Radnaya
Com està embussat? Hi vau afegir alguna cosa sòlida, com ara fruites confitades?
Novell
D’alguna manera no em podia imaginar com es poden filtrar fruites confitades a l’eix, tot i que ho vaig intentar molt
Ol_3
no hi va haver problemes amb les panses grans
kavmins
Cita: principiant
D’alguna manera no em podia imaginar com les fruites confitades poden filtrar-se a l’eix, tot i que ho vaig intentar molt
sí, és difícil imaginar què s’ha de posar a la massa per tal que l’eix quedi encallat ..)))
Novell
Cita: Ol_3

no hi va haver problemes amb les panses grans
Les fruites confitades sota l’omòplat tampoc no s’enganxaven. Tot i que, en teoria, això és perfectament acceptable.
Novell
Cita: kavmins

sí, és difícil imaginar què s’ha de posar a la massa per tal que l’eix quedi encallat ..)))
troncs triturats)))
sazalexter
Cita: kavmins
sí, és difícil imaginar què s’ha de posar a la massa per tal que l’eix quedi encallat ..)))
Quan falla la junta d’oli de la galleda HP, això passa, per desgràcia.
Radnaya
Aleshores, crec, hi ha la possibilitat d’encallar-lo en qualsevol massa estreta, independentment de si es tracta d’un cupcake o no.

Coeu 2-3 magdalenes a la setmana, de vegades 4-5 (més pa, és clar). I en aquest mode, el quart mes. Fins ara, tot bé. Intento no posar-ne de grans i dures: el fons sec de les panses es ratlla.
aniramka
les falques d'eix d'una fuita de galleda ... el vell CV es va trencar així
primer, la galleda es va filtrar i es va filtrar a dins, es va coure ... i després, quan es va encendre una de nova, es va trencar ((((((
Ara en aquella estufa només pasto la massa, no la cuino, cada cop que en trai la resta de la massa, aquesta és l’única manera d’utilitzar-la.
Radnaya
Ah, ara ho entenc. Tindré present que això és possible. Tot i que no estic preparat per renunciar a les magdalenes.
kavmins
Radnaya, però encara no entenia: per què és necessari rebutjar les magdalenes ..)) i com afecten la galleda, que pot filtrar-se a causa d’elles ...
Novell
Cita: kavmins
i com afecten la galleda, que es pot filtrar a causa d'ells ...
el sucre es caramelitza, es filtra a l’eix, es cou i es tasca.
Alex100
Cita: kavmins

però encara no entenia: per què cal renunciar a les magdalenes ..)) i com afecten la galleda, que es pot filtrar a causa d’elles ...

La caixa de farcit del cub falla ràpidament si es couen diferents melmelades i xarops al forn. És el dolç goo que finalment es fa malbé
I pasto les magdalenes amb una batedora i després les coño al forn, perquè sigui més ràpid per a mi
kavmins
Novellbé, s’entén per melmelada ... però mai faig magdalenes tan dolces ... però gràcies per l’advertència ...
aniramka
Crec que el motiu no està en melmelades ni magdalenes ..... No he cuinat ni un ni l'altre a la meva, potser el motiu és que aquestes glàndules són defectuoses
Novell
Em vaig quedar atrapat just després de la magdalena
melenya
Tenia una màquina de pa Moulinex abans de la Unitat. Meravellosa, l’estimava molt. PER besides a més de pa, no va coure res. Un cop va haver-hi l’experiència de coure un pastís, després el pa dolç. Però això és només dues vegades en tres anys d’ús. Mai he fet melmelada. Després, va remenar les magdalenes amb les mans i es va coure al forn, de manera que va resultar més ràpid. Va coure pa gairebé tots els dies. Un bon dia vaig trobar trossos de greix negre coat al pa. Va resultar que la galleda fluïa, la massa va començar a baixar, es va cremar i es va "apretar" una cosa semblant a un lubricant al pa. Un nou dipòsit de diners va sortir a gairebé la meitat del preu dels fogons. Vaig decidir comprar-ne un de nou. Afortunadament, les unitats són econòmiques, de manera que no són només les magdalenes i la melmelada les que tenen la culpa. Potser el termini acaba de caducar ...
Novell
El termini caduca quan finalitza la garantia. En cas contrari, val la pena considerar-lo.
Valensija1610
Mentrestant, la garantia no s’ha acabat, coure el pa. Forners, descriviu el programa 6 (pa francès). A les meves instruccions, hi ha un temps de cicle, però, de fet, un altre: ajudeu-me a esbrinar-ho.
aniramka
Tinc tot el mateix temps ...
tot depèn del gramme i del color de l'escorça, els programes s'allarguen en conseqüència, tot i que no miro les instruccions ... Vaig tirar-ho tot a una galleda, vaig comprovar el monyo i vaig dosvidos fins al matí ...
Valensija1610
Expliqueu-ho aquí: l'home de pa de gingebre ho va comprovar fins al matí ... Al cap i a la fi, després apareix el pastat, la prova i la cocció. I com començar amb un començament retardat amb un kolobok "provat"? La instrucció té un programa número 6: 3h 15min 750g. llum: lot 3 + 22 min. pujar 43, pastar 15 segons, pujar 27 min, pastar 3 SEC, pujar 3 SEC? al forn 50 min, sec escalfar 60 min. Bé, el declarat 3h.15min no surt de cap manera! I a tot el 6è programa, aquests 3 SEGONS! Benvolguts membres del fòrum, digueu-me, ho és tothom? O només vaig ser jo "afortunat?"
aniramka
No poso demora, però encenc el programa, comprovo el monyo i aleshores es cou, al matí treuro el pa.
tot i que això també es pot tractar amb un inici retardat: cuino amb llevat cru, just després de formar el monyo, l’encenc de nou amb un retard, llevat per sobre, tot i que per què molestar, el pa calent és perjudicial per utilitzar ...
no hi ha instruccions disponibles, ho comprovaré al vespre ...
tot i que, per ser sincer, per què necessiteu aquesta precisió en el temps?
Tinc una escorça fosca, pes de 1000, programa 1 - temps 3,20, després d’aquest temps el pa sempre està a punt ...
Valensija1610
El cas és que sovint cuino pa de sègol, però no tenim el programa "sègol" i "selecciono" un mode adequat per a altres programes.
Tinc aquest tipus de pa:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/ga...image.gif?id=975859909710
Novell
Valensija1610,
3+ 22 - lot
43 pujada
Escalfament de 15 segons
27 pujada
Escalfament de 3 segons
50 pujada
50 productes de forn
El temps d'execució del programa sense cocció és el mateix per a tots els modes.
Compta-ho.
Valensija1610
Novell, moltes gràcies per la seva resposta. Per tant, en aquest programa, l’última pujada més gran és el que necessitava saber. Gràcies,
melenya
Ah, i comparteix les receptes de sègol. Ara només cuino a partir de mescles ja fetes, resulta bé. És possible que vulgueu experimentar vosaltres mateixos i fer-ne sègol de principi a fi.

Ara vaig mirar les meves instruccions per a l’estufa; també tinc la darrera pujada en mode “francès” durant 3 segons. Un cop més, estava convençut de la "tortura" de les instruccions i bé, porteu-lo al bany. Ens cuinarem sense ell.

Tot i una instrucció tan miserable i incompleta, mai deixo d’alegrar-me de la meva fabricant de pa.

Ara he dominat la recepta del pa de sedàs ( https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3486.0). Estic encantat d’informar als altres propietaris de 816: cuineu-los amb valentia, la nostra estufa ho farà tot sol. He cuinat al mode "francès". Tot va sortir genial, sense la selecció de temps i tots els que hi van pastar, apagar, esperar, encendre, etc. Només primer heu de posar la massa perquè pugi i comenci a caure. A continuació, afegim tota la resta, seguim una mica perquè tot es barregi en un kolobok, mode sis i esperem el resultat. Un parell de vegades vaig intentar apagar-lo segons la recepta, aguantar el temps, però vaig perdre, el pa va caure. L’última vegada que vaig decidir confiar completament en els fogons, el pa és deliciós!

En general, la sisena manera és la meva preferida. Fins i tot m’agrada més el pa normal que al primer programa.
ptitsa
I encara dominava aquesta estufa al país i ara m’agrada encara més que el zelmer que és a casa. I em vaig acostumar a fer sègol, resulta. Així que crec que quan el forn estigui a casa, en compraré el mateix, barat i alegre!
Radnaya
Sí, sobre el sègol. He entès correctament que, sense malta ni herba kvas, no funciona molt bé? Hi ha una recepta provada sense aquests ingredients?
Cuino sègol de blat sense aquests additius, però cau cada dos cops.

I una altra pregunta. Estic fart de pastissets! Vull una cosa saborosa. I què podeu fer en una màquina de fer pa, a part del pa sense sucre?
sazalexter
Cita: feliç
I què podeu fer en una fabricadora de pa a més de pa sense sucre?
Aquí tenim tot un tema https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0
Cita: feliç
Hi ha una recepta provada sense aquests ingredients?
Si us plau: pa Darnitsky en una màquina de fer pa https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html
Novell
Cita: feliç
I què podeu fer en una fabricadora de pa a més de pa sense sucre?
i què feu sense edulcorar sense fabricar pa?
Radnaya
Cita: sazalexter
Aquí tenim tot un tema https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=308.0
Alexander, aquesta és la secció! Vaig mirar, però probablement no m’atreviria a fer experiments d’aquest tipus.
Gràcies per la recepta de Darnitsky!
Cita: principiant
i què feu sense edulcorar sense fabricar pa?
Tot tipus de pastissos farcits.Amb saury, amb un ou, amb col, amb patates, amb carn picada o el que passi al cap.
A continuació, s'explica com podeu fer-ho en una màquina de fer pa.
Novell
Pastar la massa, deixar-la reposar. Treu-t'ho fora. Rodar. Afegiu el farcit. Minimitzar. Puff a l'estufa. Donar distància. Activeu el mode de "cocció". Gaudeix del que surt, prepara't per no decebre't.
Nata))
Les noies escriuen una recepta de pa per al programa de pa francès per quilogram de pa.
melenya
Aquí teniu la meva recepta provada

Unitat fabricant de pa UAB 816

Només hi cuino, en el sisè mode "francès". Això és a partir de les instruccions de la meva estufa anterior. Bé, ho experimento sovint.

Prenc productes com un pa de 750 g, però poso 1 kg a la cuina. Per tant, em sembla que es barreja millor i es cou millor. No surt de la galleda, com si portés menjar per quilogram. Proveu el que us agradi
melenya
Aquí està, el meu guapo en plena calor

Unitat fabricant de pa UAB 816
Aquesta és segons la recepta, però amb l’addició d’una cullerada de mantega, 0,5 cullerades de sucre i amb farina de fajol (50gr). Els de la balança pesen 50 grams de fajol més farina de primer grau 415
melenya
Noies! Qui té cura de la galleda del forn? Fa poc vaig notar que quan començo a coure pa, l’espàtula no gira bé. Em sembla que les restes del pa s’assequen en algun lloc de dins i no permeten que l’espàtula giri. Feu alguna cosa amb la galleda després de sacsejar el pa calent? Em temo que el propi motor de l’estufa es pot trencar. Vaig intentar sucar-la abans de coure, després de coure vaig abocar una mica d’aigua, encara gira fort. i ahir, després de coure-ho, vaig escampar oli vegetal directament sobre l’omòplat perquè caigués sota l’omòplat. Avui, quan he començat a posar menjar, he comprovat l’espàtula; gira molt bé.
Només vull preguntar sobre aquests matisos.
aniramka
no fer res .....
Radnaya
Tampoc faig res. Acabo d’esbandir la galleda i eliminar amb cura les restes del pa al lloc on s’adjunta l’omòplat.

La meva galleda ratlla el revestiment. Hi ha diverses ratllades (tot i que si interfereixo allà, només amb una cullera de fusta i amb molta cura). I on hi ha una cicatriu vertical, en un costat hi ha una abrasió d’uns 5 mm d’amplada al llarg de tota la cicatriu. Ho té tothom?
melenya
Tinc una galleda sencera, no es ratlla. L'única cosa que em preocupa és el tap de la fulla, em temo que pot ser que s'esquerdi allà si el cub no hagi fluït o que el motor s'hagi encallat. He cercat dipòsits a la xarxa per a aquest model que no estava a la venda. I al lloc web de la Unitat no hi ha fabricants de pa. Encara està a la venda a les botigues en línia, però el fabricant ni tan sols en té rastre.

Em pregunto si podeu adaptar una galleda d’un altre fabricant al nostre? Com triar, quines mides i quins paràmetres? Els vaig dir als cubs més nazhny de Panasonic, ningú es va queixar que fluïen. Però un dipòsit de Panasonic costa 4900 (!!!), el doble de car que els nostres fogons amb menjadores.

Molts escriuen (no depèn dels models ni dels fabricants) que a mesura que s’acaba o s’acosta el període de garantia, la galleda comença a fluir. En un mes tinc només dos anys de la meva estufa, així que em vaig tornar reflexiu ...

i qui ja utilitza el seu quant, respon, comparteix
Radnaya
He estat cuinant des del febrer en un mode millorat. Cuino gairebé tots els dies, de vegades 2-3 vegades al dia. Pa, magdalenes, galetes, mató.
aniramka
Vaig comprar una UNITAT nova a la primavera, el mateix model, amb ozó amb un cost de lliurament de 3000, l’antiga cou un pa cada dia, més massa, gairebé cada dia, el cub no flueix, durant 2,5 anys
En vaig comprar una segona, perquè tinc poc temps lliure, vaig córrer de la feina a la cocció, a una altra massa, de vegades en dues masses, i la nit de coure pa, una de blanca a una altra dolça o negra
Ol_3
I qui hi cuinava farinetes? i després les meves dones es van desconcertar amb aquesta pregunta. Sé que els forners també guisen carn, però hi ha algun incident de cocció de farinetes al forn?
viksvik
Cita: Ol_3
I qui hi cuinava farinetes? i després les meves dones es van desconcertar amb aquesta pregunta. Sé que els forns també guisen carn, però hi ha algun incident de cocció de farinetes al forn?
No ho he provat, tinc una vinyeta amb aquest propòsit)))) i he fet melmelada)))
melenya
Qui sap quina galleda s'adapta a la nostra cuina? Potser d'altres models o on comprar el vostre propi cub? Vaig treballar exactament un any, la junta es va trencar ((
aniramka
Tinc por de decebre't ... a l'oficina. el lloc és més gran i no hi ha fabricants de pa (bé, no ho he vist), per la meva pròpia experiència us ho diré: buscava una galleda per a un binaton, per desgràcia, NO, els fogons econòmics no adquireixen accessoris.
Ol_3
fins i tot si trobeu una galleda, és més barat comprar una estufa nova
melenya
Gràcies, també he pensat que un de nou és més barat (i si compro una galleda cara i l'estufa volarà després de la galleda?). Encara que, segons les ressenyes, qui tingui sort. Algú fa més de dos anys al forn i algú en té exactament un.

Tot i que els fogons tenen una garantia de 2 anys. El cub pot estar substituït per garantia? No puc aconseguir el servei
melenya
Pot sortir una galleda d'altres fogons? Com es pot determinar si és adequat o no?
Ol_3
falla un centenar de cubell i prova-ho

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa