Patates guisades amb carbassa

Patates guisades amb carbassa

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
patates	1 kg
carbassa	400 grams
pastanaga	1 peça
ceba de nap	1 peça
All	1-2 dents
espècies preferides	gust
oli vegetal	100-150 grams
aigua	opció
sal	gust
verds	opció

Mètode de cocció

• Netegem les verdures.
• Talleu les patates grossament.
• Tallem les pastanagues com vulguem.
• Talleu la carbassa grossament.
• Talleu la ceba a daus i fregiu-la amb oli.
• Afegiu les pastanagues a les cebes i fregiu-les lleugerament.
• Poseu les patates i la carbassa en un cassó.
• Ompliu un terç amb aigua.
• Afegiu sal.
• Tapar i coure a foc lent.
• Quan les patates estiguin a punt, afegiu-hi el sofregit i les espècies.
• Ho posem a punt.
• Afegiu verds.
• 
• Dejunem deliciosament i no ens mengem els uns als altres.

El plat està dissenyat per

per a la família

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

placa

Nota

Un plat molt saborós i saludable. Sempre m’asseguro que la carbassa estigui ben bullida i convertida en puré. Si no voleu aquest efecte, poseu-lo més tard.
El plat es pot cuinar en una cuina múltiple al programa "fregir" i canviar-lo a "guisat".

Olya_

Àngel, en aquest moment és impossible mirar aquestes imatges, la gana s’estava estenent. Almenys corre cap a la cuina Definitivament un marcador

ang-kay

Olya, Estaré content si la recepta és útil i m'agrada. Gràcies)))

ir

Genial, gràcies, perquè hi ha molta carbassa congelada! CUINANT DEMÀ!

Tumanchik

Dejunem deliciosament i no ens mengem!

Quines són les paraules correctes! I la recepta és bona! I si la carbassa congelada? Què penses?

julia_bb

ang-kay, gràcies per la saborosa i sana recepta, sens dubte cuinaré

Rada-dms

Saborós i saludable! : rosa: I ho faig tot el temps, de vegades afegeixo api d'arrel i una gota de pebrot.

toffee

Sóc dolent amb les matemàtiques. Quant costa un terç d’aigua? De manera que la capa superior queda a la superfície o una mica en brou?

ang-kay

Estar a la superfície. Si és en brou, farà una sopa espessa.

 

a casa Receptes culinàries Plats de verdures Plats de patata Patates guisades amb carbassa

Àngel, en aquest moment és impossible mirar aquestes imatges, la gana s’estava estenent. Almenys corre cap a la cuina Definitivament un marcador

[Olya]

Olya, Estaré content si la recepta és útil i m'agrada. Gràcies)))

Genial, gràcies, perquè hi ha molta carbassa congelada! CUINANT DEMÀ!

Dejunem deliciosament i no ens mengem!

Quines són les paraules correctes! I la recepta és bona! I si la carbassa congelada? Què penses?

[ang-kay]

ang-kay, gràcies per la saborosa i sana recepta, sens dubte cuinaré

Saborós i saludable! : rosa: I ho faig tot el temps, de vegades afegeixo api d'arrel i una gota de pebrot.

Sóc dolent amb les matemàtiques. Quant costa un terç d’aigua? De manera que la capa superior queda a la superfície o una mica en brou?

Estar a la superfície. Si és en brou, farà una sopa espessa.