Mousse de fruites "Orange Sun" a la batedora múltiple Profi Cook

Mousse de fruites "Orange Sun" a la batedora múltiple Profi Cook

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Taronges	2 unitats. mitjà sense pela
Poma àcida "Antonovka"	1 mitjà amb pell
Pastanagues fresques	4 coses. netejar
Sucre	4 cullerades. l. amb un portaobjectes
Mel floral	100gr
L’aigua és neta	500-700 ml. depèn del gruix de la mousse

Mètode de cocció

• 
• Talleu les fruites a rodanxes, afegiu sucre, afegiu aigua, tanqueu la tapa de la batedora i col·loqueu sobre la base.
• 
• Bat les fruites a una velocitat d’1-3 per trencar-les a trossos.
• 
• Activeu el mode "3 varetes" 100 * C; el temps predeterminat és de 25 minuts. Ho porto al final del programa.
• A poc a poc, la massa es torna espumosa i espessa. La densitat de la massa dependrà de la quantitat d’aigua, com menys aigua, més gruixuda resultarà la mousse. La massa bull fort, de manera que vaig obrir el got mesurador de la tapa superior per eliminar l’excés de bull.
• Després de finalitzar el programa, obro la tapa, la tasto, hi afegeixo mel de flor.
• Tanco la tapa del pany, encenc la velocitat 2-4 i bat la massa fins que la mel es dissolgui i quedi suau.
• 
• Aboqueu el puré en gots (submergiu les vores en aigua i després en sucre). Col·loqueu els gots en una safata i poseu-los al fred.
• 
• Decoreu la mousse com vulgueu, tinc nata muntada, una gota de licor de crema Old Tallinn i podeu servir petits panets.
• 
• 

Nota

Aquesta mousse és molt adequada per a una taula festiva i com a postres diàries.
Deliciosa mousse preciosa amb gust de taronja i mel de flor. Em va agradar tant el fred com el calor, sobretot des del balcó amb un clima tan bo
Panets al forn de pasta de full - de forma ràpida i bonica, sobretot com a decoració i complement de postres de fruites



Temps total de cocció aprox.40 minuts, inclosa la preparació de fruites, la llesca i el muntatge

Cuina amb plaer i bon gust!

Receptes similars

Mousse de mango "Obra mestra tropical" (MariS)

Mousse "Vellut Verd" (Twist)

Mousse de groselles (alina-ukhova)

[Tatyana]

Tatyana, gràcies, mentre rebi, ho faré.

Bé, la mousse és clara: una obra mestra! Quin tipus de panets? És només pasta de full tallada en cercles? O heu fet alguna cosa més amb ells, potser escampeu-la amb sucre o unteu-la amb un ou? Oh, Tan? Sembla greixat ... com ...
Bonic, és clar, horror! Tot i així, com sempre!

El lli i els panets són fàcils. Entre les vegades, a partir d’un tros de pasta de full, cercles amb un diàmetre de 4 cm i un ou batut per sobre. Van pujar perfectament a 200 * C, cuits al forn ràpidament. Per escalfar mousse com a complement, unes postres molt animades!

Avui m'he escapat per sobre del terrat, la idea no ha sortit per demà, l'he transferit, ho faré i ho mostraré

Avui m'he escapat per sobre del terrat, la idea no ha sortit per demà, l'he transferit, ho faré i ho mostraré

Espiaré des de la cantonada, no participaré !!! Fins i tot tinc por de preguntar-te què hi penses

Tanyusha! Quina bellesa! És molt bonic, ni tan sols parlaré del que és saborós i saludable.

[Tanyusha]

Tanyushaquin boníssim! I el color és molt brillant, assolellat! Gran recepta!

Administrador! Bellesa, deliciós! Sense paraules, només admiració! Com m’imaginava que preparant unes postres a l’estufa, és millor no prendre-les, tot el dia i muntanyes de promeses! I després només 40 minuts i panets de regal !!!

[Tatyana]

Tatyana, És increible! També em va encantar el sucre a la vora del got, senzill i sofisticat. Gràcies, preneu nota!

[Tatyana]

Tatyana, increïble!

[Administrador, Tanya!]

Administrador, Tanya! Agraïm les gràcies! De bon matí em va despertar una cançó d’un cotxe que passava per la finestra: ... sol taronja ... Tot és gris i depriment al carrer. Plou lleugerament. Sol taronja! Recordo la teva recepta.

Encara no hem adquirit aquesta batedora auxiliar. Però! Una dona russa sempre sorgirà alguna cosa. Armat amb un ratllador de Berner (caixa 1.6), vaig ratllar les pastanagues i les vaig enviar immediatament a coure, pel motiu que es cuinaran més temps que tots els ingredients. Després va posar pomes i taronges. 5 minuts abans d’acabar la cocció, he afegit unes tires de ratlladura de taronja (traïdes amb un pelador Berner) L’aroma de taronja s’ha intensificat. Va ser possible escriure un poema sencer sobre l’olor que omplia la cuina. Quan es va refredar aquesta increïble barreja, en vaig treure tires de ratlladura i la vaig triturar en una batedora fixa de la mescladora.

Mentre cuinava, tastava l’almívar. I el gust em va recordar fortament un ooooooo deliciós fantasma. Bé, què us puc dir, també vaig cuinar una compota-fantasma dels mateixos ingredients i vaig afegir suc de llimona a la beguda refrigerada.

Publicaré la foto una mica més tard, no vull despertar el coneixedor i el menjador principal!

Noies, MOLTES GRÀCIES a tots!
Unes postres tan senzilles van provocar tantes emocions, associacions i ganes de cuinar-les.

Svetlanka, gràcies pel consell i un bon nom per les postres de sol taronja. Apte tant per a estiu com per hivern en un clima tan gelat.

Noies, cuineu amb gust, i hi haurà un sol taronja i petons de familiars a la vostra ànima

[Tanyush]

Amb aquest ajudant, fer mousse és un plaer! Molt sa i saborosa. : nyam: Gràcies per compartir la recepta, Tanyush!

[Marinka]

Marinka, GRÀCIES!
Sí, amb aquesta joguina hi ha ganes de cuinar aquests plats, sobretot si s’espera que hi hagi convidats: ràpidament i sense problemes, no ho faria manualment, mare mandra

Noies, és només una desgràcia, estic intentant convèncer-me per segon dia que no necessito una batedora múltiple, però aquí aquest dia és una obra mestra. 🔗

Necessita, necessita, Karin! Ja l’accepteu, ja que ja heu arribat aquí. No s’arrosseguen vivents d’aquí (sense Proficus)! Comprovat!

Necessita, necessita, Karin! Ja l’accepteu, ja que ja heu arribat aquí. No s’arrosseguen vivents d’aquí (sense Proficus)! Comprovat!

Helen això i tot, però aquí teniu com preparar els nostres estimats marits per això, perquè em sap greu. Quan pujo a parlar amb ell, ell ja ho entén tot per l’expressió de la cara i els ulls s’eixamplen. 🔗

Ha, segueixo el meu per segon dia. Després d'una única adreça: "Estimada", de seguida es va omplir de terribles sospites. Avui li he recordat que no només és estimat, sinó també el més desconnectat i únic. I també li vaig prometre un munt de tot el que faré per ell. Pensament ... llavors diu: - "D'acord, tira l'enllaç, a veure què coi necessites!". Per cert, tinc tanta mola, mola, mola El meu domini, però amb paraules tan incivilitzades !!! Per descomptat, encara no el tinc, però l’instint maternal ja està en ple desenvolupament!

[Roba de llit]

Noies, llegiu-vos, no podeu llegir res més, només teniu prou energia per a tot el dia i, si rellegiu, per un dia
Roba de llit, vas dir ahir "No necessito res més", i llegir els teus opus és representar totes les accions en imatges, riuràs

Aniré a la cuina ... Practicaré una mica més ... I continuaràs escrivint la teva novel·la "Com aconseguir el que realment vols": una lectura emocionant

Ha, segueixo el meu per segon dia. Després d'una única adreça: "Estimada", de seguida es va omplir de terribles sospites. Avui li he recordat que no només és estimat, sinó també el més desconnectat i únic. També li vaig prometre un munt de tot el que faria per ell. Pensat ... llavors diu: - "D'acord, tira l'enllaç, a veure què coi necessites!". Per cert, m’havia quedat tan flipant! El meu domini, però paraules tan incivilitzades !!! Per descomptat, encara no el tinc, però l’instint maternal ja està en ple desenvolupament!

Sí, Len has tingut sort en això, però el meu no és amable amb l'ordinador 🔗 cal explicar-ho i mostrar-ho tot als dits! 🔗