Galetes "Truites de mató amb panses"

Galetes "Truites de mató amb panses"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Formatge fresc	300 g
Farina de blat	300 g
Pols de coure	1/2 culleradeta
Oli vegetal (Tinc blat de moro)	100 g
Sucre (al gust)	100-150 g
Sal	pessigar
Panses	100 g
Fregir te
Sucre per escampar

Mètode de cocció

• Bateu el mató amb el sucre.
• Afegir la mantega, tornar a batre.
• Afegiu-hi farina, barrejada amb sal i pols de coure. Batre fins que quedi homogeni.
• Afegir les panses, remenar.
• La massa és tova i plàstica.
• Passeu la massa a una bossa i poseu-la a la nevera durant 4-5 hores.
• 
• Formeu truites. Col·loqueu sobre una safata de forn a una distància entre si. Raspallar amb te. espolvoreu amb sucre.
• Coeu-ho prèviament escalfat a 220^oDel forn durant 20-30 minuts. L'hora exacta depèn del forn. Vaig trigar 25 minuts.
• 
• Delicioses galetes amb un sucre cruixent a l'exterior i una molla suau a l'interior. En lloc de panses, podeu utilitzar albercocs secs o prunes prunes. Recomanar.

El plat està dissenyat per

21 unitats

Això és una cosa semblant a les magdalenes, oi, Ksyusha? Ho vaig tornar a coure i aviat no passaré per la porta

[Liza]

Liza, gràcies! No, això no són magdalenes: galetes. Sembla formatge cottage, com "peus de gall", només més suau. No sé com explicar-ho.

Ksyusha, que deliciós i fins i tot sense ous de nou. L’he pres en un quadern, sovint tinc pastisseria de mató, sens dubte ho faré.

[Melanyushka]

Melanyushka, gràcies! Assegureu-vos de provar-ho. Vaig guardar el mató i ara el compraré especialment per a ell.

fins i tot sense ous de nou.

Això és una pèrdua durant molt de temps.

Ksyusha, bé, no es pot mirar de nit, llegir receptes d’aquest tipus: desmaiar-se: de moment, l’he portat als vostres punts de llibre ... Vaig a comprar formatge cottage i segur que el cuino per prendre te i cafè .. Un altre gràcies per la deliciosa ...

[Svetlana]

Svetlana, fins i tot possible. Després del te amb menta i un parell de pastissos. Assegureu-vos de coure, no us penedireu.

[Ksyusha]

Ksyusha, els bescuits són deliciosos! Tan suau I demanen boca!

, però fins ara la cuina ja està molt calenta, de manera que el camí cap al forn està tancat. Però el vaig portar al marcador. Alguns del país els sembla genial .

[Marish]

Així que demanen la boca!

Marish, gràcies, ajuda’t! Encara es va quedar !!

mentre la cuina ja està molt calenta, de manera que el camí cap al forn està tancat.

Marina, no pot ser. I tenim tempesta i pluja!

[Marina]

Marina, no pot ser. I tenim tempesta i pluja!

Només va sonar i tot

aaaaaa: girl_cray: Acabo de drenar el mató a la cassola!

Carinyo, no et puc donar cap problema Fins a 0,5 kg de mató casolà

Carinyo, no et puc donar cap problema Fins a 0,5 kg de mató casolà

mmm ... no m'importaria, com?

[Xun,]

Xun, com m'encanten les teves receptes! Respeto molt els productes de forn de formatge cottage! Els pastissos són deliciosos!
Haurem de cuinar ...

L’altre dia vaig preguntar al meu amic sobre les galetes, similars en massa als peus d’oca, però més ràpides en l’emmotllament ... i aquí estan ... gràcies, vesc!

[Ksyusha!]

L’herba es torna verda, els panets brillen... La bellesa, Ksyusha!

Ksenia és una temptadora! A més, està cobert de pluja ... .. Voleu dir que, mentre les pluges "carregaven" l'estufa s'hauria de començar?

PySy .. el tema ja està a les adreces d'interès ..

Ksyunchik i la quallada infantil com a tipus de massa de quallada hi aniran? Només en tinc 3 a la nevera, esperant el seu destí ...

[An]

Noies, moltes gràcies !!! M'alegro que la recepta us sigui útil.

Només va sonar i tot

I encara aboca amb nosaltres.

Esteu dient que, mentre les pluges "carregaven", s'hauria d'engegar l'estufa?

An, és necessari !!

Ksyunchik i la quallada infantil com a tipus de massa de quallada hi aniran? Només en tinc 3 a la nevera, esperant el seu destí ...

Nagy, No he vist aquestes quallades als meus ulls. El meu formatge cottage és fluix, no sec. Purament teòricament, ho faran. La massa és tova, però no s’enganxa a les mans. Centreu-vos en això.

Vesc, igual que en un conte de fades: al final de la jornada laboral, crec que al vespre necessito coure alguna cosa saborosa del mató perdut a la nevera. I aquí ho teniu: galetes de mató !!! Sí, fins i tot del MASTER! Gràcies, carinyo!!! Amb un cor lleuger i una gran alegria, vaig cap a casa per compartir amb els éssers estimats i sorprendre amb la delícia. Que tingueu bon humor!

[Olesya]

Olesya, gràcies! Espero que t'agradi. I he comprat especialment mató.

Quina delícia! Als marcadors!

[Babushka]

Que shosh és ... tot està en troncs .. realment es cuinarà ??

shl. Babushka,

El que arriba primer a casa és el que cuina ...

Estic esperant.

[Babushka]

Que shosh és ... tot està en troncs .. realment es cuinarà ??

shl. Babushka,

Cuinar els caps de setmana, en cas contrari, la feina és un llop. M’encanta cuinar amb sentiment i arranjament. De divendres a la nit a diumenge

Quina delícia, m’han agradat molt els pastissos i la recepta (no m’agraden els ous i les sèmoles en forns), però la pregunta és: untar amb te, és amb fulles de te? entès correctament, pel color o per què

[Melanyushka]

Melanyushka, gràcies! Assegureu-vos de provar-ho. Vaig guardar el mató i ara el compraré especialment per a ell.
Això és una pèrdua durant molt de temps.

Vesc, per què temps sense ous? Dieta sense ous? O els ous són una mort groga?)))

Bé, no puc inserir cometes! Volia fer una pregunta sobre els ous. Per què durant molt de temps sense ous?

Vaig filar 4 racions: amb panses, amb mangos i amb algunes fruites seques delicioses (al meu entendre, ranetki). El vaig posar a la nevera fins al matí. Surto a les 10. Tindré temps de coure abans de treballar. Vaig a presumir demà.

[Olesya]

només una pregunta - per untar amb te - són fulles de te? entès correctament, pel color o per què

Bé, sí ... i perquè surti la crosta de sucre.

Per què durant molt de temps sense ous?

Olesya, tenim al·lèrgia als ous.

Vaig de divendres a la nit a diumenge

Babushka, això és comprensible. Estic fent broma així.

Vaig a presumir demà.

FARMES !!!

[Omela]

Que shosh és ... tot està en troncs .. realment es cuinarà ??

Omela chka, jo !!!
Vaig escoltar aquí, espiava ... Ho vaig portar a punts de llibre, vaig pensar fins al cap de setmana. I Sedna va comprar mató, va tornar de la feina i va pastar immediatament. Ah, quina massa fresca !!! Al principi ho barrejava tot amb una cullera, i després amb les mans. Així que ... suau, suau, d'alguna manera lleuger fins i tot. les panses, per descomptat, només escaldades. Sobretot em va confondre la línia sobre "posar a la nevera durant 4-5 hores". Bé, he vingut a les sis, crec que m’hi quedaré molt de temps ... però mentre treballava, sopava, “treball de camp”, a les deu i era gratuït. El meu marit es va quedar bocabadat quan vaig tronar al forn. És hora de dormir i encenc el forn! Els he assecat lleugerament. Però tanta delícia !!! Gràcies per la interessant recepta! Ho estic posant en servei. Els forns de mató són alguna cosa !!!
i aquí teniu l'informe:



Estic aquí, en un esplèndid aïllament, mirant-me la nit, ja he agafat dos pastissos amb un got de llet freda! Saborós !!!

[Irina]

IRYAYAYAYA !!! El primer va anar !!! Irina, content que t'hagi agradat !! I els pastissos són com viure!
shl. I no he tingut temps de pastar aquesta tarda i em feia por deixar-lo a la nevera durant la nit. Demà al matí. I aleshores és senzill i no és interessant a partir de mató fresc.

[Omela]

I ho vaig tornar a fer a la nit! I no he sobreexposat. I també va aconseguir donar de menjar a la seva filla: ell estava assegut allà, xafant. Omela , Gràcies de nou

- i això és per a tothom que només va prometre, però no ho va fer ...

I va sorgir la pregunta: és molt important mantenir-lo a la nevera durant tant de temps? Si realment vols, pots fer menys? ...

[Ira]

Ira, També he fet aquesta pregunta avui. Ho vaig aconseguir poc menys de 4 hores. La propera vegada cuinaré just després de pastar ... anem experimentalment per dir-ho d'alguna manera.

shl. I avui no l’he ruixat amb sucre, sinó que he submergit un costat de cada pastís en sucre. L’escorça és més nítida i més vermellosa.

shl. I avui no l’he ruixat amb sucre, sinó que he submergit un costat de cada pastís en sucre. L’escorça és més nítida i més vermellosa.

I ni tan sols ho vaig abocar !!! I ella no la va untar amb te, OBLIDAT! SchA Toko rellegit, ho recordava tot així que ... Ksyusha, encara és boníssim !!!

Això passa..assegureu-vos que amb sucre ... encara serà més saborós.

Ara llegeixo: aquí les noies couen els pechenyukhs de Ksyushins sense parar! També el vaig coure. Vaig tractar a tothom a la feina i ho vaig fer el cap de setmana. M’ha encantat amb nabius secs. Cuinaré més d’una vegada: és molt fàcil coure-ho i després abraçar-lo bé. Els nens del país no deixaven el bol de galetes. Ah, i deixeu-los menjar: casolans, sans ...

[Olesya]

Olesya, aquesta és una idea amb nabius. Jo també ho intentaré. Els cuino sense parar .. ja barrejo 1,5 racions. M’alegro que ens hagi agradat.

Avui he cuit just després de pastar, sense panses i en un forn diferent (ha trigat una mica més). Sí, i pastat a mà, de manera que la puresa de l’experiment no ho era. Va resultar saborós, però més dens en galetes de consistència. Per tant, si realment el necessiteu, el podeu coure de seguida.

Estic esperant les hores establertes a la nevera, l'únic que el tvorg estava sec, va lamentar la batedora, va interferir amb les mans al final

[Tan]

Tan, necessiteu una batedora. Acabo de pastar-la amb les mans, de manera que la massa té una consistència completament diferent ... més densa o alguna cosa així. I el mató sec es podria diluir amb llet.

Tard. Pastar mitja batedora, meitat mà. No hi havia llet (tret que expresseu la vostra)

bé, una mica d’aigua. En qualsevol cas, resultarà deliciós.

Cuinaré a la nit, com posaré el llit al tite

Bona sort!
shl. és millor cuinar-los poc que no pas assecar-los .. per la meva pròpia experiència gru.

Ksyusha, encara estic mastegant calent! Quina pèrdua de pes Saborosa! Posar 100 grams de sucre (blanc i marró), la dolçor es compensa amb panses, prunes prunes i albercocs secs Bé, i una mica de sucre morè per sobre. Demà em faré una foto.

Jo també mastego.