Creps de puntes hipoal·lergènics amb brou de pasta

[Omela]

Omela, sooo, ja aclarint)))
El meu líquid era recte ...

[Albina]

Albina, estimada meva, quin tipus d’ofensa pot haver-hi? Cadascú té els seus gustos; aquestes creps són senzilles de tastar. Vaig coure tot tipus de forns, però els més preferits: no! El més important és ser prim: la meva mare ho va fer i el meu marit només ho reconeix. I la meva sogra mai no va sortir prima. I no sense mans. Bé, no funcionen, i ja està.

Quant a la consistència del brou. En tinc una de molt líquida, perquè quasi no cuino pasta, però, per dir-ho d’alguna manera, insisteixo sota la tapa.
Ahir vaig gravar el vídeo, però la qualitat és pèssima, perquè tenia una tauleta en una mà i vaig realitzar l’acció amb l’altra.

[Olga]

Olga, Em va agradar la idea: fer servir una decocció i obtenir un producte comestible.

Al principi ho vaig fer sense cap problema. Inspirada, va decidir experimentar més amb el brou de patata. No va funcionar. Avui he tornat a decidir fer una punxada amb una decocció de fideus. Vaig escórrer les dues masses, vaig afegir farina i llevat comprimit, aniré a coure llevat magre i grassonet

Per evitar decepcions, feu-ho en una petita quantitat; ho vaig fer quan vaig llegir sobre aquest mètode.



I després va començar la massa en una cassola gran.

[Olga]

Olga, Vaig tornar a començar la massa amb aigua de pasta. Però com sempre amb ous i llet

Albina, amb pancakes Shrovetide!

Hem de provar aquest tipus de panellets ...

[Helen3097]

Helen3097, Elena, prova-ho!

[Helen3097]

Helen3097, Elena, prova-ho!

tan bon punt cuino la pasta, assegureu-vos !!!

: girl_cray1: i de nou no he aconseguit res ... Fins i tot ho he provat en una paella de ferro colat ... és com si es fregís una crep i fins i tot als forats de Dachas .. i la consistència és tan gelatina ... que és difícil de girar ... i d'alguna manera sense coure ...: plach7: No puc agafar la consistència de la massa

[Katerina]

Katerina, intenteu afegir un parell d’ous. Però de seguida pasto amb ous i llet. Jo només faig servir el brou jo mateix

[Albina]

AlbinaSí, ho vaig fer una vegada, amb un ou en el sentit ... sembla que ha millorat ... però vull dominar aquesta opció ...

[katko]

,katko,
Proveu de "negociar" amb una paella: escalfeu-lo amb oli vegetal fins a una lleugera boira / entenc que teniu ferro colat, passa amb el ferro / i coeu un parell de panellets negres comestibles, dels que són com un bony per llençar, i després feu el que necessiteu. temperatura i coure com de costum, tot hauria de funcionar.

[tati-ana]

tati-ana, som amics amb una paella, les vendes amb tots dos ... les altres es curen alhora .. però amb aquesta massa no vaig agafar la consistència .. o potser la farina no és adequada ...

També vaig decidir provar aquesta recepta, miro panellets de puntes en un forat, però no hi ha refresc a la composició. No entenc si posar refresc o no? Qui ho va fer, comparteix la teva experiència pràctica, pliz