Olla a pressió multicooker Oursson MP5015PSD

Bones tardes a tothom!
Bon any nou i bon Nadal !!!
Així que, després de molts llançaments i dubtes, vaig aconseguir una olla a pressió. Malauradament, en aquest moment ja s’havien acabat tots els preparatius seriosos per a les vacances i només ara estic començant a carregar una mica el meu Orsyusha.

Vaig cuinar un conill durant molt de temps. Meatco marinat en vi blanc + ceba, grans de pebre, herbes provençals, prunes prunes. El vi es va diluir amb aigua, perquè el sabor del vi després de cuinar-se en èpoques anteriors es va notar clarament i es va salar immediatament la marinada (potser això no és correcte, no ho sé))))


Després va fregir els trossos de conill en una paella pesada a foc viu fins que es dauressin. Per descomptat, es pot fregir a Orsyusha, però hi va haver poc temps.



Vaig posar la carn fregida sobre un coixí vegetal de cebes, pastanagues i prunes prunes



També he afegit la resta de greix i suc de la carn al conill. A més "La vostra elecció" 8 hores, 65 graus, pressió 1. Va resultar deliciós, la carn és tova, però no es va desfer, es va mantenir als ossos.

Kutia per Nadal.
El blat es va rentar a fons i es va sucar durant 1,5 hores. Tinc una mica menys de mitja cassola. L’aigua per centímetre en algun lloc no va assolir la marca. MÀX. M'encanta el kutya líquid.
A continuació, feu una cocció durant 40 minuts, pressionant 3.
El blat es cou ben. Però la pressió no s’ha d’alliberar per la força, deixeu-la refredar-se. Tenia pressa (la curiositat excessiva es castiga)))), vaig intentar obrir-lo abans, el líquid enganxós va intentar immediatament saltar per la vàlvula.
I per tastar rosella (al vapor, ratllada amb una batedora per immersió), sal, panses, fruits secs. Sincerament, comprava kutya ja feta i pensava que no m’agradava)))). I després la meva mare va venir per Nadal, el propi pensament d’un atracament comprat la va posar en una lleugera estupor, així que aquest és el resultat:



Per cert, per estar segur, vaig comprar fins i tot blat al vapor, el vaig cuinar a la "Kasha" de Libertone durant unes 2 hores, si no més. El gra es va obrir, es va coure i la closca exterior va romandre dura. Tot i que la tia del mercat va prometre que estaria llesta en 15 minuts. Tant la meva mare com algunes noies més també van obtenir el mateix resultat en cuinar blat al vapor.

He provat el mode "Steam". Lluç, 25 min., Pressió 1. Les meves canals eren grans, tot estava bé.

Però la brioixeria ho és tant. Vaig provar una galeta amb aigua bullent. 60 minuts va resultar ser molt, i gairebé no va pujar, però no es va cremar. Al forn, moderadament humit, la part superior, és clar, pàl·lida, humida. Hi havia força condensació a la tapa. Mentre faig un seguiment dels missatges d'Olekma i Medunitsa en el tema Oursson 5005 sobre la cocció.
Vaig posar la cassola del formatge cottage a Orsyusha (va estar durant mitja hora després de la cocció, les vores encara van caure, embolicades) i al forn. Tot i així, al forn, definitivament és millor (i més alt, i es va observar certa porositat). Mannik, en principi, tampoc no està malament.

Bé, què passa amb el borscht.
Carn, carn de vedella, al cap de 10 min. bullir a l'estufa, escorregut. A continuació, feu "coure" durant 30 minuts, pressió 3. La carn no estava preparada.



El fregit (cebes, pastanagues, tomàquets) es feia en paral·lel a Libertone. Patates, cols, fregits, verdures (he congelat) llençades al brou. "Coeu" 40 minuts, pressió 3. Crec que 30 minuts serien suficients. I la carn està cuita, súper. A més, remolatxa (ja bullida), all, lavrushka. "Calefacció" 15 min.



Heus aquí un borscht resultat.

I, ho vaig oblidar, el primer que vaig intentar fer era el iogurt. Diré de seguida: s’escalfa massa. A la part inferior hi he posat una estora de silicona, un vapor superior, pots d’una minimoladora Kenwood, vidre més aviat gruixut.



Cultiu d’inici Vivo, la temperatura inicial de la llet (ultra-pasteuritzada "Per a la salut", 3,2%) fins a 30 graus. Al cap de 4 hores la temperatura és de 42,5 graus. Desconnectat. Olekma també es va adonar que es refreda molt ràpidament.Però, crec, es refreda més temps: triga més a alleujar la pressió. El vaig deixar una hora, temps durant el qual la temperatura va baixar a 37 graus. També l’he encès durant 2 hores. El iogurt va resultar saborós, no tan àcid, en comparació amb el que es va preparar anteriorment a Libertone (allà, per descomptat, es requereixen balls on-off), però els bacteris beneficiosos van morir tristament. I, tanmateix, tres pots es van cobrir amb tapes, i jo no vaig cobrir el quart per tal de fer un termòmetre ràpidament, de manera que no es va espessir fins a la condició desitjada.

Bona nit, tothom que miri aquest fil! Tot i que de vegades sembla que estic aquí amb mi mateix en una conversa tranquil·la)))

En general, avui he tornat a patir iogurt. A més, una estora de silicona a la part inferior, aquesta vegada vaig agafar un suport d’acer inoxidable per escalfar-lo; és més alt que el vapor natiu.



Després de 2,5 hores, la temperatura era de 39,7 graus. Llavors vaig decidir no arriscar-me i vaig treure la tapa.



Les següents 2 hores la temperatura va fluctuar entre 40,3 i 40,5 graus. Només al cap de 6 hores la temperatura va baixar a 39,7 graus. En aquest moment, el iogurt ja s’havia espessit i no el vaig aguantar més. Fins ara no puc comprendre quant de temps apareix l’acidesa.



No tan gruixut com de costum, però al meu gust li va agradar més. Vaig aconseguir estar a la nevera només 1,5 hores, dos pots van volar immediatament.
En general, no es necessita cap tapa.

No entenc com fas iogurt. A l'Ourson-5005, no es va abocar aigua al bol, només van posar els pots i tot va sortir bé. I ho fas a l’aigua o no.

Ho faig sense aigua. S'escalfarà amb més força amb aigua.

Llavors no sé què m b. no així. Ho vaig fer a l'Ourson-5005, el vaig configurar durant 6 hores, va resultar el que necessitava.
En nom de la puresa de l’experiment, intenteu prendre una altra llet (normalment prenc ultra pasteuritzada estrictament !!!) i Actimel com a cultiu inicial (és millor que la mostra sigui ordinària, sense farcits). M. b. a partir d'aquests productes hi haurà un resultat diferent (només heu d'adaptar-vos al treball amb llevats, ompliu la mà, potser aquest és el motiu).

Sí, no em preocupava tant la consistència com el sobreescalfament.
Sempre faig servir cultius UHT i d’inici sec. Per cert, el resultat em va agradar. Pel que he tractat el tema sobre els iogurts, aguanteu-lo més; serà més gruixut, a més de mines a la nevera. 2 hores. Però quan el vaig mantenir durant més temps a la historieta, va aparèixer l’acidesa: el meu petit era reticent a menjar-lo. Avui no he tingut temps de parar a la nevera, ja s'han arrossegat dos pots)))

Aquí després de la nevera

Avui he cuinat un ànec amb pomes i prunes prunes.

Descongelat, rentat, assecat. Només sal i pebre. Per comparar-ho, he fregit una part en una paella i una altra a Ursonchik.



M'ha agradat el "Fry" (precalentat un cassó buit), no tan ràpid com a l'estufa, sinó més suau, escorça, com ho és en rus))), més gran i més uniforme. Mentre rostia, vaig picar pomes, tot i que no n’hi havia de verdes, i les prunes seces eren casolanes, només les vaig rentar.



En aquest cas, moltes pomes no són suficients. Després en vaig tallar una mica més. Ho poso tot en una cassola. "Posa" 1 hora 40 minuts, pressió 3.
Sincerament, encara no he cuinat mai un ànec, no sé el suau que hauria de ser, però potser hi afegiria 20 minuts més. O potser tinc un ocell molt vell))). Però va resultar deliciós. Aquelles peces que es trobaven al fons i amarades de salsa, generalment de mortalitat. Les superiors van sortir més dures.



La recepta és senzilla, els costos laborals són mínims. Anem a caçar)))
P.S. Les noies van acabar l’ànec l’endemà. Recupero les meves paraules sobre l’època. N'hi hauria prou amb 1,5 hores amb el cap, deixeu-lo suar més tard en escalfar-se o simplement refrescar-se.

Avui he cuinat soufflé de pollastre per al nadó més petit i un plat secundari: puré de patates amb carbassa i pastanaga. Per cert, d’alguna manera al nostre fòrum no hi ha cap tema separat sobre el menjar per a nadons, excepte per a la cocció, he trobat receptes separades. He trobat la recepta del soufflé al lloc web multicooker. ru, autor Albin.

filet de pollastre - 300 g,
mantega - 1 cda. la cullera,
rovells - 1-2 unitats,
farina - 2-3 culleradetes,
llet - 0,5 tasses,
sal

I he afegit 4 culleradetes. amb una diapositiva de mató "President" 0,2%
Va passar el pit de pollastre cru per una picadora de carn fina, va batre tot amb una batedora submergible. La barreja va resultar en consistència com la crema agra al 20%. Vaig desenterrar aquests motlles de la meva sogra, encara produïts als anys 80))) Tatyana-Admin va preparar galetes porcionades en motlles, així que vaig decidir provar-les en metall



Va untar els motlles amb oli d’oliva. Vaig posar una mica d’aigua al vapor superior. Mode vapor 25 min. donant. 3. Per què pressionar s, vaig buscar al llibre de receptes "Peix al vapor", on es recomana la pressió 3.



Heus aquí un plat resultant, al nen li ha agradat el souffle))) Tenim gairebé 2 anys. Solia intentar suggerir alguna cosa així: no funcionava.

Bé, aquí de nou em va molestar ... el iogurt es sobreescalfa ... en funció de la vostra elecció, ajust de 50 * ... i ja gairebé resignat al preu

Hola! Tinc moltes ganes de saber si és possible coure-hi pa i, en general, com us agrada? en cas contrari, volien comprar cucut 1055, però ja no els tenim a Ucraïna (
ara em vaig aturar en això, realment m'agradaria no perdre-ho)

Noies, hola! M'alegro de veure almenys algú aquí. Estic molt satisfet amb l’olla a pressió, però de vegades s’aconsegueixen dubtes: realment volia Cook, però 51è. En l’últim moment, les opinions d’Admin i Tanyulya els van convèncer de comprar Ourssona. Encara pateixo, tot i que, per què pateixo, encara agafaré el cucut, encara que ara no, hi ha una preparació moral suau dels fidels. De fet, no hi ha prou cuina múltiple a partir de 30 gr., Però no fatal. Iogurt, ja vaig escriure, cuino amb la tapa oberta al cap de 2 hores. No vaig intentar coure pa, d’alguna manera ballar amb cops d’estat no inspira. Recordo que fins i tot algú va coure a l’Ourssone 05 i sense cops d’estat, però es va posar al forn, cosa que significa que funcionarà al nostre, però, personalment, al meu entendre, és millor coure’l al forn de seguida. Finalment, va resultar una galeta (clàssica), però la vainilla sobre aigua bullent no va agradar realment amb el resultat. Les cassoles de formatge cottage de la "Pastisseria" encara no funcionen tan bé, cal agafar la temperatura en una cuina múltiple (aparentment a "Pie" la temperatura és massa alta per a la cassola). Però al motlle de silicona va ser sobre la "Pastisseria" que va resultar excel·lent. Fins i tot recentment vaig pensar a provar de coure pastissos amb cireres, però d'alguna manera és curiós començar una massa de llevat per a 5 o 6 pastissos. Al final, tot va entrar al forn. I em persegueixen 3 nivells de cocció a Cuco i, si no m’equivoco, 3 nivells de fregit. Aquests són els meus cucs de dubte més importants)))))
Però els rotllos mandrosos de col, les cuixes de gall dindi, la carn en trossos són més que lloables.
El meu sogre ara és a l’hospital amb l’estómac, de manera que les farinetes d’arròs esmolades, només hi fan civada. Brous també.
Сuckoo han augmentat de preu després de l'any nou, hryvnia en 300-350.

Ho faig sense aigua. S'escalfarà més amb aigua.

Hola!

Potser la meva nota està fora de termini, però igual.

Intenteu posar els pots a l'aigua de totes maneres. El cas és que (almenys quan faig proves en altres models de multicooker, i també tinc un 5005, és tan fanfarró), així que la qüestió és que quan no hi ha producte al bol de la mula o, com en el vostre cas, la part inferior dels pots no és proporcional a la part inferior del multicooker, és possible que la caricatura no mantingui la temperatura correctament. La conductivitat tèrmica de l’aire entre els pots és elevada i, per tant, no constant. I el dibuix animat intentarà elevar aquesta temperatura a la temperatura establerta i, en conseqüència, serà més sovint del necessari encendre la calefacció.

OOOOO-AAAA He escrit completament incomprensible. Perdoneu-me, no sempre puc formular correctament una idea tècnica: ho sento.

Recordo que Tanyulya feia iogurt directament al bol a les 05: hi havia un escalfament excessiu.

Recordo que Tanyulya feia iogurt directament al bol a les 05: hi havia un escalfament excessiu.

També en vaig tenir 05, però mai vaig tenir un sobreescalfament. Sourdough Evitalia.

Inna, vas mesurar la temperatura amb un termòmetre? Bé, ara, per interès, ompliré l’aigua, faré una ullada. Em donaré de baixa en un parell d’hores)))) Per descomptat, seria fantàstic si m’equivoco. Vaja, anava a cuinar brou)))

Inna, vas mesurar la temperatura amb un termòmetre? Bé, ara, per interès, ompliré l’aigua, faré una ullada. Em donaré de baixa en un parell d’hores)))) Per descomptat, seria fantàstic si m’equivoco. Vaja, anava a cuinar brou)))

Sí, fins i tot amb dues sondes de temperatura diferents.I també em vaig adonar que dos dispositius de la mateixa marca poden donar lectures de temperatura diferents en les mateixes tasques i condicions. Per desgràcia, això passa força sovint. Per tant, només hi ha una sortida: adaptar-se al que hi ha disponible.

Vaig abocar 2 litres d’aigua, la temperatura és inferior a 30 graus. Ja ha passat una hora en algun lloc, l’he mesurat: la temperatura supera els 43 graus.


Vaig posar el termòmetre a la caldera doble, per no ofegar-me. I el vaig duplicar amb un termòmetre normal: el mercuri va fugir fins al final. És a dir, la temperatura ronda els 44 graus, però fins i tot si són 43, els bacteris beneficiosos moren ja als 42. La veritat sobre evitalia semblava, el primer lloc que es va trobar, té un límit superior de 43 graus. I sobre Vivo, les noies van escriure que fins al 38 no coneixia gens de llevats.

O podeu fer la mateixa prova sense aigua, mesurar la temperatura de l’aire en una hora, he estat fent iogurt tot el temps sense aigua, però tinc un dibuix diferent, em pregunto com serà

Nastya 333 va preguntar si es podia coure pa. Vaig decidir provar-ho ahir. El resultat és molt divertit. Fet rústic amb segó de vesc. Com que es tracta d’una versió de prova, la recepta es va reduir en 300 g de farina (per ser sincer, vaig rebre un bon menjar, hi havia algun tipus de farina). Aquí hi ha un monyo resultat


La primera prova sobre la taula, després un pastat i, com de costum, vaig formar una barra, hauria d’haver tingut una rodona, però bé.


La segona prova ja era a Ourssone, activada durant 15 minuts. "Iogurt". Em vaig aixecar bé, només vaig caure al costat d'alguna cosa



Següent "Cuinar 1 hora i 10 minuts. I això és el que vaig veure quan vaig obrir la tapa))))))



A més, el color és en realitat més blanquinós. Bé, el poso al forn sota el ventilador.



Vaig pensar que no ho mostraria gens, però un experiment és un experiment. A més, el tall no va ser tan dolent, va resultar l'escorça de pa torrat. Per a aquesta quantitat de proves, el temps era massa gran. I, crec que sí, el pa es pot coure, només cal prendre la recepta d'almenys 500 grams de farina. Per cert, quan vaig assajar les galetes, el millor resultat va ser 6 ous. Suposo que hi ha restriccions sobre el volum mínim. La part superior serà pàl·lida, accidentada de totes maneres. Emmotllament rodó. Pa al forn Kubanochka amb tomàquets secs a l'olla multicooker Oursson MP5005: va resultar un pa molt bonic. I, sospito, la relació farina-aigua és una mica diferent, els propietaris de la màquina de pa us diran que el seu pa és diferent de la llar de foc.

Bé, aquest és el meu pa rústic amb segó al forn, presumeixo una mica.

Lasunya

O podeu fer la mateixa prova sense aigua, mesurar la temperatura de l’aire en una hora, he estat fent iogurt tot el temps sense aigua, però tinc un dibuix diferent, em pregunto com serà

Cuino sense aigua. Ja he escrit abans. Al cap de 2 hores, trec la tapa i acabo de coure sense ella. Temperatura 39-40 graus. Llest en 5-6 hores. Ara ja he posat la sopa, la meva sense dinar corre el risc de quedar-se amb els meus experiments))))

Cuino sense aigua. Ja he escrit abans. Al cap de 2 hores, trec la tapa i acabo de coure sense ella. Temperatura 39-40 graus. Llest en 5-6 hores. Ara ja he posat la sopa, la meva sense dinar corre el risc de quedar-se amb els meus experiments))))

Moltes gràcies, no he vist abans el que escrivies

Lena i gràcies!

Noies! Un altre otchetik de pa, tot el que persegueix el pa de Kubanochkin. La recepta la va prendre el pa de sègol Gashin "Sense res". Abans, hi havia 4 intents de coure sègol segons diferents receptes, resultava malament. Ho vaig provar tant amb uniforme com a la part inferior.

Ingredients de la recepta:

Llevat 2 culleradetes
Rzh. farina pelada 400 g
Millet. farina 100 g
Sèmola 50 g
Sal 1,75 culleradetes
Marró de sucre 1 cda. l.
Rast. oli 2 cullerades. l.
Vinagre de sidra de poma 1 culleradeta
Aigua (per coure al forn) 420 ml

Tinc alguns canvis. La farina de sègol va resultar només de 330 g, va afegir 70 g de blat integral, sucre blanc, vinagre normal i quefir líquid amb aigua 1: 1 400 ml. Sí, llevat premsat 11 g. I m'agrada afegir coriandre mòlt 1 culleradeta.
No hi havia un kolobok clàssic




Amassant a una velocitat mínima fins que es barregin els ingredients, el temps no es cronometra, en algun lloc del mínim. 3-4, pastant a 2 velocitats (en poso quasi 3 sobre la meva, si la massa és fina) de 8-10 minuts.
Vaig posar la massa en una cassola untada i enfarinada. La superfície es va anivellar amb una mà mullada.



La cassola estava calenta després de la cocció anterior, de manera que no incloïa calefacció addicional. La prova va trigar 1,5 hores. Tenia por de mantenir la tapa oberta durant molt de temps, així que no hi ha imatges. La massa va augmentar 2,5 vegades bé amb una cúpula tan bonica. Més "cocció" 1 hora 10 min. Amb el temps, em sembla, va caldre donar 1 hora i 20 minuts, ja que el sègol es cou més. Però a més, al llarg del camí, vaig fer una estupidesa: vaig girar el pa durant mitja hora més. La meva bonica i suau cúpula ha encallat, no molt pa, sinó un ruc. Si era necessària aquesta mitja hora, no ho sé. Però la propera vegada el posaré al forn sota el ventilador.



Doncs el tallador



En general, crec que el pa va ser un èxit. La porositat és, per descomptat, desigual i l’escorça és torrada, però en comparació amb els meus intents anteriors, fins i tot no és res. Per tant, podeu coure pa, especialment amb aquest pla, al nostre Ourssonchik (i en un murmuri: "Encara és millor al forn")

Per a mi, aquest pa em sembla molt més nra que l’anterior) En principi, es pot jugar si no hi ha màquina de pa i amb un forn molest.

Per tant, podeu coure pa, especialment amb aquest pla, al nostre Ourssonchik (i en un murmuri: "Encara és millor al forn")

I quina és la manera correcta d’obrir la tapa dels productes de forn? Es veu obligat a deixar anar vapor o esperar fins que baixi?

Cuinem al forn sense pressió, però la tapa durant 10 minuts després de la cocció roman bloquejada, només cal esperar.

RybkA

En principi, es pot jugar si no hi ha màquina de pa i problemes amb el forn.

Hi estic completament d'acord

Em vaig convertir en el feliç propietari d’aquesta olla de cocció lenta, la primera de la meva vida. Per descomptat, Heap encara no està clar, però hi ha molta il·lusió. Tinc una pregunta, vull cuinar una recepta d’un receptari, però tinc la meitat dels ingredients, però què he de fer amb el pas del temps? Deixar com a la recepta o reduir?

encanta, què vas a cuinar?

[naataa]

naataa, pilaf ... És que tinc productes per mitja porció

Vaig cuinar mitja porció de menjar, la vaig deixar com a porció completa, la meva sogra, durant el procés de cocció, va descobrir que no hi havia arròs al vapor i el va substituir per gessamí. Va resultar, en principi, no pilaf, sinó farinetes amb carn, potser molta aigua? 1: 2.5, però tal com s’indica a la recepta i heu fet una cassola de receptes avui, cremada. Hi havia totes les proporcions i el temps segons la recepta del llibre, encara tractaré les receptes

Hi havia totes les proporcions i el temps segons la recepta del llibre, encara tractaré les receptes

Fes una ullada a la meva experiència de cuinar pilaf a la "olla a pressió Pilaf a l'Oursson" https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189982.0
I fes un cop d'ull a les nostres receptes aquí, potser ajudaràs a començar per començar https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

[Administrador]

Administrador, gràcies: un petó: vaig a llegir

Hola, estimats propietaris d’Ourson 5015, em podeu dir si algú utilitza els modes de costelles, fregits i salses? Tinc aquest SV durant gairebé un mes, i cuino cada dia el primer i el segon, i compoto, i fins i tot alguns productes de forn, però fins ara aquests tres modes no són gens demandats ... La fregida i la fregida funcionen bé en el mode de cocció, però amb Encara no hi ha temps per experimentar amb salsa (el nadó no deixa anar res, així que preparo tots els plats segons el principi: vaig llançar tots els ingredients alhora, vaig tancar la tapa i és lliure). Però potser he trobat a faltar alguna cosa i no faig servir cap de les funcions que necessito amb aquests modes? :-)

La cuina inclou un llibre de receptes. Mireu allà, com a mínim amb un sol ull (mirant a la nit), què ofereixen per cuinar en aquests modes i com: llavors podeu fer alguna cosa per analogia, com a mínim començar a cuinar

Tatyana, vaig examinar el llibre de receptes i el vaig estudiar, hi ha receptes sobre la salsa i tinc poques preguntes (encara no n’he cuinat), però el mode de costelles i fregits d’alguna manera, al meu entendre, no està ben fregit. Ho vaig provar, però en el procés vaig canviar al mode de cocció: va resultar més ràpid i fregit ... Fins i tot amb preescalfament de la paella ... - El resultat m'agrada més a la cocció.En general, al fòrum d’HP he estat "pasturant" des de fa diversos mesos (només de manera astuta sense registre) - primer vaig triar una olla a pressió, després una batedora - gràcies a la intel·ligència col·lectiva del fòrum - ho he comprat tot, estic content de tot quan el nen està adormit - reescric les receptes i m'adapto lentament a la meva tècnica ( Ahir estava tan "adaptada" que amb prou feines vaig rentar la màquina de fer pa de la llet condensada casolana escapada)))) Bé, i després vaig preguntar, perquè penso, i si em fa mal fregir alguna cosa, però tothom té èxit? I el mode Sauce es necessita de sobte per a alguns plats i no només per a la salsa?

Senyores, ajudeu! Avui preparava el suc de nabiu del receptari. Es van abocar 600 g de nabius congelats i 300 g de sucre amb aigua freda fins al màxim. Mode - begudes, pressió - 3, 40 minuts.
Durant tot aquest temps, el SV no va guanyar pressió, fins i tot el sucre no es va dissoldre completament.
Quin va ser el meu error? Potser haureu d'abocar aigua calenta sobre els nabius o descongelar-los prèviament? No hi ha cap especificació a la recepta

Senyores, ajudeu! Avui he preparat suc de nabius del llibre de receptes. Es van abocar 600 g de nabius congelats i 300 g de sucre amb aigua freda fins al màxim. Mode - begudes, pressió - 3, 40 minuts.
Durant tot aquest temps, el CB no va guanyar pressió, fins i tot el sucre no es va dissoldre completament.
Quin va ser el meu error? Potser haureu d'abocar aigua calenta sobre els nabius o descongelar-los prèviament? No hi ha cap especificació a la recepta

Cada dos dies cuino diverses compotes, tot és normal. Cuino per a begudes, tot i que poso 2 hores. En general, m'encanta aquest mode !!!
Vaig ajustar la pressió a 3, però la tapa s’obre lliurement, la temperatura normalment és de 95-97 graus.
El poso a la nit, el poso durant 2-3 hores i després s’escalfa fins al matí.

[Tanyulya]

Tanyulya,
/ Ho poso de nit, ho poso durant 2-3 hores, /
Per què tant de temps?

Abans de comprar SV, només tractava amb Panasonic 181. Allà, en 1 hora, en mode "Compota", tot estava perfectament preparat a partir de baies congelades, però aquí em va sorprendre desagradablement.

M’agraden 2 més, a Drinks el principi és com un multicooker al mateix Panasonic, la temperatura és inferior a 100. No m’agraden les compotes bullint, m’agraden quan s’infusionen, segons el principi de la cuina lenta.

Lena, l’última vegada que va fer compota de poma i per primera vegada l’abocava amb aigua freda, normalment hi abocava aigua calenta: la mateixa imatge, sucre a la part inferior i, pel que sembla, no hi bullia. Hem d’abocar calent.

Gràcies, noies, és una llàstima que aquests matisos no estiguin indicats al llibre de receptes.

En general, estic molt content amb la drecera. Tot el que hi vaig cuinar va resultar saborós i RÀPID. En comparació amb Panasonic, aquest és un gran avantatge per a mi.

[naataa]

naataagràcies pels teus experiments amb iogurt! Fet i fet segons la vostra última recepta. (amb la tapa oberta al cap de dues hores). De fet, iogurt sense amargor i molt tendre. Realment esperem que quedin bacteris beneficiosos.

ylyuda, estic molt content d’haver ajudat almenys algú))))

I jo! I jo també ho vaig aconseguir !!!! : yahoo: Realment somiava amb el verd, però hi havia una certa quantitat d'equip vermell a la cuina i havia de comprar cireres fosques. No vaig poder resistir-me i vaig llançar immediatament les verdures al programa Stew. Quina felicitat en els programes d’automòbils per poder triar l’hora, la pressió !!!! El trobava a faltar molt al cucut. Tanya, moltes gràcies de nou

[naataa]

naataa, sobre el cucut amb els seus 3 nivells: no em va impressionar la rebosteria que hi havia i només vaig fer servir 1 nivell per fregir verdures. Per a mi, Oursson ara és molt més còmode

[Yul,]

Yul, què puc dir ... ENHORABONA !!! M'alegro que t'agradi.