Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003

Família de 2 persones. Ens encanta cuinar i coure al forn. M’agradaria un màxim de productes al forn (pans normals, magdalenes, pizza).
Què aconsella? En què es diferencien aquests models?
Llegiu molt sobre les avaries de Moulinex.
Comparteix amb qui quina experiència.
P.S. forn primer.

oranze, vine aquí i llegeix tots els temes seguits:

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

S'han comentat tots els models que heu enumerat.

Bona sort amb la vostra elecció i us esperem amb una màquina de fer pa

oranze, vine aquí i llegeix tots els temes seguits:

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

S'han comentat tots els models que heu enumerat.

Bona sort amb la vostra elecció i us esperem amb una màquina de fer pa

Gràcies, per descomptat, per l'enllaç que només llegeix aquest fil (molt poca informació útil), principalment arguments com: "I si, però kobi". És el vessant pràctic del tema el que m’interessa.
Si algú està interessat en les diferències entre aquests models, quin és millor en qualitat (muntatge, material i productes cuits), en termes de funcionalitat.

Francament, hi ha molt poques valoracions ben organitzades de certs fogons al fòrum, sobretot comparacions. Per tant, no pregunto "Què he de comprar", però sí què i qui hauria triat / hauria triat si sorgís / hauria sorgit la pregunta sobre l'elecció entre aquests models i per què.

Al cap i a la fi, cadascun de vosaltres va resoldre un problema similar en comprar una estufa. Si us plau, no us ofengueu per les crítiques.

Triar una dona semblant a un fogó. A qui li agrada què? Pots recomanar, però vius.
Tothom considerarà la seva dona (estufa) la millor. Tot i això, llegeix i tria per tu mateix, no hi haurà culpables de cop.

En realitat, després de llegir una mica més les opinions de la gent, vaig triar i vaig demanar Delonghi BDM 755 S
🔗
El divendres ho haurien de portar, el dissabte em donaré de baixa d’aquest tema i, probablement, escriuré una ressenya sobre aquest model del que m’ha agradat i del que no.

Bé, van portar Delonghi 755 S ja pastat i la massa ja està en camí aquí hi ha fotos. El dispositiu funciona de manera molt silenciosa i ocupa poc espai.

Només hi ha una pregunta per a persones amb coneixements sobre com activar un dispensador automàtic de llongues? en cas contrari, no hi ha cap paraula a les instruccions.

Diré de seguida que faig una massa de 500 g de llevat cru.
Va pujar massa fort a tota la seva forma, amb un ensurt el va aixafar amb les mans. ara val la pena

A 755 Delongy, el dispensador s'obre automàticament 20 minuts després de l'inici del pastat (10 minuts abans del final del pastat), però el dispensador no s'encén al programa de pa francès. Descarregueu instruccions per a 125 Delongy, us serà més fàcil tractar amb el vostre 755.
Els meus comentaris sobre el funcionament d’aquest forn: tal com va resultar, no necessito dispensador i, a més, si el pa és alt, directament sota el dispensador es fregeix més l’escorça o s’hi reposa i això fa malbé l’aspecte del pa. Augmentar el temps de cocció per aconseguir una part vermella del pa no va suposar res, però seguint la recomanació de Pakat, vaig adjuntar diverses capes de paper d'aliment a l'interior de la tapa: l'escorça és excel·lent
Si el llevat viu és fresc, és millor no afegir-los (sobretot ara a l’estiu, quan fa calor).
Durant l'última desossada (aproximadament 1 hora 50 minuts abans del final del programa), queden grans bombolles d'aire a la part superior del pa i, per tant, la molla del pa pot no ser uniformement porosa. Per tant, si hi ha temps, després de l’última desossada, treuro la massa, treuro l’espàtula, formo el pa de la massa, tirant les vores cap al centre i el torno a ficar al cubell (em costa menys d’un minut). Com a resultat, la molla és homogènia i, a més, fins i tot no es forma un forat trencat al pa, sinó un petit forat d’1,5 cm d’alçada.
Molts poden preguntar-se, per què KP, si cal mirar-ho tant i ajudar-la a coure el pa? Sí, no interferiria en la seva feina: el pa és prou bo, però després de llegir el fòrum vull portar el pa a l'ideal.

Bé, això és el que va passar. Sembla ser bo per a la primera cocció.

A 755 Delongy, el dispensador s'obre automàticament 20 minuts després de l'inici del pastat (10 minuts abans del final del pastat), però el dispensador no s'encén al programa de pa francès. Descarregueu instruccions per a 125 Delongy, us serà més fàcil tractar amb el vostre 755.
Els meus comentaris sobre el funcionament d’aquest forn: tal com va resultar, no necessito dispensador i, a més, si el pa és alt, directament sota el dispensador es fregeix més l’escorça o s’hi reposa i això fa malbé l’aspecte del pa. Augmentar el temps de cocció per aconseguir una part vermella del pa no va suposar res, però seguint la recomanació de Pakat, vaig adjuntar diverses capes de paper d'aliment a l'interior de la tapa: l'escorça és excel·lent
Si el llevat viu és fresc, és millor no afegir-los (sobretot ara a l’estiu, quan fa calor).
Durant l'última desossada (aproximadament 1 hora 50 minuts abans del final del programa), queden grans bombolles d'aire a la part superior del pa i, per tant, la molla del pa pot no ser uniformement porosa. Per tant, si hi ha temps, després de l’última desossada, treuro la massa, treuro l’espàtula, formo el pa de la massa, tirant les vores cap al centre i el torno a ficar al cubell (em costa menys d’un minut). Com a resultat, la molla és homogènia i, a més, fins i tot no es forma un forat trencat al pa, sinó un petit forat d’1,5 cm d’alçada.
Molts poden preguntar-se, per què KP, si cal mirar-ho tant i ajudar-la a coure el pa? Sí, no interferiria en la seva feina: el pa és prou bo, però després de llegir el fòrum vull portar el pa a l'ideal.

Com atureu el forn per remodelar la massa?

Apago l’estufa amb el botó d’interruptor situat a la part inferior del tauler posterior de l’estufa i l’encenc (el programa es guarda entre 10 i 15 minuts). Podeu prescindir d’això: al cap i a la fi, després de l’última desossada, hi ha un augment de 50 minuts i la cocció.
Aquí aprendré a inserir fotos, definitivament mostraré el pa. Si teniu cap pregunta, pregunteu.

[1. Enllaç]

Apago l’estufa amb el botó d’interruptor situat a la part inferior del tauler posterior de l’estufa i l’encenc (el programa es guarda entre 10 i 15 minuts). Podeu prescindir d’això: al cap i a la fi, després de l’última desossada, hi ha un augment de 50 minuts i la cocció.
Aquí aprendré a inserir fotos, definitivament mostraré el pa. Si teniu cap pregunta, pregunteu.

Aneu al servei
On: Seleccioneu el fitxer Examinar

Mirem la revisió, trobem el fitxer requerit: una foto, la seleccionem, premem el botó obert, es mostrarà la finestra emergent i, a la principal, premem Descarregar.

i la pàgina oberta sota el número: 1. Enllaç
és l'adreça de la foto penjada, això és el que necessitem. El seleccionem amb el ratolí (amb la tecla esquerra premuda) i amb el botó dret del ratolí el seleccionem al llarg de la línia seleccionada, apareix un menú, en ell ens interessa l’element Copia (Copia versió en anglès), i després tornem a la pàgina del fòrum de la màquina de pa Afegiu un codi BB: a sobre del missatge, seleccioneu la tercera imatge de l'esquerra a la fila inferior i analitzeu-la. (img] [/ img) apareixerà (el primer i l’últim claudàtors simples seran quadrats) entre aquests blocs img img i els claudàtors de tancament i obertura] [i heu d’enganxar l’adreça de la foto copiada mitjançant una combinació de tecles premudes simultàniament CTRL i V.

Proveu-ho, no és tan difícil i, a continuació, us sorprendrà de com ho heu fet sense

I el pa va resultar ser pesat i amb una olor brillant de tremolors: la força bruta va sortir amb tremolors premuts

Gràcies, tractaré la foto més endavant. I agafeu 8-10 grams de llevat. 500 gr. farina. Per cert, al fòrum hi ha un tema dedicat completament al pa amb llevat cru.
En general, els darrers missatges s’havien d’escriure no en les dificultats d’elecció, sinó en el tema d’operar els fogons, potser els moderadors els transferiran, gràcies per endavant.

Bé, de fet, vaig començar amb una elecció fa un parell de dies i vaig prometre donar-me de baixa immediatament de la compra, cosa que vaig fer

Teflon Delonghi va ser criticat en el següent tema

digues alguna cosa sobre ell, en cas contrari també vaig apuntar-me a aquest forn

Teflon Delonghi va ser criticat en el següent tema

digues alguna cosa sobre ell, en cas contrari també vaig apuntar-me a aquest forn

Bé, no ho sé, jo mateix vaig llegir aquell tema, hi havia dubtes, però encara no em vaig penedir d’haver-lo pres. En general, només un menys és una gran finestra de visualització: gran pèrdua de calor, s’ha de cobrir amb un falg perquè quedi una tapa cuita i vermella.
Prengui-ho, no us penedireu.

Tinc una estufa en funcionament cada dos dies, o fins i tot cada dia, de vegades 2-3 vegades al dia des de finals de desembre de 2007. El tefló se sent bé (mmm). És cert que durant aproximadament un mes es va coure el pa al forn. No dissolvo ni remull ingredients sòlids. Només rento panses, fruites confitades, etc., i les enrotllo amb farina, tot i que no practico llavors de fruits secs (al meu marit no els agraden).

Teflon Delonghi va ser criticat en el següent tema

digueu alguna cosa sobre ell, en cas contrari també vaig apuntar-me a aquest forn

Bé, ja veieu, no hi ha queixes, però tothom té un matrimoni.

Per cert, l’estufa té un disseny agradable, és molt compacta i lleugera. Al principi, fins i tot feia por, no abandonaven l’associació amb una joguina. I ara encara estic meravellat i alegre que el meu ajudant sigui una dona intel·ligent i treballadora.

Per cert, l’estufa té un disseny agradable, és molt compacta i lleugera. Al principi, fins i tot feia por, no abandonaven l’associació amb una joguina. I ara encara estic meravellat i alegre que el meu ajudant sigui una dona intel·ligent i treballadora.

Estic totalment d'acord sobre la compacitat. sorprenentment compacte i bonic. El menú és clar, no causa cap problema. Un matís amb les receptes estàndard, em vaig haver d’ajustar una mica: cal posar més farina.

Per cert, què tal un dispensador? al programa 1,2,3 heu descobert com activar-lo?

Abella,
però digueu-me, feu vosaltres mateixos els additius adormits ??? o simplement coure’l sense additius (llavors, fruits secs, etc.) (a costa d’un dispensador innecessari)

Quan el dispensador està activat (l’estufa ho indica amb un senyal), obro la tapa de l’estufa i hi tiro els additius que necessito. Com que sovint cuino sense arrencar-me, és més fàcil emetre manualment. Si llenço panses, es renten prèviament i s’enrotllen amb farina, de manera que no vull rentar el dispensador després, a més, no és molt espaiós. Tot i que el dispensador és certament molt convenient, a més, automàticament no només s’obre, sinó que també es tanca.

I a quin nivell són els deu de Delongey?

I llavors els meus amics també volien comprar HB. No els ofereixo el meu model, a causa del gran plat de forn. necessiten menys.
Però estic molt satisfet amb el meu cotxe. tot i que van escriure molt sobre ella.
potser els esquerrans van aparèixer en algun lloc. Tinc una de normal.
L'escorça es cou excepcionalment en 3 nivells, com era d'esperar.
Per tant, hauríeu de parar atenció a Moulinex.

El meu model té deu ubicats aproximadament un terç de l’alçada del cub des de la part inferior del mateix cub.

Vull comprar un Delongee 755.
Digueu-me, qui té aquesta estufa, té una funció d’arrencada retardada? En cas contrari, les descripcions són diferents a tot arreu.

Qui va comprar a les botigues d’Internet d’Ucraïna: digueu-me d’on ho van aconseguir? Proveïdors de confiança :)

[Alaka]

HORA! Tinc Delonghi 755 !!!
va coure el primer pa Ok, hi havia un llibre de receptes adjunt, però en italià, a jutjar per les imatges: receptes de les instruccions de Delonghi 125 (també el va descarregar)
Descriuré l’èpica amb pa una mica més tard; necessito penjar imatges a un ordinador :)

Alaka, l’inici retardat és que descarregueu les instruccions, tot hi està escrit

informe sobre el primer pa
En general, durant aproximadament una hora, vaig decidir actuar amb la màquina de fer pa, com carregar el menjar i activar-lo ... vaig estudiar les receptes disponibles. Vaig decidir començar amb un senzill pa blanc i agafar la recepta de les instruccions adjuntes. La recepta de les instruccions em va alertar i, després de llegir llocs intel·ligents i de veure un munt de receptes, em vaig adonar que 520 g de farina per cada 5.000 grams de pa són d’alguna manera equivocats. No em pregunteu amb quin ensurt vaig decidir que necessitava 320 g de farina ... No ho sé jo, però al final va ser la quantitat que es va omplir.
La recepta en sí és aquesta (qui es reescrigui, si us plau, la llegeix fins al final !!!!!!!):
Pa blanc tradicional - pa de 500gr
Aigua 215 ml
Oli 1 cda. l.
Farina 320 g
Sal 1 culleradeta
Sucre 1/2 cullerada l.
Llevat sec 1 culleradeta
El programa de cocció és bàsic. L’escorça és mitjana. Aboqueu els ingredients segons les instruccions de la màquina de fer pa (tinc 1 - líquids, 2 - farina, la resta a les cantonades, excepte el llevat, 3 - llevat al centre en una pila de farina (per no entrar en contacte amb altres espècies))

Inclòs !!! L’espàtula de pastar es va retorçar d’alguna manera lentament ... es va retorçar ... es va estancar ... va repetir el mateix truc de nou ... Rasc un nabo ...
Llavors miro - i el cub va rebotar (el vaig posar de costat, sense fer-hi clic). Vaig tallar ràpidament l’estufa (el programa dura entre 10 i 15 minuts) i vaig introduir ràpidament la galleda com hauria de començar i es va iniciar el procés ...
Sempre miro per la finestra .... Vaig quedar-me així durant uns 10 minuts ... Llavors miro tot aturat al cap d’un temps ... l’indicador mostra Riposo, quina cosa com aquesta ... potser ja és una estufa kirdyk ... puc el que estic fent malament ... aquesta paraula no figura a les instruccions. Bé, crec que esperaré ... Llavors no vaig poder resistir-me, vaig córrer cap a 🔗 ... Va resultar ser un descans. HORA!
Segueixo seguint el pa de massa, com aconsellen les persones intel·ligents, veig que s’està mullant per alguna cosa ... bé, crec que l’amassat no dura molt, s’amassarà i la farina s’hauria de recollir al llarg de les parets ...
Aleshores l'estufa Kaaaaaaaaak s'obrirà ... Corro a mirar: què és ella? segons les instruccions, va resultar que es tracta d’un senyal per adormir-se fruits secs, llavors, panses, si hi ha tal desig. fuf ... no és un kirdyk ...
en general, s’amassava ... però el colobo es mantenia una mica mullat ... En general, mentre pensava afegir farina o no, acabava de pastar i començava la prova ... i vaig començar a esperar el meu bolet cru i el bolet pesat, preparant-me mentalment per que el primer pa seguirà sent grumós ... oh, és a dir, unes boletes.

En general, una nota a la recepta: necessiteu una mica més de farina de 360 ​​grams !!!!
I aquí teniu el resultat


El pa es talla gairebé calent, per tant és una mica grumollós ... Bé, l’excés d’humitat el va ajudar a enfonsar-se una mica per les vores. Tot està cuit! I quan es va refredar i el segon dia l’estructura era porosa i elàstica, excepte els llocs de subsidència (a la imatge, els llocs a les vores són més densos) ...
Després d’acabar la cocció, com diuen les instruccions, el vaig deixar reposar al forn durant 15 minuts. Després, tal com aconsellaven els forners experimentats, sobre una planxa de fusta.
Té un bon gust de pa blanc, amb una crosta cruixent però poc dura (com a mi m'agrada :))
Treballar amb errors:
1. Necessites més farina !!! - No tingueu por de dormir una mica (una cullerada)
2. Deixeu refredar almenys una hora abans de tallar-les.

kaminka,
3. Estirar a la graella

[Elena Bo]

Elena Bo, en algun lloc del lloc he llegit que és bo en un arbre ... absorbeix bé l'excés d'humitat ... \
i per cert, després de refredar-se a la pissarra, el pa no va empitjorar
tot i així, calia afegir farina a tot per culpa de la indecisió

Només aconsello

Sempre refredo el pa només a la reixeta.

[Elena Bo]

Elena Bo , Vaig suposar, hee hee, encara no hi ha corrent de la xarxa: també afectaria ...
per això va explicar la seva elecció sobre el plàstic i el suro probablement pitjor

kaminka, en el plàstic definitivament és pitjor.

kaminka faig servir una reixa de microones. Al principi, també el vaig refredar sobre una pissarra de fusta i perquè el fons no s’humitegués, vaig haver de girar el pa d’un costat a l’altre fins que les noies del fòrum van suggerir sobre la graella de microones, i en tinc 2, però no ho vaig endevinar.

[tanya1962]

tanya1962, no disposem de microones, hi estem fonamentalment en contra, i no el necessitem, en general, se m’acudirà alguna cosa, hi ha tot tipus de posagots per a bullidors-olles en forma de reixes a les botigues

superoooooooooooooooooooooooooo !!!
comprat avui Delongee 755 com una petita nau espacial :)
cuit el primer pa - gairebé menjat :)))
la delícia és increïble només ...
durant el procés de cocció no hi havia prou farina per haver de salvar la situació amb el fajol infantil

Noies, tenim Delongee 755!
Qui ho té i fa temps que l’utilitza, digueu-me: hi ha un programa de cocció senzill? Vull fer un pa arrissat amb llavors de rosella, he trobat el pastat on i on només són pastes, després no ho he trobat ... allà, segons la recepta, primer es fa el pastat, després es formen les mans en rotlles i les pastes al CB ...

Cocció: 12 modes FORNO.
Durada 1 hora.