Pollastre estofat farcit de fruits secs al cognac a una cuina lenta Russel Hobbs (3,5 l)

Imagineu-vos, també tinc Kesha ... però va resultar completament diferent.
Només jo el vaig mantenir al màxim durant tres hores, i després al mínim durant una hora i mitja més ... no va funcionar durant aquest temps les patates fregides nikapelle ...
La propera vegada hauré de provar-ho tot el màxim! ...

Svetul, de vegades fins i tot em crema, t’imagines? Entenc que si el poses de nit, durant 4-5 hores i + escalfament, no pugem a la nit, llavors allà, la tapa sempre està tancada, la calor continua. Per tant, resulta que sempre tinc el rubor, com d’un forn

Mira aquí aquí , aquí i aquí , resulta molt rosat, de vegades fins i tot també

[Irinka]

Irinka!
Bé, això és necessari! ...
És com si hi hagués diferents dispositius.
L'únic que heu de provar, comprovar ...
Mai me la poso a la nit! ...
Potser el meu també ho pot fer? ...

Potser el meu també ho pot fer? ...

Per descomptat, podeu provar-ho

[vernisag]

vernisag, Irinaquina foto disbauxa desafiant, apetitós en el sentit
Olchik, i jo només he vist aquesta recepta avui, i m’agrada
què en penseu, si al forn amb una màniga o en un motlle de vidre amb tapa?
però aquesta vegada no funcionarà per al nou any: arriba l'any del gall, ocell ofès

[vernisag]

Olchik, ets de tama? Ves, mira, què deliciós, gràcies, sol! Molt dolç! Molt



Svetik em va provocar, ho sap persuadir

Ah, he vingut corrent! I encara no fa fred! Què bonic!
La foto és senzilla, desprèn aroma i crida a repetir ràpidament aquest pollastre.
Irlandès, preciós, deliciós i inspirador.

Afegit el divendres 4 de novembre de 2016 a les 19:12

Aaaaa Olyayayayaya, vull un pollastre així !!!

Serà, serà, aviat!

Afegit el divendres 04 de novembre de 2016 a les 19:14

Sí, sí, sí ..... recollint receptes per a la taula de Cap d'Any! Gràcies!

Ira, fa temps que no et veig! M'alegro que us agradi aquesta opció.

Afegit el divendres 04 de novembre de 2016 a les 19:18

vernisag, Irinaquina foto disbauxa desafiant, apetitós en el sentit
Olchik, i jo només he vist aquesta recepta avui, i m’agrada
què en penseu, si al forn amb una màniga o en un motlle de vidre amb tapa?
però aquesta vegada no funcionarà per al nou any: arriba l'any del gall, ocell ofès

Tanya, resultarà fantàstic tant en forma de vidre com en màniga! És encara millor de forma, el farciment dura més! Ho he fet més d’una vegada! Tinc una recepta familiar més, tan bon punt compro el forn, el faré de seguida!

Tan bon punt compro el forn, ho faré de seguida!

tada anem a tu!)))

tada anem a tu!)))

Aquí tens! Hurra !! Ja som tres! Actualitzem el forn amb pollastre i el rentem amb cognac infusionat amb fruits secs! Que bé que va tot! Svetochka, estàs amb nosaltres?

[Olya]

Olya!!!!!
Estic per a qualsevol nix! Excepte la vaga de fam !!!!
I amb aquest pollastre! ... Sí, correré per davant de la locomotora !!!!

[Olya]

Olya! I també he fet la vostra recepta, però en lloc d’un pollastre he posat un coll de porc!
Va resultar no menys saborós !!!
En general, en aquesta recepta m’agraden més les verdures i la salsa !!!
Tal aroma !!! ... tal gust !!!! ...
Moltes gràcies de nou !!!!

pollastre preciós

Girar el pollastre es courà més ràpidament. Però això s’ha de fer mentre la carn encara és densa, és a dir, en dues hores.

Immediatament escampo l’ocell sencer sobre el pit, ja que a la part més gruixuda de la carcassa, el pit resulta més sucós: languida al brou que arriba durant la cocció, rego l’esquena amb greix fos un parell de vegades, però no sempre, a voluntat.

quan estigui llest, em llevo l’esquena del coll a la cua, tota la part òssia principal, el meu amor és l’hora del gallet, juntament amb les ales

segueix sent * decent *, part de carn, convidat

[Irsha]

Irsha, va fer un pollastre enorme dissabte, pràcticament es va menjar tot per quatre! Nk va veure els vostres consells sobre el pit abans, però va prendre un de lent mig, amb prou feines s’adaptava a tot. El pit a la part superior va languidir durant molt de temps a la mateixa temperatura. Tot i que va sortir bonic! Intentaré deixar-ho, si l’aspecte no pateix, ho faré! GRÀCIES!!!

Afegit el dilluns 5 de desembre de 2016 a les 21:11

Olya! I també he fet la vostra recepta, però en lloc d’un pollastre he posat un coll de porc!
Va resultar no menys saborós !!!
En general, en aquesta recepta m’agraden més les verdures i la salsa !!!
Tal aroma !!! ... tal gust !!!! ...
Moltes gràcies de nou !!!!

Svetochka, gràcies per no canviar la recepta! ho vas fer amb albercocs secs? Com són el porc i els albercocs secs, són amics ?? Em vaig imaginar xai segons aquesta recepta, només sense cognac ...

[Olya]

Olya! Bé, primer de tot, moltes gràcies !!!!
Això és deliciós !!!!
I no es pot canviar un deliciós !!!!
Ho vaig fer amb albercocs secs ... No vaig afegir cognac ni al pollastre ni al porc ...
El meu petit (dos anys) també menja ...
M'agrada aquesta salsa en general! Tots els components són tan amables que tinc por de tirar-hi alguna cosa.
Com es diu xai: ho faré amb xai !!!!
Simplement no he pogut trobar cap addició a la carn d’una manera lenta ...
No m'agraden les patates ... només les pastanagues i les cebes, ja és massa senzill i cansat ... però és tan inusual, nou i al meu gust !!!
Vedella, és clar, no es pot fer ... però tota la resta és preciós !!!
Les pomes aquí són generalment delicioses! N’he posat molts !!!

[Pla de set anys]

Pla de set anys, També he posat moltes pomes, aquesta vegada el pollastre ha agafat tot el volum, així que al final vaig dibuixar un altre lloc a la part superior en una hora!
El cognac s’evapora, hi ha un regust esquivador, proveu-lo, allà és minúscul i no hi ha alcohol. Quan el cognac és exclusiu, en general apareix un gust tan delicat ... mmmmmmm ...

quin subtil anunci d’un brandy exclusiu)))

[ull]

ull, Tan, donem el mateix! El pare del nostre marit és un expert!
Per cert, fins i tot la qualitat es manifesta en aquests plats! Ja que és el ram, el regust i la base aromàtica que s’escolta sense alcohol. Aquí estic jo, almenys!

No us diré quin tipus de tapericha vaig vessar!

[Olya]

Olya!!! Persuadit !!!
La propera vegada només amb cognac !!!!

Afegit el dilluns 5 de desembre de 2016 a les 23:21

Jo només faig pastissos de Pasqua amb cognac! Ens agrada molt aquesta fragància !!!
Vaig intentar fer-ho amb rom lleuger (estava escrit a la recepta ... no funcionava ...)

Així que ens agrada aquesta fragància !!!

[Pla de set anys]

Pla de set anys, boom per saber per al futur!

També poso moltes pomes,

I m’agradaven molt els albercocs secs d’aquest pollastre. Bé, sovint el poso en un ocell
Vaig comprar tots els fruits secs, 100 grams o una mica més. El vaig ficar al pollastre, crec que ni tan sols desapareix, vaig anar a mirar la recepta, quina exactitud tenen en grams ... i només hi ha 0,5 cullerades
Vopchem Ol, el teu pollastre estava una mica embarassada i la meva molt embarassada va resultar ser de 300 grams de fruita seca i una gran poma que hi vaig olorar Primer de tot, aquests fruits secs guisats i els vaig menjar, mooooolt deliciosos
Les proporcions, en definitiva, a la recepta, no són correctes
Necessiteu 2 quilos de fruita seca i 300 grams de pollastre, de manera que serà més correcte i saborós

[Irinka]

Les proporcions, en definitiva, a la recepta, no són correctes
Necessiteu 2 quilos de fruita seca i 300 grams de pollastre, de manera que serà més correcte i saborós

Irinka! Exactament !!!