Pastís de formatges (mandrós)

Categoria: Plats lactis i ou
Pastís de formatges (mandrós)

Ingredients

Pa de pessic 180 g
Mantega 100 g
Formatge cottage pastós 500 g
Sucre 50 g
Sucre vainilla 1 paquet
Ou 2 unitats.
Midó 2 cullerades. l.
Baies gust

Mètode de cocció

  • Esmicolar les galetes i triturar-les amb mantega (ho vaig fer amb una batedora).
  • Barregeu el mató, el sucre, els rovells d’ou i el midó fins que quedin pastosos. Munteu bé les clares i col·loqueu-les suaument a la barreja de mató amb una cullera.
  • Poseu les molles de galeta al fons del bol, fent els laterals. Poseu baies sobre la molla i aboqueu-hi la massa de mató.
  • La cocció durant 1 hora.


lyudo4ka
Torsió
És encantador !!!
lillay
Quina bellesaaaaa!
La mà es va estendre el monitor per agafar aquest tros de pastís i - a la boca! però no ....
Gràcies per la idea!
Elf
mmm, i acabo de somiar amb una cassola de mató avui! però el pastís és encara millor
prubul
Lena. Quants graus hi ha al forn i quin és el temps aproximat?
Gerds
Una recepta interessant. Encara no ho he provat amb galetes, estic segur que és deliciós

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa