Embotit de porc amb cognac

Concretament per a aquesta quantitat de productes, quant heu tallat les closques? I llavors és una pena tallar massa, però si no n’hi ha prou, serà una pena

Vaig tallar trossos de 40 centímetres, no em vaig proposar de pesar-los. Així van resultar 4 barres. Tot i que hi ha una capacitat d’ompliment. Caldrà tractar aquest tema i pesar-lo.

quina és la temperatura inicial del forn?

Forn fred. Encenem junt amb la salsitxa posada allà.

Ets increïble!

[veí]

veí, és massa tard per respondre, però t’ho diré igualment.
Va fer salsitxes a partir de carn de pollastre, allà també, segons el seu pes de 1500 g. Va tallar la carcassa (4,5 cm) per 30 cm, resultant 4 salsitxes idèntiques. Tinc una foto a casa, la mostraré al vespre.

[LLika]

LLika, res no és massa tard) Gràcies per la vostra resposta! Acabo de rebre les closques, mentre les examinava. Acabo de comprar el pollastre, ni tan sols l’he tallat.

Noies, digueu-me-ho. Ho faig per primera vegada, poso la salsitxa al forn, hi surt suc, és normal?

Gràcies per la recepta. Aquest és el meu debut. A la família li va agradar molt.

Afegit el divendres 3 de febrer de 2017 a les 11:53

Oh tupenka, no puc inserir cap foto fuh va superar

[Elena71]

Elena71, Això és genial.

Ho faig per primera vegada, poso la salsitxa al forn, hi surt suc, és normal?

No he vist gens el missatge. No és normal. Res no hauria de filtrar-se.

Afegit el divendres 03 de febrer de 2017 a les 11:54

No puc inserir cap foto

A través de la galeria.