Creps àrabs Kataef en rus

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Helen. Cireres congelades (300 gr.), Les he descongelat + 3 (4) cullerades. cullerades de sucre, bullides una mica. Després va treure les baies del xarop. 2n. l. Vaig diluir midó de patata en mig got d’aigua, l’he abocat al xarop. Tan bon punt va començar a bullir, vaig afegir baies i el vaig bullir a foc molt baix. Va resultar una mica costerut (vaig abocar una mica d’aigua pel camí), però probablement també depèn de les baies. Però aquesta "frescor" va resultar ser uniforme: quan escalfeu (jo m'escalfava a Pryntsessk) res no s'estén. D'alguna manera així.
Vaig obtenir una mica més de farcit del necessari, però no em va molestar: demà vull fer-ho amb maduixes ... així que també afegiré aquest.

Doncs gràcies, Lenochka! Bé, només ho embolcallaria tot!

Lyudmila, moltes gràcies per la recepta. Els panellets són deliciosos i satisfactoris.
És cert que no els vaig coure al forn, no vaig tenir temps, van volar directament de la paella.

[lence]

lencei gràcies per confiar en la recepta i fer-les! Estic molt content que us hagin agradat els panellets!
Si les torneu a fer, proveu de coure-les al forn de totes maneres, ja que formen una crosta cruixent molt apetitosa. I només necessiteu 10 minuts addicionals.

[lappl1]

lappl1, mitjanit. Vaig acabar de coure dues planxes de forn: una amb melmelada de maduixes i l’altra amb mató. Moltes gràcies per la recepta. Vaig fer panellets molt petits, vaig abocar la massa amb una cullerada a la cassola. Em va semblar que la tecnologia de la cocció és similar a ... les galetes de fortuna xineses que diuen a les galetes.
Moltes gràcies. Demà tractaré la gent :-))

[ShaKsA]

ShaKsA, Ksenia, al principi no entenia sobre la mitjanit, i després vaig mirar d’on sou. Sí, aquesta és la nostra part: el forn, independentment de l’hora del dia. Però aquesta és una experiència tan agradable.

la tecnologia de la cocció és similar a ... les galetes de la fortuna xineses que diuen que les galetes.

Hi sou més a prop de la Xina que nosaltres. per tant, hauríeu de saber tot el xinès millor que nosaltres. Ni tan sols puc imaginar el petit que han quedat els vostres panellets. I heu triat els farcits adequats! Els àrabs posen formatge cottage i baies als panellets. així que puc imaginar-me el deliciós que serà demà! Demà us desitjo un bon menjar!

[lappl1]

lappl1, Ludmila, Aquí us vinc amb panellets. Vaig coure 2 porcions alhora amb bolets i patates, i una mica amb truita. Bé, oh-oh-molt saborós. Moltes gràcies: els bolets i les patates són més saborosos, tot i que si hi afegís ceba fregida al peix, ho seria

Lyudmila hi serà definitivament. És que l’àvia sempre feia llevat al forn de Shrovetide
panellets, ara continuo amb la tradició. Així que no van poder resistir-se als meus, són bons amb bolets, amb crema agra i arengades. Ara els cuinaré i m’agradaran ràpidament les creps de llevat. Però llavors tindrà lloc Shrovetide i serà possible detectar-lo al forn. Moltes gràcies, m’ha agradat molt la recepta.

[lence]

lenceÉs fantàstic honorar i continuar les tradicions familiars. Costa molt. Aleshores els vostres fills els continuaran. El fil que connecta generacions no s’interromprà.
lence, Estic molt contenta que els panellets fossin del meu gust! Cuineu-los, coureu els panellets de l’àvia i molts altres per a la vostra salut. Gràcies per aquestes respostes tan detallades.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, Aquí us vinc amb panellets. Vaig coure 2 porcions alhora amb bolets i patates, i una mica amb truita. Bé, oh-oh-molt saborós. Moltes gràcies: els bolets i les patates són més saborosos, tot i que si hi afegís ceba fregida al peix, ho seria

anel, Lena! Teniu aquests panellets! Elegant! La foto és meravellosa! I amb raó, que vau començar una doble porció alhora. Es mengen tan ràpidament que una ració no serà suficient per a una família nombrosa.
I també m’agraden més els bolets. Però mai ho vaig fer amb peixos, tot i que m’encanten molt els peixos. També hem d’intentar fer aquests panellets amb ella. Gràcies per explicar-me la ceba del farciment de peix.

[Ludmila]

Ludmila, aquestes creps ara es couen sovint i immediatament durant 3 porcions, en cas contrari no n’hi haurà prou. Per cert, ho vaig provar mentre couia només un panellet, em va agradar.Podeu coure panellets amb aquesta massa

[Lenochka]

Ara cuinaré aquests panellets sovint i alhora per la 3a ració, en cas contrari no n’hi haurà prou.

Lenochka! I amb raó! Per què perdre el temps amb bagatelles! Ja cuineu, així que cuineu! sobretot perquè aquests panellets es poden congelar fàcilment. si no ho heu dominat tot alhora, podeu congelar-lo i, si cal, coure-ho al forn.

Podeu coure panellets amb aquesta massa

Probablement sí. Només la massa per a ells serà aquosa.

[Lyudochka]

Lyudochka, al forn per a la nit amb farciment de carn. Que deliciós que és! I quin deliciós "shovchiki"! Gràcies, carinyo! Amb vosaltres, tenim aquest any un divertit Shrovetide!

Sóc mandrós! Bueno gràcies a Déu! I els heu cuinat! Gràcies, amor, per coure aquests panellets!

Que deliciós que és! I quin deliciós "shovchiki"!

Sí, sí ... Els Shovchiks són increïbles! Lenochka, m'alegro molt que t'hagis divertit amb mi en aquest Maslenitsa.
Per què de sobte "era"? I demà i demà passat? Shrovetide continua!

[Ludmila]

Ludmila, Avui he cuinat els vostres panellets ... Vaig estar sintonitzant tota una setmana, vaig pensar que trigaria molt de temps en ells ... Em vaig equivocar ... com m’equivocava ... Encara tenia por que no funcionés ..
Luda, fa cent anys que no tinc gaire gust amb la "producció" de panellets ... però aquí .... Déu meu, que meravellós ... meravellós .. deliciós ... vaig fer melmelada de gerds amb melmelada de gerds .. súper!
GRÀCIES

[AlenKa]

AlenKa, i la melmelada al forn no va fluir? O engrossit com? Comparteix la teva experiència, pliz. Estic recopilant tota la informació sobre els emplenaments per demà em prepararé ...

[Luda]

Luda, panellets al forn, deliciosos! Però no vaig poder fer front al formulari, el vaig cobrir fins a la meitat i després una estupor, i Internet no feia cap ull, així que vaig fer 10 cheburechks))) i vaig decidir parar. Sí, i els meus cercles no són ni tan sols, si només aboco pel mig, en surten de gruixuts i, si els aboco, són torts. La ració era doble, es couen les grans de sempre per tots dos costats i va embolicar el farcit. Hi havia col i ou, i fetge i ou. Al meu marit també li agradaven els "chebureks" habituals i cuits al forn. Practicaré algunes més tard, sovint cuino panellets.

[MaBa]

MaBa, Natasha, tinc resistent a la calor ... van mantenir la seva forma perfectament!
Si esteu interessats en emplenaments a la cerca al lloc, mireu l'autor de Svetta, el missatge es diu omplert secret

[AlenKa]

Gràcies, AlenKa,

[Vinokurova]

Fa cent anys que no tinc gaire gust amb la "producció" de panellets ... però aquí .... Déu meu, que meravellós és ... meravellós ... deliciós ... Ho vaig fer amb melmelada de gerds .. súper! GRÀCIES

Vinokurova, AlenKabé, he espantat a tothom amb un nom tan complicat. I aquí tot és tan senzill! AlenKa, m'alegro molt que hagi gaudit de la "producció" de panellets. De fet, tot és tan ràpid i el procés és fascinant fins a l’últim panell, quan s’observen aquestes bombolles.
Alena, gràcies per un informe tan positiu! Coeu aquests panellets per a la salut!

[Elya_lug]

panellets al forn, deliciosos! Però no vaig poder fer front al formulari, el vaig cobrir fins a la meitat i després una estupor, i Internet no feia cap ull, així que vaig fer 10 cheburechks))) i vaig decidir parar. Sí, i els meus cercles no són ni tan sols, si només aboco pel mig, en surten de gruixuts i, si els aboco, són torts.

Elya_lug, Elya, sospito que la teva massa era espessa! Potser la farina està seca i calia diluir la massa amb una mica d’aigua? En general, aquests panellets no són prims. Mireu la meva foto a la secció: un panell gruixut! Però a causa de la seva estructura perforada i la posterior cocció al forn, queda completament llest. Per cert, la primera vegada que vaig tenir gairebé tots els panellets estaven torts. Però després m’hi vaig acostumar i sempre resulten suaus. Per tant, és una qüestió d’habilitat. I fins i tot es pot emmotllar un panell tort amb normalitat: talla ràpidament les repises amb un ganivet i tot queda bé.

[Luda]

Luda, Ho vaig entendre, aleshores el panellet no hauria de ser prim, cosa que volia. Boom per entrenar!

[MaBa]

Estic recopilant tota la informació sobre els emplenaments per demà que em preparo ...

a la cerca al lloc, es diu que l'autor del missatge és un farciment secret

MaBa, NatashaSí, ho confirmo: el farcit secret és molt bo. I per a aquests panellets serà perfecte!
AlenKa, gràcies pel consell a Natasha!

entès, llavors el panellet no hauria de ser prim, cosa que volia. Boom per entrenar!

Elya, sí, ho has entès bé; fes-ho de la manera que surti. Després ho acabareu al forn.

[Lyudochka]

Lyudochka, Acabo de valorar l’esperança d’empaquetar maduixes descongelades al centre, així

I vull preservar l'estructura de les baies tant com sigui possible, però al farciment de Svetochkina serà diferent.
Crec, doncs, que no es poden posar pastissos al forn? ... O potser es pot fixar amb una bossa petita i baies sobre les quals posar la crema.

[Natasha]

Natasha, Els àrabs amb farciment dolç no es couen al forn. I la subjecten amb una boleta o una bossa i se la mengen així. Pel que sembla, els consideren preparats per al seu ús. Jo mateix no ho he provat, de manera que no reclamo res. Tot i que es va llegir abans a Temko, les noies ja han fet el que voleu fer i estaven satisfetes del resultat. Crec que per a això cal coure’ls a foc poc alt i més llarg, perquè s’enfornin millor.

Luda, si els cuines més temps, s’enganxaran més tard, no s’assecaran?

[Natasha]

Natasha, No ho vaig fer, perquè no vaig coure amb farciment dolç. Però les noies s’han unit. Saps què has de provar? Mentre traieu el panell de la paella, poseu el farcit encara calent i esculpeu-lo immediatament. Hauria de funcionar.

Gràcies, Lyudochka, ho provaré demà! Si el Che no surt, em quedaré amb llavors de rosella i menjaré maduixes jo mateix

[Natasha]

Natasha, ho aconseguiràs, ni ho dubtis! Aquests són els panellets més senzills que he fet mai! Cuineu-ho amb valentia, fins i tot amb maduixes, fins i tot amb llavors de rosella. Bona sort estimada! Tinc els punys per tu!

Lyudochka, moltes gràcies per la recepta del panellet! avui era un lot de prova, demà ho repetiré per als convidats. El farciment es feia a partir de bolets i mató. Saborós, bonic i original !!!
Sí, Lyudochka, en lloc de fer llevat que faig servir llevat la massa airejada i els panellets també són esponjosos, però sense llevats.
Gràcies !!!

[Marinochka]

Marinochka, amor, quines panelletes tan fresques que has resultat! I el fet que els hàgiu cantat amb la massa fermentada només els afegeix punts. Ara dominaré el vostre llevat, també cuinaré tot el que hi sigui.
Gràcies, Marinochka, per la foto, pel reportatge i per la vostra experiència amb la massa fermentada a l’hora de fer aquests panellets. Ets llest!
Demà us desitjo un bon menjar!

[Lyudochka]

Lyudochka, Porto un informe amb panellets. Triangles amb farcit de cireres de Yelenochka-Borisenok, semicirculars amb farcit de rosella, bosses amb mató batut i crema agra amb maduixes. Molt saborós i elegant! Gràcies per la recepta

Per cert, les creps mai van entrar al forn ni a la princesa. No vaig tenir temps, però els meus es van negar a esperar, van dir que ja era tan saborós

[MaBa]

MaBaNatasha, vaja, quina bellesa que tens! Delícia! No has aconseguit menjar maduixes? Bé, d’acord! A les creps pertany! Els àrabs ho fan!
Gràcies, Natasha, per aquesta bellesa, per una foto i una ressenya. Estic molt content que encara hagueu cuinat aquestes creps i que a la vostra família els hagin agradat. I res que no els hagueu cuinat. Els àrabs amb farciment dolç tampoc els couen. Per tant, teniu panellets Kataef molt correctes.

[lappl1]

lappl1, LudmilaEstic molt meravellat. És la primera vegada que veig una porció de panellets. Avui he cuinat els vostres panellets de Lyuda i aquí teniu una recepta més bonica. Com he trobat a faltar aquesta recepta? Definitivament cuinaré al forn, però en pocs dies sorprendré al meu marit.
Encara no he llegit totes les pàgines, només la recepta, de manera que encara hi ha temps per llegir els comentaris i estudiar l’estora. part.
Ludmila, gràcies per la recepta, com sempre no deixes de sorprendre.

Estic molt meravellat.

Ira, vés amb compte! Us substituiré les nanses perquè no us feu mal. Sí ... no funciona: girl_cleanglasses: to! Vaig ser el primer a mostrar aquests panellets.Inigualable! La recepta més fàcil i ràpida! Ja fa més d’un any que els faig i sempre tinc aquesta delícia quan s’acaben els panellets de bombolles. Aquí, només a la massa, no hi ha oli, ni ous! I la impressió és que aquí hi ha prou magdalena! Perquè la pols de coure de la massa de llevat produeix aquest sabor deliciós.
doncs, Ira, soluciona la situació! De seguida us aconsello que trobeu els bolets. Perquè amb els bolets, aquestes creps són impressionants. Tot i que les noies ja les van fer dolces, com ho fan a l’Est! Estaré molt contenta si traieu el vostre marit amb aquest tipus de panellets. Gràcies, Irisha, per la vostra atenció a les meves receptes.

[MaBa]

MaBa, Natasha, quins deliciosos ... amb maduixes!
Caldrà fer aquests dies d’aquests!

Natasha, que deliciosos aquells ... amb maduixes!

Lenochka, de manera que Natasha encara utilitzava tot tipus de panses per pessigar: un triangle, una bossa i una boleta. Quin estudiant obedient

Caldrà fer aquests dies d’aquests!

Alguna cosa i els volia dolços ... Però no sé amb què cuinar. No tinc baies fresques. cal intentar fer natilles, com solen fer els àrabs.

Alena, gràcies pel consell Natasha

Sí, en absolut ...
de fet, van sortir panellets molt saborosos ... després vaig coure per segona vegada al vespre ... només, aquesta vegada la massa fins i tot va pujar ... però no vaig barrejar, tal com està escrit ... va resultar delicat, bonic i saborós!.
Vull aquest tipus de panellets amb mató, però fins ara no hi ha mató saborós ... i sé amb seguretat que necessito fer dues racions alhora.
gràcies per la recepta!

I també porto el meu agraïment per la recepta
Tot va funcionar, va fer una doble taxa, va vessar 2 cullerades, van sortir unes 50 creps.
Vaig preparar el farcit, llavors tot és com en una cinta transportadora; mentre en penseu un, el segon es fregia, el vaig treure de la paella (sobre la paella estesa sobre la taula), vaig tirar una altra porció a la paella, pessigant la retirada. etcètera

Una gran idea per a un sopar a casa o una festa. Interessant ració de panellets farcits!

Ahir ho vaig menjar a casa, avui donaré menjar als meus homes a la feina.

Farciments: 1) bolets, 2) pollastre

A casa, fins i tot sense escalfar-se al forn, se’l van menjar, van dir que ja estava tot deliciós

[Ludmila]

Ludmila, ha preparat avui panellets àrabs amb bolets per als seus homes per a les vacances. Estaven molt satisfets. Volia complaure, però el dejuni ja ha començat. Per tant, en lloc de llet, aigua i una mica d’oli vegetal. Vaig fregir bolets congelats del bosc amb ceba i vaig afegir una mica de farina per eliminar l’excés d’humitat. Les vacances van ser un èxit !!!
Gràcies per la recepta, fins i tot els meus canvis no la van espatllar (la versió original es va realitzar a Shrovetide).

Marinochka, doncs, en primer lloc, felicito els vostres homes per les vacances! I en segon lloc, m’alegro molt que hagueu triat aquest plat per a la taula festiva. És fantàstic que hàgiu pogut adaptar aquesta recepta al lloc. Ben fet ! I gràcies per l’informe! M'alegro molt que aquesta recepta us quedi aturada. Gràcies per això!

Ahir vaig fer els vostres panellets tres vegades ... el plat estava inexorablement buit. Elaborat amb llevat viu. OOO Molt saborós. El farcit era melmelada de poma, patata amb senglar picat i salmó amb arròs. Per mi mateix, em vaig adonar que cal fregir els panellets a la temperatura màxima, perquè quedin cruixents i no s’assequin per sobre. Després, al forn durant 190 anys per convecció ... increïblement cruixent. Moltes gràcies per la recepta, ara es va instal·lar amb nosaltres

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyusha! Genial! Aquests farcits són fantàstics per a aquests panellets! Mmmmmm ... puc imaginar el deliciós que és!
Moltes gràcies per compartir la vostra experiència en la fabricació de massa per a aquests panellets! Això significa que podeu començar-lo amb llevats vius. Boom per saber si això!
Tanya, estic molt contenta que aquesta recepta estigui entre els teus éssers estimats! Utilitzeu-lo per a la vostra salut i alegria.
Moltes gràcies pel vostre informe.

[Ludmila]

Ludmila, Ho vaig fer amb un farcit dolç ... ara crec que probablement estarà deliciós amb salmó salat o truita? perquè els panellets tenen un gust neutre ...només sense forn, probablement ... en cas contrari, d'alguna manera salat de peix i al forn ... per a mi d'alguna manera estrany ...

[AlenKa]

AlenKasí, amb el peix salat per a aquestes creps, s’ha d’ometre el procediment del forn. Al cap i a la fi, els àrabs mengen sense coure al forn, amb un farciment dolç. Vol dir que podem. I el sabor dels panellets és, de fet, neutre. Tampoc hi ha forn. Però podeu posar qualsevol farcit.
Gràcies, AlyonKa, per haver fet aquests panellets i els tornareu a cuinar.

Gràcies, AlyonKa, per fer aquests panellets i els cuinaré de nou

Ja les he aconseguit fer cinc vegades ... agraïu-me que s’hagi acabat el farcit resistent a la calor ... almenys ho faré amb peix ...
en general, m’ha agradat molt l’estructura ... com els panellets es tornen calats quan esclaten les bombolles d’aire ... bellesa ...
però aproximadament

Al cap i a la fi, els àrabs mengen sense coure

al meu entendre, ja que no hi ha punts humits, per tant, considereu - FET!

Ja les vaig aconseguir fer cinc vegades ... glòria per a mi,

Vaja! Cinc cops ! Ben fet! Però, realment, fer-los és un plaer! I heu notat correctament les bombolles! També m’agrada veure’ls.

al meu entendre, ja que no hi ha punts humits, per tant, considereu - FET!

a la foto hi ha dos tipus en un plat :-)) 1) amb mató i 2) amb maduixes

[ShaKsA]

ShaKsA, Ksenia, Vaja! quina bellesa que surt de les creps! Classe! I el farciment és correcte, en el sentit que els àrabs hi posen - dolç! Gràcies pel reportatge i una foto meravellosa!