Comparem els fabricants de pa.

He llegit el fòrum i crec que les meves consideracions seran útils per a molts:

1. Mida
2. Estoig de metall o plàstic
3. La presència d’una finestra de visualització
4. Dimensions de la forma de galleda (alt com en LG o ample)
5. Un llibre amb receptes en grams, ml o tasses
6. La presència d'una tassa de mesurar i una cullera doble (c. I tes).
7. Simplicitat i consistència de la càrrega de components (primer líquid i després farina i altra duresa o viceversa)
8. Comoditat o inconvenient de tenir un dispensador (per a additius): podeu passar pel cubell i després es cremarà alguna cosa. En alguns models, podeu carregar-lo directament al formulari d'un senyal.
9. Mode de cocció retardat (fins a 15 hores)
10. Diferents pesos del pa. Dos pesos de pa de 750 g (en realitat s’obtenen 670 g) i 1000 g (920 g), n’hi ha 500 g (això ja no és pa, però sí que hi haurà algun tipus de pa)
11. Fiabilitat, longevitat, mantenibilitat: es necessiten estadístiques.
12. Longitud del cable d'alimentació.
13. Botons tàctils o normals.
14. En cas de fallada de corrent durant el cicle de funcionament de la màquina de pa, una reserva de potència durant la qual es guardarà el programa (per exemple, 7 minuts)

Afegiré:
15. Agitador: acer o plàstic
16. Qualitat de la galleda: hi ha primes, lleugeres i pesades, denses amb bona cobertura.
17. Un conjunt de programes: pastís, melmelada, pa normal, francès, italià, etc.
18. Possibilitat de programació.

però digueu-me, si us plau, on és millor mirar la comparació dels fogons? M'agradaria indicar clarament a la taula: quin model de quin fabricant té què i què no.
Però, quins fabricants tenen el millor cub? I on solen comprar una galleda de recanvi, etc., o ho fa el servei?

Aneu al lloc web de fabricants de pa i a Internet i mireu-hi. Només cal que escriviu la paraula Breadmakers a Yandex i obtingueu molta informació.

però digueu-me, si us plau, on és millor mirar la comparació dels fogons? M'agradaria indicar clarament a la taula: quin model de quin fabricant té què i què no.

No he vist aquestes taules enlloc. Al meu entendre, només el treball titànic pot ajudar-vos. Moltes hores a Internet (per obtenir coneixements teòrics) i quilòmetres de passos per comprar (per a la percepció visual de la informació rebuda a Internet, així com per comprovar-la).

[preu]

D'alguna manera, la mà no passa a posar clàusules 19 i 20 per als criteris preu i disseny fabricants de pa.

Lena

però digueu-me, si us plau, on és millor mirar la comparació dels fogons?

podeu comparar els paràmetres de dues estufes de fabricants diferents en una finestra.

i on solen comprar una galleda de recanvi

Per a Panasonic a la botiga en línia panasoniceplaza o a les botigues de la marca panasoniceplaza a Moscou i algunes ciutats.

Ja tinc la impressió que els fabricants estan encriptats. sobre moulinex, fins i tot podria llegir el corrent en anglès. manual.
Ja he començat a fer-me una taula. Però molts fabricants arriben amb els seus propis noms per a les mateixes operacions.

molts fabricants arriben amb els seus propis noms per a les mateixes operacions

Això és segur. M’agradaria poder entrar a la sala de tast per tastar pa de màquines de pa de tots els fabricants ... Això és del regne de la fantasia.

A principis d'aquest any, vaig disparar per comprar-me HP. Per descomptat, no tenia experiència en els fogons, però quan vaig veure Kenwood255 em vaig adonar que havia de prendre’l per diversos motius: 1. La pròpia empresa és molt coneguda. 2. assemblea a Anglaterra. Va ser així com vaig ser el propietari d’aquesta estufa. Davant el problema de com preparar correctament el pa. Va resultar molt senzill! I gairebé des de la primera vegada vaig aconseguir un bonic pa saborós. Els comentaris sobre els fogons són els més positius.
Però aleshores va arribar l’aniversari de la meva amiga i jo, sense dubtar-ho, vaig decidir donar-li HP. Vaig començar a caminar amb una rica experiència i a triar fogons. Les meves impressions són les següents.
El disseny LG és bo, però totes les estufes tenen una galleda allargada i terrible, com per Setmana Santa. conclusió, el pa no serà bonic i com tallar-lo? aquesta empresa va desaparèixer immediatament.
Panasonic, molinex, tot és genial, però el preu és massa alt. per al molinex, també hauríeu de mirar la galleda, hi ha models amb de forma allargada.
Kenwood: està bé, he estat pensant en ella.
I després, la meva mirada va caure en el Delongi 755: em va sorprendre l’impressionant semblança dels cubells amb el kenwood i el preu és de 350 UAH amb un descompte. i el vaig comprar sense dubtar-ho.
portat a casa abans de donar-me’l, les mans es van pentinar per fer proves d’aquests dos fogons idèntics.
A Delongue 755, els programes són gairebé els mateixos que a Kenwood 255, excepte un. pastar i coure segons el programa 1 és completament el mateix. treballava dos al mateix temps. Les galledes són intercanviables. Intercanviat tot funciona, els seients són idèntics. Aquesta és només la instrucció de Delonga 755 o en espanyol o en portuguès, però vaig prendre les receptes de Kenwood i tot estava cuit al forn. Glòria a aquest lloc, la instrucció en delongi rus 755 ja és aquí. La qualitat de la construcció és excel·lent, hi ha sospites que es fabriquen a la mateixa fàbrica. La qualitat del plàstic és excel·lent.
Conclusió, per què pagar més quan es pot comprar un forn excel·lent per uns 350-450 UAH? recomana elongue 755.

Les vostres recomanacions són estranyes. Entenc que aconselleu triar una màquina de pa en forma de galleda? Això és ridícul almenys. No heu prestat atenció a la qualitat d’aquest cub? Però, què passa amb la resta? Programes, pes del pa al forn, etc.

La qualitat de la construcció és excel·lent, hi ha sospites que es fabriquen a la mateixa fàbrica.

Escriviu que Kenwood255 està muntat a Anglaterra i que Delongy 755 ha de ser italià. Llavors, on és aquesta mateixa planta que els recull?

Escriviu que Kenwood255 està muntat a Anglaterra i que Delongy 755 ha de ser italià. Llavors, on és aquesta mateixa planta que els recull?

Tothom coneix aquest misteriós lloc

No sé on es recull Kenwood, però el preu de Delonghi a MegaMax mostra Corea !!!

No sé on es recull Kenwood, però el preu de Delonghi a MegaMax mostra Corea !!!

De vegades escriuen això a les etiquetes de preu.

Acabo de comparar els dos fogons i no vaig veure cap diferència. Fins i tot em van agradar més els delongues, la finestra és més gran, es pot veure tot a mesura que avança el procés. i al meu kenwood amb una llanterna miro.

[Què triar]

En realitat, val la pena llegir tota aquesta secció del fòrum Què triar , mireu encara quantes persones tenen previst coure i el pes necessari del pa. si n'hi ha prou amb una persona (fins a 750 g amb el cap, més menjadors), més pes del pa, encara veig les dimensions de l'estufa (per exemple, no tenia on posar 50 cm de longitud, tot i que m'interessaven algunes estufes amb aquestes dimensions), consulteu el preu i les funcions (massa , melmelada, forn), descarregueu instruccions per als fogons d’interès (disponibles al lloc). I el més important és comprar del que està a la venda (no sempre mengeu immediatament el que vulgueu).

Riureu, però els cubs Moulinex 3000 i Kenwood 250 són ABSOLUTAMENT els mateixos, no tinc cap dubte que es fabriquen a la mateixa fàbrica. També vaig realitzar un experiment i vaig coure pa segons la recepta d’un mulik en una galleda de kenwood. Però la diferència de preu és molt important. M’ha agradat més la qualitat de Kenwood i és més còmode d’utilitzar. Mulik d'alguna manera sembla poc fiable en comparació amb ella. Ja vaig escriure sobre el meu turment des del 3000 en un tema amb aquest nom
Així que traieu les vostres conclusions ...
I busco delongues 125s per a mi, i després de llegir-me, només m’asseguro de la veracitat de l’elecció

barat i alegre. fabricat a Ucraïna. tot és bàsic.

Com a persona meticulosa a les eleccions, molt amiga de la tecnologia, a la recerca de la meva estufa, a més de mirar el fòrum, llegir diversos articles, ressenyes, desitjos i, segons la meva experiència, puc oferir alguns consells útils per a aquells que vulguin comprar HB, però no pot triar.

1. Decidiu immediatament la quantitat de pa que mengeu, si necessiteu un forn que cuini almenys 750 g de pa (que és gairebé un pa normal), per no parlar d'1kg500g. Es pot menjar aquesta quantitat en 3-4 dies? I al cap de 4-5 dies, el pa es torna negre, el sabor no és el mateix. millor coure'l fresc i lleugerament.
2.Molts en aquest lloc s'han queixat de la qualitat del tefló. Especialment sonava la marca de Delongy. A l’hora de triar HB, confieu en un fabricant líder en electrodomèstics o, almenys, gairebé líder.
3. Quin tipus de pa prefereixes coure? Personalment vaig triar els forns que courien pa de sègol i magdalenes. Totes aquestes melmelades, pa sense gluten, etc. no m’interessaven. Qualsevol blanc es courà.
4. El nombre de mescladors també té un paper (per experiència). Dos mescladors pasten la massa millor que una. I el motor d’aquestes màquines serà més potent, cosa que significa que la vida útil és més llarga.
5. La forma mateixa del recipient ..... potser a algú no li importa, però personalment he preferit el clàssic motlle allargat, en lloc del motlle de pastís.
6. La presència i la ubicació de desenes.
A partir d’una enquesta realitzada a les botigues on buscava fogons, em vaig assabentar que la millor opció són 2 elements calefactors, o 1 polzada, però situats al centre, tot i que la majoria dels fogons es troben a la part inferior.
Escriuen moltes queixes. que el pa de sègol està mal cuit, que l’escorça és dolenta, etc. així que no ho oblideu.
7. Aspecte de HB, qualitat dels plàstics i muntatge. Si us agrada l’aspecte, fins i tot com s’envasa, preneu-lo sense dubtar-ho.
Per cert, gairebé totes les tapes HB no semblen quedar-se molt. Em van dir que això és normal ...
8. Instruccions ...... torn els de qualitat d’impressió, si tot és irregular, i fins i tot amb errors tipogràfics, és millor abstenir-se de comprar.
Van escriure molt sobre Moulinex 5004, que hi ha molt de matrimoni, etc., que hi ha errors tipogràfics fins i tot a la façana del propi HB.
Després d’un examen detallat del meu cotxe, així com del contingut de la caixa, de les instruccions (en rus i ucraïnès), visc a Ucraïna, he entès ...
que encara que tinc la Xina, té marca, no hi ha pritenzy vaaasche ..
però el que es va comprar a Technopolis a Kíev, clarament no es compara amb el meu HB
Les mercaderies (bones) que ens arriben de la Xina han d’estar certificades. No dubteu a preguntar-ne.

Bé, sembla que és tot el que cal prestar atenció.
Aquesta era la meva opinió personal i col·lectiva, i depèn de vosaltres.
BONA SORT !!!!

4. El nombre de mescladors també té un paper (per experiència). Dos mescladors pasten la massa millor que una.

"Millor pastar": com és això? Què és exactament millor en una massa barrejada amb dos agitadors? I si torneu a carregar una batedora més, pastarà tres vegades millor?

El nombre d’agitadors depèn de la forma de la galleda. Si és llarga i baixa, per pastar bé la massa necessiteu 2 batedores, perquè una simplement no arribarà a l’altre extrem. Si la galleda és més quadrada, no calen 2 mescladors allà. I on adjuntar-hi el segon?

Mida del pa. A la botiga: un pa normal i normal pesa 400 grams. A partir d’aquí decidim la mida del pa que cal. Jo mateix, diré: som quatre, principalment cuino amb 500 grams de farina. Prou durant uns dies. Però tingueu en compte que com més petita sigui la mida del pa al forn, menys massa podeu fer, si us agraden els pastissos i els pastissos, necessiteu un forn més gran.

Qualitat de tefló. En principi, tots els principals fabricants d’electrodomèstics no escatimen en materials dignes per als seus electrodomèstics.

Tothom pot coure pa blanc. I el sègol, també, Cupcake ... si teniu un bon forn, no és gens crític, la presència del mode de "cocció" és convenient quan sorgeixin les vostres pròpies receptes, o si cometeu un error per error amb el programa, o bé per coure pa.

Agitadors. Aquí les noies ja s’han adonat amb tota la raó que el nombre de mescladors depèn de la forma de la galleda. (Tots dos meus forns en tenien un, impureses durant 9 anys, no va passar ...) I sobre la vida útil, tenia un esquí, amb un agitador, viscut durant 8 anys. Es va llençar només pel desgast de la galleda i el mesclador, i no per una avaria del motor.

La forma és una cosa per a tothom, però, i el tipus de pa "pastís de Pasqua" normalment es talla en trossos convenients.

Ombres? El normal deu i un cuinaran pa. (De nou, per la meva pròpia experiència).

Aquí, l'aparença: hi estic d'acord, sovint aquest és el criteri principal per triar HP. M'agrada, no m'agrada ...

I una cosa més. La cocció del pa és un procés automatitzat però creatiu.En comprar un forn de pa, heu d’estar segur que us agrada coure el pa

Bona sort amb la vostra elecció!

L’última frase és el vostre desig, la més important no només a l’hora d’escollir i comprar una estufa, sinó de tot I a la vida !!!

Crec que a l’hora d’escollir una estufa tindran en compte tots els nostres desitjos. Gràcies a tots.
Us proposo deixar els vostres comentaris sobre aquest o aquell HP en aquest fil, perquè la gent es pugui orientar ...

Escriuré els meus criteris de selecció
Després d’haver revisat aquest lloc i un munt de models a Internet (perquè només tenim Kenwood i Moulinex a les botigues de Riga), a més d’haver inspeccionat la velocitat de menjar pa a la meva família, la mida de la cuina, va passar el següent:

Els meus criteris
1. la mida de la màquina de pa (la cuina és petita)
2. la mida del pa al forn (família petita i no mengem molt pa)
3. preu (el pressupost és limitat: una estufa com a regal d’aniversari dels meus pares)
4. La disponibilitat a les botigues del meu lloc de residència
5. Un munt de criteris de funcionalitat:
i. la capacitat de coure pa blanc normal
b. massa per a boletes
des de. massa per a panets i productes de forn (pizzes)
coure pa a base de farina integral, integral, etc.
e) la capacitat de posar additius (o un dispensador) per so, aquesta opció no era crítica
6. la forma del pa (al principi no era molt important, però al final, quan ja vaig triar la intuïció, va esdevenir decisiu)
7. exterior

al final, no em va fer massa mandra elaborar una taula a Excel amb una llista de tots els models que he trobat a Internet a les nostres botigues i, segons els criteris, he assenyalat quin model té
com a resultat, el CP de mides grans va desaparèixer immediatament, en el qual, respectivament, pans fins a 1,5 kg
després van desaparèixer els models que no podien coure petits pans de 500 g
després van desaparèixer els models per als quals no vaig trobar cap crítica, crítica ni res
al final, en quedaven 2: DeLonghi 755s, Kenwood BM210

i aquí em va venir al cap la forma del pa, l’aspecte i les ressenyes

ara, com es pot veure a la signatura, sóc el propietari de DeLonghi 755s
i fins ara he rebut tot el que volia d'ella (però també tinc poca experiència en fer-lo servir; només cuino el segon pa, ara correré a aprendre alguna cosa de les receptes)

Espero que la meva estratègia ajudi algú a triar

Sí .... heu abordat aquesta qüestió massa fort. Excel ... com me’n vaig oblidar d’ell ...

Assegureu-vos de donar-vos de baixa de la qualitat del tefló en un parell de mesos

bé, així !!!
Volia la millor opció per relativament pocs diners
per exemple, el mateix Panasonic (el podeu obtenir a Riga si voleu), i la majoria de models Moulinex eren una mica cars per a mi, i hi va haver casos d’elecció precipitada quan vaig lamentar que no havia mirat amb més atenció :)

Intentaré donar-me de baixa del tefló, no ho oblideu

Tinc mullinex-super, he menjat pa tant de Panasonic com del meu, el meu cuita ni millor ni pitjor que Panasonic, tot depèn del desig, l’estat d’ànim i l’actitud envers HP

Vull coure pa de massa fermentada, quines funcions hauria de tenir el forn?
Vaig mirar els models dels fogons, segons el meu parer, hi hauria d’haver un programa de pastat de text separat, un programa de cocció separat. O d’alguna manera es configura de manera diferent?

El tema és correcte, però construït incorrectament, és a dir, estructurat.

1. Les qualitats de l’estufa mateixa.
- mà d'obra
- Fiabilitat
- ergonomia (la finestra és aquí, també el dispensador amb trucades)
- estètica (opcional, però a algunes persones els agrada el cos semblant al metall i a altres com el vinil no es pot subestimar)
- dimensions (en realitat, un paràmetre important, tret que tingueu una cuina de 40 m2 completament greixada)
- kit corporal (instruments de mesura, receptari i instruccions)
- servei i recanvis
- defectes característics (per exemple, les inscripcions (Mouli) s’esborren o l’alineació (Pana) no s’apaga) o no hi ha temporitzador de cocció retardat (no sé de qui)

2. La qualitat del pa.
- estabilitat de cocció
- qualitat de cocció (escorça, pastat)
- possibles mides i forma del pa.
- pa de sègol (molta gent només el menja)
- programes exòtics (pizza / baguette / melmelada / boletes / salsitxes)
- programació.

3. Abast financer.
- quant es pot permetre.

Comentaris.
- Això no és tot, sinó només un esbós
- Molts articles només s'omplen "al fòrum", per exemple, fiabilitat.
- Molts punts només es jutgen "a ull", per exemple, la qualitat del rendiment.
- gairebé tot es pot personalitzar. La programació no m’ha caigut (com el pa de sègol, a la meva parella no li agrada).
- alguns punts poden matar totes les virtuts. Per exemple, m’agrada experimentar: es llencen les estufes sense programar.
- De fet, tot això no és necessari.

He escollit aquesta manera.
"China noname", Klatroniki, etc., i un jardí. El vaig menjar per molt. No vaig a experimentar més. I mai no aconsellaré a ningú que compri "noname". Potser el pitjor enemic. Tanmateix, el meu amic fa servir aquesta brossa. I no es queixa

Després vaig anar a la botiga i vaig mirar Moulinex, Panasonic, Kenwood i Tefali. Tampoc no recordo De Longy. Com es compleixen. Cubells fràgils, tapes tortes, gomes elàstiques, plàstic, juntes, etc.

Després vaig estudiar acuradament les instruccions per a mula, kenwood i panasonic. Quins programes hi ha.

Després vaig estudiar el fòrum (Hobit one també) per a queixes, fiabilitat, esdeveniments desagradables, etc.

Com que l’estufa més cara costava 130 euros i la més barata era 70, la qüestió del preu no era en principi.

I tots els casos. En realitat, l’elecció és extremadament limitada. I si també considereu que potser no hi ha alguna cosa a la vostra terra natal ...

[Lear]

Lear
Es pot coure amb massa fermentada a qualsevol forn.

al meu parer, hi hauria d’haver un programa de pastat de text separat, un programa de cocció separat. O d’alguna manera es configura de manera diferent?

De fet, els programes "pasta" i "cocció", si estan disponibles en un model concret, existeixen per separat.

Comentaris.
- Molts articles només s'omplen "al fòrum", per exemple, fiabilitat.
- Molts punts només es jutgen "a ull", per exemple, la qualitat del rendiment.
- gairebé tot es pot personalitzar. La programació no em va caure bé (així com el pa de sègol, a la meva dona no li agrada).
- alguns punts poden matar totes les virtuts. Per exemple, m’agrada experimentar: es llencen les estufes sense programar.

He escollit aquesta manera.
"China noname", Klatronic, etc., i un jardí. El vaig menjar per molt. No vaig a experimentar més.

Després vaig anar a la botiga i vaig mirar Moulinex, Panasonic, Kenwood i Tefali. Tampoc no recordo De Longy. Com es compleixen. Cubells fràgils, tapes tortes, gomes elàstiques, plàstic, juntes, etc.

Després vaig estudiar acuradament les instruccions per a mula, kenwood i panasonic. Quins programes hi ha.

Després vaig estudiar el fòrum (Hobit one també) per a queixes, fiabilitat, esdeveniments desagradables, etc.

Vaja! Abordat fonamentalment, per descomptat!
Es van rebutjar tantes coses! Vaig començar a preocupar-me seriosament que, al final del missatge, diguéssiu: "Bé, coi, aquest fabricant de pa! Cuinaré al forn!"

Tinc LG. Per a aquells que vulguin coure pa de sègol, no és molt adequat. En primer lloc, no hi ha cap programa de "pa de sègol" i, en segon lloc, si heu decidit prescindir d'un programa especial i cuinar al principal, el temps de pastat no és suficient (13 minuts). , però un pastat llarg. Aquí, en qualsevol programa, tret del Test, 2 pastes i tots dos són curts. En el mode "pasta", el pastat és encara més curt: 6 minuts. Sense programació. després dels paràmetres de la cocció. No sempre sortireu de la xarxa. Però, crec, per als amants de la cocció sense pretensions amb llevats. Prefereixo la massa de massa fermentada. Per tant, faré servir HP i un forn 50/50
HP, potser, canviarà. El vaig comprar abans d’encertar-lo

Elena Bo! Digueu-me, si us plau, com funciona la vostra programació Panasonic? Què es pot programar exactament?

Digueu-me, com funciona la vostra Panasonic amb la programació? Què es pot programar exactament?

Panasonic encara no allibera fabricants de pa programables

Sazalehter! Gràcies! En un altre tema ja vaig llegir que la programació s’ha d’entendre com un conjunt de funcions més ampli del que pensava abans. I Panasonic, pel que sembla, no és programable. Però si el programa s'interromp en prémer el botó "Atura", per a mi, el propietari de LG, això ja està programant

La majoria dels habitants de l’espai postsoviètic tenen una comprensió obsoleta dels països d’origen. Xina, Corea, Taiwan i altres són societats d’alta tecnologia amb un nivell de tecnologia que no es cansa d’Occident i, fins i tot, fins i tot supera a causa d’una nova flota de cotxes, que, per cert, són tots occidentals. Presteu atenció a la marca, no al país d’origen. Les marques fiables trien una fabricació fiable per no fer malbé el seu nom.

Per exemple, m’agrada experimentar: es llencen les estufes sense programar.

La programació és crear el vostre propi programa de forn, estic encertat?
I, tanmateix, si no és un secret, què heu triat?

Aquí, al principi del tema, un dels criteris de selecció era la presència d’una finestra de visualització a l’HP. Per tant, també llançaré la meva observació. El fòrum va mostrar informació que les finestres realment interfereixen amb la cocció del pa i molts propietaris han de tancar d'alguna manera aquestes mateixes finestres perquè no hi hagi pèrdues de temperatura.

L’altre dia ens van regalar pa cuit al Mulinex 3000. Així doncs, en general, el pa no estava malament (potser una mica d’humitat, però només una mica), només la part superior del pa (com si fos la projecció d’aquesta mateixa finestra) no era tan pàl·lida, però francament sense coure.

Miro a la meva Panasonic tot el temps, fins i tot quan cria massa i coure pa. Però no tenia cap cosa que afectés molt la cocció. Naturalment, no mantinc la tapa oberta durant molt de temps (l’he obert, he mirat, he valorat la situació i l’he tancat).

Tinc un CP amb una finestra de visualització bastant gran, però mai en la projecció d’aquesta mateixa finestra el pa es va coure

El més probable és que aquest "rep" provingui d'una estufa en particular. No obstant això, aquesta experiència és suficient i, en discutir amb els amics sobre aquest model en concret (o fins i tot amb una empresa), desanimaré activament.

SÓC UN PRINCIPIANT EN AQUEST LLOC, PER I JA L'HEU FET USAR DURANT 2 MESOS, ELS VOSTRES CONSELLS M'HAN AJUDAT MÉS UNA VEGADA. Tinc UN FORN MULINEX-300, estic molt satisfet, totes les receptes que se li subministren són les més altes professionals. LA CUBELLA ESTÀ COBERTA D’UN REVESTIMENT ANTIGA, MOLT FÀCIL DE NETEJAR, COMPROVAT TOTS ELS PROGRAMES, TOTS COMPLEIXEN TOTALMENT LA SEVA FUNCIÓ, LA MIDA DEL PA ÉS MOLT CONVENIENT, QUE 750G, QUE 1 KG. DEL LLOC VAIG AGAFAR RECEPTES DE "PASQUA KULICH", "PA ITALIANA AMB ALBABATA" "PA A KEFIR AMB FORMATGE" - AQUESTES RECEPTES VAN SER PER A LES NOSTRES FAMÍLIES BECELERS, GRÀCIES PER ELLS.

Aquí, al principi del tema, un dels criteris de selecció era la presència d’una finestra de visualització a l’HP. Per tant, també llançaré la meva observació. El fòrum va mostrar informació que les finestres realment interfereixen amb la cocció del pa i molts propietaris han de tancar d'alguna manera aquestes mateixes finestres perquè no hi hagi pèrdues de temperatura.

L’altre dia ens van regalar pa cuit al Mulinex 3000. Per tant, en general, el pa no estava malament (potser una mica d’humitat, però només una mica), només la part superior del pa (exactament a la projecció d’aquesta mateixa finestra) no era tan pàl·lida, però francament sense coure.

Miro a la meva Panasonic tot el temps, fins i tot quan cria massa i coure pa. Però no tenia cap cosa que afectés molt la cocció. Naturalment, no mantinc la tapa oberta durant molt de temps (l’he obert, he mirat, he valorat la situació i l’he tancat).

COM MÉS QUE EL PA A MULINEX-300, MÉS QUE EL PA.

[majjjor]

majjjor, escriure en majúscules (en majúscules) es considera mala forma. Voleu desactivar el bloqueig de majúscules? Gràcies per entendre!

Conferenciar públicament si no sou moderador també és una mala forma. Podria escriure a una persona en forma personal. I parlem sobre el tema.
Gràcies per entendre!

[Comparem els fabricants de pa]

Comparem els fabricants de pa

.
Els "embrions" de la meva proposta es van formar en altres temes, de manera que transferiré alguna cosa per "reunir"

Preàmbul (de la qual tirarem endavant).
Un fabricant de pa modern és un electrodomèstic "específic" que proporciona a un forner amb experiència i a una persona, amb una comprensió mínima de la cocció, la cocció del pa mitjançant programes ja fets (o creant els seus propis) que simulen el procés complex i ambigu de fer pa a partir de diferents ingredients.

suggereixo "compara HP"NO pel mètode d'indicar fabricants específics o preferències personals o" declarar-ho i no explicar per què és necessari ", sinó pel mètode de la consideració "integral" d'elements individuals de les estructures dels fogons (galledes, finestres, dispensadors, porta-baguetes, etc.), funcions dels fogons ("Funcions de comportament", programes específics, ús sense forn) ... etc.

Aleshores, al meu entendre personaqui va decidir comprar HP, podrà imaginar en què consisteix el preu de HP... I decideixi per ell mateix què li agradaria pagar i en què es podria estalviar.

Guanyant en un: sempre perdreu en un altre ("ce la vie")

Algunes regles (més sol·licituds a aquells que vulguin unir-se a la controvèrsia):
• Intenteu no anomenar fabricants i models HP específics
• Intenteu no descriure una funció o funció només perquè us agradi. Intenta descriure objectivament per què és necessari (o no)
• No cal tenir en compte tots els pros i els contres. És molt més interessant quan es pot mirar una mateixa pregunta (problema) a través dels ulls de diferents persones.
• Justifiqueu la vostra preferència (desavantatge), intentant trobar arguments objectius que recolzin la vostra opinió
• Oferiu les vostres pròpies discussions. Feu preguntes sobre "allò que no està clar o si voleu que es" discuteixi "
• No us ofengueu la crítica (si es justifica) del que "vau presumir". No et critiquen a tu, sinó a la "construcció"! Tots som humans, no ho sabem, però tots tenim una mica d’experiència vital i professional.

Discutim amb la ment oberta!

Funció d'equalització de la temperatura

ingredients abans d’engegar el forn

Basant-nos en el fet que és millor començar a pastar els ingredients de la massa a una temperatura de +20, i provar a +30 (s’ha de tenir en compte que durant el període de pastat s’escalfarà la massa). Es fa evident que la "funció d'alineació" està lluny de ser una panacea,

per exemple, pot ser útil en aquests casos:
a) si els ingredients tenen temperatures significativament diferents (per exemple, farina +20, llet de la nevera): porteu-ho tot a +20 i comenceu a pastar. Funciona bé en climes temperats a freds.
b) si després de pastar la temperatura al CP és lleugerament superior a +30, el procés de prova es redueix. Però, molt probablement, encara s’estableix algun període mínim. De nou, "Això funciona bé" en climes temperats i frescos ".

Pot ser inútil:
a) si la temperatura dels ingredients és superior a +38, el llevat probablement "morirà". I cap "anivellament" no estalviarà res si l'usuari "no s'encarrega" inicialment d'una disminució significativa de la temperatura dels ingredients que es col·loquen.
I en aquest cas, la "funció d'alineació" no serveix de res. Al cap i a la fi, si l'usuari coneix els règims de temperatura de les "proves", "els pot observar" sense "anivellar".
b) en presència d'aquesta funció, el temps de "passar" dels processos de recepció del gra esdevé poc previsible, cosa que obliga l'usuari a mantenir-se a prop de la planta (al cap i a la fi, passa que cal tenir cura del pa, treure els agitadors) almenys la meitat del temps assignat per rebre pa. I també es desconeix la data per endavant.

La capacitat de coure pa de diferents formes.

[/ b]
Com a regla general, aquesta oportunitat es realitza en forma d'un "accessori" addicional en forma de cubell cilíndric o porta-baguette. Aquest "accessori" contribueix significativament al cost de HP, tant pel seu disseny com pel desenvolupament del "programari" corresponent pel fabricant.
Però també té un clar "atractiu per al consumidor", especialment el porta-baguetes.

Dos cubells de formes diferents permeten coure pa aproximadament del mateix "volum" rodó o rectangular (generalment quadrat). Si una galleda us sembla molt més petita que l'altra, penseu si l'estufa "escalfarà l'aire" dins seu, a costa dels vostres pagaments d'electricitat.
Porta-baguette us permet coure pans significativament més petits (4 unitats. 100 g cadascun) i a la galleda principal un de gran (1000 g). Això és convenient per a famílies amb nens o famílies, algunes de les quals estan a la carretera; és possible coure un tipus diferent de pa en petites quantitats. O simplement coure un pa petit per provar la recepta. És a dir, es pot obtenir "estalvi monetari" durant el període d'ús d'HP.

La pau amb els forners!

però pel mètode de la consideració "integral" d'elements individuals de les estructures de les estufes (galledes, finestres, dispensadors, porta baguetes, etc.)

doncs, fixem-nos en la finestra: hi miren ... i

i si aprofundiu, de nou tot es reduirà al fet que no hi ha cap finestra a Panas, de manera que no ho és, però hi ha una finestra a Mulenex,

Sí, i en el segment dels forns amb finestres, també us confoneu, algú té una part superior lleugera, de manera que intenten calafatar-lo i, al contrari, algú més i la gent gairebé fa forats
els porta-baguetes no són dolents i ho heu notat correctament, podeu afegir una petita quantitat de productes de forn, per dir-ho així, per a una mostra
i, en canvi, si s’utilitzen baguettes a la família, el seu forn s’evaporarà perquè el rendiment és baix i es devoren en aquest moment
i a costa de les famílies amb nens, us escalfeu; si els nens són petits, no hi ha temps per jugar amb baguettes
el dispensador, què puc dir, les pròpies panses no hi salten, però sobre el xiulet ho abocaré manualment
com a cubell a tenir en compte de manera exhaustiva, no entenc res
Ja vaig escriure que vaig comprar una galleda de recanvi per a tothom, com es diu
per tant, aquí hi ha la diferència amb el que es va vendre amb x \ n significatiu

[Finestra]

i si aprofundiu, de nou tot es reduirà a alguna cosa

Sí, i en el segment dels forns amb finestres, també us confoneu, algú té una part superior lleugera, de manera que intenten calafatar-lo i, al contrari, algú més i la gent gairebé fa forats

el dispensador, què puc dir, les pròpies panses no hi salten, però sobre el xiulet ho abocaré manualment

com a cubell a tenir en compte de manera exhaustiva, no entenc res

No tot alhora, anem per parts.
La marca HP "vam estar d'acord" per no parlar-ne. I les paraules "millor - pitjor" al costat d'aquestes marques també. Crec que es pot aconseguir objectivitat

Finestra, per si mateix, no afecta la "part superior" de la cocció. També hi ha una finestra al forn, però d’alguna manera es cou tot. La part superior de la cocció es pot veure afectada, si no es tenen en compte els ingredients, la uniformitat de l’escalfament de tota la part interior del CP, el gruix i l’estanquitat de la tapa.

Dispensador... Si és possible carregar-lo no per un xiulet, sinó al principi de tot, la seva obertura automàtica en el moment adequat afegirà alguna cosa al pa. És a dir, podeu utilitzar el començament retardat i obtenir pa amb additius afegits en el moment "adequat".
El dispensador també és un "limitador" mecànic de la quantitat d'additius, que pot tenir un efecte positiu sobre la fiabilitat de l'estufa (la forma del fabricant de limitar l'usuari de manera que no faci malbé el motor, volent coure amb "més llaminadures", per exemple, fruits secs)

Proposo considerar els cubs en el context: cubs colats i estampats, quins avantatges i desavantatges tenen

[
com a cubell a tenir en compte de manera exhaustiva, no entenc res
Ja vaig escriure que vaig comprar una galleda de recanvi per a tothom, com es diu
per tant, aquí hi ha la diferència amb el que es va vendre amb x \ n significatiu

[/ pressupost]
Ah, si us plau digueu-me on heu comprat la galleda addicional ?? Bé, és molt necessari.

La meva primera estimada estufa japonesa \ va fallar amb els noms, però la mateixa condició per no mencionar-la només tenia tres programes, també hi havia una finestra i la part superior estava perfectament cuita. La galleda era pesada, gruixuda, com el ferro colat. Al meu barat actual hi ha una finestra, el cub és prim \ si el compareu amb el japonès antic \ i tot es cou normalment \ una foto del meu pa al fòrum és suficient \.