fronya40
Cita: masinen

Sí, la civada és capritxosa. Faria això: 1,5 per mínim i després per calefacció. Tk es cansa de la calefacció. Vaig mesurar la temperatura, 85 g)

per tant, té civada, no civada, no és capritxosa ...
Venecià
bé, sempre poso calefacció a la nit. I, en general, quasi mai l’encenc als talons, només si es crema el llard de porc o s’escalfa el buit. És cert, em vaig adonar que els cinc no es mantenen calents, no la persegueixo sovint, però sembla que necessita un volum elevat, però els més petits són massa violents.
Stafa
Però, en ell, el pollastre probablement resultarà fregit o alguna cosa semblant. Cal provar-ho.
vernisag
Cita: Stafa

Però, en ell, el pollastre probablement resultarà fregit o alguna cosa semblant. Cal provar-ho.
I probablement podeu provar brioixeria ...
Cançó
Haig de fer-ho en una olla de cuina lenta? Com a regla general, comprem les nostres cassoles per a propòsits específics.
vernisag
Cita: cançó *

Haig de fer-ho en una olla de cuina lenta? Com a regla general, comprem les nostres cassoles per a propòsits específics.
Bé, per si de cas, proveu-ho ...
Stafa
Va resultar una farineta escalfada. No remeneu alguna cosa amb pollastre, hi ha una recepta amb pollastre a la planxa. Per descomptat, el conjunt no hi cabrà, però es pot empènyer la meitat del pollastre.
Cançó
Cita: Stafa

es pot farcir la meitat del pollastre.
Quina utilitat té la meitat? Sembla que tens una poltoraska.
Venecià
com no ho podeu provar! Sí, sóc el corrent carnós en càmera lenta i barreja. bé, és cert, no és tan fregit aquí, però tampoc bullit, però la consciència no turmenta per fer mal))))
Stafa
Cita: cançó *

Quina utilitat té la meitat? Sembla que tens una poltoraska.
, només 3L era el més petit abans d'aquest. I en aquest noi àgil, em pregunto què passa amb l’alt. I triga més a menjar un pollastre sencer que la meitat.
Cançó
Cita: Stafa

, només 3L era el més petit abans d'aquest. I en aquest noi àgil, em pregunto què passa amb l’alt. I triga més a menjar un pollastre sencer que la meitat.
No es pot discutir amb això ...
Qween
Noies, tinc dues cuites lentes. El de 6,5 litres té una vora de silicona a la tapa (extraïble) i el de 3 litres no té aquesta vora.

En el que té la vora, la llet al forn no bull en absolut: quanta llet crua s’aboca, en surt tanta llet fosa. Tota la resta tampoc no bull en absolut, ja que tota la condensació s’emmagatzema dins de la paella.

En una vora de 3 litres a la tapa, no n’hi ha cap i la tapa en sí sembla massa petita per això. Si cuineu en mode High, es dispara decentment, la condensació surt amb aigua i la tapa fins i tot truca a la paella durant el bull. També bull d’aquesta cassola.

Això no m’agradava molt, i al principi vaig embolicar un anell d’una cuina lenta gran en una tapa de 3 litres. La tapa es va asseure immediatament millor, va deixar de tocar la paella durant el bull i el líquid va deixar de bullir.

Però, un anell ovalat d'una cuina lenta gran és ideal per a una tapa rodona més petita, de manera que he fet un anell similar amb un sistema de comptagotes d'un sol ús. Cal tallar-la al llarg de la longitud i tirar-la per la vora de la tapa. Convenientment. Us aconsello que repetiu.

Venecià
o !!! Gràcies, gràcies! era gairebé la meva única queixa sobre les lentes que les tapes no estaven instal·lades ... I del que passa amb la silicona no he sentit parlar mai ... Crec que el corrent i el plàstic dels comptagotes són força resistents a la calor, potser busqueu alguna cosa a la cuina ... només hi havia el bisell de goma de l'olla a pressió, aquí hi ha el corrent, per dir-ho així, per ruixar-lo ...
Qween
Benvingut .

Cita: venecià

I del que passa amb la silicona no he sentit parlar mai ...

El meu 6 litres l’he comprat a Edik, d’Odessa, que porta equipament d’Alemanya. Moltes de les nostres noies li van treure cuines lentes. Tampoc no sabia que hi ha cuines lentes amb una vora a la tapa, la vaig girar, la vaig mirar, vaig pensar que no la posaria després de rentar-la i després vaig canviar d'opinió. Quan vaig comprar un Edik de 3 litres, de seguida vaig apreciar la comoditat de la llanta de 6 litres; com es diu, vaig sentir la diferència.

Cita: venecià

Penso en el corrent, i el plàstic dels comptagotes és força resistent a la calor, potser busqueu alguna cosa a la cuina ...

És normal que tingui resistència a la calor. Per descomptat, la silicona és millor en una cuina lenta gran, però també té una forma diferent, no com un comptagotes. Mireu a la cuina, potser podeu adaptar alguna cosa més convenient.

Pakat
Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes
La meva cuina petita lenta té una vora de silicona al voltant del perímetre de la tapa per ajustar-la perfectament a la cassola. A més, el kit inclou un cable per subjectar la coberta.
La seva potència és menor, però es cuina millor que la gran ...
Qween
Cita: Pakat

A més, el kit inclou un cable per subjectar la coberta.

A mi em sembla que està implícit l’ús d’una diadema o d’un cordó. El bisell subjecta la tapa tan fortament. Però crec que el cable per prémer la tapa és necessari si cal cuinar sense vora i perquè la tapa no truqui.

Pakat
La vora de la tapa no es pot treure, la paella és ovalada, es necessita el cordó per subjectar la tapa amb força ...
Qween
AAAA, ho he entès. Aquesta és una altra variació a la vora de la tapa, que no és la mateixa que la meva cuina lenta.
Qween
He rellegit el tema. En vaig trobar un altre Vespa aconsella un segell, però, per a la fabricació d'una nova coberta. És molt possible col·locar aquest tub en una tapa normal de cocció lenta.

Cita: Oca

intenteu anar al vidrier (teniu una botiga de vidriers al mercat?), demaneu-li que talli un oval lleugerament més petit que la tapa i, a continuació, compreu un tub de silicona (és a dir, silicona, que es ven al mercat o en material mèdic), talleu-lo longitudinalment i poseu-lo al marge del got com a segell El forat del mànec és més fàcil de perforar si es disposa d’una eina.
PS no necessàriament pot ser triturat de vidre, tractar de tallar de metall ... Per cert, i les tapes dels aneguets (vidre i ferro colat) no són adequats?
Pakat
No es pot fer de vidre normal, el vidre ha de ser resistent a la calor,
simple es pot esquerdar i separar de la temperatura ...
Venecià
Sí, les dones alemanyes volen silicona ... I jo anava apuntant a una anglesa de tres, són més barates ... però ara. Potser veuré de prop les dones alemanyes ... Qui m'hauria dit que buscaria una núvia amb silicona)))
Qween
Sí, el meu 6 litres és d’Alemanya, com el de 3 litres. Fixeu-vos bé, de seguida podeu trobar una junta tòrica de silicona.
Venecià
Per cert, tinc una tapa de vidre que vaig comprar en un joc amb una paella o fins i tot per separat amb un segell de silicona. I és que mai no se m’ha acudit adaptar aquesta portada ?? És cert que té pau, a més de segellar el forat de l’escapament, bé, sí, ens hem adaptat a tapar les tapes de cocció lenta amb llumins)))
marinastom
Cita: Pakat

No es pot fer de vidre normal, el vidre ha de ser resistent a la calor,
simple es pot esquerdar i separar de la temperatura ...
I si retalleu una tapa de vidre, per exemple, de mida més gran? Per descomptat, un especialista.
Qween
Cita: venecià

Per cert, tinc una tapa de vidre que vaig comprar en un joc amb una paella o fins i tot per separat amb un segell de silicona. I és que mai no se m’ha acudit adaptar aquesta portada ?? És cert que té pau, a més de segellar el forat de l’escapament, bé, sí, ens hem adaptat a tapar les tapes de cocció lenta amb llumins)))

Sí, he llegit com vas lluitar contra els forats. En general, em sembla que arribareu a alguna cosa amb segell.
Venecià
i llavors! El més important és que em vau aconsellar que comencés a resoldre aquest problema!)))
Pakat
Cita: marinastom

I si retalleu una tapa de vidre, per exemple, de mida més gran? Per descomptat, un especialista.
La solució a la pregunta, si es troba aquest especial, és difícil tallar un oval, es necessita una plantilla i després moldre les vores ...
kolenko
He llegit aquí sobre llandes de silicona per a tapes.
Vaig adaptar una junta de silicona per al fumador de Brand al meu Sibrizka de 3,5 litres.
Així es veu:
Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

Va posar el pollastre sobre una graella de "boles de paper d'alumini". A veure què passa.
La tapa està ben tancada. És cert que l'estanquitat absoluta es veu una mica obstaculitzada per unes petites osques a la junta (qui tingui aquestes juntes ho entendrà)
irman
Lenochka, gràcies per la idea!
marinastom
Cita: kolenko

He llegit aquí sobre llandes de silicona per a tapes.
Vaig adaptar una junta de silicona per al fumador de Brand al meu Sibrizka de 3,5 litres.
Jo també t’he llegit, he pujat a provar l’anell de l’olla a pressió Mulinex. No encaixa. Pensaré.
Venecià
urrra, entre els slow cookers hi ha una nova característica))) silicona per a les masses!))))
julifera
Cita: venecià

urrra, entre els slow cookers hi ha una nova característica))) silicona per a les masses!))))

I sóc modesta, sense silicona, només amb paper d'alumini
kirch
I cobro la part superior amb una tovallola. M’ha agradat més que el paper d’alumini
julifera
Què té de bo el paper d'alumini: la tapa sempre està neta
Masinen
Aquí estan les meves dues belles treballant))
Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes
Vei
Verge, i al DVA resulta coure, o la mateixa brossa que al MV? Tot està al vapor?
Masinen
Liz, tv mdv resulta cuit al forn !! Molt saborós!!
I al dibuix bullit ((
Manà
Veechka, i això depèn de la seva agilitat. El meu "intel·ligent" és molt àgil. Realment no ho he provat, però crec que sí
Vei
Cita: mana

Veechka, i això depèn de la seva agilitat. El meu "intel·ligent" és molt àgil. Realment no ho he provat, però crec que sí
En teoria, no hauria de ser àgil, ja que amb un volum de gairebé 6 litres té una potència de 275 watts.
Manà
Bé, doncs, difícilment es pot cuinar al forn. El meu poder és com un multicooker, per això crec que puc coure ... Per cert, verges, que estaven interessades en una lentitud com la meva. Vaig intentar cuinar-hi, com en un dibuix animat ... guisar i cuinar arròs ... Mai no vaig obtenir l’arròs adequat ... però és molt convenient guisar perquè agafa el punt d’ebullició molt ràpidament i després l’escalfo. Tradueixo i la temperatura és d’aprox. 95 ° C dura fins a 5 hores.
Venecià
i ja ho sabeu, noies ... Estic veient la meva "santa trinitat", les imatges de les vostres "empreses", i crec que no és hora que el fabricant les incorpori, com els forns? la taula no estava massificada ...: wow: Oh! Nada perquè la tapa de la part superior sigui plana i sobre ella: iogurt per la nit. eh ... Somnis, somnis ...
sima12
Cita: kolenko

Va posar el pollastre sobre una graella de "boles de paper d'alumini".
Noies, què més ajusteu al fons, cosa que no se m’acut que sigui sensata?
Jo feia un tros de porc els caps de setmana: llard de porc gruixut amb capes de carn, només el posava a la part inferior, sense afegir líquid, tot el que tenia al voltant era rosat, lleugerament cuit i el fons mateix de la peça estava humit. Un amic em va aconsellar que agafés un pot buit ovalat d’espadat i que el posés al fons
Qween
sima12, Poso la carn sobre una reixeta rodona com al forn de microones o sota un de calent. Consulteu el meu tema de cuina lenta "Pollastre a la planxa".
sima12
Gràcies pel consell! Però si pogués encaixar: un punt rodó, no sorgirien preguntes. El fons és ovalat i no el podeu posar, ja ho he provat. Vaig pensar que potser algú i em vaig adaptar a utilitzar una altra cosa?
Qween
Clar. Les noies també fan boles de grumolls i hi posen pollastre. Coladors, tamisos es poden ajustar, un vapor de reixa també, també es pot ajustar un ratllador d’acer inoxidable.
sima12
Cita: Qween

encara podeu adaptar el ratllador d’acer inoxidable.

AQUÍ! Ja m'agrada, gràcies!
marinastom
Cita: Qween

encara podeu adaptar el ratllador d’acer inoxidable.
Com és?
Qween
Cita: sima12

AQUÍ! Ja m'agrada, gràcies!

Això és genial! Benvingut !
Qween
Cita: marinastom

Com és?

Per exemple, una ratlladora de quatre cares: poseu un costat cap avall i poseu carn al contrari. Si el ratllador és només un plat pla, posaria un pot (o alguna cosa adequat) al fons de la cuina lenta i posaria el ratllador al pot i al ratllador la carn.
Bé, o el que us digui la vostra fantasia.
marinastom
Cita: Qween


Bé, o el que us digui la vostra fantasia.
Dyakuyu, senyora professora! S'ha corregit el meu glozd.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa