Carbassons al microones

Peleu el carbassó, tallat a rodanxes d’uns 0,5 cm de gruix, poseu-lo en un plat gran i pla, greixat lleugerament amb oli vegetal, sal (a mi m’agrada la deliciosa sal per als primers plats), traieu uns 0,5 del paquet de cada cercle de carbassó veure maionesa, a sobre de maionesa, mitja culleradeta de salsa dolça tailandesa amb xili. Com a últim recurs, podeu utilitzar la salsa dolça de tija de bambú. Coeu-ho a la màxima potència durant 10-15 minuts, fins que els carbassons siguin transparents i lleugerament al forn. La salsa s’ha de caramelitzar.
Proveu-lo, és boníssim!

[Svetlana62]

Svetlana62, gràcies Sveta, marcaré un marcador per a l'estiu!

[Jiri]

Jiri, Irina, i ja venem carbassó jove a la cruïlla, per 99 rubles. per quilogram i de molt bona qualitat, elàstic, petit. De seguida em vaig recordar de l’estiu passat, les feia sovint.
Gràcies per la vostra atenció a la recepta!

[Svetlana]

per 99 rubles. per quilogram

Svetlana, tenim carbassons per a la tercera setmana a 50 rubles per kg, que és una mica car a la vostra part de Len.obl
Ah, no em vaig adonar que aquest és el 16è any, ho sento ...