Per a panellets: farcits, salses, productes de forn ...

[ull]

ull,

Donar-li via lliure, sincerament, no és tan avorrida. No és una noia, sinó mans juganeres !! 🤣

També m’agraden molt els panellets, però només els dolços. Amb halva, mató i nutella.

Un cop a Maslenitsa, els meus companys van ordenar un "festival de panellets". Vaig trobar una recepta de panellets "Gourmet" a la revista "Katyushina Kuhnya". Es tracta del farciment, que em va semblar estrany. Potser algú us vindrà molt bé:
Formatge cottage -150 g
Plàtan - 1 unitat. (pastar amb una forquilla)
Gambes - 100 g (durant 40 segons - en aigua bullint acidificada amb suc de llimona, si està congelada bullida)
Un gra d'all (passar per l'all).
Enrotllar les creps, tallar-les en diagonal. Serviu la crema agra per separat.

Per un canvi, com els restaurants, és bastant comestible.
Sempre tinc panellets molt prims.
En aquest cas, les creps més gruixudes quedaran més boniques.

la meva com amb carn picada i arròs, a més de crema agra