Còctel verd "Primavera"

Còctel verd "Primavera"

Categoria: Begudes

Ingredients
ortiga
gemegar
dent de lleó (fulles)
menta
amanida
taronja (petit)	3 unitats
aigua	~ 400-500 ml

Mètode de cocció

• Recolliu verds joves.
• Esbandiu bé els greens, preneu només les fulles.
• Peleu i talleu les taronges.
• Col·loqueu en una batedora, primer taronges i després verdures, afegiu aigua i barregeu a gran velocitat fins que quedi homogeni.
• 
• Podeu afegir gel o refredar-vos a la nevera.

Nota

Per obtenir el màxim profit dels batuts verds, hi ha les següents directrius.
No afegiu res més que verdures, fruites i aigua al batut.
Begui el còctel tot sol; no el faci part del menjar. Per obtenir els màxims beneficis nutricionals, no mengeu res. Beure el còctel 40 minuts abans o 40 minuts després d’un àpat.
No afegiu verdures fècules als batuts verds. Per exemple, pastanagues, remolatxa, carbassó, col, carbassó, carbassa, pèsols, mongetes. No van bé amb la fruita.
No afegiu massa ingredients al vostre batut, com ara quatre tipus diferents de fruites i sis tipus de verdures.
Canvieu constantment els greens que poseu als còctels.

Per obtenir més informació sobre els beneficis i la composició dels còctels verds, consulteu els llibres de Victoria Butenko.

gran còctel

[Galina]

Galina, gràcies per la recepta útil!
Un dent de lleó no dóna amargor? Vaig intentar fer una amanida d'alguna manera (fins i tot la vaig sucar). No he pogut menjar ... Brrrr
Potser els nostres sòls són tan "vigorosos"?

[Irina]

Noies, gràcies!

Irina, la dent de lleó no és amarga en un còctel. Si n’afegiu molt, pot resultar amarg, però aquí no n’hi ha prou, i les fulles encara són tendres i joves.
Ara, si ho exagereu amb la desesperació, el còctel pot arribar a ser gairebé negre.
Tot va bé amb moderació

Per què vaig perdre una recepta tan meravellosa? Sí, recordava per què ...
Però, igual, ho vaig fer, només amb cogombres i herbes. Fa temps que ho faig, deliciós!