Anastasenok
Administrador, deixeu que els nois es mesurin .. en general, fins i tot és divertit veure-ho.
Igrig
Cita: administrador
DEIXEM LES MATEIXES RECEPTES
Anem! Encantat!
Fa quatre dies, es va assecar a la dacha una herba picant anomenada jambil. És ideal per a shurpa uzbek i no només, es pot afegir a carn i verdures.
Sincerament, tampoc no ho saben totes les regions d’Uzbekistan. Tot i que poques vegades es troba als mercats de Rússia.
Sembla que és una varietat de farigola, però d’un gust completament diferent.
Malauradament, a la regió de Moscou, només creix com a planta anual, preferiblement en un hivernacle. s’hi sent bé allà.
Així que va créixer ràpidament: van decidir assecar-lo, assecar-lo juntament amb les tiges, una planta de 25-30 cm d'alçada.
Vaig ajustar el termòstat a 40 graus (només més tard vaig mesurar la temperatura als tamisos: va resultar que era de 32 graus).
Va estar sec durant unes vuit hores, les fulles, per descomptat, es van assecar molt abans, però les tiges van endarrerir la qüestió.
Com a resultat, aproximadament un litre de llauna de plàstic d’embalatge solt assecat en 5 tamisos. Aroma i sabor meravellosos.
Utilitzem herbes fresques en amanides. L'herba té una subtil amargor.
Jambil té una mena de "gust de muntanya": els que han estat a la muntanya entendran que es tracta d'un ric aroma d'herbes picants barrejades amb aire de muntanya.
Si de sobte ho veieu al mercat, proveu-ho.
Tan_ch
Em vaig confondre en la discussió, així que vaig decidir aclarir-ho tot, he entès correctament que els palets de Volter 1000 Lux són adequats per a l'assecador Walter 1000, només cal posar-los més baixos?
Vaig fer una pregunta sobre compatibilitat al lloc web de la botiga en línia, però la resposta va ser "el fabricant ja no publica, és poc probable que el trobeu en algun lloc"
El color de la paleta no em molesta gens
Gràcies per endavant per la vostra ajuda
Ivanovna5
Tan_ch, vegeu la resposta anterior "Resposta núm. 443 ahir a les 12:24" olaola1... Està clarament escrit que utilitza tamisos de simple i de luxe i no sorgeixen problemes.
Tan_ch
Gràcies, no ho he pogut entendre, olaola1 Walter 1000 o Walter 1000 lux, per això ho especifico.
Per tant, demano palets addicionals.
Ivanovna5
Tan_ch, Tanya, només cal tenir en compte que cal marcar-los d'alguna manera, per no perdre temps i esforç en reordenar-los si resulten del mateix color.
olaola1
Cita: Tan_ch
olaola1 Walter 1000 o Walter 1000 lux
Tinc 1000 Walter.
Ivanovna5
L'assecador Walter 1000 continua millorant-se. Fa poc més de mitja hora, vaig rebre un missatge de la planta que produeix "Volter": "Hola. Ens complau informar-vos que la planta ha començat la producció i venda d'assecadors Walter amb una unitat de control electrònic equipada amb un temporitzador de 48 hores amb apagat automàtic".
sveta-Lana
Qui ho necessita, tamisos addicionals per al Volter 1000 van aparèixer a la venda a un preu de 338 rubles, són més barats que per al Lux.

🔗






Tot i així, vaig fer al lloc web una pregunta sobre si aquests tamisos s'adaptaven a l'assecadora Walter 1000, però vaig comprar l'any passat, i això és el que em van respondre:
"Malauradament, aquests tamisos de polipropilè encara no encaixen perfectament amb els tamisos antics. El material és nou. Podeu fer el següent: col·loqueu reixes noves a la base (primeres files) i, a sobre, les antigues. Després encaixen bé, pràcticament sense pèrdues de calor".
Tatius82
Bona tarda! Demano consell per triar, triar entre el 1000 Lux Walter i el nou Walter amb temporitzador i correu electrònic. unitat de control. Què és millor i més segur comprar-lo? Potser ja hi ha propietaris feliços de novetats i articles?
dent de lleó
Amics, digueu-me on comprar Voltaire 1000 lux?
Ivanovna5
dent de lleó, Hola! Vaig escriure un motor de cerca i vaig obtenir el següent:

🔗

sveta-Lana
Vaig comprar a un fabricant, Walter Trading House. Sistema de comandes electròniques

🔗






tenen un preu de luxe de 4980 rubles al seu lloc web, d'altres són més cars
dent de lleó
sveta-Lana, el lliurament és car?




Ivanovna5, Només vull comprar en una botiga de confiança i confiança.
sveta-Lana
dent de lleó, el preu del lliurament probablement depèn de la companyia de transport i de la distància
Vaig demanar a través del servei TC Baikal que sortissin a Tyumen 475 rubles
i també proposen fer una caixa, perquè els centres comercials no es poden lliurar sense ella i, per tant, el tenen més barat que 200 rubles que en els centres comercials de 300 a 350 rubles
per tant, en fer una comanda, vaig incloure immediatament la caixa.
La caixa es va fer per a la mateixa assecadora i els palets addicionals de la caixa estaven bé.
Tan_ch
l'altre dia l'assecadora va deixar de calefacció: el ventilador funciona, però no s'escalfa. El meu germà va substituir el fusible tèrmic, va funcionar.
De sobte, algú us serà útil, per al Volter-1000 necessiteu un fusible tèrmic de 10A 250V, temperatura 167. A Ali podeu comprar per una quantitat ridícula de diners (uns 100 rubles per 20 peces), a Moscou 100 rubles per un. Comprat a la botiga Quartz.

nata4a
Cita: sveta-Lana
tenen un preu de luxe de 4980 rubles al seu lloc web, d'altres són més cars
En tenen 5900 al seu lloc web.
sveta-Lana
Cita: nata4a
En tenen 5900 al seu lloc web.
aquesta novetat amb un temporitzador costa 5900 rubles, però només Lux és de 4980 rubles
Ivanovna5
Tan_ch, Tanya, gràcies! Es tracta d’una informació valuosa. Va passar el mateix amb la meva assecadora, la vaig donar al centre de serveis, de manera que van arrencar 1.500 rubles. Van escriure al rebut de la reparació de la xarxa elèctrica.
Marina Lali
Bon dia! Aquí ja ho he llegit tot, però encara no puc triar entre Voltaire i Belomo
Els propietaris dels dos assecadors poden menjar?
sveta-Lana
Marina LaliVaig triar entre Walter i Belomo, en principi, la diferència entre ells està en el poder,
per a mi, el factor decisiu va ser que Voltera es produeix a Rússia i, en tot cas, no serà tan confús,
a més, he comprat al lloc web del fabricant, que és més barat que en altres botigues en línia,
L’utilitzo per segon any, estic molt content.
Nadezd @
Gràcies a l’experiència positiva de les noies d’aquest tema, a la primavera, abans de començar la temporada d’estiu, em vaig comprar un Voltaire. L'assecador funciona contínuament. Asseco maduixes, carbassons, albergínies, cireres, gerds. I, per descomptat, el malví. Abans ho feia al forn, es cremarà, després s’assecarà de manera desigual, una mica de turment. L’assecador és fantàstic ara.
lana light
Nadezd @, felicitats pel vostre ajudant!
Una assecadora és una cosa !!! ... Realment tinc Isidri, però parlen per igual amb Walter. En qualsevol cas, es tracta d’una adquisició molt necessària i útil.
També m’encanta assecar-ho tot! M’agraden molt les cireres seques, les pomes seques. Des de les verdures de la temporada seco pastanagues, cebes, pebrots, tomàquets, herbes, remolatxa. Llavors és fantàstic cuinar amb ells. Vaig tornar cansat a casa després de la feina, i després encara he de cuinar ... Vaig treure un tros de pollastre del congelador, el vaig tirar al MV, vaig afegir pastanagues seques, cebes, pebrots, herbes, vaig pelar un parell de patates, a més de sal, espècies, aigua. Vaig prémer el botó i en 30-40 minuts la sopa ja està llesta! Temps dedicat només a 5 minuts a pelar / tallar les patates. La resta de verdures ja s’han pre-pelat / laminat abans d’assecar-se. Molt estalviant temps.
Marina Lali
Gràcies! Sigues Walter! Miro el seu lloc. 5900₽ amb temporitzador i bloc El. 4980 rubles amb control manual, ambdós d'ABS))))
Pau I
Cita: Marina Lali
Miro el seu lloc. 5900₽ amb temporitzador i bloc El. 4980 rubles amb control manual, ambdós d'ABS))))
Per experiència, el temporitzador no és particularment necessari.




Cita: Marina Lali
Bon dia! Aquí ja ho he llegit tot, però encara no puc triar entre Voltaire i Belomo
No recordo qui, però van esmentar que la principal diferència radica en la durada del treball. Voltaire pot treballar durant dies sense parar i Bely necessita descansos. Sembla una cosa així.




Cita: Tan_ch
De sobte, algú us serà útil, per al Volter-1000 necessiteu un fusible tèrmic de 10A 250V, temperatura 167. A Ali podeu comprar per una quantitat ridícula de diners (uns 100 rubles per 20 peces), a Moscou 100 rubles per un. Comprat a la botiga Quartz.
En tot cas, podeu engegar-lo directament sense un fusible. No passarà res dolent.




Cita: Llum de la Lana
Realment tinc Isidri, però diuen que són similars amb Walter
que semblant
Les paletes de Walter-1000 Lux encaixen perfectament amb Isidri.
Tat
Bona tarda!
Digueu-me, el tema de l’assecador elèctric per a la llar ESB-15 / 25-450 "Walter" no ha trobat el tema de l'hotel, qui té aquesta opció de pressupost?
Des del despatx. lloc:
Potència de consum: 0,45 kW
Nombre de palets: 7
Ajust de temperatura d'assecat: Sí
Ajust d'alçada de palet: Sí
Temperatura d'assecat: 35-70 С
Protecció contra el sobreescalfament: Sí
Fer pastilla: no / b] a la suite també hi ha 70 gr. o simplement no hi ha cap safata de malví inclosa
Administrador

Centreu-vos en aquest tema, ja que el principi de funcionament dels assecadors és gairebé el mateix per a tots els models.
Agafeu receptes del fòrum CONTINGUT DE LA SECCIÓ "RECEPTES PER A ASSECADOR ELÈCTRIC"
$ vetLana
Cita: Tat
a la suite també hi ha 70 gr.
A la suite 75 gr.
Assecador per a verdures Volter-1000
Tan_ch
Tat, la pastilla es pot assecar a una temperatura de 40 graus, només s’asseca més temps.
El més probable és que només hagueu de cobrir els palets amb pergamí i que obtingueu una meravellosa pastilla.
Irgata
Cita: Tat
o simplement no hi ha cap safata de malví inclosa
Feu els vostres propis substrats de malví a partir de catifes de silicona o tefló, com en aquest assecador: tot queda bufat i assecat perfectament, tot i que les safates són les més senzilles: malla:






Cita: administrador
Centreu-vos en aquest tema, ja que el principi de funcionament dels assecadors és gairebé el mateix per a tots els models.
No tots els Volters són iguals. Aquest model té safates de malla senzilles que no ho són 🔗

Assecador per a verdures Volter-1000

, i que Tat és millor anar a temes sobre els mateixos assecadors: Rotor, Veterok
Tat
Cita: $ vetLana

A la suite 75 gr.
Assecador per a verdures Volter-1000
Gràcies a tots, vam decidir portar Lux 1000 i la vostra observació al punt, el venedor escriu 70 gr ...
El venedor va respondre que als assecadors des del 2017 - 70 g., Va escriure ...
sveta-Lana
Tat, enhorabona pel nou ajudant, que funcioni bé i només si us plau
però vaig decidir presumir
com l'any passat, va fer cireres assecades al sol, albercocs, tomàquets
Assecador per a verdures Volter-1000
Assecador per a verdures Volter-1000
i també va decidir provar els pebrots secs aquest any
Assecador per a verdures Volter-1000
esperança-55
Algú fa servir 15 safates alhora? Com s’asseca a les safates superiors?
$ vetLana
Em vaig assecar a les 10. A les dues primeres s’asseca pitjor.
elenas
Svetlana, com es van assecar els fruits? Heu pres la recepta al fòrum?
$ vetLana
Pomes. Vaig tallar i vaig assecar.
Tan_ch
esperança-55, Vaig posar el màxim de 13 palets, a les superiors també en tenia una mica més, però no hi ha cap diferència crítica.
Administrador
Cita: elenas
fruita seca com? Heu pres la recepta al fòrum?

Pomes seques: com fer-ho?

Assecador per a verdures Volter-1000Xips d’Apple
(Administrador)
Assecador per a verdures Volter-1000Xips "caramel" Antonovka amb sal i espècies
(Administrador)


No dubteu a utilitzar receptes del fòrum CONTINGUT DE LA SECCIÓ "RECEPTES PER A ASSECADOR ELÈCTRIC"
elenas
Gràcies, l’utilitzo, però de sobte vaig pensar que la persona tenia una recepta diferent. Llegeixo tots els nostres, el sucre és molt i es gasta temps, però vull saborós i ràpid 😄
Administrador
Cita: elenas
es passa molt de sucre i temps

També podeu escampar sucre, una qüestió de gustos. Aquestes ja són pomes de postres

Bé, l’assecador s’assecarà exactament el temps que trigui
lana llum
Assec les pomes així: tallo el centre amb un pelador de poma, després les tallo en cercles i les poso a l’assecador per passar la nit. Sense sucre i sense temps. Són molt saborosos, en absolut com les fruites seques de l’àvia, que assecava les pomes al sol. Millor que qualsevol dolç!
Però la pell, dura, interfereix una mica ... Per tant, aquest any vull netejar la pell abans d'assecar-la, assecar-la per separat i utilitzar-la a l'hora de cuinar la compota.
Per cert, la meitat de les pomes també es poden assecar i posar a la compota. Producció sense residus!
esperança-55
Exactament, les pomes assecades en un assecador són molt saboroses. A l’hivern, vam comprar una assecadora Walter de luxe 1000 amb 10 safates i vam comprar 5 palets i 5 xarxes per als malvaviscos. Ara, quan els espais en blanc estan en ple desenvolupament, es van adonar que era necessari comprar més safates i comprar pastila pel nombre de safates i xarxes pel nombre de safates. Per tant, pensem, ja sigui per comprar fins a 13 safates o fins a 15 safates, el cap ja està "girant".
Pau I
Cita: esperança-55
Algú fa servir 15 safates alhora? Com s’asseca a les safates superiors?
El te Ivan es va assecar en 12 safates. Els 12 s’assequen igualment.
Tan_ch
Cita: esperança-55
Exactament, les pomes assecades en un assecador són molt saboroses. A l’hivern, vam comprar una assecadora Walter de luxe 1000 amb 10 safates i vam comprar 5 palets i 5 xarxes per als malvaviscos. Ara, quan els espais en blanc estan en ple desenvolupament, es van adonar que era necessari comprar més safates i comprar pastila pel nombre de safates i xarxes pel nombre de safates. Per tant, pensem, ja sigui per comprar fins a 13 safates o fins a 15 safates, el cap ja està "girant".

Pel que fa a les pomes, estic completament d’acord, l’estiu passat vaig assecar moltes patates fregides de poma, durant el procés d’assecat vaig menjar diversos envasos de 5 litres, es van deixar 7 envasos més d’aquest tipus per a l’hivern, vaig menjar ràpidament, en quedava una mica i va ser perquè el vaig deixar.
Pel que fa als palets i safates, heu de decidir segons les vostres necessitats, tinc 12 safates de malví, 11 xarxes. A més, per consell d’Irsha, van tallar 2 palets per a malví de matalassos antiadherents (a Ali 60 per 40 cm, menys de 100 rubles), només 15 palets, però realment no en faig servir més que 13 alhora, només per 13 palets al mateix temps És difícil tallar fruites / baies / verdures al vespre o preparar una base per a malví, no tinc més de 2 hores per fer-ho tot al vespre i al matí no puc passar més de 15-20 minuts a "analitzar" l'assecador. Però si feu una comanda, arribaria a la configuració màxima permesa en palets, a les safates per a malvaviscs que podeu considerar una substitució (retallades de catifes, utilitzeu pergamí), no faig servir xarxes per assecar pomes, l’any passat només en tenia una de malla, de manera que vaig assecar perfectament tot, incloses les cireres, les prunes prunes, els albercocs, en palets, i vaig utilitzar safates per a malvaviscos per a verdures. Aquesta primavera ja he comprat xarxes.




Cita: Llum de Lana
Assec les pomes així: tallo el centre amb un pelador de poma, després les tallo en cercles i les poso a l’assecador per passar la nit. Sense sucre i sense temps.
El tallo a quarts, de manera que acabarà més al palet, però tampoc hi poso sucre, ni tan sols ho he provat, no tinc ni un llaminer.
Cita: Llum de Lana
Però la pell, dura, interfereix una mica ...
Només vaig obtenir una pell així en assecar pomes d’hivern molt dures, així que la vaig tallar, en assecar la resta de pomes quedava bé amb la pell.
esperança-55
Cita: Tan_ch
El tallo a quarts, de manera que acabarà més al palet, però tampoc hi poso sucre, ni tan sols ho he provat, no tinc ni un llaminer.
Es recomana tallar pomes de menys de 0,5 cm de gruix. Els quarts resulten gruixuts, s’assequen? Els albercocs es van assecar, també van intentar tallar-los a 0,5 cm de gruix, però tenia moltes ganes d’assecar-los per meitats, no vaig experimentar, tenia por que no s’assequessin i després (durant l’emmagatzematge) es tornessin florits.
Tan_ch
esperança-55, primer tallo les pomes a quarts, després, naturalment, les tallo a rodanxes
Albercocs secs a la meitat, s’assequen bé
Marina Lali
Una pregunta sobre palets. En què assecar-se?
És clar el malví, només cal posar la catifa, oi?
Enreixats bàsics per a què?
I la malla?
M’interessa perquè vull comprar palets amb assecador de seguida, he de decidir quins i quants) .. Per no comprar-los més endavant.
$ vetLana
Cita: Marina Lali
Enreixats bàsics per a què?
Assecava pomes.
Cita: Marina Lali
I la malla?
Assecava els tomàquets.
Masha Masha
Bona nit, jo també, un amant d’aquesta tècnica, hi vaig assecar moltes coses i ara he dominat el malví, quina deliciós deliciós és

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa