Gelat de poma (fabricant de gelat de marca 3812)

[Anna]

Anna, podeu preparar el midó per separat en gelatina i després afegir-lo a les pomes.

En general, crec que es pot prescindir de midó, només cal fer pomes al microones, jo sempre faig pomes al microones per l’hivern, resulten lleugeres i difereixen en el gust de les bullides, es pot experimentar. I aleshores definitivament no es necessita midó, ja que ells mateixos es gelen amb aquest processament.

així és com es veuen i, si dediqueu menys temps al processament, generalment resulten lleugers i tenen el gust de farcir-se d’un pastís. I necessiteu molt menys sucre, en una bossa sobre una llauna, una porció de sucre per a una porció de 800 grams de la meva melmelada.

Ah, segur, tinc això en llaunes de pastissos, hauré de provar gelats amb això. I els nens ja no mengen gelats, sinó que ocasionalment cacen i mengen

Noies, res que encaixi. Faig gelat de melmelada de poma amb aquesta recepta. https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299993.0

Ah, ara mateix vindrà la mestressa i ens expulsarà.
Però les pomes del microones tenen un gust molt diferent de la melmelada normal.