Dumplings mandrosos (recepta per a establiments de restauració. 1968)

Bé, quin tipus de mare-mare-mare són boletes? Encantat, sincerament!
Amb un parell de salsitxes amb forma, són molt boniques. Crec que, deixeu-me una foto de llavors de salsitxes que tiraré aquí. Llavors vaig decidir que seria més ràpid cuinar i llest per gravar. Cuit. Introduït en oli i xarop d’auró. La bellesa! Bé, crec que hauríem de provar la meitat de les boletes, però de sobte no les vaig cuinar ...
Ho he provat! No hi ha cap foto, bé, gens, és a dir, absolutament. He oblidat qui sóc, on sóc, quin dia és, etc. Vaig provar mitja varenichka, sí ...

[Arka]

Arka,

Bliiin, ets la meva germana perduda de la infància !! Mantega amb xarop d’auró ... Ooooh, sí !!!)))

algunes germanes burgeses nord-americanes, no només amb xarop, sinó amb auró

mai ho he provat ...
suc d’auró - sí, a la primavera, que degota d’una branqueta - ensucrat ja repugnant

[Espantaocells]

Espantaocells, sistraa! Aquí també hem de trobar les mateixes marques de naixement en forma de fulles d’auró. Bollywood, la seva mare!

Vaja, el suc pot ser ensucrat, però si el reduïm fins a l'estat de xarop, - mmmiiiiimi! Sabor molt aromàtic i incomparable

[ull]

ull,

Intenta-ho !! Té un gust de caramel fet de sucre cremat. Aquí teniu un crème brulee smack: xarop d’auró dret.

sabor incomparable

Té un gust de caramel fet de sucre cremat.

Nat, sobre això, ningú, però quin tipus d'estalvi: cremat en una cullera sobre el gas i "aquí teniu el vostre primer avantatge))) (c)"

Intenta-ho !!

actual és el vostre convidat! o espereu fins que apareguin els parents al Canadà

Natus, digues-me com congelar-les Mona?
Excepte jo, ningú se les menjarà, però jo sola en seré massa a la vegada ...

[Trishka]

Trishka,

No, no val la pena. Després, simplement es desfaran a les escombraries, perquè la congelació els trenca en llocs humits (l’aigua es congela). Millor que ho feu una mica literalment, sobre vosaltres mateixos, remeneu-ho tot en un bol amb una forquilla, feu rodar la salsitxa i cuini. Realment és qüestió de 5 minuts. Molt fàcil i molt ràpid.

Sí, és clar, boom per cuinar en una sola persona ...
Gràcies!

[Espantaocells]

Espantaocells, gràcies per la recepta. Molt saborós! He comptat la recepta per a tres:
formatge cottage 500 grams
farina 78 grams
3 ous de guatlla (12 grams)
sucre 36 grams
sal 5 grams

[Ludmila (Luda)]

Ludmila (Luda),

Vooot, un esquema convenient per tornar a calcular, oi? També l’utilitzo molt sovint, perquè hi poso tot el mató tal com està. I passa que tant ...

[Espantaocells]

Espantaocells, Natasha, moltes gràcies per la recepta
Ho he fet per esmorzar avui, va resultar
reemplaçat de mató per ricotta casolana

[espai]

espai,

Per què no ho haurien d’aconseguir?)) Salut!

Bona tarda!
Digueu-me si us plau, si cuineu mitja porció, també heu de dividir l’ou? I com afectarà un ou indivís al resultat final?

[vesna04]

vesna04,

No serà crític, però la carn picada pot resultar lleugerament més fina que la norma. Si és possible, poseu l’ou més petit (per exemple, c2). Sempre he comprat ous de diferents mides per a diferents necessitats (des de la categoria CB fins a la C2)). Ara els ous provenen de les seves gallines i són de diferents mides i així)).

Natashaaa! He oblidat informar)
Bé, l’altre dia vaig fer deliciosos dumplings mandrosos!
Vkusnotischaaa !!!!
Però jo, un pervertit, vaig abocar-hi vinagre de maduixa. És cert, sembla més aviat una salsa. Va ser increïble!

[Irina F.]

Irina F.,

I aboco xarop d’auró i mantega, aaaaa))).

[Nat]

abocar xarop d’auró

Nat, on i quant compres?

He provat xarop d’auró només amb gerres amb óssos:

Però el preu ara per a aquestes gerres ... tenim ...a Ayherbe els mateixos "óssos" són molt més barats !!! Només que mai no vaig demanar res allà, proveu alguna cosa ...

[Espantaocells]

Espantaocells, Natasha, també m'encanta l'auró, però la parella volia una maduixa picant)
Ganxet, Zaya meu! Kaak ??? Mai heu demanat res a les herbes?
Corregiu urgentment)
Per cert, sí entogo gutalinuuu tot tipus de coses d’aquests xarops, com veig, les agafo allà mateix. De les meves vacances vaig portar dues llaunes de xarop de figues (dàtils) sense sucre. A Royal Forrest, un munt de diferents pessetes de raïm tipificades (com es diu així) i ... alguna altra) -F sense sucre.

[Ganxet]

Ganxet,

Sí, sobre herba, litrushki))).

litrushki

A les gerres de plàstic, oi?

O compreu molts óssos alhora?

Mai heu demanat res a les herbes?

No ...

En fer la comanda, hi ha trampes?

[Ganxet]

Ganxet,

Sí, en gerres poàtiques. També vaig demanar óssos. Però són pesats (el vidre i el pes del paquet són importants) i són més cars. No hi ha trampes.

xarop d'auró

No, però que a Viena no era el destí comprar-lo? A qualsevol supermercat és com l’esmalt de sabates. No només a la cadena de supermercats Hofer, i potser ha aparegut ara, fa molt de temps que no hi som.

[aklechuch]

Hola, aklechuch!
Avui hem tingut un sopar molt agradable gràcies als vostres dumplings! Amb mantega i xarop d’auró: un somni!

Gràcies, Tus!

[Arka]

Arka, Arbres de Nadal, a la nit només aquestes imatges i veure
Jo menjaria aquest plat ara kaaaaak

[Arka]

Arka,

I això és el que m’encanta: la mantega i el xarop d’auró. Combinació inexpressable, digueu-me? Una mena de caramel cremós.

Sí, menjar deliciós!
actual per a mi finalment no pot ser caramel, l'auró té un gust tan específic que només el sento. M’encanta. Fins i tot m’encanta la crema agra amb ell, però per si sola, no.
I el caramel té el seu propi gust. Són tan diferents per a mi, però tots dos són els meus favorits.
Fa temps que no cuino el caramel ...
Què hi ha de deliciós amb el caramel?

Bona nit!
Comenceu a llepar-vos els llavis




He fet una cosa estúpida i he cuinat amb un paquet de mató. Prou corrent per als nens.

Prou corrent per als nens

seguiu llepant-vos els llavis!

[ull]

ull, ets entremaliat?!
La recepta va aparèixer amb èxit. Això és el que faré per mi mateix demà!

[Arka]

Arka,

Ooooh, astut !!))) Vull ...

seguiu llepant-vos els llavis!

No necessito rentar-me la cara

oa, ets entremaliat?!

I mai! Per què les burles de nanych)))

No necessito rentar-me la cara

Aquí teniu el vostre segon avantatge. (de)

Això és el que faré per mi mateix demà!

I de, us ho pregunto, proves materials?
Sóc massa mandrós per rentar-me)))

I de, us ho pregunto, proves materials?
Sóc massa mandrós per rentar-me)))

La mandra em va guanyar! No sé cuinar per mi, i alguns capitans van estar a Tula durant 2 dies.
Però al vespre es va reunir tothom i vaig anar a cuinar amb alegria! I en lloc de mandonguilles mandroses, el meu fill va fer una cassola de formatge cottage per esmorzar. Aquí!

Natusya, una vegada més!



Preparat a partir de 300 gr de mató:



Pastar amb una batedora manual amb accessoris de massa. Com sempre, delit complet.

[Babushka]

Babushka,

La foto és deliciosa! El sucre moreno els va bé!

[Natusik!]

Natusik! He fet unes mandonguilles mandroses per sopar aquesta nit. Vaig substituir la farina per sèmola. Va resultar molt saborós! Gràcies per la recepta!

🔗

[Cuinar]

Cuinar,

Sempre tant com vulguis! * rascades amb una cama *))
És molt agradable quan a la gent li agrada i has fet alguna cosa bé.))

[Espantaocells]

Espantaocells, Nata, gràcies per la recepta! Vareniki amb un sabor molt bo i equilibrat. És cert, encara hi he afegit aproximadament 1 cullerada. l. sèmola per a 2 de cada 5 racions segons la recepta. I un agraïment especial Babushka per recordar-me aquesta recepta, que fa temps que figura als meus punts de llibre.

[Còrsega]

Còrsega,

El color de la foto és increïble, totalment assolellat.

Natusya, tinc unes vacances de cap de setmana! M’estic convertint en un maníac de l’esmorzar.

Gràcies estimada per la deliciosa recepta.

[Babushka]

Babushka,

Tanya, també tens sucre moreno i mantega, com el meu! Em sembla que té un gust millor que la crema agra, caramel-cremós-quallat directe per a mi amb boletes. Salut!)

[Nata]

Nata, molt encertat. Aquesta és l’única manera de menjar boletes de mató.

Natus, gràcies per les delicioses boletes

És cert, vaig haver de menjar sol, perquè el marit va dir que no entenia el menjar sense carn. Estava deliciós

[caprici23]

caprici23,

Nois: ho són, sí, sovint)))

Estic de nou amb boletes. Saborós!

La veritat és que alguna cosa s’ha desfet una mica avui. Perduda

[caprici23]

caprici23,

O el mató no es compra a la botiga?

Sí, no és una botiga. ... Té algun paper?

[caprici23]

caprici23,

Molt fort)). El formatge casolà és més humit. Inclou més aigua lligada (que no es pot extreure). Es desfan a l’instant quan es cuinen, no s’ha de perdre. Des de fa dos anys portem formatge casolà casolà, tinc una gran experiència amb boles de massa.

[Nata]

Nata, entès
Tot i que estava prou sec