"Cafè" de gla (classe magistral)

[Galina]

Demà hi haurà un subbotnik sota els roures!

Galina, afanyeu-vos, per segon dia al "subbotnik" ja és difícil triar-ne de bons, tothom es torna negre, tallo molt. Però vam tenir pluja, potser per això. En general, n’hi ha molt poques, es va recollir tot, amb prou feines en vaig trobar una mica. Per tant, el tema s’ha de mantenir definitivament tancat.

Anh, no n’he trobat cap, i com estic ara sense cafè de gla?

M’he perdut un punt: l’eliminació de les closques, en la meva defensa puc dir: no ho eren en absolut. M’amago darrere d’un arbust.
D’altra banda, potser s’enganxen a les closques? HtoKnows
El més difícil era tallar les glans, per acabar amb un llarg procés. I mentre els guardava al forn, perquè s’obrissin, fins i tot els vaig fregir al meu parer. Adjuntaré les fotos més endavant.
I vessaré

Anh, no n’he trobat cap, i com estic ara sense cafè de gla?

No ploris, si ens trobem, ho intentaràs. Ho hauria dit abans, hauria recollit glans per a tu.

[Oksana]

Oksana, Tampoc no tenia pell, tot enganxat a la closca.
Sí, trigar molt a tallar, però el que m’agrada és que la producció del producte acabat sigui gran. Res no s’asseca. Quant he netejat i tallat, tant és.

Sí, el rendiment del producte és correcte. Sento com una escorça de pa, té un bon sabor, em costa de descriure, es va quedar una mica i va aparèixer l’acidesa;

Molt bé, ha començat una nova ronda de cafè, ja amb brots extremadament sans. No excloo que la propera sigui amb les nevades (bé, en el sentit, excavades de sota la neu). En resum, la gent ja beu diferents varietats, i jo ... aaaaaaaa

[Oksana]

Oksana, al principi em semblava molt amarg i amarg, ara ho he tastat. Només he posat molt a la tassa. I amb la llet condensada és generalment deliciós.

al principi semblava molt agut i amarg, ara el tastava. Només he posat molt a la tassa. I amb la llet condensada és generalment deliciós.

Sí, aquest és un cafè tan econòmic. En comparació amb l’habitual, cal posar molt poc. I si hi insistiu al vespre, obtindreu una bellesa absoluta.
I he begut amb llet i sucre! Saborós!

D’altra banda, potser s’enganxen a les closques? HtoKnows

Oksana, els vas cremar. per tant, la closca es va enganxar realment a la closca. Potser és millor fer-ho. Però tu dius. que era difícil de tallar. Els vaig tallar fàcilment, però vaig triar la pell.

ha començat una nova ronda de cafè, ja amb brots extremadament sans. No excloo que la propera sigui amb les nevades (bé, en el sentit, excavades de sota la neu).

aaaaaa ...

Sí, tinc una identitat amb els brots i potser també amb els nevats
És difícil de tallar perquè triga molt i molt, però es tallen bé! Poso dues cullerades de cafè mòlt a la tassa, com és habitual amb el cafè normal, però en necessiteu menys? o-la-la Com va començar a pensar: aquest negre és immediat? Vaig llegir el que esteu preparant durant la nit - vaig mirar el termo - i vaig posar la tassa al microones; el cafè es va acabar amb èxit, en general és deliciós. Aniré a llegir sobre la utilitat de la beguda, en podem trobar molta

Poso dues cullerades de cafè mòlt a la tassa, com és habitual amb el cafè normal, però en necessiteu menys?

Oksana. Vaig posar 1s. l. en un got d’aigua.

puc tenir-ne molta

Per descomptat nat !!!

[des de]

n’he posat 1des de... l. en un got d’aigua.

Menjador? !! O un error tipogràfic? Sóc una casa de te.

No, no, casa de te, per descomptat.

Llegeixo molt. Per al benefici del cor i els vasos ... es pot fer una altra sortida. escriuen, no s’emmagatzema durant molt de temps, però si el sec s’enrotlla amb una tapa de ferro? O congelar?
Les Verges, que és increïble: el corcó està per davant de la resta del món, competeix amb nosaltres, de manera que hem de collir una collita posterior (els corcs ja s’han acumulat.

Feia un any que m’havia assecat, tallat i sense fregir ... el més important. per mantenir-lo sec. per no quedar-se florida.

I ja me la bec !!!!! Al vespre vaig elaborar un termo i ara tinc llet i canalla !!!! Deliciós, aromàtic. M'agrada preparar cafè en un termo. Llavors resulta correcte. Primer, escalfo bé el termo i, després, l’omplo d’aigua d’uns 97 graus i el tanco per la nit. Al matí el mateix !!!! Gràcies Ksyusha! Però només de mi, ja que no donaré ningú a ningú !!!! La mare també hauria de tenir els seus propis objectes.

NO DONARÉM A NINGÚ MÉS !!!!

No és mare, echidna. (de)

No és mare, echidna. (de)

Avui hi ha hagut una broma així. Vaig recollir les glans juntament amb la meva mare, ella per a mi, jo per a mi, les va fregir, les va netejar, les va tallar i es va refredar sobre això, i no fa més, diu que se les emporta, que no tinc temps, no beuran les meves, etc. etc. Avui ens ha vingut, l’he elaborat amb llet condensada, li he donat un gust ... en fi, la meva mare ja no em dóna glans. Va dir: "Això és tot, jo me n'ocuparé!"

No. bé kanesh .... elaborat, abocat .. a qui no li agradarà !!

No. bé kanesh .... elaborat, abocat .. a qui no li agradarà !!

Però, i si no volen provar-ho de manera amistosa? Vaig haver d’utilitzar “artilleria pesada”.
També vaig fer, com sempre, “del cor”, ho vaig provar, era massa amarg, diluït una mica, per no espantar el “client”.

No pots obligar la meva mare a fer res.

No pots obligar la meva mare a fer res.

sort. I no pots fer que els meus no ho facin. I l'edat i la salut, no paris. Ella no ve sovint, però ja estem esperant la frase: bé, què farem? O bé em netejarà les paelles amb paper de vidre, llavors les pomes petites i àcides seran atretes per la bossa znny i, sens dubte, farà que hi hagi xots, llavors la bossa de patates serà atractiva ...

Glans pelades avui. 50% negre, de manera que realment cal col·leccionar abans. I la resta de la pell, també, com l’Oksana enganxada a la pell.

[Omela]

Finalment he pagat Internet per la tauleta, puc posar les fotos. Vaig ser jo qui els vaig guardar al forn per netejar-los, gràcies al pendent de vesc i als gats espantats, no els vaig cremar en absolut. Sathrate el fosc que ets.
Omela, només totes les bones glans ja les ha recollit algú: lol: hee hee

Es pot veure que no hi ha pellofa. I també he experimentat avui i l’he preparat a la meitat amb cafè (mòlt junt), ha quedat bé i l’aroma del cafè era present, però també és una opció per als amants.

Ah, que bonic !!

ja s’han recollit totes les bones glans

Saps. en aparença no eren res .. però, com netejades, a l'interior són negres.

És una llàstima que fes una sortida de cap de setmana

Bé, potser aquí fa més calor ... teníem terra congelada i hi havia gelades a les glans.

Estem càlids, no hi havia gelades, però encara negre. És cert que plovia. Però encara heu d’anar a cobrar. La sortida encara és bona. A l’hivern, lamentarem que no haguem apostat per aquest "50%".
Va trucar la mare, cuidant les seves glans.

Mama va trucar, tracta amb les seves glans

hi ha un contacte !!!

[GalYu]

Demà hi haurà un subbotnik sota els roures!

GalYu, Estic fent una foto per preguntar ... però hi ha un subbotnik, passat ??

El petit és per buscar, però no trobo cap pèrdua. Vaja, foto de cap per avall

[Oksana]

Oksana, gràcies, he anotat les paraules .. ho tindré present.

Avui he begut a la feina, deixeu-me, crec que us enviaré una foto, les noies han reconegut que estava deliciós

[Vesc,]

I com podia estar sense aquesta recepta abans? Tenim roures, si Déu vol, aquest any recollirem i farem cafè.

Vesc,gràcies !!!

[Natusichka]

Natusichka, Estaré content si us agrada!

Ara estic impacientant ... esperant gla!

Aniré a la sang de la meva mare: tancaré l’alzina per si de cas ... posaré l’alarma sonora ...

Noies, vaig fer cafè.És cert, segons una recepta diferent, ho confesso)) segons la recepta de l’Anna al bosc. Però hi ha silenci. Ho preguntaré aquí. Digueu-me, hi ha alguna nota amarga i astringent al gust? o no ho hauria de ser? potser no ho he fregit? o preparo molt per tassa? Vaig agafar una culleradeta amb un portaobjectes per a una tassa de 250 ml. aigua ... no podia beure aigua pura ... És millor amb llet, però encara hi havia amargor ...

Irina, què esperaves de les glans?

[bagiraSochi]

bagiraSochi, intenteu reduir el nombre. Jo també bebo només amb llet.) Però no em mossega. Potser massa cuit, al contrari.

[MariV]

MariV, Olga, no ho sé))) Només estic preguntant, se suposa que és? o potser les meves glans s’equivoquen)

[Irina]

Irina, per descomptat, el gust és un concepte subjectiu.) Pot ser amarg. Intenta reduir la porció.

[Omela]

Omela, no semblava haver-se cuit massa ... la massa es va enfosquir lleugerament (la vaig torçar prèviament en un molinet de carn, després la vaig fregir). bé, si és així, potser encara no ho he tastat)

Afegit el divendres 14 d’octubre de 2016 16:22

Omela, gràcies, ho intentaré