Novell
Cita: Yaroslav
I, tanmateix, com aturar el programa i després continuar?
de cap manera. si només es desconnecta durant 9 minuts. Bé, això si no us importa l’electrònica.
Yaroslav
Cita: principiant
si només és desconnectar
Doncs no hi ha manera ...
Capità
Cita: Yaroslav
Vull que sigui un pa de botiga (a rodanxes, etc.): digueu-me quina recepta i quin programa heu d’utilitzar?
Malauradament, no es pot obtenir aquest gust sense l'ús d'additius especials que s'utilitzen a les fleques. No es pot evitar l’abundància de molles. Es tracta d’un pa casolà sense productes químics que ens enganxava. No hi ha aquestes opcions al llibre de receptes. Potser al fòrum trobareu per la paraula clau "panifarin".
Cita: Yaroslav
I, tanmateix, com aturar el programa i continuar?
En apagar la màquina de fer pa, no s’apagarà el llevat. Per tant, aquesta funció no es proporciona. Només l’opció d’aturada d’emergència, que ja s’ha esmentat anteriorment. Si sabeu per què heu d’apagar, és a dir, quin procés s’ha d’aturar i què passarà després, podeu canviar al mode manual mitjançant els programes: pasta (només pastarà), iogurt (la cambra s’escalfarà per a la seva prova), cocció.
sazalexter
Cita: Captaine
sense l’ús d’additius especials utilitzats a les fleques.
això no és del tot cert, a les fàbriques el pa pressupostari es cou sense additius i pràcticament sense llevats, estalviant en tot, més sal, menys sucre i mantega ... afegeixen additius al pa car i nou, sense que siguin enlloc.
Yaroslav,
busqueu al fòrum perquè el pa sigui com un de fàbrica, heu d’aprendre a coure amb massa fermentada o massa, afegiu vinagre, una mica més de sal com a opció, seleccioneu una recepta.
Delekhtor
S’ha establert experimentalment que, si no es pren aigua en cap moment al forn per coure pa francès (programa núm. 2, fitxa 1 kg), es pot substituir per 250 ml de llet. i tres cullerades de crema de llet (amb un portaobjectes de cullera), llavors el pa resulta més saborós a la muntanya
kalgri
Digueu-me on podeu comprar una cullera de la màquina de pa Midea. Tot el meu recobriment de tefló s’ha desprès, ara la massa s’hi enganxa amb força
sazalexter
kalgri, En servei
kalgri
Cita: sazalexter
En servei
en quin? hi ha servei Midea ???
sazalexter
kalgriTot el que es ven oficialment a Rússia ha de tenir suport al servei, una altra qüestió és com funciona.
Novell
Cita: kalgri

en quin? hi ha servei Midea ???
Haureu de tenir adreces / números de telèfon al fulletó de la vostra targeta de garantia. A Moscou, els serveis sobre recanvis no es troben en cursos.
Yaroslav
Feliç any nou a tots!

Digueu-me que a la majoria de receptes d’altres pans la durada del mode principal és de 3 a 4 hores. Midea té menys de 3 vegades. Qui ajusta el temps de cocció com?
Delekhtor
Gràcies per la felicitació! I bon any nou!
Cuino al segon programa: "Pa francès", hi ha gairebé quatre hores de durada. Prou per fer pa exuberant. No ajusto ni afegeixo res. Sempre faig servir els ingredients a temperatura ambient: aboco aigua una mica calenta (no més de 30 graus), escalfo la llet al microones, la farina ja és calenta
Novell
TOT !!! La meva galleda ha mort!
Vaig coure una magdalena, vaig sucar una galleda. Vaig començar a desplaçar-me per la paleta, i amb prou feines es mou i s’estrena. Bé, llavors la vaig remoure, vaig caminar bé, sense problemes. Volia coure pa, però l’omòplat no es mou !!! Pel que sembla, el sucre es va filtrar i es va caramelitzar. El meu bon consell: no cuineu magdalenes i no cuineu melmelada (bé, no vaig cuinar, vaig cuidar el cubell, però no el vaig guardar).
Intentaré reviure. Estats Units, va entrar en una pichalka.
Lagri
Cita: principiant
El meu bon consell: no cuineu magdalenes i no cuineu melmelada
Estic totalment d’acord i em comparteixo.Ho vaig tenir amb la primera fabricant de pa: després de l’alegria de la melmelada cuita i del pastís, vaig aconseguir coure-la, la galleda va fluir després d’intentar fer girar l’espàtula, la vaig remullar durant molt de temps, etc. .. Ja no practico això.
Novell
Cita: Lagri
la galleda va fluir després d’intentar fer girar la fulla, la va remullar durant molt de temps, etc.
remullar una galleda amb aigua bullint. El pàdel no es va moure. Vaig decidir torçar-lo des de baix. Som-hi. Gira des de baix, s’atura des de dalt. Vaig abocar un cubell amb aigua bullint, el vaig posar en un lot. Això diverses vegades. La fulla gira cap amunt, comença a moure’s molt fàcilment, la tija penja. Quant de temps durarà, no ho sé, i el motor estava molt calent.
Això és el desagradable que va sortir quan es barrejava amb aigua:
Fabricant de pa Midea AHS15BC
t-a-a-a-k estava molest perquè la nit no dormís. Ploro.
sazalexter
Novell, Lubriqueu el fons amb greix de silicona PMS, ajudarà però no per molt de temps, és una malaltia de tots els CP que tenen un segell d’oli obert en el seu disseny. El meu DeLonga també tenia una falca, busco una galleda .... amb el servei de DeLonga, les coses no van bé, espero que Midea ho faci.
Novell
Cita: sazalexter
Lubriqueu la part inferior amb greix de silicona PMS
gràcies! I on es ven i què és PMS?
Novell
sazalexter, però a la nit ho vaig estudiar, bé, explico, pliz, en poques paraules, als dits, una noia analfabeta
Tanyusha_ya
Hola a tothom, des de l’1 d’abril del 2014 cuino pa meravellós en aquesta màquina de fer pa.
L'única cosa és que el sègol no funciona molt bé, sempre és una mena de petit i dur, quin podria ser el motiu? de vegades sembla alt, però no, la tapa ha fallat ... algú pot donar la seva recepta per a Darnitsky? i després els francesos es feien de vegades.
Tanyusha_ya
per cert, per què ningú ofereix pa Borodino en aquest forn, vaig experimentar:

farina de sègol 350 g;
farina de blat 250 g;
malt - 5 cullerades l;
aigua - 400 ml;
mel - 2 cullerades. l;
sucre - 2 culleradetes;
sal - 1,5 culleradetes;
vinagre - 2 cullerades. l.;
coriandre mòlt-10 g (3 culleradetes);
llevat sec - 3 culleradetes
Oli vegetal 2 cullerades. l.
Mode de cocció: pa de sègol

18:59
Impressió general: va resultar ser baixa, 7 cm, 9 cm quadrats, al llarg de les vores es pot veure que no estava cuita. cal establir un temps extra per coure o no treure-ho immediatament perquè es quedi allà fins que es refredi. en general, té un gust molt agradable, com un de botiga, també es poden posar llavors de comí
Fabricant de pa Midea AHS15BC
Novell
Cita: Tanyusha_ya
Mode de cocció: pa de sègol
llavors, on hi ha aquest règim?

i no publiqueu imatges des de les xarxes socials. no tothom hi està registrat.


Tanyusha_ya
3) gra sencer
Novell
tens pa sègol- blat (amb un alt contingut de farina de sègol) i, per tant, la tecnologia de la cocció serà diferent (no prevista al CP) - un pastat curt i una prova sense pastar. Estudieu els conceptes bàsics de la cocció del pa de sègol aquí al fòrum (no sóc un fanàtic del sègol, és a dir).
Yaroslav
Però el "francès" de sègol de blat segons la recepta de Panasonic, que es va provar amb èxit al Midea ...

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0


Fabricant de pa Midea AHS15BC

Vaig fer-ho prenent en lloc de 100 g de farina de sègol: 50 g de sègol i 50 de blat de gra sencer i una cullerada de most de kvass en lloc de malt.
S'han afegit algunes llavors de lli.
També va lluitar amb l’afany d’afegir farina mentre s’estava pastant.
Vaig cometre un error deixant-lo refredar en un HP tancat. Per tant, el sostre es va arrugar.
Meravellosa rosa, textura i escorça meravelloses.
Tanyusha_ya
Comparteixo la recepta del pa Darnitsa, la composició dels productes la vaig seleccionar jo:

aigua tèbia de 40-45 graus - 240 ml (també podeu posar llet, però segons l'experiència, sortirà pa baix)
1 ou (obligatori, en cas contrari el sabor no és el mateix)
oli 1,5 cullerades
sal 1 culleradeta
sucre -1stl
farina blanca 1 4/5 tassa,
farina de sègol 1 tassa
malta 2 culleradetes
llevat 3 culleradetes
Forn de cocció ràpida (programa 6)

Encara no he fet cap foto, com cuinaré la pròxima vegada, sens dubte la publicaré aquí.
Novell
Cita: Tanyusha_ya
Forn de cocció ràpida (programa 6)
accidentalment no vau detectar els cicles 6 del programa?
Tanyusha_ya
No. alguna cosa una vegada.
Però ningú es va coure perquè es tallés el pa petit? en cas contrari, sol ser tan grassonet
Tanyusha_ya
Pa francès amb all, recepta de 1000 g: aigua-290 ml, oli d'òxid -1,5st l, sal-1,2 culleradetes, sucre-1,2 culleradetes, farina-3,5 tasses, llevat-1,2 culleradetes, all sec - 2n l. No sé que la foto s’obrirà o no Fabricant de pa Midea AHS15BC
Novell
Cita: Delehtor
Cuino al segon programa: "Pa francès", hi ha gairebé quatre hores de durada. Prou per fer pa exuberant. No ajusto ni afegeixo res. Sempre faig servir els ingredients a temperatura ambient: aboco aigua una mica calenta (no més de 30 graus), escalfo la llet al microones, la farina ja és calenta
Programa francès - 3 h 20 min. Un cop vaig intentar coure-hi, el sostre gairebé va caure, es va aturar una mica. Bé, em vaig agafar a temps, vaig apagar el forn (20 minuts abans de coure). No puc entendre com es pot coure el pa francès si tendeix a fermentar a causa de la durada del programa?
Tanyusha_ya
Sempre tinc un deliciós francès, però aquest a la part superior és una mena d’híbrid)))) potser a causa del mode retardat, que la nit es va mantenir i es va obrir)))
Novell
per què no puc?
Tanyusha_ya
Cita: principiant

per què no puc?

proveu de canviar de farina o llevat
Novell
Cita: Tanyusha_ya

proveu de canviar de farina o llevat
gràcies pels consells, no es tracta d’ells.
lisa567
Rodeu amb mantega i massa de sucre segons aquesta recepta. https://mcooker-cam.tomathouse.com /index.php@option=com_smf&topic=1032.0 Vaig prendre una conversió per a 2 ous, 3 cullerades de sucre. Vaig fer la massa amb el programa "Dough", fins i tot vaig aixecar la tapa. D’aquest volum es van obtenir 6 salsitxes en massa i un rotllo. Vaig fer el rotllo així: vaig enrotllar la capa, la vaig untar amb mantega fosa i la vaig escampar amb sucre abundant, la vaig enrotllar i la vaig posar en un cubell. Programa de cocció 50 min.

Fabricant de pa Midea AHS15BC

Fabricant de pa Midea AHS15BC
yulia3313
Hola, qui pot compartir la recepta d'un pastís per al nostre fabricant de pa ???
Un ciutadà
yulia3313
Gràcies, ho intentaré, hi ha temps per fer una prova
Novell
Faig constantment carn.
muratti
Cita: principiant

remullar una galleda amb aigua bullint. El pàdel no es va moure. Vaig decidir torçar-lo des de baix. Som-hi. Gira des de baix, s’atura des de dalt. Vaig abocar un cubell amb aigua bullint, el vaig posar en un lot. Això diverses vegades. La fulla gira cap amunt, comença a moure’s molt fàcilment, la tija penja. Quant de temps durarà, no ho sé, i el motor estava molt calent.
Això és el desagradable que va sortir quan es barrejava amb aigua:
Fabricant de pa Midea AHS15BC
t-a-a-a-k estava molest perquè la nit no dormís. Ploro.
escriviu al servei d’assistència del lloc web oficial, us ajudaran a trobar un nou dipòsit)
muratti
Cita: Tanyusha_ya

Hola a tothom, des de l’1 d’abril del 2014 cuino pa meravellós en aquesta màquina de fer pa.
L'única cosa és que el sègol no funciona molt bé, sempre és una mena de petit i dur, quin podria ser el motiu? és una mica alt, però no, la tapa ha fallat ... algú pot donar la seva recepta per a Darnitsky? i després els francesos es feien de vegades.
proveu aquesta recepta, sempre la vaig aconseguir: https: //mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html
Novell
Cita: muratti
escriviu al servei d’assistència del lloc web oficial, us ajudaran a trobar un nou dipòsit)
pel que sembla, no heu llegit tot el tema. o tenir una experiència personal?
Bormental
Amics, fins a quin punt és crític l’ordre dels ingredients? El meu forn principal és Panas, hi ha llevat-farina-aigua. Durant molts anys em vaig acostumar a la mort. El contrari és cert. Si canvieu l'ordre, com afectarà això el resultat?
sazalexter
BormentalL'ordre de marcadors no té absolutament cap efecte sobre el resultat.
Bormental
sazalexterSobssna, és lògic que no es pugui influir en el resultat. No vull abocar el líquid, de manera que el segell de la galleda visqui més temps. Per a la suspensió de peu a la part inferior amb sucre, etc. durant molt de temps no brolla gens, IMHO. A més, a jutjar per les ressenyes anteriors.
muratti
Cita: principiant
pel que sembla, no heu llegit tot el tema. o tenir una experiència personal?
Fins i tot vaig rebre una trucada d’allà) em van prometre trobar una galleda

Novell
Cita: muratti
Fins i tot vaig rebre una trucada d’allà) em van prometre trobar una galleda
doncs manteniu-nos informats.
Kudinova
Bon dia, feliços propietaris de HP midea. Tinc aquest HP durant 12 mesos. Del llibre de receptes, el més deliciós que tinc és el pa amb pomes i nous. fruits secs (sempre saborosos)
I ara vull explicar l’experiment del meu ahir.

Magdalena de xocolata:
Farina de blat - 210gr
cacau en pols - 40gr
sucre -160g
afluixeu -1 cullerades. l.
una mica de sal
vainilla - 1 g (o sucre vainilla (2 cullerades. l.)
oli vegetal inodor - 80 ml
aigua 250 ml

Vaig prendre aquesta recepta com a base i la vaig canviar una mica:
aigua-200 ml
llet 1,5% -50 ml
oli d’oliva -5 cullerades. l
melmelada de cireres -2 cullerades. l
cacau en pols-40g + sucre 160g + llet en pols 1,5 cullerades. l + sucre vainilla -25 g (barrejar-ho tot per separat en un bol)
farina (tamisada) 200 g alhora (aproximadament 50 g afegits durant el procés de pastat)
Espectador de TV -1,5 culleradetes
xocolata amarga extra-15 g (tallada a trossos grans)

Mode: cocció ràpida, pes: 750gr, Color: fosc
La magdalena és divina !!!

PD la propera vegada afegiré cireres fresques.
Publicaré la foto una mica més tard ...
Kudinova
Aquí ve el pastís de xocolata !!! Fabricant de pa Midea AHS15BC
Novell
Per què és el mode de cocció ràpida del pastís?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa