Vitaok
Cita: Lídia 777

Vika, si la massa puja durant una hora segons el programa, potser no hauríeu de baixar-la. Serà encara més alt. No la deixeu caure la propera vegada. Fins i tot podeu instal·lar el programa immediatament durant 2 hores o una gota més, i allà ja parareu el programa quan sigui necessari.

També podeu provar-ho. I si s’asseu quan comença la cocció? En general, fins que no ho intenteu, no ho sabreu.
Lídia 777
Crec que no m’hauria de conformar. No s’instal·la en una màquina de fer pa, puja molt de temps. I allà, qui sap ... potser en un multicooker d’una altra manera. Sí, cal provar-ho.
Vika, gràcies!
Manya Zayka
Noies, avui he fet un rostit a la nostra Scarlett. Això és el que va passar: Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Recepta: Carn (prenc vedella) -500 gr
Patates: 5-6 peces
Ceba - 1 peça
Pastanagues - 1 unitat
Xampinyons - 300 gr
Albergínia - 300 gr
Pebre búlgar - 3 peces
Aigua - 200 ml
Verdes, sal, pebre, all al gust
Talleu tot això, poseu-lo en capes a una olla de cocció lenta: carn, patates, pastanagues, cebes, pebrots, bolets, albergínies. Salar, afegir aigua. Premeu la funció "extingir" i córreu tranquil·lament cap a vosaltres mateixos a una manicura-pedicura :)
De vegades, fregeixo primerament carn i ceba amb pastanagues durant 15-20 minuts, i no sempre aboco aigua de seguida, amb més freqüència espero fins que les verdures estiguin guisades al meu suc. No cremo res, el bol té un revestiment antiadherent de 3 capes. Per tant, encenc amb tranquil·litat el multicooker i me'n vaig a fer el meu negoci, i només llavors hi poso tota la resta, passo al mode "estofat" i ho deixo en pau =) No recomano emmagatzemar aliments en un multicooker, és millor posar-los als contenidors.
Lídia 777
Bonic, saborós i sa!
Vitaok
Molt apetitós
vikkki
Noies, el tercer dia que tinc aquest MV, van sorgir diverses preguntes, perquè aquest és el meu primer.
1. La part superior dels productes del forn no s’envermelleix en tots els CF o només en aquest model?
2. Sovint a les ressenyes escriuen que al vespre es pot tirar farinetes, abocar llet o aigua, activar el retard i l'esmorzar està a punt l'endemà al matí ... però la llet no es tornarà àcida durant la nit? i no cremarà? Compartiu la vostra experiència, a quina hora, configuració, mode o temperatura? I, en general, quina és l’experiència de cuinar farinetes de llet?
3. Ahir vaig coure farinetes de carbassa amb mill segons el llibre de receptes ... o la recepta és inexacta .. en general, la llet bullia molt més ràpid que 30 minuts. d'acord amb la recepta, a continuació, vaig tirar la carbassa en trossos petits - en el mode ROUPS, cuita durant 1 hora (i no 30 minuts com a la recepta) - semi-cuita, com a resultat, també vaig configurar el mode La meva recepta durant 15 minuts. i ritme. 130- i ja han acabat. El receptari és imprecís?
Gràcies per endavant a tothom que respongui !!!
Vitaok
Cita: vikkki

1. La part superior dels productes del forn no s’envermelleix en tots els CF o només en aquest model?
Sí, en tots els CF, la part superior del forn és blanca. Normalment els productes de forn es capgiren. O es dauren a la graella, al microones.

Cita: vikkki

2. Sovint a les ressenyes escriuen que al vespre es pot tirar farinetes, abocar llet o aigua, activar el retard i l'esmorzar està a punt l'endemà al matí ... però la llet no es tornarà àcida durant la nit? i no cremarà? Compartiu la vostra experiència, a quina hora, configuració, mode o temperatura? I, en general, quina és l’experiència de cuinar farinetes de llet?
He cuinat llet amb retard, només en un altre MT. La llet hauria de ser fresca i freda, de manera que no tingui temps de tornar-se àcida, perquè MV manté la temperatura com un termo. Vaig cuinar mill, blat sarraí, blat, arròs; no es cremaven. En primer lloc, cuineu les farinetes sota supervisió per determinar la proporció i el temps. Mira si fuig de tu. Assegureu-vos de fer una vora d’oli en un cercle dins del cassó per obtenir farinetes de llet. Qualsevol mantega farà, tant mantega, verdures i fins i tot margarina.
Aquí vaig mostrar com cuinava les farinetes de llet
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Cita: vikkki

3. Ahir vaig cuinar farinetes de carbassa amb mill segons el llibre de receptes ...o la recepta és inexacta .. en general, la llet es bullia molt més ràpid que 30 minuts. segons la recepta, a continuació, vaig tirar la carbassa en trossos petits - al mode ROUPS, cuita durant 1 hora (i no 30 minuts com a la recepta) - a mitja cocció, al final també vaig configurar el mode La meva recepta durant 15 minuts. i ritme. 130- i ja han acabat. El receptari és imprecís?

La recepta conté 300 ml de llet i 200 ml d’aigua. Ho heu fet en aquesta proporció?
Mesureu els cereals i els líquids amb el got mesurador subministrat amb el MB. A partir d'1 m / st de cereal, s'obtenen unes 2-3 racions de farinetes preparades.
I sobre el llibre de receptes .. pots tenir una carbassa diferent?
vikkki
Gràcies per la resposta detallada i els consells sobre les farinetes de llet
És a dir, no es pot somiar amb un diplomàtic ruddy, per exemple? o primer cal cuinar i després coure una mica al microones perquè quedi vermell? (només no hi ha forn).
Per cert, vaig fer carbassa exactament segons la recepta (amb aigua i llet) .. potser tota la carbassa no estava tan calenta.
Vitaok
Cita: vikkki

primer heu de cuinar i després coure una mica al microones perquè quedi vermellós? (només no hi ha forn).
Sí, és cert: daureu la part superior blanca. Cuinar a MV resulta ser bo, al forn.
vikkki
Vika, una altra pregunta del mateix nom Escriviu que quan bulliu farinetes de mill heu establert un temps de 40 minuts, però podria haver estat 30 ... És possible ajustar el temps manualment? (Excepte el mode "recepta pròpia")
Vitaok
I el mode "farinetes de llet" comença a partir de 10 minuts. Vaig cuinar-hi.
vikkki
sí, ho sabré. Gràcies de nou!
varietat
Cita: vikkki


3. Ahir vaig coure farinetes de carbassa amb mill segons el llibre de receptes ... o la recepta és inexacta .. en general, la llet va bullir molt més ràpid que 30 minuts. amb recepta mèdica,després va tirar la carbassa en trossos petits-He cuinat en mode ROUGH durant 1 hora (i no 30 min. Com a la recepta) -semi-al forn, al final també he configurat el mode La meva recepta durant 15 minuts i ritme. 130- i ja han acabat. El receptari és imprecís?
Gràcies per endavant a tothom que respongui !!!
Estic aquí, potser, amb el meu consell no és del tot "de tema", ja que encara no tinc aquest multi (mentre ho mirava de prop, la promoció ha acabat, però serà una mica car comprar-lo a un preu que no sigui de les accions; esperaré, potser una altra acció s’anunciarà). Però diré sobre la carbassa: al meu Panasik he posat la carbassa junt amb cereals, llet, etc. just abans de començar la cocció, i mai no s’havia passat que no estigués bullida. Potser per això es bullia la llet abans, que no hi havia líquid de carbassa? Proveu d'experimentar amb els marcadors al mateix temps, potser funcionarà millor?
Vitaok
Avui he cuit un manà. Hi ha moltes receptes de manà. I d’on vaig aconseguir això, ara no me’n recordo, però em va agradar i ho vaig escriure en un quadern

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 cda. barrejar sèmola amb 1 cullerada. kefir (iogurt), deixeu-ho reposar 30 minuts. A continuació, afegiu 3 ous, 1-1,5 cullerades. sucre, 1 bossa de sucre vainilla, 100 gr. prunes estovades. oli, 1 culleradeta. pols de coure, 1 cullerada. farina (tamisada), panses. Col·loqueu la massa en un bol MV greixat i poseu-la al forn durant 1 hora. Que aprofiti!
vikkki
Citat: varietat

Estic aquí, potser, amb el meu consell no és del tot "de tema", ja que encara no tinc aquest multi (mentre ho mirava de prop, la promoció ha acabat, però serà una mica car comprar-lo a un preu que no sigui de les accions; esperaré, potser una altra acció s’anunciarà). Però diré sobre la carbassa: al meu Panasik he posat la carbassa junt amb cereals, llet, etc. just abans de començar la cocció, i mai no s’havia passat que no estigués bullida. Potser per això es bullia la llet abans, que no hi havia líquid de carbassa? Proveu d'experimentar amb els marcadors al mateix temps, potser funcionarà millor?

Per cert, aquesta és una idea. No m'ho hauria pensat)))) Gràcies per la pista! i quin era el preu de les accions? El vaig comprar per a nens, amb l'enviament va sortir 600 UAH
vikkki
Cita: vitaokstep

Avui he cuit un manà. Hi ha moltes receptes de manà. I d’on vaig aconseguir això, ara no me’n recordo, però em va agradar i ho vaig escriure en un quadern

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 cda. barrejar sèmola amb 1 cullerada. kefir (iogurt), deixeu-ho reposar durant 30 minuts. A continuació, afegiu 3 ous, 1-1,5 cullerades. sucre, 1 bossa de sucre vainilla, 100 gr. prunes estovades. oli, 1 culleradeta. pols de coure, 1 cullerada. farina (tamisada), panses. Col·loqueu la massa en un bol MV greixat i poseu-la al forn durant 1 hora. Que aprofiti!
Mannik és maco
Ja ho anava a pastar, però va decebre: no hi ha cap comerciant que anés a la botiga.
Vika, el vas coure al 412 Scarlett?
Vitaok
Sí, en ell. Avui al forn de nou. I també es va acabar la cocció en pols, vaig haver de posar refresc.
Lídia 777
Vika, quin mana deliciós, i jo volia! Jo també cuinaré l’altre dia. Vaig comprar Dex-60 (va escriure a Temka Dex). Però també vull Scarlett! Si apareix a la nostra botiga, probablement el compraré. Però els venedors ni tan sols han sentit a parlar del model 412 i el lliurament encara no s’espera.
Vitaok
Enhorabona! Deixa que l'assistent, si us plau!
Lídia 777
Gràcies!
qvertu
digueu-me, pliz, com canviar l'hora al mode "sopa / cereal"? El temps mínim de cocció mostra immediatament 1 hora, però calen 30 minuts
Vitaok
Cita: qvertu

digueu-me, pliz, com canviar l'hora al mode "sopa / cereal"? El temps mínim de cocció mostra immediatament 1 hora, però calen 30 minuts
En aquest mode, mín. temps 1 hora
Si no és crític, intenteu cuinar a "farinetes de llet", allà podeu establir el temps que necessiteu, però el bull és més actiu. I també, com a opció, "recepta pròpia" a 95 graus (o 90 grams segons les instruccions de "sopa / cereals"), però només "recepta pròpia" sense bullir, com a modes predeterminats: porteu a ebullició i, a continuació, aneu a la velocitat establerta pel mode -RU.
qvertu
gràcies) que complicat és. Ahir vaig intentar fer un fandu segons la recepta: va resultar una mena de disbarat. El vi és ell mateix, el formatge hi flota per si mateix. Sembla que les receptes no són del tot certes.
Vitaok
Doncs sóc jo molt "aigua abocada" va escriure. No sé quin tipus d'ebullició necessiteu. Proveu-ho - decidiu. Tot, com es diu, pel mètode "punxar"Prova i error. És millor agafar les receptes al fòrum. Llegiu els comentaris. De vegades, llegint els comentaris, trobeu respostes a les vostres preguntes i, si alguna cosa no queda clara, podeu preguntar-ho a l'autor.
varietat
Cita: vikkki

Per cert, aquesta és una idea. No m'ho hauria pensat)))) Gràcies per la pista!i quin era el preu de les accions? El vaig comprar per a nens, amb l'enviament va sortir 600 UAH
La quota era d’uns 75 dòlars (sóc de Minsk, per tant, escric en termes de), sense bescanvi: uns 105 dòlars. Per descomptat, podeu buscar més barat, però tenim un Philips HD3039 per als mateixos cent metres quadrats, cal que ho analitzeu més de prop.
qvertu
alguna cosa al meu perfil no s'afegeix el model MB)

qvertu
A Minsk, onliner.by Multicooker Scarlett IS-MC412S01 costa des de 79 USD. e.
ton2011
I a Grodno, el cinquè element a finals d'agost vam comprar per 677 mil (75 dòlars). Ara entenc. Tot i que tot està clar només amb iogurt, la resta és un bosc fosc. (((((((((
Pansa
però no vaig aconseguir el manà, ho vaig fer tot segons la vostra recepta, però no es va coure ni va pujar com el vostre, ho vaig haver de tirar fora ... és una pena (((
Pansa
Cita: vitaokstep

Avui he cuit un manà. Hi ha moltes receptes de manà. I d’on vaig aconseguir aquest, ara no me’n recordo, però em va agradar i el vaig escriure en un quadern

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

1 cda. barrejar sèmola amb 1 cullerada. kefir (iogurt), deixar reposar 30 minuts. A continuació, afegiu 3 ous, 1-1,5 cullerades. sucre, 1 bossa de sucre vainilla, 100 gr. prunes estovades. oli, 1 culleradeta. pols de coure, 1 cullerada. farina (tamisada), panses. Col·loqueu la massa en un bol MV greixat i poseu-la a coure a la "Pastisseria" durant 1 hora. Que aprofiti!
però no vaig obtenir el manà, ho vaig fer tot segons la vostra recepta, però no es va coure ni va pujar com el vostre, ho vaig haver de tirar fora ... és una pena (((
Vitaok
Cita: pansa

però no vaig obtenir el manà, ho vaig fer tot segons la vostra recepta, però no es va coure ni va pujar com el vostre, ho vaig haver de tirar fora ... és una pena (((
Realment insultant. El vaig coure durant dos dies seguits i el resultat és igual d’èxit. El motiu, molt probablement, és una pols de coure de mala qualitat que no va aixecar la massa i, per tant, no es va coure. Vaig coure al forn amb pols de coure (a la foto) i l’endemà amb bicarbonat de sodi: tot va sortir molt bé.
varietat
Cita: qvertu

A Minsk onliner.by Multicooker Scarlett IS-MC412S01 costa des de 79 USD. e.
Sí, vaig veure que es podia comprar més barat a les botigues en línia, però després que el meu empleat tingués el dolor de tornar la mercaderia a la botiga en línia, va ser d’alguna manera ximple posar-me en contacte amb ells.

Cita: ton2011

I a Grodno, el cinquè element a finals d'agost, vam comprar per 677 mil (75 dòlars).Ara entenc. Tot i que tot està clar només amb iogurt, la resta és un bosc fosc. (((((((((
Ho entendràs. També vaig pensar a comprar-lo al cinquè element, però molt tard ho vaig veure a l'acció, els darrers dies d'agost, mentre vaig saber quin tipus d'actuació.
Manya Zayka
Noies, ara tothom té una gran oportunitat per comprar el multicooker Scarlett IS-MC412S01 per només 4000 tones de rubles, ha començat una nova promoció i aquest preu especial. Ahir la meva xicota es va comprar un a M-video, està molt contenta, diu que és realment impressionant pels diners: un bol d'alta qualitat amb efecte 3D, la funció "la meva recepta" i 12 programes són complets i independents.
irinka25
Cita: Manya Bunny

Noies, ara tothom té una gran oportunitat per comprar el multicooker Scarlett IS-MC412S01 per només 4000 tones de rubles, ha començat una nova promoció i aquest preu especial. Ahir la meva xicota es va comprar una a M-video, està molt contenta, diu que és realment impressionant per aquests diners: un bol d'alta qualitat amb efecte 3D, la funció "la meva recepta" i 12 programes són complets i independents.
Noies, em vaig comprar un dibuix tan animat, fins ara he cuinat una mica, però estic molt content d’una bellesa tan gran! Vaig coure Charlotte, vaig fer farinetes de mill segons la recepta de la màquina i vaig coure patates amb bolets segons el llibre adjunt al multi. Tot és súper! Però, per alguna raó, el pastís de formatge cottage no va augmentar, tot i que el sabor no es reflectia, seguia sent deliciós.
irinka25
I encara no tinc clar quan passa a escalfar, per alguna raó, al cap de 45 minuts la pantalla s’encén amb una marca de 10 minuts a la farina de llet, no hauria d’estar la calefacció encesa fins que no apagueu la calefacció vosaltres mateixos?
Vitaok
Cita: irinka25

Però, per alguna raó, el pastís de formatge cottage no va augmentar, tot i que el sabor no es reflectia, seguia sent deliciós.
Vaig fer una cassola de mató, tampoc no va pujar. El formatge cottage és pesat, per tant, probablement no puja.

Cita: irinka25

I encara no tinc clar quan passa a escalfar, per alguna raó, al cap de 45 minuts, la pantalla s’encén amb una marca de 10 minuts a les farinetes de llet, no hauria d’estar el sistema de calefacció encès fins que no apagueu la calefacció vosaltres mateixos?
Segons les instruccions, la calefacció és de 24 hores, però de fet, no ho sé, no vaig haver de deixar la calefacció durant molt de temps.
irinka25
Tot està clar. Bé, amb el temps, espero que ho descobriré.
Vitaok
irinka25, i hi havia farinetes de llet? No heu fugit? I després va fugir de mi una vegada, així que no sé amb qui pecar ...
ton2011
Cita: irinka25

I encara no tinc clar quan passa a escalfar, per alguna raó, al cap de 45 minuts la pantalla s’encén amb una marca de 10 minuts a la farina de llet, no hauria d’estar la calefacció engegada fins que no apagueu la calefacció vosaltres mateixos?
Gairebé gairebé, primer escric 8 hores sobre iogurt, i en algun lloc després de 7 hores, 10 minuts i la farineta de llet comença a parpellejar. És així com ha de ser o algun problema?
Vitaok
Cita: ton2011

Gairebé gairebé, primer escric 8 hores sobre iogurt, i en algun lloc després de 7 hores, 10 minuts i la farineta de llet comença a parpellejar. És així com ha de ser o algun problema?
Això, per descomptat, no hauria de ser així, però fins i tot si el mode està desactivat per si sol, el MV mantindrà la temperatura durant un cert temps, cosa suficient per a la fermentació.
irinka25
Cita: vitaokstep

irinka25, i hi havia farinetes de llet? No heu fugit? I després va fugir de mi una vegada, així que no sé amb qui pecar ...
He fet farinetes per a 2 porcions i avui per a 3 porcions, tot està bé, no va fugir, no es va apuntalar sota la portella. El mill per porció es va utilitzar per a 1/2 got múltiple, 2 got de llet i 1/2 got de aigua.
Sandy
Noies perquè la llet del programa "farinetes de llet" no s'escapi? o quan com? i a la "sopa"?
Vitaok
Oksan, cuinada a "la seva pròpia recepta" a 95 graus amb retard del vespre al matí farinetes d'arròs de blat de moro amb albercocs secs - no va fugir :

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

mill sobre "sopa" - i no ho vaig intentar :

Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Per tant, la llet es pot cuinar de diferents maneres.
Sandy
Vikus gràcies
Sandy
Eh la maleïda farina que he triat, ahir pràcticament em vaig aturar en aquest model, així que Gorenie necessitava veure un multicooker avui
Vitaok
què és això?
Sandy
Cita: vitaokstep

què és això?
Sembla que gairebé un a un com Scarlet, només 18 programes i control de temperatura i què hi ha més que s’enfonsi a la meva ànima, protecció contra el sobreescalfament i un senyal sobre el final de la cocció, sembla
Vitaok
Cita: Sandy

Sembla que gairebé un a un com Scarlet, només 18 programes i control de temperatura i què hi ha més que s’enfonsi a la meva ànima, protecció contra el sobreescalfament i un senyal sobre el final de la cocció, sembla
Sí, el senyal és aquí de vegades, més precisament quan esteu asseguts a l’ordinador, Molt trobo a faltar
Sandy
Cita: vitaokstep

Sí, el senyal és aquí de vegades, més precisament quan esteu asseguts a l’ordinador, Molt trobo a faltar
Així que també tinc l’apagament automàtic allà, el control de temperatura, la temperatura i l’ajust del temps ... això no s’indica a tots els programes ni a la "meva recepta"
Vitaok
Doncs ets el nostre pioner 🔗 i què et costa 🔗

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa