Za-za
Cita: Elena Tim

Sí, Yul, passa! Tot i que et mates, no menjaran!
Bé, em sap molt greu que hagis provat en va i que hagis perdut el temps.
Espera un minut! I no em sap greu en absolut! El gos està ple! Sí, i tampoc no teniu pèrdues. Així vivim!
Ni una llàstima. Intentaré cuinar la mateixa experiència segons la segona recepta i no imposar-la tan generosament. De totes maneres li ficaré aquestes pastanagues
Elena Tim
Cita: Za-za
De totes maneres li ficaré aquestes pastanagues
Si hi ha alguna cosa, truqueu-nos, òbviament donarem suport.
Natali06
Cita: Elena Tim
Si hi ha alguna cosa, truqueu-nos, òbviament donarem suport.
Arreglem-ho de forma segura.
Za-za
Cita: Natali06

Arreglem-ho de forma segura.
Agafo la paraula !!!! Ara no us allunyeu. Inculcarem gust
Sonadora
Cita: Elena Tim
Espera un minut! I no em sap greu en absolut! El gos està ple! Sí, i tampoc no teniu pèrdues. Així vivim!
És cert, Len. Si no volen menjar, no! Aconseguirem més! Shaw ho entendrien en trossos de salsitxa!
Elena Tim
Ah, i no un noi, padrí! Voldríem tenir aquests retalls ... però potser ...
Pulisyan
Ah, sí Lena! Intriga del més alt nivell! Així que ens va mostrar magistralment l’alteritat de la pastanaga! Bravo! I també vaig veure amb el cantó dels ulls que vas comprar una unitat molt de moda i que ja has aconseguit tornar-ne a cuinar molt! ... Bellesa! I no vaig tenir temps de donar-me de baixa. Només va empassar saliva i va tornar al meu treball ...
Elena Tim
Cita: Pulisyan
I també vaig veure amb el cantó dels ulls que compraves una unitat molt de moda
Hola Sashul! És possible, a partir d’aquest moment amb més detall? Espera, per si de cas, he galopat per la cuina a la recerca d’alguna cosa nova, però he trobat un nou fumador. Però em sembla, però és clar que no la voleu dir.
Pulisyan
Lenus, Em refereixo a la batedora múltiple Profi Cook. És que ja s’ho han comprat tot, però no sé si el necessito
Elena Tim
I! Sí, sí! Proficus és el meu ajudant d'or! Oh, com m'encanta, Saaash!
Tumanchik
Cita: Za-za

Les noies i jo no vam menjar el pastís amb albercocs secs, el sabor de les pastanagues es va notar clarament, va resultar molt agradable. Un marit amb un pug tan feliç se li va empènyer a la boca i es va congelar ... només calia veure l’expressió del seu rostre. Com a resultat, el que podia menjar (de vegades treballo com a usuari) i la resta del gos menjava.

Vaig trobar una manera d’ofegar el sabor de la pastanaga. afegiu-hi puré de patata (d'una batedora) a aquesta quantitat de pastanagues de mitja mandarina sense pell, però amb ratlladura i una llimona sencera. El resultat és un cítric fort. Acabo de fer-ho amb mitja mandarina: es nota l’amargor. Però als meus encara els agrada. Però si traieu només la pell i la polpa, l’amargor desapareixerà. Però, en general, sortirà molt bé. Els meus s’esquerden !!!
Tumanchik
Fa quasi setmanes que faig esgrima i esgrima. Al forn amb pastanaga-mandarina-llimona, mató, gerds, flam, llet condensada de mató, nou condensat bullit, només melmelada. La conclusió de la meva família és el farcit més deliciós: carn seca bullida i llavors fregides! Gràcies als autors per la recepta. Tornaré a dir-li a Manet.
Tumanchik
Gràcies Lenochka per la vostra gratitud. És doblement agradable rebre’l de vosaltres ...
Elena Tim
Sí, una vegada més a la vostra salut, irlandès! Fins ara he llegit fins al final dels vostres emplenaments ...
Això és necessari, quin enginy!
Vassa
Noies que van coure amb llevat viu ?? quant poses ?? Les pastanagues ja estan infoses a la nevera (tal com va ordenar la meva mare) i em temo que enyoro amb llevat ... no hi ha esperança per a les seques (la deixen caure un parell de vegades, això fa por) .... i, tanmateix, la massa surt dolça ?? o podeu afegir sucre perquè no contrasti fortament amb els pastissos (l’he embolicat, amb prou feines he entès el que he escrit) ...
ang-kay
Cita: Vassa

però amb llevats em fa por perdre ...no hi ha esperança per a les seques (em van deixar caure un parell de vegades, això fa por) ...
Funciona molt bé en sec. Només he posat 1,5 en lloc d’una culleradeta. Cal pesar els secs segons la recepta i multiplicar-los per uns 3. Aquest serà el nombre de persones vives ..
Cita: Vassa
i tot i així, la massa resulta dolça ??
Amb tres cullerades, aproximadament 60 grams. dolça. No cal sucre.
Elena Tim
Sí, - va acceptar Elena Tim, perquè no hi ha res més a afegir! Gràcies, Àngela!
Vassa, sort amb la vostra cuina. Vaig tenir convidats, així que no vaig respondre de seguida, ho sento. Però ho has descobert sense mi!
ang-kay
Elena Tim
Per aquesta Setmana Santa, en lloc de les pastes habituals, es van coure defenses. Oh, quina feina tan gratificant. Tinker, doncs res de res, i el resultat és com si no sabéssiu què vau fer!
Mankin Krantz amb una pseudocabana
Aniré a Manechka per arrossegar-la una vegada més!
lu_estrada
AAAhhhh, quina bellesa! Sí, i amb malaltia de kandran! BAB !!!
Elena Tim
Lyuyud, compte, ja he desenterrat altres formes! Cara que no em coneixes bé! Si Lenuske razbrandit alguna cosa, ja està, merda! No hi ha frens!
Molt bé, us vaig enviar una carta sobre la forma de 24 cm, de seguida vaig veure per casualitat a Ozone un conjunt de formes, de fins a TRES peces quadrades: 24; 26 i 28cm. Endevina tres vegades el que vaig fer? Pralna, va cancel·lar la comanda anterior i va comprar aquests tres a Ozone. Sí, sí que ho sóc!
Ara m’agradaria poder engolir tota aquesta galeta. Ella la va coure tot a granel, de manera que també va tractar la seva sogra. Ho miro tot horroritzat ... A qui menjarà? Només heu de sortir al carrer i distribuir, com ja vam fer a Taixkent. La mare al forn molt! Pastar la massa en un cassó de quaranta litres! I després va recollir paquets per a mi i va enviar tothom al carrer a tractar, literalment a tothom que hi passava. I el que és més interessant, la gent ho va agafar i va agrair, independentment de la nacionalitat i la religió. Va ser tan genial! Espera, pensaran, vull enverinar-te!
lu_estrada
rialles .. Lenochka, volia dir: cancel·leu la comanda i canvieu-la per una de més rendible, i ja heu resolt totes les preguntes
Hi havia aquell motlle llarg allà, també al plató?
Tinc un jo, també desmuntable, l’estimo sensualment, els pastissos i el pa tenen un aspecte molt insòlit. També tinc un parament de cuina Stollen, bellesa
Elena Tim
Cita: lu_estrada
Hi havia aquell motlle llarg allà, també al plató?
No, Lyud, només hi havia formes quadrades al conjunt, i la llarga és el pa de Teskom de 31x11cm. Molt convenient per a parabolts i tot tipus de rotllos, inclosa la carn. Però l’esgrima que es feia en forma quadrada em va fer caure dels peus amb la seva bellesa. Ni tan sols esperava que això resultés. L’única llàstima és que una foto d’un telèfon intel·ligent no pot transmetre tota la seva bellesa i volum. Bé, ara, gràcies a tu, seré bandejat de formes quadrades. M'agraden dolorosament.
Lud, i la forma del stollen és tan ovalada, oi? O hi ha alguna altra depressió allà?
En general, són tan macos que semblen cases cobertes de neu.
Mankin Krantz amb una pseudocabana
Mankin Krantz amb una pseudocabana
lu_estrada
Helen, Stollen cool, sovint les cuino per al meu marit i, sobretot, el deliciós Golden Stollen amb carbassa, puc compartir la recepta.
Elena Tim
Cita: lu_estrada
Helen, Stollens,
Per si de cas, us ho diré, però no és meu, els he trobat a Internet, només per exemple. Sincerament, els hauria fet més bells, doncs ... no tan planers ...
Cita: lu_estrada
i sobretot el deliciós Golden Stollen amb carbassa, puc compartir la recepta.
I ho exposeu clarament, mandrós! Aaaaa! Espantat?
Per descomptat, comparteix-ho, Lyudochka! Només m’alegraré!
Festa
Elena Tim, la meva pregunta és madura. La massa a la nevera hauria de funcionar o no?
Me la vaig posar i la vaig treure. Vaig decidir que li passava alguna cosa i li vaig donar tres hores més perquè es posés de peu i sortís calent (va resultar deliciós, passés el que passés)
Elena Tim
TanyushaSí, la massa puja a la nevera. Per descomptat, si només va romandre durant poques hores, això no serà visible. Però, per exemple, puja fort durant la nit. I també es descongelen les defenses muntades abans de coure-les i també pugen fortament.
Quant de temps vas tenir la massa a la nevera?
Festa
Ja ho he provat dues vegades. La primera vegada que es feia amb llevat sec: va estar 10 hores a la nevera. No encaixava gens. Aleshores vaig decidir que el llevat era dolent i perquè el producte no desaparegués, hi vaig afegir de vius, ho vaig barrejar tot de nou i el vaig deixar escalfar durant 3 hores. Ha cuit - tot normul.
Ahir al matí el vaig pastar amb llevat viu (primer el vaig comprovar si era viable -) el vaig posar a la nevera, al cap de 5 hores vaig mirar en silenci. No va sortir ni una mica! El vaig treure, el vaig deixar reposar 2 hores més; va començar a moure's (en el sentit de pujar bastant). Bé, no tinc paciència: ho vaig barrejar amb les mans, el vaig posar en un lloc càlid (sense afegir res). SOBRE! Ha marxat! Després la va deixar pujar dues vegades, la va pastar, la va deixar pujar de nou, va formar parabolts, la va enviar a prova, la va coure. Distància i al forn perfectament.
En general, no està clar què és (la massa) que està asseguda a la nevera amb llavors de rosella. Moltes vegades he fet bollos diferents segons les receptes "nocturnes": sempre sortien a la nevera. És cert que els bollos eren incòmodes ... Potser és la riquesa de la massa? Nipanyatna .....
Elena Tim
M-sí ... però no sé ni què dir, Tan! I la vostra massa no és fresca? D'alguna manera vaig barrejar ... va trigar massa a pujar. Hi ha alguns miracles a la nevera.
Festa
No, la massa és tova, com era d’esperar ...
Sí, la nevera és estranya
Així hauràs de fer un pastís sense la seva participació
Elena Tim
Sí, per suposat! Si fins i tot sense això obteniu el que us agrada, no haureu de patir.
AnastasiaK
Oo-oo-oo-oo-oo! És increïblement deliciós! !!! Va resultar! I absolutament cap problema. Al vespre vaig pastar la massa (es diu ben fort: la vaig pastar. Acabo de barrejar-ho tot amb una espàtula de silicona a la nevera), vaig fregar les pastanagues en un ratllador per a panellets de patata amb una batedora segons les normes i vaig deixar-ho fins al matí. Al matí, la massa va pujar a mitja galleda. En una batedora he triturat llimona i ratlladura, melmelada cuita. Era tan guapo i ajustat, ah! Però tenia una olor a pastanaga, tot i que els cítrics van afegir una mica de canyella a la melmelada. Vaig marcar un parafang, és clar que la primera vegada que no funcionava molt bé. El vaig introduir en un motlle de silicona (en previsió del parafang, vaig comprar un motlle d’1,5 litres especialment a Ikea, una forma molt fresca!). El vaig defensar durant més d’1,5 hores, avui tenim un calfred a casa, així que el vaig posar a la micra 30 graus fins que augmentés. Tot plegat, negocis, es pot fer qualsevol cosa, però ell hi és ... d’alguna manera ell mateix.
Al forn 180 gr. al micro (el tinc com un forn elèctric) 40 minuts. Ho vaig treure. Em vaig quedar bocabadat. Fa olor-oh-oh-oh.
Aquí.
Mankin Krantz amb una pseudocabana
Mankin Krantz amb una pseudocabana
Mankin Krantz amb una pseudocabana
Sabor esponjós, delicat i impressionant!
Elena Tim
Oooh! Quin tall increïble! Sembla tan atractiu! En!
Genial, Nastya, ben fet!
Aquest parafang també és un dels preferits de la nostra família.
Gràcies per un informe tan detallat. Estic molt content que us hagi agradat !!!

Vaja ... al forn!
AnastasiaK
Quasi em menjo la ment !!! Se celebra al torn amb l’últim esforç de voluntat. Bé, aguanteu els parabolts, els he afegit tots als marcadors i els faré cada dia. Aquí miro la quallada i la llet condensada bullida amb nous.
I la micra és meravellosa, té molta funció, de manera que es va coure com un forn elèctric, en cas contrari tinc un forn de gas ... Tot va funcionar de manera uniforme, tant a la part superior com a la inferior. I sense pes com a pelussa!
I el "pseudo-albercoc" és una cosa que en la seva forma acabada no sembla en cap cas una pastanaga. No enganyaré a tothom i parlaré (tartamudejar de pastanagues, si no, no els agrada a ningú). Diré que els costosos albercocs secs.
Gràcies !!!!
Elena Tim
Cita: AnastasiaK
Diré, caros albercocs secs
Pralna!
Naroma
Vull advertir del meu error. Vaig anar a cuinar pastanagues ... Vaja, crec que sóc intel·ligent, per què hi he d’anotar la recepta, cuinar i ja està? Ho vaig fregar tot, el vaig tallar i ho vaig deixar tot junt per cuinar. Un altre pensament va passar per alt que les pastanagues JUNTES amb llimona no bullirien, era àcida. Bé, crec que és una merda, cuinaré una mica més. En general, la melmelada va resultar ser tal que va ser difícil de disposar (vaig coure els panets), i les pastanagues eren tan clares, trencant trossos ... Woo-oh-oh. D'aquí la moral: cuinar primer pastanagues sense llimona.
Moltes gràcies per la recepta!
Tumanchik
Lenulya !!!! Agafeu el telegrama ... LLAMP !!!! Vaig tirar tot el negoci per volar-te al telègraf !!!!
Per obtenir el gust òptim dels albercocs pseudosecats, recomano encaridament estofar pastanagues en un punt punt punt punt punt punt punt punt MEL LÍQUIDA artificial obre zn No hi afegiu SUCRE O AIGUA... Aboqueu un punt en una paella i entimeu la mel. Bulliu-ho i tapeu-ho durant 20 minuts. A continuació, llimona ben picada (sencera) i ratlladura de mandarina una mica de canyella mòlta El resultat és fora del lloc No hi ha gust de pastanaga. Ens va agradar picar pastanagues fines o ratllar ratllador molt gruixut!
EN COM!
Elena Tim
Cablatge de nou!
acceptat punt gràcies punt actual zpt sho tacoya kvf obert mel artificial líquida kvf tancat signe vprs.
cal provar-ho punt abraçada zpt tsalu punt Jo punt
Tumanchik
Cita: Elena Tim

Cablatge de nou!
acceptat punt gràcies punt actual zpt sho tacoya kvf obert mel artificial líquida kvf tancat signe vprs.
cal provar-ho punt abraçada zpt tsalu punt Jo punt

Crec que cal distribuir-lo en una recepta a part. Aquest és un bon pressupost per a pastissos i pastissos.

Mankin Krantz amb una pseudocabana
Mankin Krantz amb una pseudocabana

Només mel artificial! És molt aromàtic. Encara els greixo cims de pastissos. La crosta queda atordida !!!! Em temo escalfar la mel real, diuen que és perjudicial.
Elena Tim
Es diu "Mel artificial"? De què està fet?
Tumanchik
Cita: Elena Tim

Es diu "Mel artificial"? De què està fet?
Editat Eh jove verd! Són ressons de l’URSS. Abans tothom el coneixia.
Elena Tim
Cita: tumanofaaaa
Eh jove verd!
Scarlett
Cita: Elena Tim

Es diu "Mel artificial"? De què està fet?
Lenk, bé, dones! està fet d’aigua, sucre i sabors, és a dir, almívar, que és espès com la mel i fa olor de mel!
Elena Tim
Caram, què no es pot reconèixer a la vellesa ...!
Tumanchik
Cita: Elena Tim

Caram, què no es pot reconèixer a la vellesa ...!

I li passa a la vella ... admira ...
Olga VB
Vaig coure el kartz.
Ja sigui Mankin o Lenkin
És a dir, aquest no és el primer caprici de la meva vida, però el primer amb un desastre, entens què ...
Mankin Krantz amb una pseudocabana
Almenys, ningú no ho va endevinar, amb una melmelada tan bonica, que va resultar un monyo tan deliciós.
També ho he provat i he provat, he menjat gairebé mig pa, però encara no entenia si es tractava d'una cirera de feltre o de pomes celestials o de l'exotisme que tenia.
Elena Tim
Fsekh va galopar amb les seves fitxes.
Olkaaaa, fereix-te molt bé! No tinc paraules!
Ara també vull amb melmelada! A més, és amb la vostra marca: "fichegoznaetkakoy".
Olga VB
Vols?
Jo, també, estic tutochki a mitja nit i vull! Difícilment puc contenir-me per no córrer a la cuina a buscar una altra peça!
I, per cert, no vaig avançar a ningú! Amb un ventre tan encoratjat, saltareu!
En general, Elena, gràcies per la idea!
Ara cuinaré melmelada de tot el que hi ha a la nevera, per què és pitjor que les pastanagues?
Elena Kadiewa
Estic agraït pel "Mankin Kranz", molt meravellós i deliciós, ho vaig fer tot segons la recepta (vaig conservar les pastanagues durant la nit, com em va dir la meva mare), l'únic era que vaig coure no en un motlle, sinó en una placa de forn, però això no va afectar en absolut el seu sabor.
Elena Tim
Estic molt content d’haver-me agradat, Lenus! Per la teva salut!
I què és l’estufa, sí, realment no importa. També vaig coure al forn, així que també vaig resultar guapo.
Es mostra aquí: https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367222.0

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa