Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Digueu-me on heu comprat el sòcol del temporitzador? Vull comprar-ne un, però no sé quin és l’adequat per a la Xina i on comprar-lo.

[velli]

velli,

Vaig prendre aquest, amb un pas de 15 minuts a la casa més propera



velli,

Però he pres aquest, amb un pas de 30 minuts a Auchan, l’utilitzo més sovint
220-240V, 50Hz, 16A, 3500W

[Oksana]

Oksana, moltes gràcies per la resposta! Demà miraré a Auchan.

I vaig tornar a comprar Russell 19790-56 per 3,5 litres, simplement era un pecat no fer-lo, a dos passos de casa, el preu és simbòlic i completament nou, fins i tot olorava a greix per primera vegada.
Ara tinc els dos tipus de cocció lenta:
i aquell en què els modes difereixen en el temps de cocció, i la temperatura és gairebé la mateixa en tots dos;
i aquell en què els modes difereixen de temperatura entre 8 ℃ -10 ℃.
Mentre Russell em cuinava farinetes d’arròs diví en 6 hores 45 minuts amb * 1 * de 150 arrossos rodons mullats i rentats i 1000 ml de llet + 200 ml d’aigua. El color no es fon, no hi ha acidesa en el sabor. Temperatura de les farinetes 86,6 ℃. El següent de la fila és el mill, com el de Laslovna, bé, i allà es veurà com em complementarà el Kit

INFA per a aquells que viuen a Alemanya!
Aldi ven olla de cocció lenta de 5,5 l per 17 € !!!!!

Eh, no vaig poder resistir-me igual, vaig comprar Kitenko. Quan vaig veure les primeres ressenyes sobre ell aquí, els meus pensaments només eren: oh, em vaig afanyar amb una comanda de la Xina (i el preu final és molt més atractiu, caram, no s’hauria pogut llançar aviat), però aquestes lentituds no es poden salar, sobretot perquè el meu primer amb el cervell de Tonze és molt poques vegades s’utilitza, el segon petit mecànic també està inactiu, no, és normal, però no hi ha entusiasme. Durant molt de temps no vaig entrar en el tema, per no deixar-me temptar, després vaig llegir totes les pàgines i vaig decidir, però Ozon va pagar el lliurament i, clarament, no el vaig comprar per al 1360, és més car de prendre. Em va portar a WB, tot i que hi ha un suvidnitsa a sota de la cuina lenta i, per alguna raó, aquesta cuina lenta es va perdre al multicooker, s'hauria de prendre el preu d'un conte de fades -1272r. Avui a PV he obert una caixa per comprovar, Déu, ella és una bellesa, una súper cassola, això és amor a primera vista, encara no l'he cuinat, però l'estimo
Noies, un GRÀCIES enorme per les recomanacions, per la revisió, per les receptes, ara estic a les vostres files

Svetlana, felicitats! Recordo que fa aproximadament un any us vaig fer preguntes sobre les lentes, però no em vaig decidir aleshores, tot i que realment volia farinetes bullides, vedella deliciosa (generalment una bola!) I el meu marit em va demanar de tot (com per exemple d’una llauna). ).
I fa un mes vaig haver d’utilitzar bonificacions a M-Video (1500) ... en general, vaig comprar Kitenko per 90 re! Les mateixes emocions
: bonic, d'acord amb una olla elegant. Així que també cuina una cuina deliciosa! Estic molt satisfet.
Gràcies a Oksana i a totes les noies del tema, les seves receptes i consells van ajudar molt.
Vaig fer vedella amb salsa de ceba, va resultar molt saborosa. Bé, compota, és clar. Farinetes de mill amb carbassa (massa cuita). Mongetes en salsa de tomàquet. Filets de baqueta de gall dindi. Hi ha una foto, però no hi ha temps per transferir-se dels cossos. Prengui la nostra paraula!
Aquesta és la meva primera cuina lenta, estic molt contenta.
Quan compro una joguina nova per a la cuina, la tasca principal és fer que el gust sigui diferent de la cuina en altres. Va passar amb Kitenok!

Gràcies, paisana, per les felicitacions

Aquesta és la meva primera cuina lenta, estic molt contenta.

això és el més important: el primer ho va organitzar immediatament. Però quan, com jo (només amb dones xineses), retarda el pensament de la compra i, de sobte, no és el meu dispositiu. Oksana Molodchina no va parar, i aquí va explicar tot sobre els inconvenients de les dones xineses i els avantatges de Kitenko, li està molt agraïda.

Farinetes de mill amb carbassa

taak, però podeu incloure una cara a una recepta o compartir el tema de Kitenko? Com, on, qui, qui? I per no digerir? Conec la paraula màgica: pazhalsta!

[Deana]

Deana, Dina, em sap greu que sigui tard. Ho vaig fer segons una recepta de YouTube, l’autor de Gala R, ho vaig fer tot segons la recepta, només menys sucre, però l’autor va fer 4 hores a Low, i me’n vaig anar (he de tenir una presa de corrent amb un temporitzador !!!), i les meves farinetes estaven inflant durant unes 5 hores, però crec que n’hi ha prou amb 3.5, ara els cereals probablement estiguin tots al vapor. Però, com el començament i la prova del bolígraf, em van agradar les farinetes.

Mongetes amb salsa de tomàquet.

Si us plau, doneu-me una recepta de mongetes

[Oksana]

Oksana, encantat!
350 grams de mongetes blanques remullades amb salsa de tomàquet, que us agradin. Vaig fregir cebes, pastanagues, pebrots en una paella, vaig afegir un parell de cullerades de pasta de tomàquet, una mica de vinagre, sucre, sal d’espècies i 500 grams de puré de tomàquet. En general, la salsa ha de ser deliciosa, - aboqueu-hi les mongetes, durant Max-4 hores i durant Min- 2 hores. El meu nivell de líquid estava a uns 3 dits per sobre dels fesols.
Oksana, ho vaig fer tot per caprici; si ho fas, digues la teva opinió i si tinc errors tecnològics, per dir-ho d’alguna manera, digues-ho.

I domino tranquil·lament Russell Hobbs 19790-56.
En el mode * 1 *, la temperatura de l'aigua no pujava de més de 85 ℃, així que vaig decidir cuinar-hi pit de pollastre per a entrepans i amanides DE DOMÀ.

Va comprar 1 pit de pollastre amb ossos i pell, graella regular d’un supermercat
ELIMINAT LA PELL I ELIMINAT TOT EL GRASS,
Va dir tota la superfície amb una fina capa fina de maionesa, 1 culleradeta. aproximadament, i potser fins i tot menys.
Escampeu-hi per sobre amb sal, pebre vermell fumat, una barreja seca de tomàquets amb all i orenga,
El vaig posar al fons sec del bol, no vaig afegir cap gota de líquid,
cobert i cuinat durant 5 hores al mode 1 (baix)
Vaig mesurar la temperatura al cap de 4 hores -76 ℃, però la carn segueix ferma,
I al cap de 5 hores la temperatura era de 76,6 ℃, però la carn es perforava fàcilment amb una sonda.
S’havia recollit tan poc líquid al fons del bol que amb prou feines el tapava.
Immediatament va treure la carn del bol, la va posar al bol amb els ossos cap amunt, va abocar 3-4 cullerades. l. líquid del fons del bol, tapeu-lo amb una tapa i poseu-lo a la nevera durant la nit.
La carn va resultar humida, sucosa, densa, ben tallada, té un sabor discret de pollastre. Amb una temperatura tan tranquil·la, una hora més no la va assecar ni va arruïnar-la.

[Lliri]

Llirii demano receptes de vedella amb salsa de ceba i filets de cuixa de gall dindi.
Noies! i no es pot obtenir carn de porc amb una olor gustosa i desagradable, si es cuina sense abans segellar-la en una paella? Tinc, sí, si cuino com goulash en verdures, és carn de porc
De la mateixa manera, si cuineu en una caldera o WOK amb rostir el mateix porc i després afegir-ho tot per a la salsa, un gust completament diferent.




Oksana, Això és només un pastram que heu fet. Excel · lent!

Fet segons una recepta de YouTube, autora de Gala R,

Gràcies! Probablement, tot el tema de Kitenk s’ha de duplicar en el seu tema?

Noies que van cuinar l'art de porc a càmera lenta, si us plau, compartiu-les. Quant i què es va afegir a la marinada?

Sant Valentí, mira aquí, pot ser que sigui útil
Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, desafiaments) # 2585

[Mirabel]

Mirabel, Vika, vaig fer carn i gall dindi segons el mateix escenari: em va agradar molt: vam tallar 1 kg en porcions (vedella). 5-6 cebes sobre un Berner prim. (Ceba pensada + mantega = quelcom francès). A la part inferior, 2/3 de la ceba, uns 30 grams de mantega - carn - solspècia - la resta de ceba i més mantega. Vaig abocar una mica (aproximadament mig got d'aigua amb adjika) durant un màxim de 6 hores, si cal, com el guisat, podeu fer 7 hores.
Amb el gall dindi, tot és igual, només es van abocar 100 ml d’aigua + salsa de soja.

[Vika]

Vika,
Sí, deliciós, però molt, molt llarg, i ja estic mimat per Keith i això és inusual per a mi.

[Lliri]

Lliri, Moltes gràcies! Funcionarà aquest tipus de goulash?
La teva dama de moviment lent és una dama molt reflexiva. el meu Breville en 3-4 hores definitivament farà front a aquesta tasca.
només es descongela un tros de gall d’indi a la nevera, potser demà mateix i ho intentaré
i veieu la recepta de la carn segons la recepta del segle passat. Resulta preciós a càmera lenta.

[Vika]

Vika, gràcies! En general, va escopir que estigués sana, però quan tallava aquesta vedella, dubtava molt del seu èxit, de manera que la vaig posar a 6 hores. Ens ha agradat molt! Definitivament miraré la recepta del segle passat, també vull fer alguna cosa carnosa amb codony mentre la tinguem.

[Mirabel]

La teva dama de moviment lent és una dama molt reflexiva. el meu Breville en 3-4 hores definitivament farà front a aquesta tasca.

Vika, aquesta cuina de cocció lenta és un kitforth.





Mirabel,
Vika, on puc trobar una recepta de carn del segle passat?

Recepta de carn del segle passat - https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=284112.0

[Marpl]

Marpl, Marina,

[Lliri]

Lliri, Lilechka! Gràcies, us he portat! cap foto és certa perquè els teus plats van volar en qüestió de minuts.
i vaig coure trossos de gall d’indi amb ceba i mantega.
Noies! no passis de llarg. És molt problemàtic i molt saborós!

[Vika]

Vika, molt maco!
Quantes hores heu cuinat?

[Lliri]

Lliri, 2 hores a màxima i aproximadament 1,5 hores a mínima

Noies, bona tarda! Necessito el teu consell. En quins segles Wildberries va començar a importar-nos interessants aparells de cuina. Ara tenen un Kitfort -2021 suvid 2 en 1 al seu lloc web, es cuina a temperatures de 40C a 90C. El temps es pot establir entre 30 minuts i 72 hores. Potència 520W, volum 8,4 litres. També es pot fer per fer iogurt.
D’alguna manera no em sentia com un suvid, és molest que s’hagin de comprar addicionalment altres consumibles, és a dir, és en aquesta capacitat que no m’interessa aquest aparell. Però voldria saber si aquest cassó es pot utilitzar com a olla lenta? Els paràmetres del suvidnitsa són adequats per a això?

[Rosie]

En quins segles Wildberries va començar a importar-nos interessants aparells de cuina.

Rosie, si necessiteu una olla de cocció lenta, aquí és aquí a Wildberry i només 1590 rubles

edT4HRbu "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> edT4HRbu

, però fins ara mai no m'ha decebut. Estic content de.
Però depèn de vosaltres. Bona sort.

com a cuina lenta

Estic subscrit a l'opinió anterior, hi ha Kitford lent a WB, heu de veure-ho en multicooker, sovint existències, fa poc que vaig comprar allà mateix per 1272r. Vaig cuinar amb sous vid una vegada, però vaig prendre la carn equivocada per això, de manera que de moment m’han caçat, però em sembla que submergit és molt més convenient (vaig pensar a comprar-lo jo mateix, el podeu utilitzar per a embotits)

[Lyi]

Lyi, moltes gràcies per una resposta tan detallada! Malauradament, la gamma d’aparells de cuina dels llocs web de Kazakhstan i de WB és molt diferent. Ara mateix no tenim una olla de cocció lenta i no recordo que se’m proposés. Si hi ha aparells tan originals com una magdalena-carbassa, una batedora-sopa o una geladora, no estaran al lloc durant més d’un dia. Aquesta nit, gràcies al meu insomni, de sobte em vaig convertir en el futur propietari del congelador Gemlux. : girl_love: Ni tan sols en podia somiar, perquè juntament amb el cost i l'enviament des de l'estranger, costaria una quantitat còsmica.
En aquest sentit, vosaltres, dones russes, teniu sort. Les teves botigues et fan molt malbé i compleixen tots els teus capricis. I els cervells dels nostres comerciants estan ordenats de manera diferent. A les ferreteries som avorrits, el domini de Redmond, tot i que adoro el meu Redmond 110. Arribo a comprar alguna cosa interessant fent comandes a Moscou o en viatges a l’estranger. Ara mateix estic esperant l’olla a pressió Element i un panet de carbassa.
Quant a la suvidnitsa, estic d'acord amb vosaltres, però d'alguna manera no m'atrau gens. Per alguna raó, l’elecció d’un aspirador fa por, n’hi ha tants, tants models. Fins i tot ara, pensant en ells, em sento perdut a la natura. Però m'agradaria una cuina lenta, però el volum més gran. Per cert, em podeu dir quins són aquests models? Visc a una ciutat del sud i a l’estiu hi ha un ple. M’imagino una cocció lenta tan enorme farcida de dimlyama, formatge, rotllos de col o pebrots farcits.

tot i que adoro el meu Redmond 110.

Tinc el mateix i també em convé,

la veritat és que la junta va volar recentment, bé, no és d’estranyar, el meu marit va transportar amb una shurpa més d’una vegada i la va inundar naturalment, va trobar a Avito pràcticament la mateixa i la va comprar, més el pagament amb l’enviament va sortir una mica més barat.

Malauradament, la gamma d’aparells de cuina dels llocs web de Kazakhstan i de WB és molt diferent.

per descomptat, és diferent, però encara mireu la cocció lenta del multicooker (jo mateix no la vaig poder trobar allà durant molt de temps, perquè la buscava a la cocció lenta)
Tot i que no et convé, és petita, però ... és molt simpàtica

[Rosie]

Rosie, presteu atenció a aquesta botiga alemanya d’univers informàtic, una botiga meravellosa, i el meu fill i jo hi vam comprar molts dispositius. Està lliurant, acabo de mirar a Rússia uns 30 euros, és a dir, uns 2.500 rubles, aquesta quantitat de lliurament serà com a mínim per a un producte, com a mínim per a 20 peces de menys de 10 kg amb diferències molt petites. Crec que difícilment serà molt més car per a Kazakhstan.
Ara vaig mirar, hi ha olla de cocció lenta per a 6 litres, 3,5 litres, 1,8 litres, 1,3 litres. Tria aquí

🔗

aquí en teniu un de 6 litres

🔗

També hi ha submergible Su-Vidnitsa

🔗
i estacionari

🔗

també hi ha aspiradors, econòmics, bons i cars

🔗

La botiga ha estat provada per molts dels habitants de HP. El que més m’agrada d’aquesta botiga és que si aquest producte és alemany o d’una altra empresa, podeu estar segur que no serà un fals xinès.
Embalen tots els productes excepcionalment bé. Vaig rebre paquets de fins a 20 kg, on hi havia dispositius pesats i vidres fràgils, i mai no hi va haver comentaris.
Té sentit estalviar diners i ordenar tots els dispositius que falten alhora. Per cert, el pes d’un paquet de fins a 20 kg tampoc no augmenta significativament el cost d’enviament en comparació amb els 10 kg. Això us permet estalviar diners per a l’enviament.
La botiga és fantàstica.
Pensar.

[Lyi]

Lyi, gràcies per recordar-nos sobre KU. Fa uns dos anys hi vaig demanar a Kuzina i a un robot de cuina Bosch. I per alguna raó me’n vaig oblidar. Al cap i a la fi, hi podeu trobar gairebé tot, i fins i tot amb el lliurament resulta més barat que comprar a les nostres botigues.
Gràcies pels consells i recomanacions, definitivament els utilitzaré. T’has pres el temps per trobar un producte i oferir-me enllaços. Estic agraït per la vostra participació i ajuda. Us desitjo salut i benestar en tot!

[Rosie]

Rosie, Benvingut! Bona sort!

aquí en teniu un de 6 litres

Vaig mirar i em va semblar que el seu bol no era de ceràmica gruixuda, sinó amb un revestiment antiadherent (és Russell Hobbs qui ho fa amb aquests bols per pre-fregir).
I 3,5 litres també semblen antiadherents.

[brendabaker]

és Russell Hobbs qui fabrica i amb aquest tipus de bols pre-fregits

brendabaker, Oksana, CrockPot també ho fa. Entenc que això probablement no sigui tan important, ja que no es troba al mercat rus. Però deixeu-ho, per obtenir informació.

[Oksana]

Oksana, Sveta, ens podeu explicar més sobre bols i pre-fregits? És lent amb 2 bols? Noies, si us plau, envieu-me un enllaç per tal de frenar.
No vaig a comprar, només vull llegir-ne, potser veure el vídeo. Tinc electricitat i d’alguna manera no hi trobo cap manera d’acostar-me, molt probablement hagi de fregir-la prèviament. Bé, en general, a través d’aquestes desacceleracions vull trobar un llenguatge comú amb la tagina.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Agafa-ho. Ets com el francès? Us en donaré dos: tots dos en anglès i en francès Amazon

🔗

🔗

Per alguna raó, l’elecció d’un aspirador fa por

Tinc un aspecte submergible, només faig servir bosses amb tancament de cremallera. Sense evacuador.

[Sveta]

Sveta, Gràcies!

independentment de l’idioma, els conec no molt malament

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, bol ONE fabricat en aliatge metàl·lic amb recobriment antiadherent.
A Rússia, aquest model es distingia de l’habitual per la paraula searing (fregir). Es va suposar que primer rostiu la carn i les verdures al fogó en aquest bol i, a continuació, poseu-lo a la base de la cuina lenta i deixeu-ho coure a foc lent fins que quedi suau. SENSE cap altre bol, només metàl·lic / antiadherent. Això no m’adequa precisament perquè m’encanta el gust dels plats d’una olla de ceràmica de parets gruixudes.
Russell Hobbs 22740-56, Vika, mireu la ressenya d’aquest model a YouTube, allà tot està clar sense llenguatge.

CrockPot sí

Sveta, moltes gràcies

Bon dia a tothom i Bones Festes !!
Demano consells als propietaris de Russell Hobbs ovalat de 3,5 L.
És possible o no activar-lo / apagar-lo mitjançant un temporitzador de sòcol?

A Auchan es ven una cuina lenta amb dos bols d’1,5 litres. Els vaig veure a Teply Stan i a la White Dacha.







Molt similar a Kitfort, només amb bols llargs i dos petits, la ceràmica és igual. Els bols són rodons.
No vaig poder resistir-me, volia un bol petit. Aquí a una rentadora de 60 cm d’amplada.



Calia comprovar, el temps és breu, bé, què va passar ... El blat sarraí en un bol, un got d’un forn multicooker de cereals va abocar aigua bullent, al cap d’uns 30 minuts l’aigua es va absorbir, se’n va afegir una altra, al cap d’una hora 20 des del principi la va posar a escalfar, després de dues hores més, la va apagar. En un altre bol, escalopes (estirades al congelador des del nou any, descongelades a la nevera), una mica d’aigua, aproximadament mig got, màxim, al cap de tres hores, poseu-les a escalfar, perquè estaven rosses però eren dures, van apagar les farinetes i van marxar.





Vaig tornar a les sis del vespre, la carn es va escalfar durant 6,5 hores. Calia coure-la completament amb aigua, la cara exterior estava seca, el fons era normal, però estava gairebé sense greix. Vaig barrejar el blat sarraí, encara estava calent, només es cuinava com a guarnició, no com a embolic.







He d’intentar cuinar amb normalitat, encara no sé com, rarament cuino. Em van agradar molt els dos bols, però la mida general és massa gran.

[zhita]

zhitaGràcies pel missatge, el pan interessat. M'encanta la lentitud. No us desespereu, heu d’intentar escriure les receptes per elles mateixes i, també, difondre-les en grup. Cada un lent amb el seu propi personatge (programador). t’has d’adaptar a qualsevol, tots són diferents. De totes maneres, enhorabona per la novetat.

[Samopal]

Samopal, No desespero, em va satisfer la forma en què es va preparar. La carn va quedar al congelador durant mig any i, fins i tot, magra, de manera que estava seca, era necessari tapar-la completament amb aigua. I també vaig fer servir la màniga per a la carn, la vaig lligar per sota i la vaig posar a la paella, una mica degotejant. Crec que la bossa de forn serà de la mida del bol i la tapa hi cabrà per no rentar-se. Vam discutir a la recepta https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...208.0

[zhita]

zhita, Tanya, gràcies per aquesta novetat. Aquesta unitat també la vaig veure a Auchan a Mozhaika. Al meu parer, el preu és de 2990 rubles. La mà intentava comprar, però el cervell s’alentia. El tipus que no podeu fer front als lents disponibles, però ja esteu apuntant als altres.

[Rituslya]

Rituslya, però només necessito un petit per un. Només es compra l’artell, no s’adapta, ho faré a Kitfort mentre el tinc. I s’haurà de dividir tot el pollastre en dos bols. M’acostumaré a la mida, compraré peces petites.

[zhita]

zhita,
Què interessant, gràcies, Tatyana, de seguida també vaig voler comprar-lo.
I quin és el seu poder?
Curiosament, si voleu cuinar en un bol, haureu d’abocar aigua al segon o simplement no s’escalfarà? S'escalfa tot el cos o és possible que es cuina un bol i el segon no està disponible?

[Oksana]

Oksana, també hi ha 2 interruptors, cosa que significa que els bols han de ser autònoms.
Així que vam començar a vendre pel·lícules dobles a càmera lenta, ha passat menys de mig segle)))

))