ho barregi tot i sense pauses per reposar la massa?
Podeu aturar la meva en qualsevol moment i tornar-la a començar, com a mínim de nou per pastar, com a mínim immediatament per emmotllar-la, si, per exemple, la forma de la pasta no és agradable.
Bé, si una parada durant un parell de segons es considera una pausa ...
També podeu sotanovit, si no us agrada alguna cosa, traieu la massa de les parets, per exemple, i torneu a començar .. Però la massa no s’estira .. no hi ha res per estirar-se allà, no és un bony intacte, ja que era una molla humida, queda pràcticament .. sense massa al nostre entendre ..
Entenc a què vols dir ... Vaig veure un vídeo quan una massa tan al cotxe és un tauler ...
Crec que hi ha un vídeo al tema .. podeu fullejar les pàgines .. n’hi ha uns quants ..
Anna67
Cita: gawala
Crec que hi ha un vídeo en el tema ..
Semblava, però ja oblidat i barrejava quina d'elles on i sobre quina màquina.
Vaig anar a revisar, a la pàgina 10 Maya the Bee (perdó si va escriure malament el sobrenom) va publicar el vídeo. Em veig admirat i després recordo que mai no he netejat l’accessori de lasanya per a la picadora de carn; el vaig deixar assecar i el vaig oblidar completament.

I amb ella tampoc no podia prescindir dels meus errors. Pel que sembla, la massa és més enganxosa del que era necessari una vegada, i el broquet en si no provenia del triturador de carn dos. I a la massa hi havia algun tipus de gra (el més probable és que fossin les restes del primer lot de fideus). Per tant, aparentment es va quedar atrapada al forat i, en lloc d’una tira, va resultar ser una tira i fideus. Probablement això no us amenaci, però per si de cas, tingueu present si modeleu alguna cosa a partir d’una massa que ja s’hagi desplaçat. Una vegada més, no recordo de quin tipus de màquina parlaven: van trencar els productes acabats en trossos i els van tornar a posar al bol.

Altres temes de la secció "Amassadores, laminadores de massa, corró, dispositius per tallar massa"

Amassadors Clatronic
Quant de gruixut s’ha de fer enrotllar la massa al rodet de massa del manti?
Batedora de massa fixa
Com tornar a posar la màquina d’enrotllar la massa?
Màquines de pastar
Revisió de la pasta de pasta iPasta SP-150 Electric Imperia i fabricació de raviolis

Totes les receptes

Nous temes

© Mcooker: les millors receptes.
CONTACT US

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa