Patates de castell

Patates de castell

Categoria: Plats de verdures i fruites

Cuina: francès

Ingredients
Patates mitjanes	6-8 unitats.
Mantega + verdura
Sal, espècies

Mètode de cocció

• Netegem i rentem les patates.
• Si les patates són petites i oblongues, les deixem tal com estan. \
• Tenia una mida molt mitjana, així que vaig tallar cada tubercle al llarg de la longitud.
• Bullim aigua i sal, hi baixem amb cura les patates, cuinem a foc fort durant 5-7 minuts.
• Després escorrem l’aigua, refredem les patates.
• Dissoleu la mantega, afegiu-hi l’oli vegetal, afegiu aquesta barreja a les patates, barregeu-ho suaument.
• Vaig posar patates en una pizza cuita, tallada,
• 
• 10 minuts, després la va girar i 10 minuts més.
• 
• Afegiu espècies a les patates ja preparades.

Tot i que només corre i prepara’t, bé, quines fotos tan delicioses!
I és que ...

Sovint faig aquestes patates, molt gustoses!

Molt apetitós.

[MariV]

MariVL’Olga, com sempre amb tu, és bella i seductora.

Tan saborós !!!!

Bonic. La patata brilla directament. Olga, gràcies per una altra recepta genial de patata!
I la vostra durovka a la meva família va ocupar el lloc més honorable.

deliciós)) gràcies per adaptar-se a la princesa!
però recordo que per alguna raó tal patata es deia "patata a l'estil Pushkin" ...))

I el meu amic, abans de fregir-la, la va submergir en salsa de formatge maionesa i la va coure al forn; va resultar ser una crosta de formatge funky, encara que probablement sigui una recepta diferent

Olga, quina bellesa i deliciós! Com m’encanten les patates! Gràcies.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, sí, senzilla i deliciosa!

si us plau, Nadezhda, les patates són una verdura que no s’avorreix mai!

ang-kay, Angela, sí, i deliciós!

Jiri, Ira, gràcies, estimada!

Kokoschka, Lily, deliciosa, molt!

gala10, Galya, m'alegro que el ximple t'hagi estat útil!

kavmins, No sé on es diu aquesta patata a Pushkin, però hi ha una recepta GOST

Patates "Pushkin" (MariV)


la descripció es troba al manual de formació per a estudiants de col·legis culinaris, he oblidat quina pàgina. I el plat en si se serveix al cafè Pushkin al bulevard Tverskoy.

Irishk @, Ira,ninza, Nina ,.

Oh, quina patata! AwesomeTastyBeautiful!

[Cançó *]

Cançó *, gràcies, de debò, deliciós!

[Ol]

Que ja ho escup per tot arreu, Ol, només a la foto que busqueu ...

[Cançó *]

Cançó *, eh, només cal bullir les patates amb uniformes i molestar-se a mirar-les de nit